长寿坊怎么翻译

❶ 西安徐家庄以前是坟墓吗

是。西安徐家庄以前是坟墓，徐家庄位于西安市南郊，唐代为京城《长寿坊》，清嘉庆《长安县志》中徐家庄以列为名村，近几年来徐家庄地区以规划为《西安科学城》，故一跃成为全市名村之一，全村有324户，1084人，耕地面积380亩，以种植蔬菜为主。

❷ 跟随《长安十二时辰》一起去逛长安108坊的感觉怎么样

《长安十二时辰》这部剧很精彩，随着它的热播，引爆了很多人对唐朝都城长安，也就是今天的西安的关注。随着电视剧《长安十二时辰》，一起去逛长安108坊的感觉，应当相当好。

规模弘大的长安城，是让当时的人们骄傲的城市，但这样一个空前绝后的古代大都城，在当时的出现，其实是超前的，有炫耀国力的形象工程的成分。

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❹ 装台在西安哪个村拍的

西安市高新区徐家庄。

徐家庄位于西安市南郊，唐代为京城《长寿坊》，据宋《长安志》记载长安县署即在此，又据《西安市地名志》记载，明代徐姓人居此，始名徐家庄。清嘉庆《长安县志》中徐家庄以列为名村，近几年来徐家庄地区以规划为《西安科学城》，故一跃成为全市名村之一。

《装台》为由李少飞执导，张嘉益、闫妮领衔主演，宋丹丹、秦海璐、陈小艺主演的都市情感剧。

(4)长寿坊怎么翻译扩展阅读

《装台》剧情简介

47岁的刁大顺带领一群精壮汉子在西安从事舞台演出的装台工作，他们装台的既有本地秦腔剧团、也有各色歌舞演出、婚丧嫁娶的表演，因此也遭遇了五行八作、各色人等。无论他人怎么看待、但顺子他们始终认为这是一份和艺术有关的工作，尽心尽责、吃苦耐劳，并最终随秦腔团进京汇演大获成功。

而人到中年，前妻所生的泼辣任性的长女菊、无血缘关系的乖巧的二女儿梅、飘荡异乡半生的大哥刁大军和生命中忽然出现的女人蔡素芬交织在他搭台、架灯、布光、装箱的忙碌生活中，苦辣酸甜、鲜活热闹。

随着女儿们的各自成家、装台队员也人去人来，所居住的城中村又一次传来将要拆迁的消息。生活在继续，唯一不变的是顺子们做人做事的责任和担当

❺ 哪位大神可以帮我翻译一段文言文。 跪谢 昔黄帝始经土设井以塞诤端

《通典》说：“昔黄帝始经土设井以塞诤端，立步制亩以防不足，使八家为井，井开四道而分八宅，凿井於中。既牧之於邑，故井一为邻，邻三为朋，朋三为里，里五为邑，邑十为都，都十为师，师十为州。夫始分之於井则地著，计之於州则数详。迄乎夏殷，不易其制。”这样的好处就如《通典》所说的，可以“一则不洩地气，二则无费一家，三则同风俗，四则齐巧拙，五则通财货，六则存亡更守，七则出入相司，八则嫁娶相媒，九则无有相贷，十则疾病相救。是以情性可得而亲，生产可得而均，均则欺陵之路塞，亲则斗讼之心弭”了。这就是“黄帝画野，始分都邑”。
《汉书 地理志》说：“昔在黄帝，作舟车以济不通，旁行天下，方制万里，画野分州，得百里之国万区。尧遭洪水，怀山襄陵，天下分绝，为十二州，使禹治之。水土既平，更制九州，列五服，任土作贡。曰：禹敷土，随山刊木，奠高山大川。”尧时大水将天下弄的一塌糊涂，于是尧作十二州，使禹治之。这就是初奠山川了。
古书说：“尧遭洪水，使禹治之。至舜即位，分冀州为幽州、并州，分青州为营州，始置十二州。禹受命，复为九州。殷汤受命，因夏九州也。《河图》曰：《九州殊题》：水泉刚柔各异。青徐角羽集，宽舒迟，人声缓，其泉酸以咸。荆扬角徵会，气漂轻，人声急，其泉酸为苦。梁州商徵接，刚勇漂，人声骞，其泉苦以辛。兖豫宫徵合，平静有虑，人声喘，其泉甘以苦。雍冀合商羽，端駃烈，人声捷，其泉辛以咸。”这里也算诗中国比较早的一方水土养一方人的解释了。
宇宙之江山不改，古今之称谓各殊。
“天地玄黄，宇宙洪荒”，《千字文》里这句，想必大家都知道了。上下四方为宇，往来古今为宙。宇是空间上的概念，而宙是时间上的概念。就好比我们现在说“古今中外”一样，也是一种习惯的说法了。《庄子》说：“彼其道远而险，又有江山，我无舟车，奈何？”我想去，但是山高路远，又有大江，我没有船也没有车，我怎么去呢？唐人诗说：“江山非旧主，云雨是前身”。用江山代说国土。
殊，分、区别的意思。《史记 太史公自序》说：“法家不别亲疏,不殊贵贱,一断于法。”
孟浩然《与诸子登岘山》诗说：
人事有代谢，往来成古今。江山留胜迹，我辈复登临。
水落鱼梁浅，天寒梦泽深。羊公碑字在，读罢泪沾襟。
江山还是这江山，只是物是人非了。后人在这江山之上，留下自己的痕迹，留下自己的名号，比如现在全国的中山路、五一路、解放路就是所谓的“古今之称谓各殊”了。
北京原属幽燕，金台是其异号；南京原为建业，金陵又是别名。
北京，原来属于辽东，号三韩。后来有叫北直，别号金台。古代属于幽州和冀州。首府在顺天，顺天别号燕山。这个就这样吧，不深挖了，如果说历朝历代沿革，我就懒得查书了。南京，首府江宁，别号建业。楚威王因为建业有帝王之气，所以埋金以镇之，所以叫金陵。故诗有“江南佳丽地，金陵帝王州”。 “秦始皇时，望气者云：金陵有王者气，故断连岗，改名秣陵也。”所以又有秣陵之称。
浙江是武林之区，原为越国；江西是豫章之地，又曰吴皋。
浙江有江，发源于歙县玉山，曲折而东入于海，所以叫浙江。浙江首府杭州，西南有虎林山，因为避唐讳，所以改称武林。后来也以武林称杭州，如宋人有《武林旧事》。浙江东周时属吴越的。所以叫原为越地。
江西春秋属吴国，战国属楚国，汉代属豫章郡。皋gāo是水边淤地的意思。吴皋，吴文英有词“送客吴皋”，《新唐书》说丰城一曰吴皋。《读史方舆纪要》说，“江西地当吴、楚、闽、越之交，险阻既分，形势自弱，安危轻重，常视四方。然规其大略，亦非无事之国也。是故九江雄据上游，水陆形便，足以指顾东西，非特保有湖滨而已。南、赣为南方藩屏，汀、漳、雄、韶诸山会焉，连州跨郡，林谷茂密，盗贼之兴，斯为渊薮，故设重臣临之。岂徒扼闽岭之襟喉哉？抑且临南昌之项背矣！”大概这就是为什么说江西是吴皋吧？
感叹一下，难难难，于地理一科，本来就不是很留心，加上一直以来就没有学过多少相关知识，唯一读过的就一部《方舆纪要》，这注解起来真有无从下手的感觉。
周礼注曰 郑司农云：“东方曰夷，南方曰蛮，西方曰戎，北方曰貉狄。”玄谓闽，蛮之别也。《国语》曰：“闽，芈蛮矣。”四、八、七、九、五、六，周之所服国数也。财用，泉谷货贿也。利，金锡竹箭之属。害，神奸，铸鼎所象百物也。《尔雅》曰：“九夷、八蛮、六戎、五狄，谓之四海。”
疏曰：先郑云“东方曰夷”者，以经云四夷，即为东夷也。然夷之数皆言九，於此独言四，不得即以为始此。不先言九夷者，以其已有四夷之名为目，不可重言九夷，故先从南数之也。又云“北方曰貉狄”者，先郑既以四夷为东方夷，即以貉狄总属北方也。“玄谓闽，蛮之别也，《国语》曰‘闽，芊蛮矣’”者，按《郑语》史伯曰“蛮，芊蛮矣”，注云：“谓上言叔熊避难於濮蛮，随其俗如蛮人也，故曰蛮。”彼不作闽者，彼盖后人转写者误。郑玄以闽为正。叔熊居濮如蛮，后子从分为七种，故谓之七闽也。按经，闽虽与蛮七八别数，本其是一，俱属南方也。云“四、八、七、九、五、六，周之所服国数也”者，《郑志》赵商问：“《职方氏》‘掌四夷、八蛮、七闽、九貉、五戎、六狄之数’，注云：‘周之所服国数。’《礼记·明堂位》曰：‘周公六年制礼作乐，朝诸侯於明堂，有朝位服事之国数，夷九、蛮八、戎六、狄五。’礼之事异，未达其数。”郑答：“《职方氏》四夷，四方夷狄也。九貉即九夷，在东方。八蛮在南方，闽其别也。戎狄之数，或六或五，两文异。《尔雅》惟有其数耳，皆无别国之名。校不甚明，故不定。”若然，《尔雅》之数与《明堂》同，皆数耳，无别国之名。校其错可知。今五六者，正是数耳，其事郑不甚明之，未知何者是，故不定。一礼两礼俱从者，是以不著其错误。按《诗序》云“蓼萧泽及四海”，注云：“九夷、八狄、七戎、六蛮，谓之四海。”复与《尔雅》及《礼》皆不同者，蓼萧，或后人转写者误，当以《尔雅》与《礼》为正也。
《尔雅》有蛮无闽，估计可能开始就是称闽为蛮，后来才慢慢细分的。
忽然想起，昨天的“宿舍”和今天的“蛮不讲理”都可以从训诂学角度写的东西，晚上试试。不知道前人做了没有，最好不被人做井蛙之讥。
东鲁西鲁，即山东山西之分；东粤西粤，乃广东广西之域。
这个讲起来还真的有点麻烦，难道还学《读史方舆纪要》或者《附职方纪要》说“领府六、属州十五、县八十九（总为里六千四百有奇，夏秋二税约二百八十五万九百五十三石有奇）而卫、所参列其间”？那真是将本来简单的问题复杂了呀。
没有什么好讲的，就扯扯什么是“鲁”吧。鲁，会意字。甲骨文从鱼,从口,“口”象器形。整个字形象鱼在器皿之中。 (古鲁字)从曰,不从白,彝器每言“鲁休”,“纯鲁”,阮氏元云:“鲁本义盖为嘉,从鲁入口,嘉美也。”鲁本来是嘉、美的意思。不过到了孔子时代，就是迟钝的意思了。《说文》说：“钝词也。”用今天的话说，也就是迟钝、愚钝的意思。原来的意思和现在的意思风马牛不相及，也真的难以明白怎么会一变而至此了。
怎么广州会简称粤，但是又叫越呢？粤本来是发语词，如“粤若”之类。越从走，本来是度的意思。两字有时通用。秦代南海郡龙川县(今广东龙川县)令赵佗曾建南越国,割据自立为“南越武王”。 宋置广南东路，简称广东路，由此出现广东一名。于是这样就慢慢有了东粤西粤了。
河南在华夏之中，故曰中州；陕西即长安之地，原为秦境。
什么是诗华夏？用网络的解释来看看吧，中国和汉族的古称，“华”意为“荣”，“夏”意为“中国之人”，即中原之人。春秋以后，又称诸夏。古人将华夏与蛮夷或裔对称，以文化和族类作为区分的标准。从汉朝开始逐渐以汉族代替了诸夏、华夏等旧称。“华夏”一词最早见于周朝《尚书•周书•武成》，“华夏蛮貊，罔不率俾”。古人是以服饰华采之美为华；以疆界广阔与文化繁荣、文明道德兴盛为夏。从字义上来讲，“华”字有美丽的含义，“夏”字有盛大的意义，连起来的确是个美好的词。
所谓的华夏，用《庄子》的话说，也就是“中国”：“中国之民，明乎礼义而陋乎知人心”（《田子方》）。也就是中间的国家的意思，后来国家统一政权建立之后，就只能改称州，所以就叫中州了。
看看《纪要》怎么说陕西的，“陕西据天下之上游，制天下之命者也。是故以陕西而发难，虽微必大，虽弱必强，虽不能为天下雄，亦必浸淫横决，酿成天下之大祸。往者，商以六百祀之祚，而亡于百里之岐周；战国以八千里之赵、魏、齐、楚、韩、燕，而受命于千里之秦。周都丰镐，则雍州为王畿。东迁以后，乃为秦地。孝公作为咸阳，筑冀阙徙都之。故谓之秦川，亦曰关中（按潘岳《关中记》：东自函关，西至陇关，二关之间，谓之关中。东西千余里。《三辅旧事》云：西以散关为限，东以函谷为界。徐广曰：东函谷，南武关，西散关，北萧关，秦地居四关之中，亦曰四塞）。”再说长安，“长安县，本秦杜县之长安乡。始皇封其弟为长安君。楚怀王亦封项羽为长安候。汉初，以封卢绾。高帝五年，置长安县，定都于此。惠帝始筑城，在今县西北。王莽更曰常安。后汉复旧。魏晋以后因之。隋迁县于今治。唐仍曰长安县。《唐志》：县治长寿坊，乾封初，分置乾封县，治怀直坊。长安三年，复并入焉。五代梁改曰大安。后唐复旧。今编户五十五里。”
长安何曾长安，太平未必太平，千古一也。
四川为西蜀，云南为古滇。
“四川非坐守之地也。以四川而争衡天下，上之足以王，次之足以霸，恃其险而坐守之，则必至于亡。”我们常巴蜀并说（三月三日下三巴），古巴蜀两族，一在今四川东，一在西。不过似乎今天称四川为蜀中，而巴却很少听到了。突然想起，八极拳古称巴子，莫非都是为巴字太土而讳称之？
《纪要》说：“云南古蛮瘴之乡，去中原最远。有事天下者，势不能先及于此。”滇池附近的古族和古国就叫滇，于是就是古滇了。
东岳泰山，西岳华山，南岳衡山，北岳恒山，中岳嵩山，此为天下之五岳。
先引一大段文字：
山者，土之聚也。土高有石曰山。
山，产也，言产生万物。
山，宣也，宣气散生万物。有石而高，象形也。
夫山，万人之所瞻仰。材用生焉，宝藏植焉，飞禽萃焉，走兽伏焉。育群物而不倦，有似夫仁人志士，是仁者所以乐山也。
山顶曰冢，亦曰巅，亦曰椒；山脊曰冈，山大而高曰嵩，小而高曰岑，锐而高曰峤，卑而大曰扈，小而众曰岿，上大下小曰巘。山有草木曰岵，无草木曰垓，石载土曰岨，土载石曰崔嵬。山东曰朝阳，山西曰夕阳，山足曰麓，山穴曰岫，山边曰崖。崖之高曰岩，上秀者曰峰，陬浊高者曰岊。山坡曰坂，山三袭曰陟，山再成曰坯。山中绝曰陉，未及上曰翠微。山属曰峄，山狭而高曰峦。峦山曰嶞。土山曰阜。曲阜曰阿，大阜曰陵。小陵曰邱。山精曰夔，亦曰跂，亦曰云阳。祭山曰庋悬。（以上《初学记》）
按《初学记》：泰山又叫做帝孙，意思那是天地的孙子。东方万物始成，故知人生命之长短。又叫岱宗，，东方万物始交代之处。所谓的岱宗，也就是群山的首领的意思。古代帝王登位，必封禅。封就是增高；禅就是加厚也。天以高为尊，地以厚为德，所以加高泰山，以示报天；加厚梁甫之址，以示报地。
《初学记》说：“山顶有池，生千叶莲花，服之羽化，因曰华山。又说：西方华山，少阴用事，万物生华，故曰华山。”古代花华通用，所谓的华山也就是花山了。陆游《老学庵笔记》说：华州以华山得名，城中乃不见华山，而同州见之。故华人每曰：“世间多少不平事，却被同州看华山。”自己城叫华山，却看不到华山，别的城里的却可以看到。“世间多少不平事，却被同州看华山。”
还是《初学记》：“南岳衡山，朱陵之灵台，太虚之宝洞，上承冥宿，铨德钧物，故名衡山”。 铨德钧物，故名衡山，铨（quán）称量;衡量;鉴别。钧通“均”。相同;相等;均衡;均匀。这样看来，这山还是哮天犬一般，可以鉴别良善了呢。
恒山又叫常山。《孙子》有常山之蛇，想来就是这山里的蛇了。依然是《初学记》：“恒，常也，万物伏北方有常，亦谓之常山。北方为常山者何？阴终阳始，其道常久，故曰常山。”
嵩字有时也写为崧。嵩山又叫嵩高山。“山大而高曰嵩。中央之岳，独加高字者何？中央居四方之中而高，故曰嵩高山。”这里还是《初学记》里的说法。
《五灯会元》：育王怀琏禅师曰：“握拳则五岳倒卓，展手则五指参差。有时把定佛祖关，有时拓开千圣宅。今日这里相呈，且道作何使用？”指禅床曰：“向下文长，付在来日。”
饶州之鄱阳，岳州之青草，润州之丹阳，鄂州之洞庭，苏州之太湖，此为天下之五湖。
鄱阳湖在江西，原来叫彭蠡。鄱阳原来是三国时一个县治。我们读史书的时候，元朝之前，几乎看不到鄱阳湖这个说法，那时基本都叫彭蠡。比如《史记》中的彭泽，就是彭蠡附近。自从陈友谅和朱元璋战于鄱阳湖后，这湖就这么开始进入史传了。
青草湖这个说法，今天很少说到了。古书中这个说法倒是常见，如《晋书》卷五十八：“贼从青草湖密抄官军”，《宋书》卷五十五：“侯景寇京邑，誉率军入援，至青草湖”，《清史稿》卷六十八：“（洞庭）湖周八百馀里，南连青草，西接赤沙，谓之三湖，湘、沅、资、澧诸水咸汇焉。”这里的青草就是青草湖了。这湖南边有青草山，郁郁一片，所以有这个叫法。这青草湖连接洞庭湖，而且也在岳阳，曾经一度我不明白现在这湖是否还在，后来才知道，原来现在，这青草湖已是洞庭湖的一部分了。唐温如有《题龙阳县青草湖》诗：“西风吹老洞庭波, 一夜湘君白发多. 醉后不知天在水, 满船清梦压星河. ”
润州，按照《纪要》：“润州唐镇海军治，后移治杭州。淮南复置镇海军于此。宋仍曰润州，亦曰镇江军。政和三年，升为镇江府，领丹徒等县三。”丹阳湖位于安徽省当涂县博望镇南部，与石臼湖相通，东南角为江苏高淳县境。原为大湖，后来由于泥沙淤积和围垦，湖面日趋缩小。现在，已经只是很小的一个湖了。
这和青草湖有点不同，青草湖是打通和洞庭湖的连接后，于洞庭湖成为一体了。而丹阳湖是变小，快消失了。
鄂是湖北的简称，而洞庭湖在湖南，怎么会是在鄂州呢？原来古代的鄂州“鄂州汉曰江夏郡。隋曰鄂州。唐因之，亦曰江夏郡，领江夏等县五。今武昌府。”自洞庭湖以北至荆山，西包沅澧二水流域，这和今天的辖区已经不同了。洞庭湖古又称九江。
太湖，《纪要》说：“菱、莫、胥、贡、游五湖之外，梅梁、金鼎、东皋里别为三小湖，今总名为太湖”。据此可知，五湖其实就是太湖了。总之，中国古人总是喜欢用这些名字命名，所以很多地方都有青草湖，有太湖之类。比如《纪要》说：“（某）山巅平广数丈，内有池丈余，影涵大虚，一碧如镜，因名太湖，俗曰龙湖，又名青草湖。”这太湖、青草湖就和前面说的了不相涉了。

注：琼林：亦作“璚林”。1.琼树之林。古人常以形容佛国、仙境的瑰丽景象。2. 比喻披雪的树林。唐·刘禹锡《和乐天洛下雪中宴集》：“遥想兔园今日会，琼林满眼映旂竿。”3. 喻白色的花树。元·无名氏 《一枝花·妓名张道姑》曲：“梨花月琼林捧玉，杨柳露绿线穿珠。”4. 唐内库名。德宗时设，以藏贡品。5. 宋·内苑名。宋徽宗《眼儿媚》词：“玉京曾忆旧繁华。万里帝王家。 琼林玉殿，朝喧弦管，暮列笙琶。”

❻ 唐长安第108坊谁的府邸

长安城的坊数经历了三次变化，大约由于最初的坊数是108坊，因此人们说到长安城的坊数时，最常用的是108坊。

大城之中套了很多小城

里坊布局非常严整，每个坊都是封闭式的建筑。据介绍，每个里坊的四周，都环筑有坊墙，从而使长安城在外观上宛如大城之中又套了很多小城。据对群贤坊、怀德坊、胜业坊、居德坊及长兴坊的考古探测得知，坊墙墙基厚度一般为2．5米到3米，均为夯土板筑。各坊的围墙接近各街的沟边，大都距离沟边1．5米到2米，怀德坊距离街侧沟边1．5米。由于坊墙都是土墙，常常因雨水冲刷而破坏倒塌，所以文献中多有修补坊墙的记录，如《唐会要·街巷》就曾记载：“（贞元四年二月）敕京城内庄宅使界诸街坊墙，有破坏，宜令取两税钱和雇工匠修筑。”

既然有坊墙，就必然开有坊门，才能让坊内居民出入。大多数坊都开有东西南北四门，并贯通以形成东西南北十字街。但皇城以南的三十六坊，因近靠宫阙，仅有东西街道，故只开东西门，不开南北门，史言“不欲开北街泄气，以冲城阙”。事实上，长安城南36坊面积本身就相对较小，居民人口也少，只开东西街已能满足需要，无须再开南北街。凡有十字街的坊，十字街的宽度均为15米。被十字街隔开的四区，又各有十字巷，把全坊分为16个小区。这些巷的宽度一般有2米多。这些小的街道，被称为“曲”或“巷”，因其路面较窄，唐人也称之为“狭斜”，如卢照邻的《长安古意》诗中云“长安大道连狭斜，青牛白马七香车”。曲巷各有其名称，有按方位称呼的“南曲”“中曲”等，有按长度称呼的“短曲”“深巷”；有按街树称呼的“柳巷”；有按当地大户族姓命名的“薛曲”；有按不同民族聚居命名的“高丽曲”；还有按坊人职业命名的“毡曲”等。

至于坊门，张永禄教授研究指出，坊门上都装有门扉，由专职门吏掌管，负责按时开关。至于坊门的建筑，都不甚高大。其门楣之上，书有本坊坊名。坊门之内，有门吏值宿的房舍，坊门两侧的墙壁或门扉之上，可以张贴政府发布的各种文告，甚或私人也可因事而贴榜。白居易的《失婢》一诗中就有类似的记载：“宅院小墙庳，坊门贴榜迟。”唐代里坊统一以鼓声为准，由门吏负责坊门的启闭。早上五更二点自宫内“晓鼓”声起，诸街鼓顺序敲动，坊门开启，鼓要敲到天亮为止；每晚鼓声敲响关闭，不许出入。夜晚实行全城街道严格宵禁，如果有“犯夜者，笞二十”，即便是官员也不例外。

坊数揭示长安百万人口

史载，唐长安城人口一百余万，是当时世界上最大、人口最多的城市。张永禄教授研究表明，这个数字所言非虚，他给出了三点理由。其一，这在很多唐人诗文中得到了验证，如岑参《秋夜闻笛》中说：“长安城中百万家，不知何人吹夜笛。”韩愈《出门》诗云：“长安百万家，出门无所之。”而诗中所谓的“百万家”，就是指长安有百万人口。另据贞元十九年，韩愈在《论今年权停选举状》中也提到“京师之人，不啻百万”。

东贵西富的人口分布

那这百万人口在长安城里如何分布的呢？专家学者用了八个字“南虚北实，东贵西富”。肖爱玲告诉记者，因为北边是宫城和皇城所在，所以人口密集，官宅居多。而南部地区，尤其是南三列坊，由于地处偏远，俗称“围外”，居民比较稀少。隋文帝初建大兴城时，为了不使城南过于空旷，令其诸子在南三列坊建宅，用以控制和充实城南一带。但终因地处偏远，直到唐代时，“虽时有居者，烟火不接，耕垦种植，阡陌相连”。有记载说东南地区的升道坊，“尽是墟墓，绝无人住”。而西南地区的长寿坊，甚至有猛虎出没其中。

从东西方向看，肖爱玲说，隋代时达官贵人多居住在城西，但后来发生了偏移，城东反而成了达官贵人的宅邸所在。尤其是城东北地区，因靠近皇宫大内，所以官僚第宅密集。张永禄介绍，城东北的入苑坊和胜业坊更是王府云集，入苑坊有玄宗的十六位王子居住，号称十六王宅；而胜业坊有薛王业宅，宁王宪山池院等。公主第宅集中在崇仁坊，如太宗女东阳公主宅，中宗女长宁公主宅等。而安仁坊则多云集的是亲王外家，如薛王业舅父王昕宅，宁王宪外祖父刘延景宅等。翊善坊和来庭坊“多为阉人居之”，如高力士等。而位于皇城与东市间的平康坊，入北门向东的三曲，为妓女所居之地，当时的名妓杨妙儿、王团儿、王苏苏等就住在此南曲之中，京都侠少，也都萃集于此，这个坊也被戏称为“风流薮泽”。

而城西则因有西市，加之西市的贸易又极为繁盛，所以来自中亚、南亚、东南亚以及高丽、百济、新罗、日本等各国各地区的商人都在西市附近的里坊居住，所以有人戏称是“富人云集之地”，由此形成了“东贵西富”的局面。

身份不同住房各异

因为里坊为居民住宅之所，所以士庶第宅房舍的建造，是长安城内的一道风景。而唐代依其身份、地位的不同，在门向的设置、房屋的间数等方面，都有严格的规定和制度。

首先，在住宅门向的设置上，唐朝政府规定，凡三品以上官，或为“坊内三绝”（门第、才德、文学）者可以向坊外临街开门，其他官吏与一般百姓的住宅，都必须向坊内开门。这样，在长安城内的通衢大街两旁，尽是王公贵族的朱门大楼；其次，在住宅门、厅的大小与间数、架数上，也有严格的等级规定，如文宗颁发的“营缮令”中规定：“舍屋不得施重拱藻井。三品以上，堂舍不得过五间九架（梁与梁之间叫“间”，檩与檩之间叫“架”），厅厦两头门屋，不得过五间五架；五品以下，堂舍不得过五间七架，厅厦两头门屋，不得过三间两架；六品七品以下，堂舍不得过三间五架，门屋不得过一间两架。非常参官，不得造轴心舍，及施悬鱼对凤瓦兽通袱乳梁装饰。其祖父舍宅，门荫子孙，虽荫尽，听依仍旧居住；士庶公私第宅，皆不得造楼阁，临视人家。”

至于当时住宅建造的形式，特别是贵族官僚的第宅，多采取具有明显的中轴线和左右对称的平面布局。如从敦煌壁画中可以看出隋唐时期贵族的宅院，有在两座主要房屋之间用具有直棂窗的回廊连接为四合院，也有房屋与门置不完全对称，用回廊组成庭院。房屋的朝向多采用南向，以便冬季阳光入室内而抵御严寒，夏天又可以利用东南风取凉。建筑多用较厚的外墙和屋顶，建筑外观厚重庄严而且适宜于北方气候的特点。

鉴于隋亡的教训，唐建国之初的建筑比较简朴，但贞观以后，逐渐奢靡，至唐玄宗时，兴作繁多。

❼ 《旧唐书》卷三十七 志第十七(3)

贞元二年夏，京师通衢水深数尺。吏部侍郎崔纵，自崇义里西门为水漂浮行数十步，街铺卒救之获免;其日，溺死者甚众。东都、河南、荆南、淮南江河泛溢，坏人庐舍。四年八月，连雨，灞水暴溢，溺杀渡者百馀人。八年秋，大雨，河南、河北、山南、江淮凡四十馀州大水，漂溺死者二万馀人。时幽州七月大雨，平地水深二丈;鄚、涿、蓟、檀、平五州，平地水深一丈五尺。又徐州奏：自五月二十五日雨，至七月八日方止，平地水深一丈二尺，郭邑庐里屋宇田稼皆尽，百姓皆登丘冢山原以避之。

元和七年正月，振武界黄河溢，毁东受降城。五月，饶、抚、虔、吉、信五州山水暴涨，坏庐舍，虔州尤甚，水深处四丈馀。八年五月，许州奏：大雨摧大隗山，水流出，溺死者千馀人。六月庚寅，京师大风雨，毁屋扬瓦，人多压死。水积城南，深处丈馀，入明德门，犹渐车辐。辛卯，渭水暴涨，毁三渭桥，南北绝济者一月。时所在霖雨，百源皆发，川渎不由故道。丙申，富平大风，折树一千二百株。辛丑，出宫人二百车，人得娶纳，以水害诫阴盈也。九年秋，淮南、宣州大水。十一年五月，京畿大雨，害田四万顷，昭应尤甚，漂溺居人。衢州山水涌，深三丈，坏州城，民多溺死。浮梁、乐平溺死者一百七十人，为水漂流不知所在者四千七百户。润、常、湖、陈、许等州各损田万顷。十二年秋，大雨，河南北水，害稼。其年六月，京师大雨，街市水深三尺，坏庐舍二千家，含元殿一柱陷。十五年九月十一日至十四日，大雨兼雪，街衢禁苑树无风而摧折、连根而拔者不知其数。仍令闭坊市北门以禳之。沧州大水。

长庆二年十月，好畤山水泛涨，漂损居人三百馀家，河南陈、许二州尤甚。诏赈贷粟五万石，量人户家口多少，等第分给。大和三年四月，同官暴水，漂没三百馀家。六年，徐州自六月九日大雨至十一日，坏民舍九百家。四年夏，郓、曹、濮雨，坏城郭田庐向尽。苏、湖二州水，坏六堤，水入郡郭，溺庐井。许州自五月大雨，水深八尺，坏郡郭居民大半。会昌元年七月，襄州汉水暴溢，坏州郭。均州亦然。则天时，宗秦客以佞幸为内史，受命之日，无云而雷声震烈，未周岁而诛。延和元年六月，河南偃师县之李材村，有霹雳闪入人家，地震裂，阔丈余，长十五里，测之无底。所裂之处，井厕相通，所冲之冢，棺柩出植平地无损，竟不知其故。仪凤三十年一月十四日，雨水冰。开元十五年七月四日，雷震兴教门两鸱吻，栏槛及柱灾。二十九年十一月二十二日，雨木冰，凝寒冻冽，数日不解。宁王见而叹曰："谚云'树稼达官怕'，必有大臣当之。"其月王薨。乾元三年闰四月，大雾，大雨月馀。是月，史思明再陷东都，京师米斗八百文，人相食，殍骸蔽地。永泰元年二月甲子夜，雷电震烈。三月，降霜为木冰。辛亥，大风拔木。

大历二年三月辛亥夜，京师大风发屋。十一月，纷雾如雪，草木冰。十年四月甲申夜，大雨雹，暴风拔树，飘屋瓦，宫寺鸱吻飘失者十五六，人震死者十二，损京畿田稼七县。七月己未夜，杭州大风，海水翻潮，飘荡州郭五千余家，船千馀只，全家陷溺者百馀户，死者四百馀人;苏、湖、越等州亦然。贞元二年正月，大雨雪，平地深尺馀。雪上有黄色，状如浮埃。四年正月，陈留十里许雨木，皆大如指，长寸馀，木有孔通中，所下立者如植。其年，宣州暴雨震电，有物坠地，猪首，手脚各有两指，执一赤斑蛇食之。逡巡，黑云合，不见。八年二月，京师雨土。五月己未，暴风破屋拔树，太庙屋及诸门寺署坏者不可胜计。十年六月辛丑晦，有水鸟集于左藏库。其夜暴雨，大风拔树十七年二月五日，大雨雹。七日，大霜。十六夜，大雨，震雷且电。十九日，大雨雪而电。元和三年四月壬申，大风毁含元殿西阙栏槛二十七间。八年三月丙子，大风拔崇陵上宫衙殿西鸱尾，并上宫西神门六戟竿折，行墙四十间醿坏。

长庆元年九月壬寅，京师震电，大风雨。四年五月庚辰，大风吹坏延喜、景风二门。

大和八年六月癸未，暴风雷雨坏长安县廨及经行寺塔。同、华大旱。七月辛酉，定陵台大风雨，震，东廓之下地裂一百三十尺，其深五尺。诏宗正卿李仍叔启告修之。九年四月二十六日夜，大风，含元殿四鸱吻皆落，拔殿前树三，坏金吾仗舍，废楼观内外城门数处，光化门西城墙坏七十七步。是日，废长生院，起内道场，取李训言沙汰僧尼故也。开成元年夏六月，凤翔、麟游县暴风雨，飘害九成宫正殿及滋善寺佛舍，坏百姓屋三百间，死者百馀人，牛马不知其数。长安四年九月后，霖雨并雪，凡阴一百五十馀日，至神龙元年正月五日，诛二张，孝和反正，方晴霁。先天二年四月，阴，至六月一百馀日，至七月三日，诛窦怀贞等一十七家，方晴。景龙中，东都霖雨百馀日，闭坊市北门，驾车者苦甚污，街中言曰："宰相不能调阴阳，致兹恒雨，令我污行。"会中书令杨再思过，谓之曰："于理则然，亦卿牛劣耳。"贞元二十一年，顺宗风疾，叔文用事，连月霖雨不霁。乃以宪宗为皇太子，制出日即晴。《传》所谓"皇之不极，厥罚恒阴"，皆此数也。

贞观二年六月，京畿旱，蝗食稼。太宗在苑中掇蝗，咒之曰："人以谷为命，而汝害之，是害吾民也。百姓有过，在予一人，汝若通灵，但当食我，无害吾民。"将吞之，侍臣恐上致疾，遽谏止之。上曰："所冀移灾朕躬，何疾之避?"遂吞之。是岁蝗不为患。开元四年五月，山东螟蝗害稼，分遣御史捕而埋之。汴州刺史倪若水拒御史，执奏曰："蝗是天灾，自宜修德。刘聪时，除既不得，为害滋深。"宰相姚崇牒报之曰："刘聪伪主，德不胜妖;今日圣朝，妖不胜德。古之良守，蝗虫避境，若言修德可免，彼岂无德致然。今坐看食苗，忍而不救，因此饥馑，将何以安?"卒行埋瘗之法，获蝗一十四万，乃投之汴河，流者不可胜数。朝议喧然，上复以问崇，崇对曰："凡事有违经而合道，反道而适权者，彼庸儒不足以知之。纵除之不尽，犹胜养之以成灾。"帝曰："杀虫太多，有伤和气，公其思之。"崇曰："若救人杀虫致祸，臣所甘心。"八月四日，敕河南、河北检校捕蝗使狄光嗣、康瓘、敬昭道、高昌、贾彦璿等，宜令待虫尽而刈禾将毕，即入京奏事。谏议大夫韩思复上言曰："伏闻河北蝗虫，顷日益炽，经历之处，苗稼都尽。臣望陛下省咎责躬，发使宣慰，损不急之务，去至冗之人。上下同心，君臣一德，持此至诚，以答休咎。前后捕蝗使望并停之。"上出符疏付中书姚崇，乃令思复往山东检视虫灾之所，及还，具以闻。二十五年，贝州蝗食苗，有白鸟数万，群飞食蝗，一夕而尽。明年，榆林关有虸蚄食苗，群雀来食，数日而尽。

天宝三载，贵州紫虫食苗，时有赤鸟群飞，自东北来食之。广德元年秋，虸蚄食苗，关西尤甚，米斗千钱。兴元元年秋，关辅大蝗，田稼食尽，百姓饥，捕蝗为食，蒸曝，去飏足翅而食之。明年夏，蝗尤甚，自东海西尽河、陇，群飞蔽天，旬日不息。经行之处，草木牛畜毛，靡有孑遗。关辅已东，谷大贵，饿馑枕道。京师大乱之后，李怀光据河中，诸军进讨，国用罄竭。衣冠之家，多有殍殕者。旱甚，灞水将竭，井皆无水。有司奏国用裁可支七旬。德宗减膳，不御正殿。百司不急之费，皆减之。元和元年夏，镇、冀蝗，害稼。长庆三年秋，洪州旱，螟蝗害稼八万顷。大和元年秋，旱，罢选举。开成二年，河南、河北旱，蝗害稼;京师旱尤甚，徙市，闭坊南门。四年六月，天下旱，蝗食田，祷祈无效，上忧形于色。宰臣曰："星官奏天时当尔，乞不过劳圣虑。"文宗懔然改容曰："朕为天下主，无德及人，致此灾旱。今又彗星谪见于上，若三日内不雨，当退归南内，卿等自选贤明之君以安天下。"宰臣呜咽流涕不能已。是岁，河南府界黑虫食苗。河南、河北蝗，害稼都尽。镇、定等州，田稼既尽，至于野草树叶细枝亦尽。会昌元年，山南邓、唐等州蝗，害稼。

贞观十三年四月二十九日，云阳石燃方丈，昼如炭，夜则光见，投草木于其上则焚，历年方止。证圣元年正月十六日夜，明堂火，延及天堂，京城光照如昼，至曙并为灰烬。则天欲避殿彻乐，宰相姚璹以为火因麻主，人护不谨，非天灾也，不宜贬损。乃劝则天御端门观酺，引建章故事，令薛怀义重造明堂以厌胜之。则天时，建昌王武攸宁置内库，长五百步，二百馀间，别贮财物以求媚。一夕为天灾所燔，玩好并尽。景龙中，东都凌空观灾，火自东北来，其金铜诸像，销铄并尽。开元五年，洪、潭二州灾，火延烧郡舍。郡人先见火精赤暾暾飞来，旋即火发。十五年，衡州灾，火延烧三四百家。郡人见物大如瓮，赤如烛笼，此物所至，即火发。十八年二月十八日，大雨雪，俄又雷震，飞龙厩灾。天宝二年六月七日，东都应天门观灾，延烧左右延福门，经日不减。九载三月，华岳庙灾。十载正月，大风，陕州运船失火，烧二百一十五只，损米一百万石，舟人死者六百人，又烧商人船一百只。其年八月六日，武库灾，烧二十八间十九架，兵器四十七万件。宝应元年十一月，回纥焚东都宜春院，延及明堂，甲子日而尽。广德元年十二月二十五夜，鄂州失火，烧船三千艘，延及岸上居人二千馀家，死者四五千人。大历十年二月，庄严寺佛图灾。初有疾风，震雷薄击，俄而火从佛图中出，寺僧数百人急救之，乃止，栋宇无损。

贞元七年，苏州火。十九年四月，家令寺火。二十年四月，开业寺火。元和四年，御史台舍火。七年，镇州甲仗库一十三间灾，节度使王承宗杀主守，坐死者百馀人。承宗方拒天军，而兵仗为灾所焚，天意嫉恶也。十年四月，河阴转运院火。十一月，献陵寝宫永巷火。十一年十二月，未央宫及飞龙草场火，皆王承宗、李师道谋挠用兵，阴遣盗纵火也。时李师道于郓州起宫殿，欲谋僣乱。既成，是岁为灾并尽，俄而族灭。大和元年十月甲辰，昭德宫火，延烧至宣政东垣及门下省，至晡方息。八年十二月，昭成宫火。九年六月乙亥朔，西市火。会昌三年六月，万年县东市火，烧屋宇货财不知其数。又西内神龙宫火。大顺二年七月，汴州相国寺佛阁灾。是日晚，微雨，震电，寺僧见赤块在三门楼藤网中，周绕一匝而火作。良久，赤块北飞，越前殿飞入佛阁网中，如三门周绕转而火作。如是三日不息，讫为灰烬。

贞观初，白鹊巢于殿庭之槐树，其巢合欢如腰鼓，左右称贺。太宗曰："吾常笑隋文帝好言祥端。瑞在得贤，白鹊子何益于事?"命掇之，送于野。高宗文明后，天下频奏雌雉化为雄，或半化未化，兼以献之，则天临朝之兆。调露元年，突厥温傅等未叛时，有鸣鵽群飞入塞，相继蔽野，边人相惊曰："突厥雀南飞，突厥犯塞之兆也。"至二年正月，还复北飞，至灵夏已北，悉坠地而死，视之，皆无头。裴行俭问右史苗神客曰："鸟兽之祥，乃应人事，何也?"对曰："人虽最灵，而禀性含气，同于万类，故吉凶兆于彼，而祸福应于此。圣王受命，龙凤为嘉瑞者，和气同也。故汉祖斩蛇而验秦之必亡，仲尼感麟而知己之将死。夷羊在牧，殷纣已灭。鸲鹆来巢，鲁昭出奔。鼠舞端门，燕剌诛死。大鸟飞集，昌邑以败。是故君子虔恭寅畏，动必思义，虽在幽独，如承大事，知神明之照临，惧患难之及己。雉升鼎耳，殷宗侧身以修德，鵩止坐隅，贾生作赋以叙命。卒以无患者，德胜妖也。"

大历八年四月戊申，乾陵上仙观天尊殿，有双鹊衔泥及柴，补殿之隙坏，凡十五处。其年九月，大鸟见于武功县，群鸟随而噪之。神策将军张日芬射得之，肉翅狐首，四足，足有爪，其广四尺三寸，其毛色赤，形类蝙蝠。十一年，渭州获赤乌。十三年五月，左羽林军鸲鹆乳雀。贞元三年三月，中书省梧桐树有鹊以泥为巢。四年夏，汴、郑二州群鸟皆飞入田绪、李纳境内，衔木为城，高二三尺，方十里。绪、纳恶之，命焚之，信宿而复，鸟口皆流血。十年四月，有大鸟飞集宫中，食杂骨数日，获之，不食而死。六月辛未晦，水鸟集左藏库。十四年秋，有鸟色青，类鸠鹊，息于宋郊，所止之处，群鸟翼卫，朝夕嗛稻粱以哺之。睢阳之人适野聚观者旬日，人不知其名，郡人李翱见之曰："此鸾也，凤之次。"长庆元年六月，濮州雷泽县人张宪家榆树鸟巢，因风堕二雏，别树鹊引二鸟雏于巢哺之。开成二年六月，真兴门外野鹊巢于古冢。

永徽中，黑齿常之戍河源军，有狼三头，白昼入军门，射之毙。常之惧，求代。将军李谨代常之军，月馀卒。先天初，洛阳市人牵一羊，左肋下有人手，长尺许，以之乞丐。开元二年，韶州鼠害稼，千万为群。三年，有熊白昼入广陵城，月馀，都督李处鉴卒。永泰二年十一月，乾陵赤兔见。

大历二年三月，河中献玄狐。四年九月己卯，虎入京城长寿坊元载私庙，将军周皓格杀之。六年八月丁丑，太极殿内廓下获白兔。八年七月，白鼠出内侍。十二年六月，苑内获白鼠。十三年六月戊戌，陇右汧源县军士赵贵家，猫鼠同乳，不相害，节度使朱泚笼之以献。宰相常衮率百僚拜表贺，中书舍人崔祐甫曰："此物之失性也。天生万物，刚柔有性，圣人因之，垂训作则。礼，迎猫，为食田鼠也。然猫之食鼠，载在祀典，以其能除害利人，虽微必录。今此猫对鼠，何异法吏不勤触邪，疆吏不勤捍敌?据礼部式录三瑞，无猫不食鼠之目。以此称庆，理所未详。以刘向《五行传》言之，恐须申命宪司，察听贪吏，诫诸边境，无失儆巡，则猫能致功，鼠不为害。"帝深然之。

建中四年五月，滑洲马生角。贞元四年二月，太仆寺郊牛生犊，六足，太仆卿周皓白宰相李泌，请上闻，泌笑而不答。又京师人家豕生子，两首四足，有司以白御史中丞窦参，请上闻，参寝而不奏。三月癸丑，鹿入京师西市门，众杀之。元和七年十一月，龙州武安川畲田中嘉禾生，有麟食之，复生。麟之来，一鹿引之，群鹿随之，光华不可正视。使画工图麟及嘉禾来献。八年四月，长安西市门家豕生子，三耳八足，自尾分为二。大和九年八月，易定监军小将家马，因饮水吐出宝珠一，献之。

贞观中，汾州言青龙见，吐物在空中，有光明如火。坠地，地陷，掘之得玄金，广尺，长七寸。大足元年，虔州别驾得六眼龟，一夕而失。神龙中，渭河有蛤蟆，大如一石鼎，里人聚观，数日而失。是岁，大水漂溺京城数百家，商州水入城门，襄阳水至树杪。先天二年六月，西京朝堂砖阶，无故自坏。砖下有大蛇长丈馀，蛤蟆大如盘，面目赤如火，相向斗。俄而蛇入大树，蛤蟆入于草。其年七月三日，玄宗诛窦怀贞、岑羲等十七家。开元四年六月，郴州马岭山下，有白蛇长六七尺，黑蛇长丈馀。两蛇斗，白蛇吞黑蛇，至粗处，口眼流血，黑蛇头穿白蛇腹出，俄而俱死。旬日内桂阳大雨，山水暴溢，漂五百家，杀三百馀人。

天宝中，洛阳有巨蛇，高丈馀，长百尺，出于芒山下。胡僧无畏见之，叹曰："此欲决水注洛城。"即以天竺法咒之，数日蛇死。禄山陷洛之兆也。李揆作相前一月，有大蛤蟆如床，见室之中，俄失所在。占者以为蟆天使也，有福庆之事。乾元二年九月，通州三冈县放生池中，日气下照，水腾波涌上，有黄龙跃出，高丈馀，又于龙旁数处，浮出明珠。大历八年，京师金天门外水渠获毛龟。贞元三年，李纳献毛龟。元和七年四月，舒州桐城县有黄、青、白三龙各一，翼风雷自梅天陂起，约高二百尺，凡六里，降于浮塘坡。九年四月，道州二青龙见于江中。大和二年六月七日，密州卑产山北面有龙见。初，赤龙从西来，续有青龙、黄龙从南来，后有白龙、黑龙从山北来，并形状分明。自申至戌，方散去。

❽ 长安 唐朝时有哪些坊

坊
回族从形成开始，居住就比较分散，故有“元时回回遍天下”之说，元时回回主要聚居在交通沿线，商业中心和城市，如东南沿海各港口（广州、泉州、杭州）以及内地的扬州、开封、洛阳、西安等地。 明清以后，封建统治者采用“分而治之”的办法，将回民不断迁徙分散，与汉族杂居。有的甚至被迁赶到边远的穷乡僻壤和深山沟壑里。在这种情况下，回族以伊斯兰教为纽带，以清真寺为中心，集中团结在清真寺周围，成为相对独立的若干个回族小聚居区。回族把这种小聚居区在民族内部用“坊”来划分和称呼。回族的先民在唐宋时期被称为“蕃客”，一直到元统治了东南各省后，还被称为“回回蕃客”，把蕃客所住的地方叫“蕃坊”。后来经过发展演变，回族把自己住的地方通称“坊”了。

先秦到唐朝，盛行「坊市」制度。这是一种由政府管制的集中市场，划定在一个方形的区域内，设有门墙，定时交易。坊市内设有一列一列的「行」或「肆」，一般称有三十六行，七十二行，甚或三百六十行等等说法。同业店铺常集中在同一行或数行之中，对百姓进行交易。每一城市都有这样一座坊市，规模大的都市则有两座以上。例如唐朝的首都长安便设有九市。政府在各市场设有专职的管理官员，且有严格的管制规定。其后为便于对业界的联系和管理，设有「行首」或「肆长」，一般由政府任命，也可能由业界自行推出再由政府任命。同行同业之间当时还未形成正式的组织。坊市制度到唐代末期已经松弛，到北宋中期以后就完全崩溃了。

❾ 帮忙用韩语翻译下面这段文字

1、辣子鸡丁，Sauté pork cubes with chili or hot pepper
2、榨菜肉丝，Shredded pork and hot pickled mustard greens
3、扁豆肉丝，Shredded pork and French beans
4、青椒肉丝，Shredded pork and green pepper
5、鸭翅膀，Duck wing tips
6、豌豆黄，Pea puree cake
7、馅饼，Pancake with meat fillings or meat-filled pancake
8、汤面，Noodles with soup or soup noodles
9、青豆鸡丁汤，Soup of chicken cubes with green peas wow gold
10、三鲜汤，Three–fresh soup或 soup of three delicacies
11、清汤鱼肚，Consommé(Clear soup) of fish maw
12、冬瓜汤，Consommé(Clear soup) of white gourd
13、西红柿鸡蛋汤，Tomato and egg soup
14、肉丝海带汤，Soup of shredded meat with kelps wow gold
15、素鸡汤，Clear chicken soup
16、白菜汤，Chinese cabbage soup
17、肉片汤，Sliced pork soup
18、榨菜肉丝汤，Soup with shredded pork and hot pickled mustard greens
19、丸子汤，Meat-ball soup
20、酸辣汤，Hot and sour soup
21、黄瓜鸡片汤，Soup of cucumber with chicken slices
22、豆汁，Fermented sour milk made from ground mung bean wow gold
23、冬菇猪蹄，Pig’s trotter with mushrooms
24、肉蓉青豆，Fried green peas with minced pork
25、咖喱牛肉片，Sliced beef in curry sauce
26、蚝油牛肉片，Sauté beef slices in oyster sauce
27、葱头牛肉丝，Shredded beef with onions
28、咖喱鸡，Chicken in curry sauce
29、桃仁鸡丁，Sauté chicken cubes with walnuts
30、南荠鸡片，Sauté chicken slices with water chestnuts
31、栗子鸡，Stewed chicken with chestnuts
32、茶叶蛋，Boiled eggs with tea-leafs
33、番茄大虾，Prawns with tomato sauce
34、茄汁虾球，Fried prawn balls with tomato sauce
35、蟹肉鱼肚，Stewed fish maw with crab meat wow gold
36、豆浆，Soya bean milk
37、豆腐乳（腐乳，酱豆腐），Fermented bean curd
38、豆腐，汉语拼音doufu, 或bean curd
39、冬菇菜心， Cabbage heart with mushrooms
40、冬菇油菜，Sauté rape with mushrooms

二 、以菜肴的主料和烹饪方法为主的菜名
1、叉烧肉，Grilled pork
2、回锅肉，Twiced-cooked pork slices in hot sauce 或 boiled and fried pork slices
3、炒杂碎，Chop suey，海外华人餐馆里一直这样用，已经被正式编入美国《韦伯斯特新世界大学词典》（Webster’s new world college dictionary）
4、清汤燕窝，Consommé of swallow nest
5、清汤银耳，Consommé of white fungus
6、清汤银耳鹌鹑蛋，Consommé of white fungus with quail eggs
7、清汤鲍鱼，Consommé of abalone
8、拔丝苹果，Crisp(rock) sugar-coated apple or toffee apple
9、拔丝香蕉，Crisp(rock) sugar-coated banana or toffee banana
10、炒面条，Fried noodles
11、烧饼，Baked cake in griddle
12、核桃酪，Walnut tea
13、杏仁豆腐，Almond curd, almond junket
14、银耳羹，Broth of white fungus
15、中国发糕（山西蒸馍），Steamed Chinese sponge cake
16、凉拌粉皮(丝)，Cold sheet jelly (made of bean or potato starch) （vermicelli） with mustard and meat shreds
17、鸡油冬笋（扁豆），Sauté bamboo shoots （French beans）in chicken oil
18、油焖鲜蘑，Braised fresh mushrooms
19、鸡蛋炒韭菜，Sauté eggs with leek
20、茶叶蛋，Boiled eggs with tea-leafs
21、白斩鸡,Boiled -sliced cold chicken
22、芥末拌鸭掌，Cold ck webs mixed with mustard
23、冬笋炒肉丝，Sauté shredded pork with bamboo shoots
24、米粉蒸肉，Steamed pork with rice flour
25、炒里脊丝，Sauté pork fillet shreds
26、酱爆肉（鸡）丁，Sauté pork（chicken）cubes with soya paste
27、炒腰花，Sauté pork kidney
28、熘肝尖，Quick-fried liver
29、醋熘（辣）白菜， Starch-coated quick-fried Chinese cabbage with vinegar(hot pepper) wow gold
30、干炸丸子，Deep-fried meat balls
31、红烧肘子，Braised(or red stewed) pork leg(upper part of pork leg) in brown sauce,
32、软炸里脊，Soft-fried pork fillet
33、油熘里脊，Sauté fillet with white sauce
34、瓤冬瓜，Stuffed-steamed white gourd
35、红烧扣肉，Braised sliced pork in brown sauce
36、红烧羊肉，Braised mutton in brown sauce
37、葱爆羊肉，Stir-fried mutton slices with Chinese onion or green scallion
38、烤羊肉串，Mutton shashlik
39、炸鸡卷，Fried chicken rolls
40、糖炒栗子，北京特产，Roasted chestnuts in sugar-coated heated sand
41、红扒鸡（鸭），Braised chicken(ck) in brown sauce.
42、红烧全鸡，Stewed whole chicken in brown sauce
43、口蘑蒸鸡（鸭），Steamed chicken(ck) with truffle（fresh mushrooms）
44、清蒸全鸡（鸭），Steamed whole chicken(ck) in clear soup
45、清蒸鲤鱼，Steamed carp
46、砂锅鸡，Cooked chicken in casserole
47、炸鸭肝(胗)，Deep-fried ck liver（gizzards）
48、红烧松鸡，Braised grouse in brown sauce
49、炒山鸡片， Sauté pheasant slices
50、北京烤鸭，已经被编入美国英语词典(Webster’s new world college dictionary)，Roasted Beijing ck
51、干烧大虾，Fried prawns with hot brown sauce
52、干烧桂鱼，Fried mandarin fish with hot brown sauce
53、红烧大虾（鱼），Stewed prawns(fish) in brown sauce
54、红烧鱼翅，Braised shark’s fin in brown sauce
55、红烧鲍鱼，Stewed abalone with brown sauce
56、红烧海参，Stewed sea cucumber
57、蚝油鲍鱼，Braised abalone with oyster oil
58、鸡丝鱼翅，Stewed shark’s fin with chicken shreds
59、软炸大虾，Starch-coated soft-fried prawns
60、清炒虾仁，Sauté shrimp meat
61、糟熘鱼片，Fried fish slices with wine sauce
62、烧元鱼，Braised turtle meat
63、烧三鲜，sauté of three delicacies(Three freshes)
64、海参烧鱼肚，Sauté sea cucumber and fish maw
65、栗子烧白菜，Sauté Chinese cabbage with chestnuts
66、油酥火烧，Shortened -crisp cakes
67、西法大虾,就是软炸大虾，Starch-coated deep-fried prawns in French way
68、汽锅鸡 就是蒸鸡，Steamed chicken in casserole
69、烤乳猪，Roasted sucking pig or Roasted baby pig

三、以主料和味道为主
1、麻辣牛肉，Sauté beef with hot pepper and Chinese prickly ash
2、糖醋里脊，Fried pork fillet in sweet and sour sauce
3、糖醋鱼，Sweet and sour fish
4、麻辣豆腐，Sauté bean curd with hot pepper and Chinese prickly ash
5、怪味鸡，multi-flavored 或Fancy-flavoured chicken
6、五香花生米（鸡），Spiced peanuts（chicken）
7、酸菜（大白菜，中国特有蔬菜）Fermented sour or pickled Chinese cabbage
8、酸甜辣黄瓜条，Sweet-sour and chili cucumber slips
9、鱼香肉丝，Sauté shredded pork in hot sauce, or sauté of fish flavored shredded pork
10、香酥（琵琶）鸡腿，加味后，先蒸后炸。这个菜是中国驻外使领馆举行招待会时经常上的菜肴，往往在腿根部再加上一块红纸，以便客人用手拿着吃，很受欢迎。Spiced-steamed and deep-fried （pipa-shaped）crisp chicken legs(Pipa is a Chinese musical instrument)。美国人称琵琶鸡腿为“鼓槌鸡腿” Chicken drum stick
11、椒盐鱼，Deep-fried fish served with salt pepper
12、臭豆腐，Preserved smelly bean curd

四、半形象化的菜名
1、金钱鱼肚中的金钱是香菇，可译成Fish maw with mushrooms。
2、柿汁龙须菜中的龙须菜是芦笋，可以译为 sauté asparagus with tomato sauce
3、宫保鸡（肉）丁或花生仁鸡丁，Sauté chicken(pork) cubes with hot pepper and deep-fried crisp peanuts
4、宫保大虾，Sauté prawns with hot sauce
5、酱爆肉丁，Sauté pork cubelets with soya paste
6、木须肉，是肉片木耳炒鸡蛋，Sauté pork slices with eggs and fungus
7、春卷，汉语拼音，Chunjuan or spring rolls。这道菜深受外国人欢迎，在驻外使领馆举行的招待会上，几乎上多少，吃多少。
8、肉龙，就是蒸发面肉卷，Steamed rolls with meat inside or steamed meat-filled rolls
9、玉米、栗子面窝头，中国特有，用汉语拼音Wotou, steamed pagoda-shaped bread made of corn flour or chestnut flour, or steamed dome-shaped bread made of corn flour
10、什锦冷盘，Assorted cold dishes or assorted hor d’oeuvre
11、什锦火锅，Mixed meat hot-pot
12、海鲜火锅，Seafood hot-pot
13、松花蛋，中国特产，Preserved eggs,或limed eggs或 fossilized eggs
14、豆苗芙蓉汤，Consommeé of of egg- white with bean sprouts
15、古老肉，就是酸甜肉，是深受西方人喜爱的大众菜肴，也能登大雅之堂，Sweet and sour pork
16、栗子花篮，是用栗子面做成的花篮，很早被外国人译成“北京的尘土”，Peking（Beijing）st。这个译名可能是从西餐的奶油栗子粉（Peking st）演变而来的。
17、西瓜花篮，是把西瓜加工成花篮形状，里面放各种时鲜水果，Basket -shaped Water melon shaped like a basket filled with assorted fresh fruits
18、红烧狮子头，直译狮子的头，Lion’s head，是先炸后炖的大丸子，加注：Deep-fried red-stewed big meat balls like lion’s head
19、芙蓉鸡片，用鸡蛋和淀粉浸过的鸡片，经油炸或油煸之后，样子像芙蓉花，Fried egg-and starch coated chicken slices look like cottonrose hibiscus
20、黑白菜，东北著名菜肴，是黑木耳炒白菜，Sauté Chinese cabbage with black fungus
21、樟茶鸭，熏过的鸭子颜色类似樟、茶色，Smoked ck
22、蟹肉龙须菜，龙须菜是芦笋，Sauté crab meat and asparagus
23、麻婆豆腐，这是一个类似成语的大众菜肴，最好用汉语拼音，Mapo-doufu，再加注英文：Bean curd invented by a pockmarked woman（麻脸婆发明的豆腐） ，再解释：Sauté bean curd with minced pork in chili sauce(or hot pepper)，在上菜时，再讲故事介绍
24、豆腐脑，Bean curd jelly served with sauce
25、豆花儿，Condensed bean curd jelly
26、腐竹，Rolls of dried bean milk creams
27、油饼，中国特有食品，汉语拼音，Youbing ,加注： Deep-fried round and flat dough-cake
28、油条，中国特有食品，汉语拼音，Youtiao ,加注：Deep-fried twisted long dough sticks
29、麻花，中国特产,汉语拼音,Mahua ,加注：Deep-fried twisted dough, two or three ,entangled together ,very short and crisp
30、叫花子鸡 可以直译为 Beggar’s chicken ，上菜时讲故事。
31、狗不理包子，中国特产，用汉语拼音，Goubuli baozi ,加注：Steamed buns filled with vegetables, meat or other ingredients, which, even in the hard days, dogs didn’t eat ,because it wan too oily 。
32、长寿面，可以直译为longevity noodles，long life noodles
33、珍珠丸子，不能直译为Pearl balls,会被误解成珍珠做成的圆球。应该译为清汤肉丸子，Meat balls in clear soup
34、琵琶大虾，这是一个很名贵的菜肴，是把大对虾从中间劈开，保留虾尾，加上配料用油炸，外形酷似琵琶。可译为Pipa shaped deep-fried prawns(Pipa is a Chinese musical instrument)

五、完全形象化的菜名
1、饺子，中国特产，用汉语拼音，Jiaozi, 加注mplings,ravioli。近年来，由于中国与外界的联系日益扩大，出国的中国人，到中国来经商学习的外国人越来越多，作为中华文化载体的中餐必然会随之传播到世界各地。
2、蒸饺，中国特产，Steamed jiaozi or steamed mplings,or ravioli
3、馄饨，云吞，中国特产，用汉语拼音Hutun,yuntu ，海外华人餐馆一直这样用，实际上已经被外国人了解。加注：Mini jiaozi served in soup
4、元宵，中国特有，用汉语拼音，Yuanxiao ,加注：Filled round balls made of glutinous rice -flour for Lantern Festival
5、汤圆，中国特有，用汉语拼音，Tangyuan,(filled balls made of glutinous rice flour and served with soup
6、八宝饭，中国特有，用汉语拼音，Babaofan ,加注： Rice pudding with eight-delicious ingredients
7、花卷，Steamed rolls
8、银丝卷，Steamed rolls(bread)look like silver threads
9、糖葫芦或冰糖葫芦，北京特产，用汉语拼音，Bingtanghulu 加注：Crisp-sugar coated fruit(haws, yam, crab apple ,etc )on a stick.
10、猫耳朵，山西特产，直译Cat ’s ears, 加注：Steamed cat-ear shaped bread
11、包子,中国特有，用汉语拼音，Baozi , 加注：Steamed buns with fillings of minced vegetables, meat or other ingredients
12、龙虎斗，就是蛇肉和猫肉，可以形象地翻译成Battle between dragon and tiger,加注：Stir-fried snake and cat’s meat

❿ 唐会要卷四十八

议释教下

大中六年十二月。祠部奏。当司伏准累年赦文。及别敕建置佛堂。并剃度僧尼等。伏以陛下护持释教。以济群生。自出圣慈。孰不知感。非欲华饰寺宇。广度僧尼。兴作劳人。匮竭物力。近日天下。未喻圣心。建置渐多。剃度弥广。奢靡相尚。浸以日繁。恐黎甿因兹受弊。臣职司其局。不敢旷官。当陛下求理纳谏之时。是小臣罄竭肝胆之日。伏乞允臣所奏。明立新规。旧弊永除。天下知禁。如此见佛法可久。民不告劳。时宰臣因是上言。伏以西方之教。清净为宗。拯济为业。国家宏阐已久。实助皇风。然度僧不精。则戒法隳坏。造寺无节。则损费过多。有司举陈。实当职分。但须酌量中道。使可久行。自后应诸州准元敕置寺外。如有胜地名山。灵踪古迹。实可留情。为众所知者。即任量事修建。却仍旧名。其诸县有户口繁盛。商旅辐辏。愿依香火。以济津梁。亦任量事。各置院一所。于州下抽三五人住持。其有山谷险难。道途危苦。羸车重负。须暂憩留。亦任因依旧基。却置兰若。并须是有力人自发心营造。不得令奸党。因此遂抑敛乡闾。此外更不得辄有起建。如引别敕处分。不在此限。其僧尼逾滥之源。皆缘私度。本教遮止。条律极严。不得辄有起建。如可容奸。必在禁绝。犯者准元敕科断讫。仍具乡贯姓号申祠部上文牒。其官度僧尼。数内有阙。即仰本州。集律僧众同议。拣择聪明有道性。已经修炼。可以传习参学者。度之。贵在教法得人。不以年齿为限。若惟求长老。即难奉律仪。剃度讫。仍具乡贯姓号申祠部请告牒。其僧中有志行坚精。愿寻师访道。但有本州公验。即任远近游行。所在关防。切宜觉察。不致真伪相杂。藏庇奸人。制可。

咸通二年。上以志奉释氏。怠于朝政。左散骑常侍萧仿上疏论之曰。臣闻元祖之道。用慈俭为先。素王之风。以仁义为本。如佛者。方外之教。非帝王所能慕也。昔贞观中。高宗在东宫。以长孙皇后疾厉。上言度僧。以资福事。后曰。佛者异方之教。存而勿论。岂以一女子。而紊王道乎。故谥曰文德。且母后之论。尚能若此。哲王之心。安可反是哉。疏奏。上甚嘉之。

六年。尚书右丞李蔚复上疏谏曰。臣闻孔子圣者也。言必称周任之言。苻融贤者也。谏必称王猛之议。诚以事求师古。词贵达情。陛下自纂帝图。克崇佛事。臣采本朝名臣奏启之言。以证奉佛始终之要。天后时。曾营大像。狄仁杰谏曰。功不使鬼。必在役人。物不天来。皆从地出。中宗时。公主贵戚奏度僧尼。姚崇谏曰。佛不在外。求之于心。睿宗为金仙玉真二公主造二道宫。辛替否谏曰。自夏以来。淫雨不解。谷荒于垄。麦烂于场。陛下圣人也。远无不知。陛下明君也。细无不见。而造不急之观。贾六合之怨。又谏造寺曰。释教以清净为基。慈悲为主。今三时之月。穿池沼。损命也。殚府库。损人也。广殿宇。营身也。损命则不慈悲。损人则不济物。营身则不清净。臣观仁杰。天后时上公也。崇。开元时贤相也。替否。睿宗之直臣也。每览斯言。未尝不废卷。叹惜其言之不行也。伏望详前事之安危。览昔贤之启奏。营缮之闲。稍宜停减。疏奏。优诏嘉之。

寺

开业寺丰乐坊。本隋仙都宫。武德元年。高祖为尼明照废宫置证果寺。贞观九年。废寺立为高祖别庙。号静安宫。仪凤元年十一月十五日。敕废宫立开业寺。其宫中内人移就献陵。

会昌寺金城坊。本隋海陵公贺若谊宅。义宁元年。义师入关。太宗顿兵于此。武德元年。因置为寺。

崇义寺长寿坊。本隋延陵公于铨宅。武德三年。桂阳公主为驸马赵慈景所立。

楚国寺晋昌坊。本隋废兴道寺。高祖起义太原。第五子智云在京。为留守阴世师所害。后追封楚王。因立寺。

兴圣寺通义坊。本高祖潜龙旧宅。武德元年。以为通义宫。贞观元年。立为尼寺。

龙兴寺颁政坊。贞观五年。太子承干立为并光寺。神龙元年改名。

兴福寺修德坊。本王君廓宅。贞观八年。太宗为太穆皇后追福。立为宏福寺。神龙元年改名。

西明寺延康坊。本隋越国公杨素宅。武德初。万春公主居住。贞观中。赐濮王泰。泰死。乃立为寺。

慈恩寺晋昌坊。隋无漏废寺。贞观二十二年十二月二十四日。高宗在春宫。为文德皇后立为寺。故以慈恩为名。寺内浮图。永徽三年。沙门元奘所立。