『壹』 如何泡制养生酒
泡酒大家都知道,但是如何泡制健康养身的药酒呢!我现在就告诉你养生酒的泡制 方法 ,快来看看这篇 文章 了解详情吧。
养生酒的泡制方法1、人参鹿茸酒:
红参20克,鹿茸10克,白糖150克。上药切碎成粗末,纱布袋装,用白酒1000毫升浸泡。7天后取出药袋,压榨取液。将榨得的药汁与浸出液混合,静置后过滤即得。口服。每次10~15毫升,每天2次。 功效:补气助阳,益肾填精。用于肾精亏损,气血不足,阳痿,以及更年期综合征。阴虚火旺及高血压病者忌用。人参,鹿茸是中药补品中常用的,也是知名度较高的名贵药材,但不能滥用。红参补气,配伍鹿茸后益气助阳之力更强。
琼浆药酒益肾壮阳,滋补气血
药物组成 人参60g鹿茸30g桂圆肉30g熟附片120g陈皮90g狗脊120g枸杞子120g补骨脂120g黄精60g金樱子肉40g韭菜子120g淫羊藿120g冬虫草60g怀牛膝120g灵芝120g当归60g佛手60g白酒50L
功能主治 益肾壮阳,滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱出现的腰酸腿软、四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举、阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。
用法用量 每日9-15g,一日二三次。
注意事项 该酒温而热,青年气盛及阴虚火旺者禁用。
养生酒的泡制方法2、 壮阳益肾酒:
蛤蚧1对,海马10克,鹿茸10克,红参15克,枸杞50克,淫羊藿30克,五味子30克。上药用2500毫升白酒浸泡7天后即可饮用。口服。每天临睡前饮35毫升,2个月为1疗程。功效:补肾壮阳。阴虚阳亢者忌用。
养生酒的泡制方法3、鹿茸山药酒:
鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。制法:将鹿茸,山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。 功效:补肾壮阳。适用于性欲减退,阳痿,遗精,早泄,补肾食物,补肾应该吃什么食物分析;肾阳虚弱的遗尿,久泻,再生障碍性贫血及 其它 贫血症。
养生酒的泡制方法4、参茸海马酒:
人参15克,鹿茸10克,大海马1只。上药切碎成粗末,纱布袋装,用白酒1000毫升浸泡。14天后取出药袋,压榨取液,将榨取液与浸出液混合,静置后过滤即得。口服。每次20毫升,每天2次。 功效:补肾强身,提神回春。用于肾亏畏寒,阳痿不举,精神萎靡。阴虚阳亢者忌服。阳虚畏寒甚者可用红参,一般则用生晒参。全方温阳益气力甚,故阴虚阳亢者忌服。
常见保健养生酒的泡制配方
1、竹黄蜜酒
蜂蜜150g,竹黄25g,白酒1800g,蜂蜜与竹黄浸入白酒7天后,取酒饮服,每次饮30~40g,日2次。具止喘功效。适治慢性支气管炎,服后数日可止喘。服用期应忌辛、辣、冷等食物。
2、猪脂蜜酒
蜂蜜60g,猪脂60g,白酒700g,蜂蜜与猪脂浸泡于白酒,用文火煮沸,温后纱布过滤,取酒饮服,每次15~20g,日3次。具有温润补肺、泽肌肤、美毛发功用,适治老人肌肤粗糙、久咳,毛发憔枯。
3、人参姜蜜酒
蜂蜜100g,人参、老姜各80g,米酒1800g。人参与姜片浸入酒中,加入蜂蜜,21天后取酒饮,每次适量饮服。具有大补养身之功,适治体虚。酒饮完后的原料仍可连续泡制。
4、蜂蜜酿酒
蜂蜜500g,红曲50g(研末),井水1000g。蜂蜜加红曲与井水混匀装入瓶内,用牛皮纸封瓶口,经过45天发酵后成酒。过滤饮用,每次适量,日数次,具有增强血液循环,润肺补中,滑肠通便功效。适治肠燥通便,肺虚久咳,慢性支气管炎,神经衰弱、失眠等症。常饮可皮肤红润,永保青春,增强免疫力,尤适者年人长期饮用大有裨益。
5、王浆蜜酒
蜂蜜500g,蜂王浆50g,白酒250g。将蜂蜜与蜂王浆入白酒混匀,再加凉开水1000g,装入瓶内摇晃均匀保存饮用,每日1次,每次服50ml。具有益肝健脾,滋补强壮功效。适治风湿性关节炎、心脏病、糖尿病、神经衰弱、老年人体虚、精力不足,可作老年人保健饮料。
6、松竹蜜酒
蜂蜜100g,松针200g,竹叶lO0g,60度白酒2000g,取蜂蜜、松针、竹叶浸泡于白酒内30天后取酒饮服,每次饮15~20g。能净化血液、消除疲劳、提精神,适治动脉硬化。
7、糯饭蜜酒
蜂蜜120g、糯饭120g,干曲60g,蜂蜜与糯饭混合,再掺入干曲,加入热水1500g同入瓶中,封7日酒成。去渣饮酒,日3次,每次食前温服100g,或以蜂蜜入酒代之亦良。具有和血脉、疏风润肺的功效,适治风疹风癣。
8、蜂蜜冲酒
蜂蜜15~30g,白酒适量,取蜂蜜用白酒冲服,干疟发前l小时内服,亦可疟发当日连服3次。可止疟,适治疟疾,经治423例,效果满意。
9、枸杞蜂蜜酒
蜂蜜100g,枸杞150g,地骨皮20g,60度白酒1000g.将蜂蜜与白酒混合,取枸杞与地骨皮浸泡于酒内30天后,取酒饮服。每日睡前饮服蜜酒158,具有补肾健肝之功,适治肝肾虚、腰酸腿软、视物不清。
10、金桔蜜酒
『贰』 自制养生药酒配方
药酒养生效果独特,能通血脉,驱风寒,活血祛瘀。长期以来,药酒养生备受世人推崇。那么怎样自制药酒呢?下面我给大家介绍健脾养生药酒配方,希望对你有用!
养生药酒配方1:枸杞防风酒 《圣济总录》
【配方】枸杞子70克,晚蚕沙70克,牛蒡子70克炒(炒)苍耳子70克,防风70克,火麻仁50克,牛膝70克,牛蒡根70克,桔梗30克,羌活30克,菖精30克,秦艽30克。
【泡制】上13味,共细碎,白布袋盛,置于净瓶中用好久2.5千克浸之,密封口,勿令通风,经7日后开取,去渣备用。
【功能主治】补肝祛风。肝虚筋弱,中风肢体拘挛。
【用法】每食前温饮1---2小盅。常令有酒气相接。久病风疾,不过一个月愈。
养生药酒配方2:加味养生酒 《惠直堂经验方》
【配方】枸杞60克,五加皮120克,牛膝60克,山茱萸60克,生地60克,桑寄生120克,杜仲60克,龙眼肉240克,菊花60克,木瓜30克,白芍60克,桂枝9克,当归30克,白酒10千克。
【泡制】将上药加工碎,,扎紧口备用,白酒倒入净坛中,放入药袋,加盖密封,置于阴凉处,每日摇动数次,经7日后启封,去掉药袋,贮入净瓶中。
【功能主治】补肾养肝,易精血,强筋骨,祛风湿。腰膝疼痛,四肢麻木,头目眩晕,风湿痹痛等症。
【用法】每日早晚各一次,每次服15---25毫升。
养生药酒配方3:人参酒《本草纲目》
【配方】白人参50克。
【泡制】将人参装入瓶中,加60°白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,半月后开始饮用,随饮随添加白酒约500毫升。
【功能主治】补中益气,通治诸虚。对低血压,神经衰弱,失眠,疲倦,心悸,短气,阳痿等症均可适用。
【用法】每日晚餐饮用10---30毫升。酒尽再添新酒,味薄后取参食之。
说明:湿证,热证,而正气不虚者忌服,忌喝茶吃萝卜,以免影响药力。
养生药酒配方4:人参枸杞酒 《中国药膳》
【配方】人参200克,枸杞3500克,熟地1000克,冰糖4000克,白酒100千克。
【泡制】人参用湿布润软后切片;枸杞装入纱布袋内,扎进袋口;冰糖放入锅中,加适量清水,用文火烧到冰糖溶化,呈黄色是趁热用纱布过滤,去渣留汁,将冰糖汁,纱布药袋放入酒内,加封口,浸泡10—15天,每日翻动搅拌一次,泡至人参枸杞颜色变淡,再用纱布滤去渣,静置澄清即成。可按原方比例缩小至1/10倍活1/20倍,制作。
【功能主治】大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损,少食倦怠,惊悸健忘,头痛眩晕,阳痿,腰膝酸痛等症,无病常饮有强身延寿的效用。
【用法】每次10--20毫升,日服2--3次。
说明:方中人参补气固脱,安神益智。现代药理表明,能提高体力、脑力劳动效率,有明显抗疲劳作用。熟地滋阴养血;枸杞子补肾益精,滋肝明目;冰糖补中益气,调和口味,所以本酒有益气安神,滋肝明目作用。
养生药酒配方5:归圆酒 《种福堂公选良方》
【配方】甘菊花400克,枸杞子500克,当归400克,龙眼肉1500克。
【泡制】白酒3斤,酒酿10斤,泡21日可用。
【功能主治】补益。
【用法】适量饮服。
养生药酒配方6:回春酒 《同寿录》
【配方】人参30克,荔枝肉1000克。
【泡制】将人参切成薄片,荔枝去核,装入绢袋中,用好白酒2.5千克浸泡,封固,3日后可使用。
【功能主治】补元气、益精神,凡体质虚弱、精神不振者,尤其是老年人可服用。
【用法】每日早晚各饮1--2杯盅。
【注意事项】因该酒性质偏温,有虚火者不宜使用。
说明:据文献记载,该酒尚有改善老年人性功能作用。方中荔枝是一种美味水果,具有养血生津,益智宁心的作用,并略有助阳之功。
养生药酒配方7:参茸酒 《清太医院配方》
【配方】人参60克,鹿茸30克,防风3克,鳖甲3克,羌活3克,川牛膝3克,独活3克,杜仲3克,白术3克,玉竹3克,当归6克,秦艽6克,红花6克,枸杞子6克,丁香2克。
【泡制】用多年贮存的陈烧酒10千克,将药料入酒内封固,存数年,将药料滤出,加入冰糖120克,烧酒1千克,兑好后使用。
【功能主治】温阳益气,育阴和血,祛风除湿。
【用法】每次1小盅,每日1--2次。
养生药酒配方8:灵芝酒 《中国古代养生长寿秘法》
【配方】紫灵芝60克,白酒500克。
【泡制】取灵芝洗净切碎,与酒置于瓶中密封,隔日摇动几次,经十日后,启封,澄明即可。
【功能主治】滋补强壮,安神健脾,助消化。治疗冠心病,心绞痛,神经衰弱,老年慢性气管炎,肝炎等,体弱老人可久服。
【用法】每日1--2次,每次半小杯(约5毫升)。
养生药酒配方9:人参姜蜜酒------------原名“人参酒” 《浙江中医杂志》
【配方】人参、新鲜老姜各80克,蜂蜜100克,米酒1800毫升。
【泡制】将整支人参和生姜片浸入酒中,并倒入蜂蜜3周后即可饮用,2月后味减,原料不必取出可以连续泡制。
【功能主治】大补养身。
【用法】适量饮用。
养生药酒配方10:鹿茸酒 《中国古代养生长寿秘法》
【配方】鹿茸片。
【泡制】取适量鹿茸片,用酒浸泡10日以上。
【功能主治】壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。适用于虚劳体瘦、精神倦乏无力,肝肾虚而致眩晕耳聋、目眩、腰膝酸痛等。
【用法】每日两次,每次半小杯。
说明:鹿茸具有强心降压的作用,是一味良好的全身强壮剂,可以提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲。
养生药酒配方11:补心酒 《奇方类编》
【配方】麦冬(去心)2两,柏子仁(去油)、白茯神、当归身、龙眼肉各1两,生地1两5钱。
【泡制】上药绢袋盛,优质白酒10斤,坛内浸7日:亦可连坛煮。
【功能主治】补心养血,补益。
【用法】适量饮[/url]用。
『叁』 保健酒怎么泡
随着人们生活水平的不断提高,养生保健成了很多人生活中不可或缺的事情,市场上琳琅满目的保健酒让很多的消费者不敢去买,因为很多的东西真假问题很难判断。这样很多人就喜欢在家自己泡制保健酒!那么保健酒的泡法有哪些呢?好酒网小编来给大家说说!
配方一、党参80克,肉桂20克,川芎40克,熟地120克,茯苓80克,炙甘草40克,白术(炒)80,黄芪80克,当归120克,白芍80克,白酒16千克,功效:大补气血,强筋壮骨。
配方二、用50度白酒泡:枸杞子,大枣,决明子。菟丝子,可以补肾明目,如果气虚可以加入一个人参,或者当归,泡半个月就可以喝了,每天两小盅,长期服用就可见效。
配方三、首乌(黑)、枸杞、灵芝,西洋参这四种主要具有补肾生血的作用,可以再加入三七一起泡酒,作为保健饮用,饮用量为0.5钱至1两为宜。
『肆』 养生酒的自制配方有哪些
许多人都有喝保健酒养生的习惯,但是多数人对于保健酒的制作 方法 不是很了解,我现在就告诉你养生酒配方,快来看看这篇 文章 了解详情吧。
养生酒的自制配方
1.补气补血酒
人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒
巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒
田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
这篇文章详细的介绍了自泡药酒配方的种类,希望大家可以根据自己的需要去制作药酒,一般我们在生活中制作的药酒是人参山药酒或者田七当归酒等。大家在生活中需要利用到什么类型的药酒,我们希望大家可以在平时先制作。
4、祛风活络酒
白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。
5、养身酒
杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症:同上。
冬季养生酒的配方
1、阿胶酒
做法:每天可用25毫升的黄酒,放3-9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
功效:补血润燥、强身健体、美容养颜,适用于月经不调的女性、血虚、血少者。
2、枸杞酒
材料:枸杞子200克,白酒1000毫升。
做法:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。
功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
3、四君子酒:补气健脾
做法:用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。
功效:益气健脾。适用于工作压力大,经常熬夜的都市白领,对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
4、首乌益寿酒
材料:何首乌10克,黑芝麻10克,黄精10克,当归10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黄芪10克。
做法:将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。
吃法:每日2次,每次20—50毫升。
功效:适用于鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱。
5、玫瑰酒
做法:取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。
功效:行气解郁、疏肝和胃、活血止痛,适用于肝郁气滞引起的胸胁胀痛、月经不调、和乳腺增生等疾病。
6、玉屏风酒
材料:黄芪15克,防风10克,白术15克,柴胡10克。
做法:诸药共研细末,兑入低度白酒500毫升,澄清后去沉渣。
吃法:每日3次,每次20—30毫升。
功效:适用于体弱畏风或气候变化时易感冒者,有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。
7、养血安神酒
材料:茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
做法:诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。
吃法:每晚服30—50毫升。
功效:适用于长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱, 记忆力 差,神疲乏力等症。
『伍』 养身酒怎么泡
泡制养生酒讲究不少,白酒释放药效最佳,但如果不胜酒力,则可以选择黄酒、红酒。泡酒容器一定避免金属材质,防止有害物质析出,最好选择砂锅、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前,根据药材大小,都要切成薄片,或捣碎成粗颗粒状,药和酒的比例为1:10,泡制一个月即可饮用,每天不超过二两。泡养生酒得注意三点,一,选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
『陆』 家里自泡养生酒配方
泡酒的话,还是需按配方搭配浸泡,稳妥些,比如
【配方(仅供参考)】海参500克,灵芝100克,天麻20克,枸杞子100克
,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制法】将前4味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡30日后,过滤去渣,即成。
泡酒材料,得高品质药材,必须认准千龄山无添加药材,而且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,度数在55°到60°之间为佳
『柒』 怎样泡养生酒
1.酒的选用
一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
2.浸酒药材的选用和处理方法
动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。
烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。
还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。
凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。
植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!
3.药酒浸泡的时间
一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。
一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。
另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。
『捌』 养生药酒的配制方法分别是什么
1.蛇酒:广东的“三蛇酒”和广西的“五蛇酒”,具有舒筋活血、滋补强壮的效用,湖南的“龟蛇酒”具有滋阴补肾、祛湿健筋的作用,均被誉为健身益寿的“仙酒”,颇受人们的欢迎。在民间,大多根据体质、病种的不同选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇等,分别配以补益类或祛风湿类的中药,泡制成各种各样的“蛇药酒”,服用简便,疗效显著,为人们所常用。
如何泡制蛇酒?下面介绍几种蛇酒的配制方法:
(1)三蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年之后即可饮用。
(2)五蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇,五种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年以上即可饮用。
(3)龟蛇酒:用金龟、眼镜蛇(去头和内脏),配以当归、杜仲、枸杞、蜜糖、冰糖,浸泡于优质小曲酒中,3个月之后即可饮用。
(4)其它蛇酒:可选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇、蝮蛇、赤链蛇、灰鼠蛇等毒蛇或无毒蛇中的一种或数种,剖腹去内脏,洗净晾干后浸泡于50度以上米白酒中,或将活蛇饿上一周后直接投入酒中,3个月以上即可饮用;也可根据需要,分别加入补益药类,如当归、黄芪、党参,或祛风湿类药,如五加皮、木瓜、秦艽等,制成蛇药酒。
泡制蛇酒的容器,最好是选有遮光作用的棕色广口瓶。蛇与酒的比例为:蛇500克,酒1500~2500毫升。蛇酒配置好后,应回盖密封。放在床下等阴暗、凉爽的地方(温度以10℃~20℃为宜)。饮用蛇酒,一般人每日2次,每次10毫升左右,酒量好的可适当多饮一些。注意,不宜空腹服用。
2.人参酒:将30克人参放在500毫升的酒中,浸酒1个月即成。每天中、晚餐各饮酒20毫升。
3.十全大补酒:将当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎各60克,浸入酒中,晃动一次,7天后可饮用,每日2次,每次10克。
4.延年寿酒:将人参、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活、枣仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防风、川断、陈皮各6克、酸枣仁、沙参、枸杞、太子参各15克、巴戟天18克兑入2000克白酒、冰糖30克,再加冷水500毫升,浸入陶瓷坛内,2个月后即成,每日饮3次,每次15克。主治遗精健忘、失眠多梦、腰膝酸软等。具有强身健脑、增强性欲、增强食欲、益寿延年的作用。
『玖』 养生酒的泡法
我们知道酒精对身体的危害非常的大,但是品酒是很多人的习惯,其实生活中有很多养生的酒。下面我给大家介绍养生酒的泡法,希望对你有用!
铁皮石斛花养生酒的泡法
准备好泡酒的材料:
一、酒。市面上的白酒都掺有酒精的成分。所以选酒的时候最好选择自家烧制的米酒,番薯烧酒,高粱酒。
二、铁皮花与白酒的用量。约:10-20克干花配一斤白酒为佳。
三、当然是准备好浸泡的容器。容器材质自选,都可。
四、准备好以后,放入干花,再倒上白酒。瓶口密封上就可以。
养生酒的配方
1、益气生津乌梅酒
乌梅酒的制作 方法 其实很简单,就是咱们把乌梅去壳之后泡在酒里然后封闭一段时间,早晚各饮少量饮用一次就可以了。
乌梅的功效用八个字概括就是,敛肺、涩肠、生津、安蛔。敛肺,就是说它入肺经,针对肺部疾病是有好处的。涩肠就是说它对拉肚子有很好的缓解作用。生津,大家都知道望梅止渴,就是这个道理。就是说人体缺少了津液之后,就会有皮肤发干这些症状,乌梅是可以激发人体的津液的。
2、壮阳益肾酒
蛤蚧:1对海马:10克 鹿茸:10克 赤参:15克 枸杞子:50克 淫羊藿:30克
五味子:30克
白酒:2.5升
3、红参海马酒
红参:30克、淫羊藿:30克、菟丝子:30克、肉苁蓉:30克、海马:15克、鹿茸:9克、海狗肾:1对、韭菜子:60克、白酒:1000毫升
4、锁阳苁蓉酒
锁阳:60克、肉苁蓉:60克、龙骨:30克、桑螵蛸:40克、茯苓:20克 白酒:2500毫升
5、壮阳酒
蛤蚧尾:1对、海狗肾:2具、肉苁蓉:40克、菟丝子:20克、 狗脊:20克、枸杞子:20克、 人参:20克、当归:15克、 山茱萸:30克白酒:1000毫升
补肾壮阳养生药酒
1、人参枸杞酒
用料配方:人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克 冰糖4000克,黄酒适量。
炮酒方法:将上味共入黄酒密封存玻璃容器或者瓷器坛子中30天以上。
饮用方法:每次3钱,每日早晚各1次。
主要功效:大补元气,安神固脱,滋肝明目。
适用症:本酒适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、**、腰膝酸痛等症。
配方用料:当归(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。
炮酒方法:将以上各味以糯米酒浸泡,密封存玻璃容器或者瓷坛中50天以上即可服用。
服用方法:每次3钱,每日早、中、晚各1次。
主要功效:此酒具有和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚
2、鹿茸山药酒
配方及用料:鹿茸15克、山药60克、白酒1000克。炮酒方法:将鹿茸、山药与白酒共置入瓷坛中,密封浸泡7天以上便可服用。
主要功效:补肾壮阳。适用于性欲减退、遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及 其它 贫血症。
服用方法:每日3次,每次服15-20毫升
3、助阳补阳酒
配方及用料:红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。
炮制方法:将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。文玩天主要功效:补气壮阳。
适用症:本酒适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。
服用方法:每日2次,每次饮服10-20毫升。
服用禁忌:夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。
4、四补酒
配方及用料:柏子仁、何首乌、肉苁蓉、牛膝各30克,白酒1000克。
炮制方法:将上药加工切碎,入净器中,倒入白酒浸泡,封固。
置阴凉处,每日摇晃数下,春夏10日,秋科20日,澄清即得。
主要功效:益气血,补五脏,悦颜色。
适用症:本药酒适用于气血不足,心慌气短等症。
(服用方法:每日2次,每次饮服10-15毫升。
『拾』 急求如何泡制养生酒
制作药酒时,通常是将中药材浸泡在酒中,经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中,此时即可过滤去渣后即可饮用。
根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍,配制药酒的方法甚多,概括起来,目前一般常用的有如下几种:1.冷浸法:冷浸法最为简单,尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒,置于密封的容器中 (或先以绢袋盛药再纳入容器中),加入适量的白酒(按配方比例加 入),浸泡14天左右,并经常摇动,待有效成分溶解到酒中以后,即 可滤出药液;药渣可压榨,再将浸出渡与榨出液合并,静置数日后 再过滤即成。或者将白酒分成两份,将药材浸泡两次,操作方法同 前,合并两次浸出液和榨出液,静置数日过滤后,即得澄清的药酒。若所制的药酒需要加糖或蜜矫味时,可将白糖用等量的白酒温热 溶解、过滤,再将药液和糖液混匀,过滤后即成药酒。
2.热浸法:热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通常是将中药材与酒同煮一定时间,然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度,又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时一定要注意安全,既要防止酒精燃烧,又要防止酒精挥发。因此也可采用隔水煮炖的间接加热方法。此法适宜于家庭制作药酒,其方法是:将中药材与酒先放在小砂锅内,或搪瓷罐等容器中,然后放在另一更大的盛水锅中炖煮,时间不宜过长,以免酒精挥发。此时一般可于药面出现泡沫时离火,趁热密封,静置半月后过滤去渣即得。工业生产时,可将粗碎后的中药材用纱布包好,悬于白酒中,再放人密封的容器内,置水浴上用40-50℃低温浸渍3—7天,也可浸渍两次,合并浸液,放置数日后过滤即得。此外,还可在实验室或生产车间中采用回流法提取,即在浸药的容器上方加上回流冷却器,使浸泡的药材和酒的混合物保持微沸,根据不同的中药材和不同的酒度,再确定回流时间。回流结束后即进行冷却,然后过滤即得。
3.煎煮法:此法必须将中药材粉碎成粉末,全部放入砂锅中,加水至出药面约10厘米,浸泡约6小时,然后加热煮沸1—2小时,过滤后,药渣再加水适量复煎1次,合并两次药液,静置8小时后,再取上清液加热浓缩成调膏状,待冷却后,再加入等量的酒,混匀,置于容器中,密封,约7天后取上清液,即成。煎煮法,用酒量较少,服用时酒味不重,便于饮用,尤其对不善于饮酒的人尤为适宜。但含挥发油的芳香性中药材不宜采用此法。
4.酿酒法;先将中药材加水煎熬,过滤去渣后,浓缩成药片,有些药物也可直接压榨取汁,再将糯米煮成饭,然后将药汁,糯米饭和酒曲拌匀,置于干净的容器中,加盖密封,置保温处10天左右,爿尽量减少与空气的接触,且保持一定的温度,发酵后滤渣即成。
5.渗漉法:渗漉法适用于药厂生产。先将中药材粉碎成粗末,加入适量的白酒浸润2—4小时,使药材粗粉充分膨胀,分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中,每次装好后用木棒压紧。装完中药材,上面盖上纱布,并压上一层洗净的小石子;以免加入白酒后使药粉浮起。然后打开渗滤器下口的开关,再慢慢地从渗漉器上部加进白酒,当液体自下口流出时关闭上开关,从而使流出的沼体倒入渗漉器内,继续加入白酒至高出药粉面数厘米为止,然后加盖,放置24-48小时后打开下口开关,使渗漉液缓缓流出。按规定量收集漉液,加入矫味剂搅匀,溶解后密封,静置数日后滤出药液,再添加白酒至规定量,即得药酒。