黄帝内经教你春季如何养生

Ⅰ 黄帝内经春夏养什么

春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”

春天的三个月，是推陈出新的时节，天地间发动着生长的气息，万物都欣欣向荣。这个时候，人们应该晚睡早起，放开腿脚在庭院中漫步，披散头发、舒展身体、让心情愉悦，如同春天般充满生机。要使万物生长而不要杀戮、要多些给予而少敛夺、要多承善赏阅而不要摧残挞伐。这是顺应了春季的时令，保护人体“生发之气”的道理。如果违逆了“春生之气”，就会损伤肝脏，到了夏天就容易发生寒性的病变，使人体储存保障“夏长之气”的能量出现不足。
夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”

夏天的三个月，是万物蕃实秀丽的季节，天气下降、地气上升，二气交合，万物也就开花结果了。这个时候，人们也应晚睡早起，不要厌烦夏季的日热天长，保持心情愉快而不生怒气；就像含苞的花朵绽放出秀颜那样，使体内的阳气能够向外宣通发泄；对万事万物都充满着热爱与喜悦。这是顺应了夏季的节令，保护人体“长养之气”的道理。如果违逆了“夏长之气”，就会损伤心脏，到了秋天就容易发生疟疾，使人体储存和保障“秋收之气”的能量不足，到了冬天也会使疟疾的病情加重。

Ⅱ 春季养生，看看《黄帝内经》怎么说

披发缓行，广布于庭。

Ⅲ 黄帝内经春季养生要点

春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。--《皇帝内经素问》

Ⅳ 《黄帝内经》养生智慧：一年之中如何养生

春天是要养“生”，夏天是要养“长”，秋天是要养“收”，冬天是要养“藏”——养的都是不同的气。自然界必须是春、夏、秋、冬四季都有才是吉祥的。生发、生长起来到了一定的时候，必须要有收敛、收藏的阶段，否则事物就不能长久，身体也一样。在做这一步的时候，就要想着下一步该怎么走，这就是中国文化。 《皇帝内经.四气调神大论篇第二》（原文节选）春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚。此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于曰，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外。此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痃疟，奉收者少，冬至重病。秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。 夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。逆其根，则伐其本，坏其真矣。故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也。逆之则灾害生，从之则疴疾不起，是谓得道。道者，圣人行之，愚者佩之。从阴阳则生，逆之则死；从之则治，逆之则乱。反顺为逆，是谓内格。是故圣人不治已病，治未病；不治已乱，治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。 为什么叫“四气调神”？《四气调神大论》是《黄帝内经》的第二篇。首先讲一下题目，为什么叫“四气调神”而不叫“四季调神”？因为中国古人认为，是节气的变化导致了四季的更替，重要的是节气。而“节”和“气”意思略有不同，“节”是“气”运行的节点，和关键点。《四气调神大论》篇实际上讲了两个大问题：一个是气的问题，一个是调神的问题。 春季发陈春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚。此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。 春季占一年中的前三个月，包含有六个节气，每个月分到两个节气，是阳气一步步生长、壮大的阶段。发陈的“陈”就是指冬天所积累、收藏的东西，这是生发的基础。春天的生发之气源于冬天的藏纳和积累，这是个如环无端的循环运动。所以只有冬天把气养足了，春天的生发之气才正常。在我们人身体里面，冬对应着肾，元气就是从肾里面生发出来的，是由肾精转化的。肾精属于阴，气化出的元气属于阳，我们常说“阴阳”而不说“阳阴”就是根源于此，因为阳是以阴为物质基础的。 春天如何养生机春天如何养生机呢？经文举了三个例子：首先是要夜卧早起，意思是晚睡早起。春天重在生发，不能总睡觉来阻碍身体气机的生发，所以要适当地少睡点。其次是广步于庭，意思是在庭院里面大踏步地活动，洒脱一些来适应促成生发。“庭”指四方的大院子，表示要有一定的规矩，不能生发得没有约束。第三呢，就是被发缓形。“被发”意味着该生发时就不要有约束。要做类似于不把头发扎起来而随其披散着的事情，以此适应生发之机。“缓形”就是在形体上也不要有约束，穿着宽松的衣服。做到“夜卧早起，广步于庭，被发缓形”这三件事情，就是为了要达到一个目的：以使志生。志是肾所藏的神，要让肾所藏的神能表达出去，憋住了那就没有生机了。前面讲过，志向的大小来源于肾精的充足与否，所以好好保养肾精使其正常地生发变化，就能让自己的志向变得高远，志向高远了就能干成大事。经文后面还提到了夏天要“使志无怒”、秋天要“使志安宁”、冬天要“使志若伏若匿”。都在强调“志”，根本在于肾精。生而勿杀，意思是春天万物都在生发，人体这个小天地也在生发，这个时候不能动任何杀念。比如春天的花开了，不要去折它，要是折了，现在是没事儿，等到了秋天，就会少结一颗果实——影响是后来的。所以在春天，不要有一点杀机，在外面走的时候，你的内心要像春天一样有欣欣向荣的那种气机。予而勿夺，就是只有给予，绝不去剥夺。比如要让种子长得好，就要给它经常浇水、施肥，不能去揠苗助长。赏而勿罚也是同样的意思，感觉上都是刚从冬天苏醒过来，如果“杀了”、“夺了”、“罚了”的话就伤了人和天地的生机。此春气之应：这是春天之气的对应、应象。养生之道也：春天是要养“生”，夏天是要养“长”、秋天是要养“收”、冬天是要养“藏”——养的都是不同的气。春天是生机起来的那个气，所以春天对应要“养生”，如果伤生机，就会导致逆之则伤肝的后果。肝木伤了就不能再生火，进入夏季就会出现问题，因为夏天属火。出什么问题呢？就叫夏为寒变，奉长者少。古字“奉”是两只手捧着祭品的形象，意思是献给、承送。献给谁的东西少了呢？就是供给夏天“长”的气不够了，因为“长”是以生发为基础的。中国文化、中医实际上就是把世界、生命当做一个活的、运动的过程来看。我们做事业也要搞清楚，不能只想着保持生发和输布这种状态，这是不可能持久的。《周易》“乾卦”里说了：“见群龙无首，吉。”自然界必须是春、夏、秋、冬四季都有才是吉祥的。生发、生长起来到了一定的时候，必须要有收敛、收藏的阶段，否则事务就不能长久，身体也一样。在做这一步的时候，就要想着下一步该怎么走，这就是中国文化。冬天藏精不够，春天就生发不起来。拿“非典”作例子，得“非典”的那些青壮年，都是冬天没养好，所以春天才会发病。秋天腹泻的病人特别多，能简单地说是昨天吃得不好所以今天才腹泻的吗？人能吃什么拉什么啊？有那么块吗？绝不是“昨天”的事儿！实际上秋天拉肚子，是夏天就积累下来的问题，或者甚至是春天遗留下来的问题，要往远了看。西医就爱在人自身上盯着找原因，经常往爹妈身上推诿病因。说很多病都是遗传自父母的。要中医看，绝不是这样的。所谓的遗传病，就是你跟你父母的生活方式太相像了，所造成的身心状态也相近，所以才会跟他们得一样的病。他们是什么情绪你从小都是耳濡目染的：他们老压抑着你，你顺从惯了，长大后还是按父母的形象找“老伴”，继续压制着自己，就这样憋闷着，憋闷就容易得肝癌。你爸受你妈的压制，你爸得了肝癌，这能说是你遗传了你爸的肝癌基因吗？不能那么说！是每一个人自己的生活习惯和生活环境造成了自己的病。很多疾病，和家庭密切相关。中医讲阴阳要和谐，如果不和谐就太可怕了。所以要想男人好，一定要先女人好，女人是关键因子，女人是家庭的主妇嘛（男人是一家之主，男人属阳，在外运化，他力量的源泉是阴、女人）！有一些老婆特别不好，把男人欺负得够呛，男人就在外面显得特能干，因为他在家实在是施展不开，所以就出去施展了。这种人身体肯定有病。这种类型的成功男士我见过不少，他们一般都特狂躁，而且家里老婆肯定有子宫肌瘤。因为他老婆也会觉得情感压抑。女人要是有子宫肌瘤这种病，一定要先反省自己的人生，这特别关键，还有乳腺癌病人也是。要先改变自己的习性，下一步才是去求医问药。不改变习性，由情绪造成的气血淤滞还是会经常产生。有些癌症病人，知道自己是癌症了，反倒身心宁静了，什么负担都不往心里存了，去游山玩水，心想反正明天就死，再也不过原来那样的生活了。很长时间过去之后，居然发现癌瘤没有了！这样的例子很多的。在治疗癌症的时候，一定要记住一点，就是要彻底改变生活方式，完全抛弃原先的生活方式，重新活一把，就只当明天就死，只有这样才有救。癌是什么？癌不就是气的结聚吗？只要把这“气结”打开就好了。藏医学、佛教医学说得好，认为人体内正常的是水，病就是冰，西医就是要把冰给切掉；中医和藏医则是要把冰重新化为水，使之成为人体正常的东西。解决了使水结冰的原因。冰化了不就是水吗？我们讲过一天的养生，这里是讲四季的养生。一天的养生是从肝胆起始：子时是胆当令，丑时是肝当令。一年的养生也是从肝胆起始的，春天要护住肝胆的生发之气。中医有一句经典的话，叫做“凡十一脏取决于胆”，意思是体内是一个脏腑（所有的脏腑），全都取决于胆气生发产生的生机。没有这个生机，一切无从谈起。拿做企业为例，最重要的是抓企业的生机、增长点，而不是说只看目前能赚多少钱。赚钱是后续的，是秋天的事（属于收获）。春天的养生，我们花了不少的功夫来讲，因为春天是万事万物的开端，生命的初始，这个阶段弄明白了，以后的夏、秋、冬就好理解了。 夏天一定要出汗 夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于曰，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外。此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痃疟，奉收者少，冬至重病。 下面讲夏天怎么来“养长”。经文是夏三月，此谓蕃秀。“蕃秀”就是指夏天到了，自然界到处都是如同麦穗开始抽穗了的气象。“蕃秀”词义是茂盛，“秀”在《说文解字》里就是抽穗的形象。天地气交，指夏至，一阴初生，阴阳之气开始交会。夏至就像一天当中的正午时分，阴阳气开始交接。万物华实，“华”在古文里通通是花、花朵的意思；“实”就是果实。开花跟什么有关呢？跟阳气有关；结果跟什么有关呢？果实属阴，结果跟阴气有关。开花是一个放散的功能，像阳一样；结果是一个凝敛的过程，像阴一样。阴主凝聚，阳主开散。 夏天如何养长接下来也是三个例子，来讲在夏天如何“养长”。夜卧早起，夏天的气机也重在生发、生长，所以也要晚睡早起。无厌于日，“厌”在造字之初是吃饱了不能再吃了的意思，理解为满足，太满足了就该讨厌了，所以“不厌”就是不要讨厌。“日”代表太阳、阳气。夏天就该活跃地运动，充分的享受阳光。我们现代人很少能做到这些，比如夏天，我们都喜欢呆在空调房间避暑，这样的话即使秋天不得病，冬天也得得病。人一年四季体内气机的开泄，其实就指着夏天这个时期呢。人在空调房里，身上的毛孔是关闭的，等一到外面，天气热了就会再打开。所以人都会有从空调房进出身体很难受的感觉。因为毛孔不断地开合，会扰乱身体内部的气机，会造病，会造很深的病。所谓的“空调病”就是这么得的。夏天就要“无厌于日”，该热就热，该出汗就出汗，该散就散，道理上就是不要抑制阳气的生发和生长。使志无怒，意思就是，让志向不要憋着、压抑着。使华英成秀，“华”还是花、花朵的意思；“秀”，就是抽穗、结实的意思。就是说要让花朵绽放，以便未来能结出果实。使气得泄，夏天就是要让气能泄得出去。就像做企业，不能说只讲收益不讲投入，这个道理是显而易见的。夏天就相当于你在投资，就是要不断地向外支出。若所爱在外，这是在用打比方来说明什么叫“使气得泄”：就好像外面有特别让你喜欢的东西，你不得不往外跑去追求。往外跑就是气机往外泄，就是让你的生活活跃而富有动感。此夏气之应，养长之道也，夏天是养长的时候，要遵守自然界和人身的生长之道。逆之则伤心，意思是如果没有保养好生长的气机，就会伤到心。心属火，火被伤了会导致秋为痃疾。“痃疾”就是咳嗽而且上吐下泻。一到秋天就会有不少咳嗽病人来找我，说秋天的过敏症又犯了，整天狂咳嗽，没完没了地打喷嚏，鼻炎也犯了什么的。这其实都是夏天没养好。老呆在空调房里，气机不能得以疏泄，都憋住了，这样到了秋天收敛之气起来的时候，气机更展不开了，那还能没病？其实治疗鼻炎就是用散法，因为鼻炎属于肺金为病，病人自身的气机在夏天没有散好，那就用药给他散，让他别再憋着，效果会非常显著。奉收者少，就是呈献给秋天收敛气机的东西就少了。夏天没养好，秋天的气就少，而且冬至重病，就是到了冬至那天，就会发很大的病。现在有很多人就说了，我身强体壮正当年呢，看我怎么折腾自己也没事吗？那是因为还没到时候呢！到了“冬至”，就是你自身元气凝敛后转而生发的时候（身体内环境的“冬至”），会发现已经没有多少肾精可生发了。因为你夏天没养生长之气，到了秋天自然收获不多，冬天能收藏的东西就没有多少，到了冬至这天，进行来年“预算”的时候可不得“哭穷”啊！这就是“冬至重病”的道理。 秋天“与鸡俱兴” 秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。 再看经文是怎么讲“养收”之道的。秋三月，此谓容平，“容”就是容纳，“平”就是平和，意思是秋气是平和而宽容的收纳之气。天气以急，中医认为秋对应燥气，这里的“急”说的是燥气的性质：肃敛、不由分说。燥气就是收敛之气，“燥”从火，就是用火热之气来凝敛。举个例子就好理解了：北京的夏天有很长一段时间叫做“桑拿天”的，这个时期家里的衣服、墙壁、地板都潮乎乎的，可是入秋以后呢，特明显地就能感觉到家里的东西全变干燥了，这就是燥气的作用——看不见、摸不着，但是能抽干水分留下重要的形质。地气以明，说的是地气一上来，就显出干燥的气象，所以我们秋天经常有一个形容词叫“秋高气爽”。为什么能够秋高气爽呢？因为燥气属“金”。“金”又是什么概念呢？燥就是把一切都燥干的意思，而燥干了之后的东西就会很密固，就会收得特别紧，这就叫“金”，金气就是收敛之气。什么叫金属，金属是收敛得最纯粹的东西，收敛之气最足。像金子就特别明澈，而那些水晶之类的结晶品都是非常亮的，都是指这个概念。 秋天如何养收早卧早起，天地的收敛之气开始发挥作用了，人体就应该早睡早起。晚上10点睡觉，11点就能养肝胆之气：不然你的肝胆是死活养不起来的。尤其嗜酒的男人，老喝酒最损肝胆，然后再夜里不睡觉，就更加损坏，所以现代男性的肝病越来越多，都是自己的习惯在造病，别怨别人！别怨爹妈的遗传，跟遗传没关系，是你自己的生活方式决定了你要得这种病的。与鸡俱兴，金鸡报晓，早晨太阳一出来，公鸡就打鸣、活跃起来了，人这个时候也应该顺应自然的气机起床开始一天的生活了。属相中讲“酉鸡”。酉时为肾精当令，所以这里的“鸡”代指肾精，“与鸡俱兴”就是人随着肾精的生发而起。如果凌晨3点到5点人经常会醒来，这是生命处于低水平状态的表现，因为这表示你身体的收敛之气没了，收不住阳气，天还没亮，阳气就飘到了体表，准备应对病人一天的耗散了。使志安宁，肾藏志，顺应了秋收之气，就能使肾精不妄动。说句实在话，秋天性生活都要有所收敛。动物交媾都是春天和夏天最疯狂，秋天和冬天就非常少见了，有些动物甚至干脆冬眠了。动物是最遵守自然法则的，要不是因为外来伤害送命的话，绝对都是“尽其天年”的。人呢，现在成了抛开了季节性规律的动物，随时随地就可以耗散自己，耗散了身体就会得病。还是逃不出自然规律（俗称“天命”）。以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，意思是宁神保养肾精而不妄动，以此来缓解秋天的杀罚之气。“刑”就是行罚，就是杀气。秋天的气机趋向是收敛，就是不再生发了，在往回收，相当于杀生（抹杀生机），杀气是很重的，所以自己应该顺应自然，收敛心神和精气，让杀气尽量平和一些。无外其志，这里又是在反复强调不要外散肾精。使肺气清，肺对应于秋季。肺的功能是宣发和肃降，宣散气血于五脏。肺气清肃则功能正常。此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。顺应秋天收敛的气机，我们就要做好“养收”。如果悖逆了秋收之气，就会“奉藏者少”，就是没有多少东西去发挥收藏的功能了，因为在秋收的阶段都损耗掉了。脏腑上呢，就会伤到肺，肺是人体收敛功能的代表。冬为飧泄，“飧”是个会意字，夕食，就是晚饭的意思。“飧泄”是个什么样的症状？就是吃过的饭菜还没有经过消化，就拉出去了，中医叫“完谷不化”，说明身体的消化吸收功能都紊乱了。为什么会“飧泄”呢？因为秋天收敛回的精血太少了，肾中就没藏纳和积累多少精气，这样下焦元气不足，固摄不住水谷，所以水谷未经腐熟就下泄而出了。 冬天“无扰乎阳” 冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。 冬三月，此谓闭藏，冬天的气机是向内闭藏的。水冰地坼，无扰乎阳，这是在讲天地之象。水都结了冰，地都坼裂了——生机全部回收，藏的气机发展到了极致。这个时候，绝对不能够扰动阳气、做把已经藏纳、回收了的阳气再抽调出来的事儿。现在有一项运动叫冬泳。冬天毛窍都是闭合的时候多，打开的时候少的，阳气全收在内里，可是冬泳的人，就是要强行地调出阳气来，好使自己什么时候都能保持活力。 冬天如何养藏早卧晚起，冬天要顺应收藏之性，保证充足的睡眠。必待日光，说的是一定要等到天地的阳气出现、人身的阳气出现（比如说自然醒），才开始活动、工作。一定要“天人合一”，不能说天地没动呢，自己就任性地先动起来，那不是自取灭亡吗？使志若伏若匿，“若”是好像的意思。“伏”通“浮”，就是“起来”的意思。“匿”意思是藏着。全句的理解为：就好像人的志向若有若无、捉摸不定而不凸现出来。“志”是肾所藏的神，肾精处于收藏的状态，那“志”当然也是伏藏着的。这样说还太简单，下面讲得特别生动：若有私意，若已有得，意思是就好像心里怀着一个小秘密，不愿意出去走，因为怕被人看出来；还像是已经得到了想要的东西，不用再耗费心机地营求了。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。冬天呢，身体的阳气都潜藏于内里，所以人要保持体温而躲避寒冷。因为呆在寒冷的地方，阳气就不得不被从内里调动出来，用以维持体温了。阳气外出体表的表现是什么？就是微微地出汗，就是“泄皮肤”。冬天穿得少人都会打寒战，那是肌肉在小范围地剧烈收缩来产热。不躲避寒冷而且开泄了皮肤的话，就是违背了冬天内藏的气机，人体的元气就会丧失，而且丧失得很快，“亟夺”就是哗啦一下子就泄掉了的意思。此冬气之应，养藏之道也。意思是上面讲到的，就是冬天“养藏”的道理。逆之则伤肾，就是如果没有养好，伤的是五脏六腑中的肾。春为痿厥，就是到了春天，生发之气起来的时候，由于你没有养好肾精，就会出现肌肉痿废这样的病。肌肉属于筋，而肝主筋，肝对应着春季，由于冬天的不藏，春季无法生发元气，所以筋的功能就不正常。“痿”就是全身、手足无力，没有劲。“厥”是什么呢？好多女孩子冬天不好好养生，春天就会出现厥症，不是昏厥，而是手脚冰凉的“厥”。这就是由于基础不足，元气生发不多，只能先保证五脏的供应，四肢元气不够，手脚就冰凉。遇到这样的女孩子来看病就很难办，因为不改变生活方式，她的病就好不了。生活方式改变了，身体自然会好，可以不吃药！我的原则就是要环保，少用药，大家也许不太清楚，种一亩甘草会造成几亩地的沙漠化。国外的甘草素都是要从咱们国内进口的，用着你的资源，让你沙漠化，我自己不种植。所以能不用药就不用，大家都学会养生就好。这就是春、夏、秋、冬的“养生”、“养长”、“养收”、“养藏”——四季养生的原则。下面几段还是对相同的原理进行进一步的阐述，我只简单地讲一下。 夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。逆其根，则伐其本，坏其真矣。 夫四时阴阳者，万物之根本也。这是在讲四时、阴阳的变化是万物得以存在的根本，人肯定也不能例外。所以呢，圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。如何保养身体？这里说得最明白，就是春夏要养元气的生发之机，秋冬要养元气的敛藏之机。在《易道经》里，春夏养阳，就相当于乾卦＃，就是“自强不息”，就是你该做什么就做什么；秋冬养阴呢，就相当于坤卦＃，就是“厚德载物”，越厚越好，收敛得越多越好。故与万物沉浮于生长之门，逆其根，则伐其本，坏其真矣。就是说顺应了四时、阴阳的规律去生活，那么就能与自然万物同生同在，否则就是在戕伐自己生命的本真。 故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也。逆之则灾害生，从之则疴疾不起，是谓得道。 《黄帝内经》又在不厌其烦地重复强调了：故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也。这就谈到了“终始”的问题，终始就是死生。生成或者死亡的关键，就是要懂得“因天之序”（春夏秋冬）。逆之则灾害生，从之则疴疾不起，就是说，违背生命的规律肆意妄为的话，最终一定会百病丛生，什么疑难杂症都会出现；而遵守自然规律，一定是大病小病都不会得，这样呢，就“是谓得道”。 道者，圣人行之，愚者佩之。从阴阳则生，逆之则死；从之则治，逆之则乱。反顺为逆，是谓内格。 道者，圣人行之——这句话非常有名，“行之”就是必须得遵循规律去做。按照规律去做了，就叫“得道”。愚者佩之，“佩”是通假字，通“悖”，是违背得意思。如果违背了四时阴阳的规律，那么这个人就是愚蠢的人，只会不断地耗散自己，导致“半百而衰”。 不治已病治未病 是故圣人不治已病，治未病；不治已乱，治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。 是故圣人不治已病，治未病，这是中医大夫经常挂在嘴边的一句话。有人说，这是中医预防医学的内涵，指在没生病之前就可以调养。而更深的意思是不治已经生病了的脏腑，而从没生病的地方开始调治。举个例子，比如说肝病。肝在五行中属木，木能克土，所以肝癌要是转移的话，通常是转移成胃癌，因为脾胃属土啊。再比如，人一生气了，就会吃不下饭，对不对？怒这种情志属于肝，所以生气应该是伤肝的，可实际生活中往往体现的不是肝疼，而是胃痛，或者左肋这儿疼得要命，这就是肝有邪气了，直接就往胃那儿传。很多有胃病的男人，说句实在话，就是要么受上司、领导的气，要么受老婆的气。所以我说女同志啊，你们老公得了胃病，你们应该反省自己，是不是给他气受了。在外面工作上他憋闷，这个可以理解，但如果他真得了胃病，就要很小心了，因为胃病在很大程度上，就是由于木克土造成的，是由于生气造成的。所以，“不治已病治未病”就是假如已经得了肝病，那肯定就知道邪气要往脾胃这儿传，这个时候，不要去治肝，要先固守住邪气下一步进犯的地方，就是从脾胃开始治疗。把脾胃固守住了，身体的消化吸收功能强了，元气攒足了，反过来就能把肝气给理顺了，这样肝病自然就好了。在这里我警告大家，生活中一定要小心，不要生气。现代社会，很多病都是由于生气造成的，生病能够导致体内气机的不畅快，生长收藏失去节律。不治已乱，治未乱，这个道理和“不治已病治未病”是一样的。好比经营一个企业，某个部门出问题了，应该从规章制度上去改进，而不是单单去追究责任人。经典中的这些辞令，可以用在生活中的任何地方。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。病已经形成了才求医问药，乱子已经引起来了才去关注治理，这都是现实中常见的情况，《黄帝内经》是怎么批评的呢：就好像口渴了才拿起镐头挖井；兵临城下了，才开始铸造枪炮——这不是开玩笑吗？在事情没有发出征兆以前就应该预想到、并采取相应的措施，不让事情发展得无法控制。就像，如果不生气了，就没有了所谓的肝郁嘛！这都是在讲如何养生（生命）。要做一个君子，在别人不重用你的时候，你不抱怨，也不生气，自己继续积攒实力。古人为什么那么注重道德修养呢？为什么要学习《大学》和《中庸》呢？实际上《大学》和《中庸》才是治病的良方！不要以为治病有奇效的才是良方，千万不要有这种误区。大道无形，道德修养才是让人不得病的良方。药物都只能是起到临时赈灾的作用。已经得了病再去求药，就像是“渴而凿井”一样，已经晚了。试问东西破了，经过无论多精细的修补，还能回到原样吗？事物的道理都是一样的。（本文是中华解读《黄帝内经》第一人曲黎敏所著《黄帝内经·养生智慧》一书的节选，要全面、系统地了解中医养生文化，请看曲黎敏教授的书）

Ⅳ 黄帝内经关于四季养生说法有哪些

[原文]

春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。

夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。

秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。

冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

天气，清净光明者也，藏德不止，故不下也。天明则日月不明，邪害空窍，阳气者闭塞，地气者冒明，云雾不精，则上应白露不下。交通不表，万物命故不施，不施则名木多死。恶气不发，风雨不节，白露不下，则菀槁不荣。贼风数至，暴雨数起，天地四时不相保，与道相失，则未央绝灭。唯圣人从之，故身无奇病，万物不失，生气不竭。逆春气，则少阳不生，肝气内变。逆夏气，则太阳不长，心气内洞。逆秋气，则太阴不收，肺气焦满。逆冬气，则少阴不藏，肾气独。夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。逆其根，则伐其本，坏其真矣。

故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也，逆之则灾害生，从之则苛疾不起，是谓得道。道者，圣人行之，愚者佩之。从阴阳则生。逆之则死，从之则治，逆之则乱。反顺为逆，是谓内格。是故圣人不治已病，治未病，不治已乱，治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，而铸锥，不亦晚乎。

[释文]

春季的三个月，是万物生长发育推陈出新的季节，自然界充满着一片新生的景象，万物欣欣向荣。人们应该晚睡早起，在庭院中缓缓散步，披开头发，舒松衣带让形体舒展，使自己精神状态与自然界生发之机相适应。对于春天赋予人的生发之气不要随便损害、劫夺和克伐它。这就是与春季相适应的保养生发之气的道理。若违背了这个道理，就要伤及肝气，以致供给夏季长养的力量就少了，那么到夏季就会发生寒性病变。

夏季的三个月，是万物茂盛秀丽的季节。由于天地之气不断上下交换，所以一切植物都已开花结实。这时人们应该晚睡早起，不厌恶炎夏之日，不发怒，让精神象万物开花成秀那样充实，使腠理保持阳气的宣通。这就是与夏季相适应的保护长养之气的道理，如果违背了这个道理，那就要伤及心气，到秋季就容易发生疟疾，以致供给秋季收敛的力量就少了，到冬季还会发生更严重的疾病。

秋季的三个月，是万物成熟收获的季节。此时天高气爽，秋风劲急，地气清肃。这时人们应早睡早起，一般起居时间与鸡的活动时间相仿，使精神安定宁静，来缓和秋季肃杀之气对人体的影响，使神气收敛，以适应秋季容平的特征，不使外来因素扰乱意志，保持肺气的清肃功能，这就是与秋季相适应的保养收敛之气的道理。违背了这个道理，就会伤及肺气，到冬季会发生腹泻完谷不化一类的疾病，以致适应冬季"闭藏"的力量就少了。

冬季的三个月，是万物闭藏的季节，呈现水冰地裂的寒冷景象。这时人们要适应冬季的特点，应早睡晚起，待到日光照耀时起床才好，不要轻易地扰动阳气，使精神内守伏藏而不外露，好象有个人的隐秘，严守而不外泄，又象得到了渴望所得到的东西，把它秘藏起来一样。要躲避寒冷，求取温暖，不要使皮肤开泄而令阳气不断地损失，这就是与冬气相适应的保养藏气的道理，若违背了这个道理，就会损伤肾气，到来年春季就要得痿厥一类的疾病，以致供给春天生发之气的力量就少了。

天气是清净光明的，天德隐蔽不露，运行不息，万物的生气才会不止。如天气不清明，则日月便会失去光辉。天运失常，则邪气充满空间。阳气闭塞不通，大地昏蒙不明，云雾弥漫而不能上升，地气就不能上应天气，露水也不能下降。天地之气不交，万物的生命就不能延续了，那么即是巨大的树木也会死亡。恶劣的气候发作，风雨没有节制，白露当下不下，草木就会枯槁，失去了它的繁荣景象。有害的邪风不断刮起，暴雨经常降下，天地四时不能保持其相互间的平衡，违背了正常的规律，使万物的生命未到一半就中途夭折了。只有圣人能够适应自然界的变化，所以不发生大病，因为他不背离万物的生长规律，故它的生机就不会衰竭。

违反了春季的养生之气，则少阳之气不能生发，肝气发生病变。违反了夏季的养长之气，则太阳之气不能生长，心气空虚。违反了秋季的养收之气，则太阳之气不能收敛，肺热喘促胸满。违反了冬季养藏之气，则少阴之气失于闭藏，肾气衰弱于下。四时阴阳的变化，是万物生长收藏的根本，所以圣人在春夏两季重视保护阳气;秋冬两季重视保养阴气，以顺从根本。所以能够同自然界万物一样，维持着正常生长发育的规律。如果违反了这个规律，那就破坏了生命的根本，败坏了真元。所以说四时阴阳的变化，是万物生长、衰老、死亡的根本。违背了这个规律就会产生灾害，顺从了则不会产生疾病，这样便可以说真正掌握了养生的道理。圣人能够奉行这个道理，愚昧的人则时常有所违背。顺从阴阳就能生存，违背了阴阳就会死亡。顺从了就会太平，如果把违逆当作顺从，那就会使机体与自然环境失去协调而成格拒。

所以圣人不是有了病才去治疗，而是治疗在疾病发生之前。不等到乱事已经发生才去治理，而是治理在它发生之前。如果疾病已发生，然后再去治疗，乱事已经形成，然后再去治理，那就如同口喝了地去挖井，战乱发生了才去制造兵器，那不是太晚了吗?

Ⅵ 春季中医养生方法

中医养生讲究时令季节，不同时期都有不同的养生妙方。下面我给大家介绍春季中医养生 方法 ，希望对你有用!

1、要勒于运动

春季是运动锻炼的最佳季节。春光明媚，空气清新，暖风拂面，万物勃发。这种环境有利于人体吐故纳新、行气活血。由于寒冷的冬季.人们多在室内活动，室外活动很少，因而体温调节中枢和内脏器官的功能亦有不同程度下降，肌肉和韧带长时间不活动，更是萎缩不展.收编无力。进人春季后就应根据自己的身体状况来选择适宜的户外活动，如散步、旅游、练气功、钓鱼等。这些户外活动，可以使你充分享受到空气中游离双动的负离子.它们有利于骨骼的生长发育。

2、要美容保健

春天，人们不仅应该从健康的角度加以注意，美容方面的问题也不容忽视。因为天气渐暖，室外活动增多了。养生保健网专家认为，阳光、空气及环境气候均能引起皮肤的可见性改变。为了避免皮肤老化，春季尽可能不要长时间在阳光下攀晒，户外活动应先涂上防晒油、润肤剂.并注意补充水分。水是美容佳品，春天一定要多喝些水。饮水的方法是:早晨空腹或饭前宜饮水，而睡前不要喝水，以免引起眼皮肿胀，进而发展成眼袋。饮水以矿泉水和鲜果汁为最佳，清淡的茶也是很好的饮品。

3、要懊避风邪

中医认为，“风者，百病之始也”。意思是，许多疾病的发生，常与风邪相关联。春季养生保健的关键是要避风。现代医学亦很重视气流(即风)与键康的关系，因为气流的变化可影响人的呼吸、能量消耗、新陈代谢和精神状态。适度气流使空气清沽、新鲜，对健康有益，而反常的气流则有害于人体健康。由于春季多风的作用，加剧了空气与皮肤的热量交换，使体内的热量过多散失.造成人的抗病能力下降。因此在春季一定要注意防避风邪。

4、要精神愉快

春季调摄精神，应合于春天大自然万物生发的特点，“使其志生”，即通过调节情态，使体内的阳气得以硫发，保持与外界环境的协调和谐。春应于肝.在志为怒，表现为稍受刺激则易怒，因此在精神修养上要做到心脚开阔.情绪乐观，遇事戒怒。“怒”是情志致病的魁首.对人体健康危害极大，因为怒不仅伤肝，而且还可伤心、伤胃、伤肺。从而导致各种疾病，所以怒是所有人最忌讳的一种情绪。

5、要保暖防寒

春季是由冬寒向夏热的过渡时节，正处于阴退阳长，寒去热来的转折期。此时阳气渐生，而阴寒未尽。由于冷空气的活动，气候多变，温差幅度很大。因此，“春捂”即“春不忙减衣”是顺应阳气生发的需要，也是预防疾病的自我保健良法，穿着一方面要宽松舒展，另一方面要柔软保暖，体弱年老之人尤其要注意保暖，当心“春寒伤人”.室温最好保持在15℃以上，睡眠时也要盖稍厚一点的被子以不出汗为原则。

6、要早睡早起

春天气温回升，春风轻拂，使人皮肤腠理逐渐舒展，循环系统功能加强，皮肤末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，各器官负荷增加，对中枢神经系统产生一种镇镇、催眠作用，使身体困乏.民间称之为“春困”。克服“春困”的最好方法就是顺从人体的自然变化规律，遵守春季养生保健知识指南原则:要早睡早起，保证一定的活动时间及睡眠。清晨起床，松解衣扣，散披头发，放松形体，在庭院中漫步，呼吸新鲜空气.使思想意识、灵气生发不息。

春季不宜食肝脏

高濂的《遵生八笺·四时调摄笺》有“春不食肝，为肝气旺，脾气败;若食肝，则又补肝，脾气尤败甚，不可救。又肝旺之时，不可以死气入肝，恐伤魂也”之说。是因为春季本来肝气偏旺，若食肝，则肝得补，肝气更旺，脾受克必更甚而弱，且肝旺之时食肝，不但伤脾，而且因死气入肝而伤魂(根据五行的对应，魂出于肝)。在春天，肝的功能尤其活跃，必定会有大量的尚未分解的有毒物质，所以春季还是少食肝为妙。而且，动物肝脏的胆固醇含量很高，食后会使血脂升高，高血脂的人更应该少吃或不吃肝。

忌黏硬生冷，肥甘厚味，少食多餐

由于受春季旺盛的肝气的影响，本来脾胃的消化吸收功能就欠佳，若再食用黏硬生冷、肥甘厚味之类不易消化之物(如年糕、雪糕、油腻的、辛辣味重的)，都会使脾胃进一步受到损害，运化不良，气机呆滞，而容易生痰、生湿，产生疾病。

温补阳气，助阳升发

春天，在饮食方面，要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则。就是说，春天人体的阳气应该与自然界的阳气一同升发，故在饮食方面，宜适当多吃些既能温补阳气又能帮助阳气升发的食物。根据性味原理，应吃一些味辛性温，入肺经的食物。温能补阳，辛能发阳，入肺经又可以使皮毛的汗孔打开(因为肺主皮毛)，有助郁热发散。而且初春多风寒，辛温的食物能解除、驱散体表的风寒邪气，更有助于人体阳气的生发，如韭、蒜、葱。但是，对于阴虚或阳盛体质的人来说吃这些东西并不适合。有胃病的人，辛温食物对胃黏膜的刺激较大，也要少吃。

清解郁热，补充津液

明代养生家高濂的《遵生八笺·四时调摄笺》中说：“去冬以来，拥炉薰衣，啗炙炊饮，成积至春，因而发泄，致体热头昏，拥隔涎嗽，四肢倦怠，腰脚无力，尽冬所积之疾也。”这段话的意思是说，在漫长的冬季，人们为了躲避严寒的侵袭，喜欢睡暖床，盖厚被，吃热气腾腾的饭菜，有的人还喜欢喝些酒来御寒，体内蓄积了较多的郁热，轻者会头昏，烦闷，咳嗽，痰多，四肢重滞;严重者会得温病，甚至形成内脏的疾病。怎么办呢?对策就是饮食清淡，多食果蔬。如山药、莴笋、葱、韭菜、蒜、豌豆、荠菜、茡荠、菠菜、芹菜、香椿、马齿苋、马兰头、油菜、樱桃等。可以吃些低能量、高植物蛋白、低脂肪的食物，如豆制品、鱼肉等。多吃些辛温的食物或者多运动发汗，促进体内血液循环、新陈代谢以散热。

护肝养颜，少酸增甘

在春天，肝气本来就偏旺，中医认为，五味入五脏，酸味入肝，此时若多吃酸味食品，就会更加增强肝气的升发，使本来就偏盛的肝气变得亢盛而损伤脾的功能。所以，春季要少吃酸味的食物，多吃些甘味的食物。因为甘味的食品入脾，能补益脾气。

Ⅶ 教你春夏秋冬如何顺时养生

养生除了要配合自己的体质，巧妙地利用食物五味之外，也要根据外界的环境来配合，才是古典医学中“天人合一”的舒养生概念！来学习一下春夏秋冬各有千秋的养生方法吧！

春季养生轻柔食补

一年之际在于春，春天万物复苏，人体阳气也逐渐生发，应选择平补、清补的饮食。首先，要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则。这就是说，宜适当多吃些能温补阳气的食物。具体而言，还应少吃点酸味的食品，而要多吃些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体的脾胃之气；此外，人们经过冬季之后，较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取严重不足的情况，如春季常见人们发生口腔炎、口角炎、夜盲症和某些皮肤病等现象，这些都是因为新鲜蔬菜吃得少所造成营养失调有关，因此，春季到来，人们还要多吃点新鲜蔬菜。

营养学家认为，有以下症状的人适宜于在春天进补：中年女性有早衰现象者；患有各种慢性病而形体消瘦者；腰酸、眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；春天气候变化大，受凉后易患感冒者；过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者；夏天有夏季低热者。凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补方法，以防病治病。因此，中年女性可采用平补饮食，多吃一些荞麦、薏苡仁等谷类，豆浆等豆类制品，金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者，也可选择进行食用。中年女性如有阴虚内热者，可选用清补的方法，多吃一些食性偏凉，食后有清热消火的作用的食物，如梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等，此类食物有助于改善不良体质。

夏季养生饮食秘籍

夏日炎炎，最常见的感觉就是困倦没有食欲，只想挑些冷食来吃，这种感觉是因为夏天气温高，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，再加上天热贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱引起的。夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，勿过饱过饥，重视健脾养胃，促进消化吸收功能。在炎热的夏季，可以适当增加一些苦味食物。因为苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。下面介绍一些适合在夏季消暑养生的食物。

茶可以算是最佳消暑的冷饮，绿茶或花茶最适合夏季饮用，能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明，茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。最适合消暑的五谷当属绿豆，因为绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。最适合消暑的夏季水果则是西瓜，西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等征，均适合食用。最佳消暑蔬菜是苦瓜，苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜之一。夏季常常不愿意吃肉，但是鸭肉不妨一试，因为鸭为水禽，其性寒凉。根据中医“热者寒之”的治疗原则，炎热的夏季，若体内有热，容易上火，表现为低热、虚弱、食少或水肿者，吃鸭肉不但能补充优质蛋白质，还有“清”与“补”的功效。此外还可以多食用一些姜、醋，也有消暑的功效。俗话说：“夏天一日三片姜，不劳医生开药方。”姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收，提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，不但清淡可口，还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。最后是一种能够消暑的药物荷叶，荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪，清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。

多事之秋养生食补

秋天气候凉爽，人们因“疰夏”所致的身体消瘦逐渐恢复，味觉增强，人体往往会食欲大增，虽然可以“贴秋膘”，但鱼、肉也不能吃得太多，尤其不能大吃肥肉，以免血脂升高，诱导冠心病和癌症。秋季饮食的原则应该是“甘平为主，少辛增酸，防秋燥”。在秋天，应该少吃油腻厚味，并尽可能少食用葱、姜、蒜、椒等辛味之品，不宜多吃烧烤，以防加重秋燥症状。秋天还要适当吃点酸味食物，能有保肝护肝的作用，防肺气太过对肝造成损伤。但也不可过量，特别是醋、乌梅等，其酸味能刺激胃，易发生胃溃疡、胃炎等病，对身体不利。可以多吃些蔬菜水果，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒的功效。蔬菜应选择新鲜的萝卜、黄瓜、冬瓜、番茄等。水果应食用养阴生津之品，如葡萄、西瓜、梨、香蕉、广柑、椰子汁等。在秋季要多喝水，适度饮水是秋天润燥、防燥不可少的保养措施。注意，饮水也有讲究：少量多次慢饮，慢慢地滋润口、鼻、咽、喉、食管等。白天喝点淡盐水，晚上喝蜂蜜水，既补充人体水分，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方。俗话说：“秋瓜坏肚。”秋季气温下降，脾胃阳气不足，不宜多吃阴寒性瓜果，以免导致阳气不振而腹泻、腹痛。

下面介绍一款秋季清润汤水。

1．材料

(1)鸭梨20克：生吃梨能清六腑之热，熟吃梨能滋五脏之阴，意为如果生吃，梨子清热的效果会好一点，如果熟吃，梨子养阴的效果会更好一点。

(2)杏仁12克：营养价值高，富含蛋白质、碳水化合物，包括一些微量元素，如磷、钙、铁等，从中药角度来讲，杏仁有很好的润肺、清热、化痰、止咳作用。

(3)百合15克：有很丰富的营养成分，包括蛋白质、氨基酸等，中药里面也有很多记载，比如像在《本草纲目》里面就记载着，百合可以润肺、止咳、宁心、安神、补中、益气。

(4)枇杷果20克：富含果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸以及微量元素和维生素A、B、C，性凉，味甘酸，有润肺、止咳、止渴及和胃的功效。

(5)粳米50克：性味甘平，为滋养强壮品，有补脾养胃的功效，粳米煮粥最养人，老少成宜。

(6)蜂蜜少许：蜂蜜性味属“甘，平”，具有补中，润燥，止痛，清热，解毒，美容等功效。对肺燥咳嗽，肠燥便秘，胃脘疼痛，口疮，汤火烫伤等有良效。

2．做法

首先，在锅里放入适量的开水，然后依次把洗净的杏仁、百合和粳米倒进锅里，用大火煮，一边煮一边搅拌。让粥始终保持微滚的状态，这样可防止火大干汤或汤汁外溢。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合时再换小火。接着开始准备其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁。然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜，这样一道美味的粥就做好了。

冬令养生顺应自然

冬季是一个寒冷的季节。中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话所说“三九补一冬，来年无病痛”，就是这个道理。中年女性由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。

冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。

冬令进补还可以选择食粥，在寒冷的气温下，喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥，可是绝佳的食补选择。煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其他米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒，因此冬日食大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效，除了煮白粥外，还可以煮山药粥：山药50克，大米50克，蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块，用油炒过加入蜂蜜，将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。山药为滋补。肾、脾之佳品。栗子粥：栗子50克，大米50克，盐少许。

将生栗子用高压锅(少放水)煮熟，去皮，捣碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加食盐调味。栗子可补肾，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。

芝麻粥：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用；黑芝麻可入肾、强筋骨。

杏仁粥：杏仁2(1个左右，大米50克，白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。核桃枸杞粥：核桃仁30克，洗净捣碎，枸杞15克，洗净，大米50克，洗净，加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。