『壹』 长寿饮食原则
想要长寿,在饮食上应该怎么做呢,下面我为大家介绍关于长寿的饮食原则,欢迎大家阅读。
1、淡
少盐淡食时如皋人的饮食习惯,他们炒菜时几乎不怎么放盐,一大家人通常要两三个月才能吃完一包500克的盐,这在其他地方的人看来都有点不可思议。明代学者陈继儒在《养生肤语》中就讲了一个少吃盐让人长寿的小故事。他说,他曾经到过一个地方,那里有兄弟三人,都80多岁了,身体还非常强壮健康。他问三兄弟养生秘诀,三人回答说:“我们这里不产盐,吃盐比较困难,所以我们就尽量少吃盐,而且每天坚持干农活,其他没什么。”
纯粹从生理需要角度来讲,成人每天吃1克盐就足够了,当然,那样饭菜未免太没味道,所以世界卫生组织简易成人每天吃盐不超过6克。南方人饮食本就清淡,一般不会超过这个量,但北方人口味偏重,觉得盐、酱油放少了,菜就没法吃,而且炒菜之外,还要吃腌的咸菜、咸肉、咸蛋等食品,每天盐的摄入量肯定超标。长此以往,必然身体健康堪忧,还谈什么长寿。建议多向如皋人学习,炒菜时少放盐,或者用糖、醋、姜、葱、胡椒、大蒜等来替代盐和酱油调味,坚持下去,您也能像陈继儒遇到的那三兄弟一样活得很长。
2、杂
所谓“杂”,就是粗粮、细粮混着吃,荤菜、素菜搭配吃。由于如皋滨江临海、地形平坦,兼有海陆物产,所以,这里杂粮、瓜果、蔬菜、鱼虾、肉蛋等产品十分丰富,这就决定了如皋人的营养摄食绝不单一。据当地长寿研究所调查资料显示,如果百岁寿星中有93%的人既吃大米、白面等细粮,又吃玉米、大麦等粗粮。主食之外,还搭配蔬菜、水果、干果等,既有正餐,又有小吃、零食,相当丰富和多元。
早餐:粥、包子、烧饼、脆饼、馓子、玉米糁儿粥、荞麦饼、山芋饼、咸鸭蛋、香肠、肉松、饼酱、咸菜、乳豆腐。
午餐:米饭、面条、大麦面、荞麦面汤、肉禽类、鱼、虾、蛋类、菌类、油菜、菠菜、韭菜、丝瓜、黄瓜、西红柿、草莓。
晚餐:除午餐中的品种之外,还有粥、馒头、香肠、茶干、豆腐乳、零食、炒米、脆饼、馓子、苹果、萝卜、花生、白果。
从上面的`三餐食谱中,我们不难看出如皋长寿饮食“粗细搭配、荤素兼有”的特点。
3、鲜
新鲜蔬菜不但保持了食物的原汁原味和好口感,而且里面的营养成分也破坏得最少。它们就好比清晨的新鲜空气,携带了生命最初的信息密码,附加着大自然的阳气,被人体摄入后具有补心补肺、养护肠胃、调适脏腑的作用。所以如皋人说:“三日可无肉,但一日不可无新鲜蔬菜。”
大量资料表明,新鲜的萝卜、青菜、豆芽和丝瓜等普通蔬菜的提取物具有明显的抗病毒感染作用,因为其中所含的一种感染素诱生剂能抑制肿瘤,但放置两天后,这些蔬菜所含的抗病毒素和抗癌物质就会损失殆尽,所剩无几。
4、野
如皋四季分明,气候润温,无霜期长,非常适宜植物在野外自然生长,可以说大自然为如皋人菜吃野菜提供了由于的条件。在如皋人眼中,蓬勃生长的野菜时大自然的精髓,它采集天地间灵气,吸取日月之精华,是保佑生命的珍馐佳肴,所以在长寿之乡的饭桌上一年四季都有新鲜碧绿的野菜佐餐。当地民谚说:“如皋人好奇怪,有菜不吃吃野菜。”
野菜的采集和食用在如皋有着悠久的历史,当年董小宛隐居如皋时就采摘藕蒿蒴、桃梅蓉菊等各种鲜花野菜,腌制咸菜,经她手制作的菜肴、糕点等都有一种异香绝味,被认为是难得的长寿佳品。现代如皋人会在春天摘春萶头、枸杞头,夏天挖芦笋和小蒜,秋冬吃胡萝卜缨、荠菜、芜荽。
『贰』 老年人想健康长寿应做些什么
1、要“和平”,不要“战争”。经常吵架和带有敌意的夫妇,其血压和心跳速度要比和睦夫妇双方的免疫系统被抑制长达24个小时。 相反,美满的婚姻能起到保护健康的作用。
2、成人也应打预防针。专家认为,成年人如果没有注射过麻疹、流行性腮炎和风疹等方面的预防针,他们就有可能患上此类所谓的“儿童疾病”。
3、要有良好的家庭、人际关系。
4、睡眠时间不能省。专家指出,一天睡7-9小时对健康极为有利。睡眠时间同长寿也有关。美国加州卫生局的一项调查发现,每晚睡6小时以下的人,有高出70%的机会比睡7-8小时的人早死。
5、注意身体发出的各种信息。人的身体会通过疼痛等,甚至通过大脑的微弱的直觉发出一些健康方面的信息。必须对此加以重视,不能大意。
6、热爱自己的工作。没有工作满足感会引起许多疾病,如头痛、感冒、消化不良、支气管炎和肺炎等。
7、养成多吃鲜水果蔬菜,植物油和不去麸粮食,少吃肉类和动物脂肪的所谓“地中海型的饮食习惯”。专家认为,这种饮食习惯能在很大程度上防止心脏病、癌症等恶性疾病的发生。
8、要有精神支柱。
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回答者:龙心怒 - 魔法师 四级 2-13 15:44
怎样才能保持健康和长寿?一般人认为,除了遗传因素外,避开诸如吸烟、酗
酒和高胆固醇食物一类危险因素也是非常重要的。然而,许多科学家近来认为这还
远远不够;人们还必须培养有利于健康和长寿的人格特点和卫生习惯。以下便是国
外科学家们通过最新研究所发现的,要求人们在健康长寿方面尽量做到的八件事:
1、要“和平”,不要“战争”。美国俄亥俄州立大学最近的一项对新婚的夫
妇的调查发现,经常吵架和带有敌意的夫妇,其血压和心跳速度要比和睦夫妇双方
的免疫系统被抑制长达24个小时。
相反,美满的婚姻能起到保护健康的作用。以色列最近的一项对10000名
男性的调查发现,如果妻子对丈夫是富于爱心和体贴入微的,丈夫即使患了严重的
心脏病,胸痛的发生率也要低得多。
专家们还认为,适度的性生活对健康大有益处。美国人类性活动高级研究所的
麦克伊尔凡纳所长最近指出,性生活能激活人体的免疫系统,能提高人的疼痛阀。
他认为性生活是天然的镇痛剂和心理压力缓解剂。在日前的一项对55000人的
研究中,麦克伊尔凡纳发现,在性方面活跃的人比性冷淡的人的焦虑和敌意都要少
些,身体也更为健康。他认为,性生活可能是最理想的预防和治疗措施。
2、成人也应打预防针。专家认为,成年人如果没有注射过麻疹、流行性腮炎
和风疹等方面的预防针,他们就有可能患上此类所谓的“儿童疾病”。美国纽约州
立大学的内科学博士加德纳认为,应该像儿童接种疫苗那样重视成人的疫苗接种。
在美国,据会计,每年有50000-70000成年人死于流感、肺炎、乙肝并
发症等一些本来打一剂预防针就能避免的疾病。据统计,在一些西文国家,流感预
防苗可以有年轻人身上减少70%-90%的发病率,并大大降低老年人因流感而
发生的住院和死亡机会。
美国公共卫生部门目前已要求65岁以上或心脏和肺部有问题以及免疫功能遭
到损坏的人注射肺炎疫苗。据统计,这可以减少60%的发病率。在美国,每年有
20-30万人感染上乙肝。由于有1/3的乙肝个案感染原因不明,该部门要求
人人注射乙肝疫苗。
3、要有良好的家庭、人际关系。研究发现,健康长寿的人往往都会有一些亲
密的朋友,并且也很关心他人。研究还发现,良好的家庭、人际关系能使孕妇更容
易顺产,使人的免疫功能增强,使吸烟者更容易戒烟,使健身计划更容易被坚持下
去,甚至能帮助战胜癌症。美国斯坦福大学医学院的一项调查发调查,晚斯乳腺癌
患者如果每星期都参加一些与治疗有关的小组活动,她们的生存期要比单纯接受治
疗的同样患者长两倍。
美国一位健康问题专家索贝尔博士指出,缺乏社会支持,对健康的危害与吸烟
和不运动不相上下。美国加州的一项调查发现,与他人的联系越少,就越容易死于
心脏病、脑动脉硬化和癌症等疾病。
专家认为,缺少朋友,可有用帮助他人来弥补。美国最近一项对3300名志
愿者的研究发现,乐于助人的人在身心两方面都要比其他人健康。
4、睡眠时间不能省。专家指出,一天睡7-9小时对健康极为有利。他们认
为,睡眠不足,不仅使人感到疲倦,而且也容易使人消极地看待人生。
睡眠时间同长寿也有关。美国加州卫生局的一项调查发现,每晚睡6小时以下
的人,有高出70%的机会比睡7-8小时的人早死。还有研究发现,深沉的睡眠
对人的免疫系统发挥作用很有益处。
5、注意身体发出的各种信息。人的身体会通过疼痛等,甚至通过大脑的微弱
的直觉发出一些健康方面的信息。必须对此加以重视,不能大意。一项研究发现,
密切注视自己的身体的各种“信号”的人,比对自己的健康毫不在乎的人要少生病。
6、热爱自己的工作。没有工作满足感会引起许多疾病,如头痛、感冒、消化
不良、支气管炎和肺炎等。一项调查发现,从事了10年自己不满意的工作的人,
患结肠癌和直肠癌的机会,要比热爱自己工作的人高出5倍。然而,并不是什么人
都能随心所欲地更换工作的。碰到这种情况怎么办?美国芝加哥大学心理学家克西
科赞米哈伊尔指出,令人满意的工作须具有多样性和挑战性的特点,往往不在于工
作本身,而在于从事这项工作的人对其的主观看法。因此,要善于找出自己工作中
令人满足的一面,并且在无法交换工作的情况下,将自己的对工作的消极态度转变
为积极态度。
7、养成多吃鲜水果蔬菜,植物油和不去麸粮食,少吃肉类和动物脂肪的所谓
“地中海型的饮食习惯”。专家认为,这种饮食习惯能在很大程度上防止心脏病、
癌症等恶性疾病的发生。
8、要有精神支柱。在西方社会,有越来越多的证据表明,宗教信仰与健康有
密切的关系。近来有22个调查显示,常去教堂的人不易患其些疾病,其中包括中
风、心脏病、肺结核和其些癌症。科学家目前还不知道其中的确切原因。他们估计,
宗教信仰可能有助于人们形成更健康的生活方式,提供了更多的社会支持,更容易
缓解人们的心理压力。他们还猜测,希望和乐观的情绪可能有助于免疫功能的发挥。
『叁』 食用什么食物能使人长寿呢
如今随着生活质量的提高,越来越多的人都希望自己健康长寿,而想要实现这个目的,就要养成良好的生活饮食习惯,接下来小编就给大家分享一些有助于延年益寿的食物,大家不妨经常食用哦。
1、葡萄干
葡萄干肉软清甜,营养丰富,是一种强碱性的食物,中医认为葡萄具有"补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色"的功效。平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。
『肆』 人怎样做能长寿
保持开心的心情。
1、量体重:生活中要注意你的体重,要经常称称体重。因为过于肥胖或消瘦都会减少你的寿命。
2、少喝酒:喝酒过多会使人增加患肝癌、口腔癌和结肠癌的可能性,同时还能使血压升高,导致患心脏病、心肌梗塞。
3、不抽烟:抽烟很可能会使你减少10年的寿命。
4、控脂肪:构成每天能量的脂肪摄入量不得超过30%,但又不得少于15%。要明白多脂肪构成的风险因素是肥胖症、心脏病等。
5、多果蔬:每天应至少吃400克的水果和蔬菜。
6、常吃鱼:常吃鱼能延年益寿。因为鱼的脂肪少,常吃鱼能增强人的免疫系统,以降低患病几率。
7、多纤维:各种含有丰富纤维的食品,是维生素和矿物质的重要来源,比如黄瓜、芹菜、苹果、葡萄、玉米等。
8、少吃盐:食物尽量清淡一些。如果每天食用比身体所需多10倍的盐,就增加了患高血压和心脏病的危险几率。
9、多吃钙:中老年人缺钙容易骨折。鱼、杏仁、绿色蔬菜和奶制品(脱脂奶)都含钙,要多吃些。
10、少吃糖:吃糖过多不仅会毁坏你的牙齿,而且会加大患肥胖症、糖尿病、高血压的风险几率。
11、多运动:年龄45岁左右而且每天锻炼30分钟的人,比不锻炼的同龄人患心脏病的几率要少得多。
12、淡名利:生活安定是延长寿命的一个重要因素。
『伍』 怎样才能让老人健康长寿
老年人健康是全民健康的重要组成部分。在我国社会正逐渐步入老龄化的趋势下,居家养老也好,机构养老也罢,为老年人提供帮助的家庭成员或护理人员,要首先了解应从哪几方面对老年人进行照顾,才能帮助老年人维持健康。下面简单说下
1、体重老年人每月应测量一次体重。行动不便的老年人,应由家庭成员或护理人员帮助测量。
存在脱水的风险时,如高温、发热、腹泻、呕吐时,* 在感染、住院治疗、感情受伤后,* 近期有心脏病发作。
2、营养出现下列情况时,家庭成员或护理人员要特别关注老年人的营养状况,评估有无营养不良发生:* 老年人遵医嘱或自行决定节食的情况下,* 老年人连续3天以上,进食量不如以前的情况下,* 老年人偏食,大量进食某类食物,如肉、奶或蔬菜的情况下。
3、补水* 家庭成员或护理人员要经常提醒老年人喝水,要确保老年人每天至少饮水1升,* 如有脱水的风险,如高温、发热、腹泻、呕吐时,要比平时多饮水。
4、活动每种活动的水平下降,都意味着老年人处于疲劳或精力减退的状态,这是营养不良的早期表现。因此,为老年人提供帮助的家庭成员或护理人员,一方面要确保老年人正常进食,另一方面要确保照顾对象有:* 体力活动:散步,做园艺,做家务活,* 脑力活动或爱好:阅读、桌球、棋类等。* 社会交往
『陆』 人长寿的5大秘诀是什么
人的长寿五大秘诀:
1.多动
身体活动对健康长寿至关重要,任何年龄都能从中受益。散步、跑步、游泳、划船、骑自行车或跳舞都可以。
2.自我护理
不要把控制权交给“疾病卡特尔”(diseasecartel)──他用这个词来形容医药行业。坚持改善自己的健康行为,逐步增强自己的能力。消除任何你可能给自己设置的心理障碍。
比如,如果你不喜欢自己锻炼时把妆弄花了,那就不要化妆。如果你走不了太远,那就把第一个目标定成在自己所在街区附近散步,而不是一英里。
3.热爱生活
想要让自己以健康的方式变老,“让自己有点用”这句老话是很用的。保持参与社会活动和对知识的追求,抗击孤独。
4.不要在抗衰老骗局上浪费时间
长寿“专家”销售有延年益寿作用的维他命,这实际上是骗人的,那些声称人能活150岁甚至更久的人忽略了热力学第二定律,人是不可能活这么长时间的。
5.追着太阳走,才能活得长
在过去,有一个非常有意思的现象,画家的生活追着太阳,而作家却躲着太阳,追着太阳的人比躲着太阳的人活得长。
夜晚时分,副交感神经处于优势,血流恢复的同时,体内老旧废物到处流窜,于是淋巴球大量增加,以清除自体细胞。对于消除一整天累积下来的疲劳而言,傍晚是十分重要的时间。不规律且有违常理的生活,是造成疲劳的主要原因。
『柒』 很多人想要健康长寿,有什么方法可以延年益寿
生老病死是自然规律,但可以通过科学的方法来保健自己的身体,达到延年益寿的目的。想要长寿,生活中就要养成一些良好的习惯,并坚持做下去。下面就来具体看下有哪些长寿秘诀:
9、平衡膳食。
膳食热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉,少量的蛋、肝等。
10、吃够蔬菜、水果限量。
蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老,所以每天保证吃到1斤蔬菜,菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。
『捌』 睡前做这几件事,可以让人长寿,你知道吗
睡前做这8件小事,竟可以长寿!
如果你想长寿,你必须做好健康保健,睡前也是一个黄金时期。临睡前是保健的黄金时期,想长寿的人是不会错过的。只有行动起来,才能使长寿变为现实,现在,我们来看看这几件事情,如何让人们长寿。
8、睡前深呼吸有助于长寿
要想长寿,就一定要学会放松、坐或站都可以,深呼吸,感受腹部的起伏,长期坚持可以增加通气量,改善内脏的功能,每天几分钟对健康就有一定的改善。
『玖』 怎样才能使人长寿
其实一个人要想长寿,需要做到以下这几点,可以让自己长寿。
首先回就是放宽心态答,一个人心态好,保持积极向上,才能够更好的面对生活中的风风雨雨。要知道,其实人生真的很不容易,尤其对于现代人,压力那么大,困难那么多,如果没有好的心态,自然会郁郁寡欢,很难长寿。
第二,要保持运动健身的习惯,本来现代人的时间大部分都用在了工作和学习上面,很少有时间去运动和健身,导致自己的身体状况不佳,甚至很多人已经有亚健康状态,还有一些人更是严重到年纪轻轻就有一些病痛。所以要想长寿,还是需要保持运动和健身,养成这样的习惯对于长寿有好处。
第三,结交朋友,开头自己的眼界,这样才会变得对生活和生命更热爱,对于未来有希望才会渴望自己活得更长久一些,不然的话,只会让自己慢慢消磨掉生活的意志,不知道自己活着的意义是什么,所以要想长寿,还需要保持眼界,多结交朋友,让自己感情丰富起来。
『拾』 什么东西能让人长生不老
我知道一个偏方能够长生不老,比如说人能够长时间的睡眠,一年三百六十五天,如果你有80%在睡眠那么你就比别人衰老的慢,第二种方法如果人能转换到水里生活,也会衰老的慢,怎样在水里生活,可以一天有24小时,你可以在水里带上80%的时间,第二种方法是物理,如果我们在临街的空间,如果我们能造出这台机器,释放一个强大的时间加速器,但是我们看不到时间,如果看到了早就能造出时间机器了,第三种方法,就是药物,让我们身体里的时钟慢慢的停顿下来,如果停动的太快,对我们的生命和躯体会有危险,所以就慢慢的停顿下来,也是处在临界状态还有一种方法,保持一个善良的心态,有人说我已经够善良还有一个人在自己微信头像写上两个字,我是好人不,看样子已经到了临界了,好坏都有临界,我说的心态是遇是不和别人争,能避让就躲开,虽然人在闹市区,但是心态却在深山里也能军子,万事皆大空虚,还要保持低能量的饮食,还要保持的各种元素的不能缺少,如果你能做到,也就做到了长生不老我这里说的不老是比别人多活几十年哈哈