Ⅰ 秋季养生粥喝什么最好
1.山芋粥
山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
2.南瓜粥
3.皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。
4.芝麻粥
芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
5.红豆莲子粥
健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
6.牛肉粥
切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
7.山药安神粥
8.乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。
9.八宝粥
也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。
10.木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。
11.枸杞粥
枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
12.胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克13红薯粳米粥
14.胡萝卜粥
将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
15. 银耳粳米粥
银耳10克提前泡发,与粳米100克共煮成粥,粥熟后加入蜂蜜少许即可。每日1次。是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
16. 莲藕大米粥
莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用
17.土豆大米粥
土豆是秋季营养最佳蔬菜。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,主治胃燥、胃痛、便秘等病症。
18. 玉米面粥
玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用
19.苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用
20.菊花粥
菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。
21. 生地粥
生地黄25克,大米75克,白糖少许、清水适量。
Ⅱ 秋季喝什么粥 七款养生粥滋阴养肺
1、 银耳粳米粥。 银耳又名白木耳,秋季养肺的好食物,而且营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等成分,是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
2、莲藕大米粥。莲藕是秋季最佳的水生食物,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、儿茶酚、新绿原酸、过氧化物酶、维生素C等成分,熟食能健脾开胃、益血生津、除燥润肺。
3、山药大米粥。山药是白色的食物,因此,特别适合秋季食用,也有滋阴养肺的效果。山药味甘,性平,含有皂苷、黏液质、胆碱、糖蛋白、氨基酸、维生素C等成分,具有滋润除燥、健脾益精、补肺固肾的作用,久服令人耳聪目明。
4、胡萝卜大米粥。我们的胃肠都是粘膜组织构成的,而胡萝卜含有非常丰富的维生素A,维生素A对于保护我们的粘膜起着非常重要的作用。而胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。
5、黑芝麻粥。秋季最容易干燥、上火和便秘。而黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。
6、玉米面粥。玉米是秋天丰收的果实,玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。
7、苹果粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。
以上7款粥各有各的美味,各有各的功效,但是它们共同的特点就是可以滋阴养肺,是秋季最适合饮用的粥品。
Ⅲ 秋季养生粥有哪些
八宝粥最为推荐,富含的八宝枣豆能满足人体营养多元化需求,还能滋肾养胃。此外,莲子粥、五仁粥、瘦肉皮蛋粥也是不错的选择哦!
Ⅳ 秋天喝什么粥营养美味
这样的季节我们要多喝这些粥,滋补益气血,对于身体很有好处,尤其长期的喝还可以排毒不便秘,皮肤也会越来越好。小米的营养很丰富,含有各种维生素和矿物质,关键还含有叶酸,常吃小米可以健脾和胃、补益虚损、滋阴养血、养心安神,滋润肌肤,是很适合秋季的一种谷类食材。和这个季节的南瓜搭配营养更好,味道也很棒。
做法步骤:1,先把南瓜洗净,小米淘洗干净备用。2,把南瓜切成小丁,这样可以和小米一起熟透,南瓜麦黄瓤甜味大一些的好吃。3,先把砂锅里加水,把南瓜块放入烧开。4,这个时候再下入小米,烧开以后,用勺子撇去少许浮沫,改成小火慢慢熬浓稠即可。
山药是这个季节很棒的一种食材,常吃可补益气血,尤其适合秋冬季节吃,这样和杂粮搭配做成粥,味道香浓口感滑爽特好。
做法步骤:1,麦米,薏米,绿豆,玉米碴子备用。2,山药去皮,切块备用。3,把杂粮全部清洗干净放入电饭煲中,加入山药块。4,选择煮粥键即可。电饭煲煮粥食材全部一起放入,如果普通的锅来做,就要先煮杂粮,煮的快熟了再放入山药。
红薯含有丰富的营养,不但含有维生素和矿物质,还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。而红豆有清心养神、健脾益肾功效,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
Ⅳ 秋日养生粥都有哪些
秋天比较干燥,且经过一个夏季的煎熬,人体内就像是缺了油的一部机器,需要一些汤汤水水的进补,方能“重启”各项机能。那么喝粥,就是最好的进补方式了。推荐给大家六款~
鸭腿萝卜粥
鸭腿洗干净剁成小块之后放清水里浸泡半小时,捞出控干水分,大米淘洗干净之后加鸭腿一起炖煮,再加上几片姜,烧烤后加入白萝卜块适量,小火慢熬煮烂调味。
百合红豆粥
红豆事先煮熟待用。百合浸泡粳米淘洗干净,加清水一起大火熬煮,开锅后小火慢慢炖,喜欢甜的可以适当放点冰糖。这款粥能够起到一个很好的润肺功效,秋日容易口干的人群可以多喝点。
薏仁红枣粥
薏仁事先浸泡一下,不然煮烂是非常费时间的。大米淘洗干净红枣清洗之后加入浸泡的薏仁,一起熬煮。薏仁煮烂之后就可以了。这款粥有着不错的清热肺疗效,对于秋季咳嗽人群有不错的辅助疗效。
Ⅵ 秋天要多喝“晨粥”,那么晨粥到底应该怎么做呢
立秋过后,昼夜温差加大,气候干燥,我们的身体容易变得脆弱起来,所以再忙也要吃早餐,对身体健康有好处。这个时候要注意多吃一些有营养,易消化的食物。除了煲各种营养汤水外,粥是最养人的食物,早餐多喝粥不仅能补充营养,还有利于消化,今天就来为大家推荐6款适合立秋时节喝的早餐粥,一周不重样,营养全面,赶紧学着做起来吧!
【紫薯小米粥】
材料:小米 1碗、紫薯 2块、冰糖 适量
一直认为紫薯是一种又好看又好吃又健康的食物,不能不爱。紫薯又叫黑薯,同时还富含硒元素和花青素,用来煮营养粥,简单方便,最重要是好吃又养生。锅中加入适量水烧开,一个紫薯切成小丁,小米洗净备用,水开后先下入小米,待小米烧开后煮10分钟,加入紫薯再煮20分钟,多搅动搅动以免黏锅,香香的紫薯小米粥就完成啦,想吃甜的宝宝们还可以加入适量的白糖。
【芋头杂粮粥】
材料:芋头 180克、糯米 50克、黑米 50克、红豆 25克、绿豆 25克、薏米 25克、红枣 8颗、花生 25克
芋头口感细软,营养丰富,易于消化,其中所含的蛋白质以及一些矿物质元素、皂角甙等物质可以适当起到增强抵抗力的作用,用芋头熬粥对健脾开胃有很好的效果,尤其是对脾胃虚弱的人来讲,它可以起到很好的滋补功效。将豆类食材浸泡1个小时,所有食材一起放进电饭煲里,放入没过食材5倍的水量,反正就是平时煮粥的量即可,放大量的水,芋头丢进去,就可以让电饭煲进行烹饪啦。