健康养生酒应该怎么做

㈠ 养生酒配方大全

补血壮骨酒
[配方] 淫羊霍、巴戟天、鸡血藤各25克，白酒500毫升。
[制法] 将前3味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡20天
后，过滤去渣，即成。
[功用] 补肾强骨、活血通络。
[主治] 跌打损伤、风湿痹痛、肢体麻木及瘫痪等症。
[用法] 口服。每次服10—15毫升，日服二次。

鹿参酒
[配方] 鹿茸10克，人参15克，杜仲30克，石斛、牛膝各2
克，白酒1500毫升。
[制法] 将前5味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇
数下，浸泡15天后，过滤去渣，即成。
[功用] 补肾填精、益气壮腰。
[主治] 腰腿酸困、体倦乏力、精神萎靡等症。
[用法] 口服，每次服10-15毫升，日服 2次。

鹿角霜酒

[配方] 鹿角霜、杜仲各30克，黄芪、当归各20克，红花10
克，玉竹20克，冰糖90克，白酒2000毫升。
[制法] 将前6味细末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封
每日振摇数下，浸泡21天后，过滤去渣，加入冰糖，溶化滤过，即成。
[功用] 补肝肾、益气血、壮筋骨、利关节。
[主治] 腰膝酸困、体倦无力等。
[用法] 口服。每次服15~20毫升，日服 2次。

熟地杜仲酒
[配方] 炙杜仲、炮姜、熟地、萆解、羌活、川椒、制附子、肉桂、
川芎、制乌头、秦芎、细辛、川续断、括篓根各30克，五加皮、石斛各
50克，地骨皮、桔梗(炒)、炙甘草。防风各25克，白酒2000毫升，
[制法] 将前20味细料，入布袋，置容器中，加人白酒，密封，
浸泡5—7天后，过滤去渣，即成。
[功用] 温肾阳、祛风湿、舒筋壮腰。
[主治] 腰部疼痛、沉重、不得俯仰。
[用法] 口服。不拘时，每次服10毫升，常令有酒气相续为妙。

狗脊丹参酒
[配方] 狗脊、丹参、黄芪、萆解、牛膝、川芎，独活。制附子各
18克，白酒1000毫升。
[制法] 将前8味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒．密封
隔水以文火煮沸，离火待冷，再浸泡7天后，过滤去渣即成。
[功用] 活血通络、补肝益肾、祛风利湿、强筋壮骨。
[主治] 腰脊强痛、腿软无力、小便不禁、白带增多、关节不
利、肢体麻木等症。
[用法] 口服。不拘时，每次温服15毫升。

独活寄生酒
[配方] 独活12克，桑寄生、防风、川芎各8克，川牛膝、秦艽、
白芍、党参各12克，当归、杜仲、生地各20克，茯苓16克，甘草、肉
桂、细辛各6克，白酒600毫升。
[制法] 将前15味捣碎，置容器中，加入白酒．密封，浸泡14
天后，过滤去渣，即成。
[功用] 益肝肾、补气血、祛风湿、止痹痛。
[主治] 腰膝酸痛、肢体麻木等。
[用法] 口服。不拘时，随量饮之。

㈡ 如何泡制养生保健酒

大家都知道饮酒对身体是会危害身体健康的，但是适量饮酒确实有益身体健康的，特别是保健酒，那么如何泡制养生保健酒呢?下面我就带大家去了解一下，希望对大家有所帮助!

保健酒制作 方法 :

1、冷浸法：将药材切碎，泡制后，置瓷坛或 其它 适宜的容器中，加定量白酒，密封浸渍，每日搅拌1～2次，一周后，每周搅拌1次。共浸渍30天，取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并，加适量糖或蜂蜜，搅拌溶解，密封，静置14日以上，滤清，灌装即得。

2、热浸法：取药材数片，用布包裹，吊悬于容器上部，加白酒至完全浸没包裹之上。加盖，将容器浸入水液中，文火缓缓加热，温浸3～7昼夜，取出，静置过夜，取上清液，药渣压榨，榨出液与上清液合并，加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上，滤清，灌装即得。此法又称悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后，立即取出，倾人缸中，加糖或蜂蜜溶解，封缸密闭，浸渍30天，收取澄清液，与药渣压榨液合并，静置适宜时间后，滤清，灌装即得。

3、渗漉法：将药材碎成粗粉，放在有盖容器内，再加入药材粗粉量60～70%的浸出溶媒均匀湿润后，密闭，放置15分钟至数小时，使药材充分膨胀后备用。另取脱脂棉一团，用浸出液湿润后，轻轻垫铺在渗漉筒(一种圆柱型或圆锥型漏斗，底部有流出口，以活塞控制液体流出)的底部，然后将已湿润膨胀的药粉分次装人渗漉筒中，每次投入后，均要压平。装完后，用滤纸或纱布将上面覆盖。向渗漉筒中缓缓加入溶媒时，应先打开渗漉筒流出口的活塞，排除筒内剩余空气，待溶液自出口流出时，关闭活塞。继续添加溶媒至高出药粉数厘米，加盖放置24～48小时，使溶媒充分渗透扩散。然后打开活塞，使漉液缓缓流出。如果要提高漉液的浓度，也可以将初次漉液再次用作新药粉的溶媒进行第二次或多次渗漉。收集渗漉液，静置，滤清，灌装即得。

4、酿制法：即以药材为酿酒原料，加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、枸杞酒等，都是用此法酿造。不过，由于此法制作难度较大，步骤繁复，现在一般家庭较少选用。

保健酒的制作方法:

配方一、党参80克，肉桂20克，川芎40克，熟地120克，茯苓80克，炙甘草40克，白术(炒)80，黄芪80克，当归120克，白芍80克，白酒16千克，功效：大补气血，强筋壮骨。

配方二、用50度白酒泡：枸杞子，大枣，决明子。菟丝子，可以补肾明目，如果气虚可以加入一个人参，或者当归，泡半个月就可以喝了，每天两小盅，长期服用就可见效。

配方三、首乌(黑)、枸杞、灵芝，西洋参这四种主要具有补肾生血的作用，可以再加入三七一起泡酒，作为保健饮用，饮用量为0.5钱至1两为宜。

蛇酒的养生功效

高度的纯粮酒能使蛇体内的有效成分完全溶解释放，而且容易保存，饮用方便。纯粮酒本身就有温通血脉的作用，蛇借酒性，酒助蛇力，更可加强搜风通络之功能。制作精良、配方科学的蛇酒，对多种疾病有辅助治疗的作用。现在市场上的蛇酒品种繁多，比较有名的是三蛇酒、五蛇酒、乌蛇酒等。

蛇酒，具有祛湿搜风、滋补强壮、治疗跌打损伤的功效。若再加入其他药用动物或补益中药共泡，可使药效增强。

龟蛇酒，用眼镜王蛇和金龟，配以当归、党参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料，又以优质白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜润肺、滋阴补肾、强筋健骨之功效，被誉为珍品，畅销海内外。

另外，市场上还有蚁龙参蛇酒、三蛇蛤蚧酒、灵蛇酒、养生蛇酒等，都受到消费者的喜爱。以上蛇酒的临床使用证明，饮后可提高机体免疫能力，使肌肉消除疲劳，并有增食、提神的作用，有利于身体健康。

养生蛇酒的泡制方法

一般家庭自制的蛇酒，成品透明，色呈淡黄，由于浸泡时浸出物有时会析出，故会有沉淀，气味略带芳香及蛇腥气，味腻清润又微涩。蛇酒的色、香、味，还可加入适量中药予以改变。如加入红花、五加皮之类的中药，可使酒色鲜艳美观;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜，可使蛇酒甜美适口。

泡制蛇酒的目的，是为了让蛇体内有效成分溶入酒中，但为了达到防腐保质的目的，必须用酒精含量高的粮食白酒，一般应在50度以上。酒内泡蛇或其它药材后，应定期搅拌或摇动，这样泡制成的蛇酒口味比较纯正。 蛇酒也是酒，适量饮用对人体有益，若过饮、暴饮则有百害而无一利。因此，饮蛇酒亦要有节制、有适度，真正扬其所益，避其所害，才能有益健康。

㈢ 有哪些养生药酒及其制作方法

海马酒

【配方】海马1对，白酒500克。

【制法】

（1）将海马洗净，放入酒罐内。

（2）将白酒倒入酒罐中，盖好盖，浸泡15天即成。

【功效】中医认为海马可补肾壮阳，活血化淤。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软、夜尿多、尿频，也可用于各种肿块、肿痛、跌打损伤等。可每日服3次，每次9～12克。

鹿茸酒

【配方】鹿茸3克，山药30克，白酒500克。

【制法】

将鹿茸、山药切片，装入纱布袋内，放入酒坛内，加白酒，盖好盖，浸泡7天即成。

【功效】鹿茸的功效，生精补髓，养血益阳，强健筋肌。治一切虚损，如耳聋、目暗、眩晕、虚痢。由此可见，鹿茸酒可补益肾阳，固摄膀胱。冬季服用此酒，对肾阳不足，精气寒冷，阳痿，小腹冷痛，白带，夜尿频多等症都有益处，可每日服3次，每次9克。

延寿酒

【配方】黄精900克，天冬700克，苍术900克，松针1.4千克，杞子1.2千克，酒5千克。

【制法】

将各药煎煮2小时，滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。

【功效】补五脏，和六腑，健体除湿。用于肝肾亏虚，精血不足等虚症。

龟蛇酒

【配方】金龟、眼镜王蛇、当归、杜仲、妃子各10克，蜜糖、冰糖各100克，香圆米1千克，矿泉水1千克。

【制法】

（1）香圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟、蛇浸6个月后加各药浸渍。最后熔入冰糖、蜜糖。

（2）早晚空腹饮30克。

【功效】滋阴补肾，驱风湿，强筋骨，延年益寿。用于肝肾不足、风湿侵扰等症。

助阳益寿酒

【配方】党参20克，熟地20克，杞子20克，沙苑子15克，仙灵脾15克，公丁香15克，远志肉10克，广沉香6克，荔枝肉10个，白酒1000克。

【制法】

（1）将上述药物研碎，置于细纱布袋内，与白酒一起倒入瓦坛中，密封。

（2）3日后，稍打开口盖，置于文火上煮30分钟，取下稍冷后加盖密封。21天后可饮用。

（3）每日2次，每次空腹饮10～20克。

【功效】补肾壮阳、益肝养精、健脾和胃、延年益寿。适用于脾肾阳虚而见腰膝无力、遗精早泄、气虚少力、面色少华、头晕眼花、食欲不振及便溏泄泻等症。

【注意事项】阴虚火旺者慎用，服酒期间禁服郁全。

百寿长春酒

【配方】党参、生地、茯苓各150克，白术、白芍、当归、神曲各100克，川芎50克，桂花500克，桂圆肉400克，冰糖1.5千克，白酒15千克。

【制法】

将各药制成粗粉，装袋。用酒浸4～5日，过滤。加入冰糖。

【功效】补肝益肾，强筋健骨，延年益寿，补养气血，健脾助运。用于虚劳损伤、偏瘫等症。

十全大补酒

【配方】当归60克，白芍60克，熟地60克，党参60克，白术60克，川芎60克，茯苓60克，黄芪60克，甘草30克，肉桂30克，白酒2000克。

【制法】

将上述药物研碎成粗末，浸于白酒中，每日晃动1次。7天后可饮用。

【功效】本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚而偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮溃疡而不敛、脓水清稀等症具有很好的疗效。每日饮用2次，每次10克。

百花如意酣春酒

【配方】沉香、玫瑰花、蔷薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克，核桃肉240克，米酒、烧酒各2.5千克。

【制法】

7味药用绢袋盛，悬于坛中，再入烧酒，封固1月后服，随意饮之。

【功效】益肾固精，强阳起痿。治疗肾阳不足，阳痿不举，小便淋漓，男子阳弱不育，女子阴衰不孕，久服效佳。

参芪酒

【配方】党参20克，黄芪20克，山药15克，白茯苓30克，扁豆15克，白术15克，甘草10克，大枣15个，白酒1000克。

【制法】

（1）将上述药物捣碎成粗末，用细纱袋盛装，扎口备用。

（2）将白酒和药袋一起放入瓦坛内，加盖密封。经常摇动，14天后可饮用。

【用法】每日2次，每次115克。

【功效】补气、健脾，养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚萎黄等症。

【注意事项】外感发热及阴虚内热者忌服。

黄芪酒

【配方】黄芪20克，独活10克，防风10克，炙甘草10克，川椒10克，制附子10克，口术10克，牛膝10克，川芎10克，细辛5克，炮干姜12克，当归9克，桂枝9克，葛根6克，秦艽6克，制乌头6克，山茱萸6克，生大黄3克，白酒2000克。

【制法】

将上述药物共研成粗末，浸泡于酒内，7天后饮用。

【用法】每日2次，每次10克。

【功效】补气活血、温经散寒、祛风除湿。适用于气血不足、风寒所致的关节痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。

【注意事项】阴虚火旺者忌服。

扶衰五味酒

【配方】五味子10克。柏子仁10克，龙眼肉20克，党参30克，丹参10克，白酒1000克。

【制法】

（1）将上药研碎，倒入白酒内，加盖密封。

（2）将酒放在阴凉处，每天晃动1次，14天后饮用。

【用法】每日2次，每次10～20克。

【功效】大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安，也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、怔忡健忘、烦躁失眠等症。

【注意事项】感冒发热、中满积滞者不宜服用。

八珍酒

【配方】当归10克，白芍10克，人参5克，白术10克，茯苓10克，甘草6克，生地15克，川芎5克，糯米酒2000克。

【制法】

（1）将上述药物研碎成粗末备用。

（2）将药置入糯米酒中，然后将容器隔水加热60分钟，取出埋入土中5天。7天后饮用。

【用法】每日3次，每次温饮10～15克。

【功效】补气养血、健脾和胃。适用于气血两虚所引起的肌肉消瘦、面色萎黄、易于疲倦，也适用于脾胃虚弱所致的食少便溏。精神不振、肢体软弱无力以及妇女月经不调等症。

【注意事项】阴虚内热、口干心烦、口舌生疮等病人不宜饮用。

固本酒

【配方】人参30克，天冬20克，熟地30克，麦冬30克，白茯苓20克，生地30克，白酒1500克。

【制法】

（1）将上述药物全部捣碎，放入白酒坛内用文火煮半小时，以酒色发黑为度，加盖密封。

（2）每日晃动1次，3天后可饮用。

【用法】每日2次，每次空腹饮10～20克。

【功效】滋阴补虚、益气养血、振精神、悦容颜。适用于气阴两虚引起的乏力、须发早白、骨蒸潮热、腰膝酸楚、肺热燥咳、精神不振等症。

【注意事项】感冒及阳虚寒湿者忌用。

乌发益寿酒

【配方】女贞子80克，旱莲草60克，黑桑葚60克，黄酒1500克。

【制法】

（1）将上述药物捣碎，盛入细纱布袋中扎紧备用。

（2）将酒、药袋一起置入小坛内，加盖密封。每日晃动1次，14天后可饮用。

【用法】每日2次，每次20克。

【功效】滋肝肾、清虚热、乌发益寿。适用于肝肾不足所致的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白等症。

【注意事项】阳虚者慎用。

红颜酒

【配方】胡桃仁、小红枣、白蜜各60克，杏仁、酥油各30克，烧酒750克。

【制法】

先以白蜜、酥油溶化，入酒和匀，随将其余三药研碎，入酒内，密封浸21天。每次服15毫升，每日2次。

【功效】治疗肾虚腰痛，久服令人面色红润，为老年养生保健之良药。

虫草酒

【配方】冬虫夏草20克，白酒1千克。

【制法】

将虫草研碎，用白酒浸半月。每晚服1盅。饮完可再加入白酒浸服。

【功效】补肾滋肺。治疗阳痿遗精，劳嗽痰血，病后虚损不复。

杨梅酒

【配方】取质好个大新鲜杨梅1千克，白酒适量。

【制法】

将杨梅洗净晾干，盛于广口瓶内，加白酒浸没，盖紧瓶盖。每服2至5只杨梅。

【功效】治疗寒冷腹痛腹泻，服后即感腹暖泻止。

蛤蚧酒

【配方】蛤蚧1对，黄酒500克。

【制法】

将蛤蚧去头足及鳞，切成小块，用黄酒浸7天。每服30克，1日2次。

【功效】补肺益肾，纳气定喘。治疗虚劳，动则气喘，咳嗽少气，阳痿。

㈣ 怎样自制养身药酒，要配方

祛斑不但要使用具备正规备案的祛斑产品，内外结合 同时使用。而且还需要配合改善日常不健康的生活习惯，这样科学的祛斑效果才是最好的。

除了选择使用适合自己的祛斑方式之外，给大家分享一些日常祛斑小技巧：
保证良好的作息时间，不要熬夜；

1. 祛斑美白第一招：维C维E补起来
   长期服用维生素C能减少皮肤色素沉淀，淡化黑斑、黄褐斑及雀斑，恢复肌肤白嫩。尤其是用维C和E一同食用祛斑效果更加好，它们都具有抗氧化和调节内分泌的作用。每天服用维C维E各一片，平时也应多补充猕猴桃、红枣、奶类、蛋类等富含维C或维E的食物。
2. 祛斑美白第二招：生姜酒精去斑
   所要准备的材料有：50g鲜生姜、500ml浓度为50%的酒精，将备好的姜放进酒精中浸泡，密封后等上半个月左右，然后取出汁液用棉棒沾取涂抹于患处，每天4-5次，半月可见效，长期坚持可根除。
3. 祛斑美白第三招：柠檬冰糖水
   取一个新鲜柠檬去皮，把果肉放入榨汁机中榨汁，然后根据自己的口味添上适量的冰糖，微甜就直接饮用。柠檬中含有丰富的维C，此外还有钙、铁、磷等。长期食用可以防止皮肤血管老化，消除面部色斑，恢复肌肤白嫩，还可以防治动脉硬化。
4. 祛斑美白第四招：生石灰糯米去斑
   需要材料有糯米30粒，生石灰小半杯，碱面6g。首先取少量的温水倒入碱面中，然后再加上准备好的生石灰和糯米一同放进去搅匀，将石灰杯覆盖在潮湿地面上，待12小时，糯米熟后，把上半部分的熟米调制成膏。涂于患处，效果显著。

㈤ 养身酒怎么泡

泡制养生酒讲究不少，白酒释放药效最佳，但如果不胜酒力，则可以选择黄酒、红酒。泡酒容器一定避免金属材质，防止有害物质析出，最好选择砂锅、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前，根据药材大小，都要切成薄片，或捣碎成粗颗粒状，药和酒的比例为1：10，泡制一个月即可饮用，每天不超过二两。泡养生酒得注意三点，一，选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。

㈥ 养生酒的种类及制作方法是什么

（1）人参酒：将30克人参放在500毫升的酒中，浸酒1个月即成。每天中、晚餐各饮酒20毫升。

（2）十全大补酒：将当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎各60克，浸入酒中，晃动一次，7天后可饮用，每日2次，每次10克。

（3）延年寿酒：将人参、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活、枣仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防风、川断、陈皮各6克、酸枣仁、沙参、枸杞、太子参各15克、巴戟天18克兑入2000克白酒、冰糖30克，再加冷水500毫升，浸入陶瓷坛内，2个月后即成，每日饮3次，每次15克。主治遗精健忘、失眠多梦、腰膝酸软、月经不调等。具有强身健脑、增强性欲、增强食欲、益寿延年的作用。

㈦ 强身健体的药酒配方

酒：保健类药酒选白酒，滋补类的则用黄酒

专家介绍，药酒疗法是中国传统医学中一种古老的医疗保健方法。酒是一种理想的有机溶媒，不仅可以做药引，还可以充分将药材中的有效成分浸泡出来。再加上酒本身就有通经络、活血脉、温补阳气、温脾肾、养肌肤、祛寒止痛等医疗作用。在小酌美酒的同时，得到药材精华的滋补，更加有益健康。

泡制药酒，酒的度数很关键。一般选择50度以上的中高度酒。药材中大部分的有效成分会溶于50度到70度的酒中，因此酒选择50度为宜。配制保健类药酒一般选用酿制精良的白酒，滋补类药酒选用糯米酿制的黄酒最佳。

“高度数的酒，能充分溶解药材有效成分，效力强。”丘振文说，“20度以上的酒才有防腐能力，度数越高，防腐能力越强。”如果选用20度以下的酒泡药，由于酒中水分太多，药酒中极易产生细菌和微生物，起不到抑菌效果。这样的药酒容易变质，存放时间久了饮用会对人体有害。

药材：选适合自己并经正规药店加工的药材

每个人的体质不一样、病症不一样，因此药酒也需私人定制。丘振文强调，选择药材务必咨询药师或医师，选择适合自身的药材并需经过正规药店加工。药材加工时要注意挑除杂质，并仔细筛选，清洗干净，较小的药材可以直接泡，较大或者较名贵的药材可以切片后浸酒。“药材最好不要粉碎再泡。”丘振文说，“过度粉碎后的药材容易在酒中结块，而且存放时间长了之后，很难辨认是哪种药酒，因此要尽量保持药材原有性状，便于浸泡和辨识。”如果必须捣碎药材，则需将粗末药材做成药袋，泡完药酒后将药袋除去。

专家介绍，养生药酒配方常用的中草药主要包括补气药、助阳药、养阴药、安神药、养血药、活血化淤药、祛风寒湿药和一些芳香化浊、芳香开窍、理气消食等类药物。需要注意的是，不是所有药材都适合泡酒。矿物类药材的有效成分很难用酒泡出，例如珍珠母、石膏、滑石、牡蛎、磁石等。由于叶类中药材的作用力也比较小，因此叶类中药材也较少用于泡酒，比如枇杷叶、布渣叶等。也有一些毒性中药材例如马钱子、川乌、草乌等，一般用于外用药酒，不能内服。

浸泡：容器用玻璃瓶或瓷瓶，选冷浸或热浸法

药酒容器最好经过消毒，要干净，无油垢，不用铁质、铝质、铜质及铝合金等金属容器，更不能采用含铅的金属容器，以玻璃瓶或瓷瓶为好。药酒的浸泡方式多种，例如冷浸法、热浸法，煎煮法、酿酒法等，家庭自制药酒常用冷浸法和热浸法。

冷浸法是药材与酒的比例约为1：10或1：20进行浸泡。药酒的泡浸时间要根据药材的具体材质来定，一般为1周至2个月，秋冬季可适当延长。丘振文指出，有些药材可以浸泡两个月后即将药酒倒出，再加入新的白酒酿制，这样反复可以浸泡，合并两次的药酒，储存备用。其优点是杂质少，缺点是有效成分释放不是很充分，普通药材适用此法。

热浸法是将药酒用隔水法煮至微沸，浸泡一天，第二天再用隔水法把酒煮开，一般如此反复三次即可。其优点是有效成分释放比较充分，缺点是杂质多，名贵药材适合此法。

浸泡药酒可以加入适当配料，比如冰糖或者蜂蜜，完成上述步骤后，将酒瓶盖密封，贴上标签，注明名称和日期，置于阴凉处存放。

喝法：每天一次，一般10毫升

晚饭后半小时内喝为佳

药酒的一般饮用方法是每次饮用10毫升，每天饮用一次。由于个人体质不同，也可酌情增减酒量。丘振文特别提醒，保健方法有很多，不适宜饮用药酒的养生保健者，不可勉强饮用药酒养生。

饮用一般药酒的时间应在晚饭后半小时内，最好不要在睡前或者空腹时饮用药酒。丘振文提到，饮用滋补类药酒以秋冬最佳，而饮用保健和辅助治疗作用的药酒四季皆宜。

酒量较小或不会喝酒的人，不需要强迫自己用药酒滋补。如果确实需要药酒辅助保健，则建议每次饮用5毫升，每天一次，酌情增加。不建议在药酒中兑入白开水稀释，但可以加上蜂蜜、冰糖等，搅匀后饮用。

自制药酒三大误区

误区一：选用名贵白酒泡药

专家提醒，同一度数的普通白酒与名贵白酒对药材有效成分的浸泡提取并无太大差异，滋补效果差不多。选用名贵白酒从经济与滋补两方面考虑都没有必要。

误区二：同种功效的药材越多越好

专家提醒，很多人为了温阳补肾，会选择非常多的温阳补肾的药材，统统用来泡制药酒，但这种做法是不可取的。应该咨询药师选择适合自身的药材，搭配得当，切勿贪多。

误区三：选用过低度数的酒

专家提醒，酒的度数过低，防腐能力差，对药材的溶解度也小。建议选用50到70度的白酒泡药。这个浓度的白酒具有较好的抑菌作用，更容易将药材中的有效成分溶出。

提醒

禁忌人群不能饮用药酒

药酒虽好，也有禁忌人群。妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒，在行经期，即使月经正常，也不宜饮活血功效较强的药酒。对于肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润性肺结核、癫痫、心脏功能不全、慢性肾功能不全、高血压等患者来说，饮用药酒会加重病情。在患急、慢性感染性疾病期间，诸如上呼吸道感染，肺炎、泌尿系统感染等，应禁服药酒。对酒精过敏的人和皮肤病患者也要禁用。补气药或补阳药组成的药酒，夏季应少饮为宜。

“在服用中西药物治疗某种疾病期间，一般都应停服药酒，尤其是养生保健的药酒。”丘振文说道。比如糖尿病患者在应用胰岛素、降糖灵、优降糖等药物治疗期间，应禁服药酒，以免产生低血糖现象。

冬季养生酒推荐

◎人参固本酒

配方：何首乌，枸杞子、生地黄、熟地黄、麦门冬、天门冬、人参、当归各60克，茯苓30克，白酒6000毫升。

制作：1、将所有药材捣成碎末，装进纱布袋，放入干净坛子里。2、倒入白酒，加盖放在文火上煮沸约一小时，冷却后将坛子密封5-7天后开启，将药袋除去，装瓶备用。

服用：每次服10-20毫升，每日早晚各一次，将酒温热空腹服用。

功效：补肝肾，填精髓，益气血。全方配伍有补益肝肾气血之功。

适宜人群：适中老年因肝肾阴虚、气血不足而引起的腰膝酸软、体乏无力精神萎靡、失眠健忘、食欲不振之症。

禁忌人群：脾胃功能虚弱者

◎八珍酒

原料：全当归、五加皮各25克，云茯苓、灸甘草各20克，炒白芍18克，生地黄15克，肥红枣、胡桃肉各36克，白术26克，川穹10克，人参15克，白酒3500毫升。

制作：1、将所有的药材用水洗净后研成粗末，装进用三层纱布缝制的袋中，将口系紧，浸泡在白酒坛中，封口，在火上煮一小时。2、待酒冷却后，埋入净土中，五天后取出。3、再过七天后开启，去掉药渣包，将酒装入瓶中备用。

服用：每次10-30毫升，每日服用3次，饭前将酒温热服用。

功效：调理脾肾，滋补气血。

适宜人群：因气血亏损而引起的面黄肌瘦、心悸怔忡、精神萎靡的人，或因脾虚导致食欲不振、气短懒言、劳累倦怠、经常头晕目眩的人。

禁忌人群：阴虚火旺者

㈧ 日常养生酒配方大全

养生酒的自制配方

1.补气补血酒

人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法：适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2.壮腰补肾酒

巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿;亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服10~20毫升。

禁忌症：同上。高血压患者勿饮。

3.活血化瘀酒

田七(即三七)85克(打碎或切片)，当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法：活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症：同上。

这篇文章详细的介绍了自泡药酒配方的种类，希望大家可以根据自己的需要去制作药酒，一般我们在生活中制作的药酒是人参山药酒或者田七当归酒等。大家在生活中需要利用到什么类型的药酒，我们希望大家可以在平时先制作。

4、祛风活络酒

白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。

功能和用法：祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患处。

禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。

5、养身酒

杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。

功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以10~15毫升为佳。

禁忌症：同上。

冬季养生酒的配方

1、阿胶酒

做法：每天可用25毫升的黄酒，放3-9克阿胶于酒中，炖热烊化即可饮用，可分早晚两次饮用。

功效：补血润燥、强身健体、美容养颜，适用于月经不调的女性、血虚、血少者。

2、枸杞酒

材料：枸杞子200克，白酒1000毫升。

做法：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。

功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

3、四君子酒：补气健脾

做法：用1000毫升黄酒或白酒，党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材，泡一个月后即可饮用。

功效：益气健脾。适用于工作压力大，经常熬夜的都市白领，对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。

4、首乌益寿酒

材料：何首乌10克，黑芝麻10克，黄精10克，当归10克，枸杞子10克，杭白芍10克，黄芪10克。

做法：将上药共煎成浓汁，过滤去渣，兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。

吃法：每日2次，每次20—50毫升。

功效：适用于鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱。

5、玫瑰酒

做法：取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。

功效：行气解郁、疏肝和胃、活血止痛，适用于肝郁气滞引起的胸胁胀痛、月经不调、和乳腺增生等疾病。

6、玉屏风酒

材料：黄芪15克，防风10克，白术15克，柴胡10克。

做法：诸药共研细末，兑入低度白酒500毫升，澄清后去沉渣。

吃法：每日3次，每次20—30毫升。

功效：适用于体弱畏风或气候变化时易感冒者，有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。

7、养血安神酒

材料：茯神10克，炒枣仁10克，五味子5克，夜交藤5克，秫米5克，白芍5克，琥珀粉5克，桑葚5克。

做法：诸药共研细末，兑入25度白酒500毫升，浸泡2周过滤去渣。

吃法：每晚服30—50毫升。

功效：适用于长期失眠，入睡难，醒得早，多惊恐梦，日久体弱，记忆力差，神疲乏力等症。

㈨ 养生酒配方

养生酒配方推荐：
1、灵芝补肾酒
配方：
灵芝100克、炙龟板100克、乌梢蛇50克、熟地黄100克、枸杞子100克、沙苑子100克、玫瑰花20克。
装入广口瓶或坛内，低度酒泡过中药2～3厘米，定时拌动，半月后酌加蜂蜜，睡前饮用。
功效：滋阴补肾，适用于因肾阴亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精盗汗等症。
2、巴戟二子酒
配方：
巴戟天、菟丝子、覆盆子各15克，米酒250克。
将巴戟天、菟丝子、覆盆子用米酒浸泡，7天后即可服用。
功效：用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频密、腰膝冷痛等症。
3、补肾壮阳药酒
配方：
老条党参、熟地黄、枸杞子各20克。沙苑子、淫羊藿、公了香各15克，远志向10克，广沉香6克，荔枝肉10个，白酒1000毫升。
将前9味加工捣细碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置阴凉干燥处、经3昼夜后。打开口，盖一半，再置文火上煮数百沸，取下稍冷后加盖，再放入冷水中拔出火毒，密封后放干澡处，21日后开封，过滤去渣。即成。
功效：补肾壮阳、养肝填精、健脾和胃、延年益寿。
4、人参葡萄酒
配方：红参20g、葡萄干100g、白酒750g。
先将红参切片，与葡萄同置容器中，加入白酒，密封，每2日搅拌1次，浸泡15日后，即可饮用。每日2次，空腹时饮，每次15～20mL。
功效：健脾益肾，补气，用于气虚体弱、腰酸乏力等症。