山东长寿面应该什么时候吃

A. 寿面是不是在生日当天吃

你好！

我们国人过生日，最传统的是吃寿面，也叫“长寿面”。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的过生日方式。

现在，上年纪的老人过生日仍然喜欢吃长寿面的传统方式，年轻人都喜欢弄个大蛋糕来庆祝啦。

下面分别说说：

一： 生日吃寿面的中国传统方式：

生日吃长寿面，也就是面条。 面条寓意“长寿”， 吃寿面有很多讲究呢！

俗语“人生有三面”，即“洗三面”、“长寿面 ”、“接三面”。
婴儿降生后三日有洗三仪式，吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”；
过生日时照例吃“长寿面”，谓之“挑寿”，寓意“福寿绵长”；
人死三日的初祭谓之“接三，以 “接三面”招待来宾表示对死者的悼念之情悠悠不断。 日常生活中，北京人更喜欢吃面，而且还形成了固定的套路。

B. 长寿面什么时候吃，为什么要吃长寿面

长寿面寓意着长长久久，承受永远寿比南山等等，与美好的祝福，长寿面的什么时候吃？各地有各地的风俗习惯，我们这里一般的是晚上吃，也有，都是早上吃，也有的是中中午吃要给你各地的风俗习惯来吃

C. 过生日要吃的长寿面到底要在什么时候吃啊

一般是早上和鸡蛋一起吃，晚上吃蛋糕、寿桃。当然，现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃。

D. 长寿面什么时候吃，为什么要吃长寿面

过生日来的时候吃，以下奉上长寿自面寓意；
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。

E. 寿面是不是在生日当天吃

在生日那天要吃长寿面的，而且只有在那一天吃的长寿面才会有，吉祥的寓意，长命百岁的意思

F. 生日长寿面早晨吃还是晚上吃

这并没有什么特别的规定，早上吃或者是晚上吃都是可以的。建议晚上吃，晚餐的时候，亲朋好友们都在，吃长寿面也是生日的一部分。

如果生日买了一个非常大的蛋糕，那还是可以选择中午吃的，中午人够多，也可以选择每个桌子上都放一块蛋糕。

过生日吃长寿面禁忌

长寿面最好是一根面条，吃的时候不要咬断。

过生日的其他禁忌有：

1、要吃红蛋：剥蛋壳就表示将过去剥掉，意味着剥壳重生。

2、将长寿面夹到碗里的时候，不要弄断了，长寿面拉得越长就表示主人的寿命将会越长。

3、蜡烛要一次性吹灭，象征主人身体健康。

4、生日只能提前过，不能延后。过了生日再补过，就像是过了两次生日了一样，多了两岁。

5、50岁生日要过49，9有长长久久的意思。

G. 长寿面有什么讲究

长寿面的讲究：以前是一根面煮一碗，面越长越长寿，现在就和我们常规的煮面条类似了，不过长寿面一般里面都会加荷包蛋，长寿面象征着长长久久，鸡蛋象征着团团圆圆。
在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。
脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

H. 寿面该什么时候吃

过生日的当天吃，民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了，唐明皇即位后，渐渐冷落原来患难之妻王皇后；

有一天，王皇后对唐明皇说华民：“三郎你忘了当后我脱下新做的紫色背心换了一斗面，为你做汤饼过生日的事吗？”这故事反映了唐代人过生日是吃“汤饼”的。汤饼又叫做“水引”，也就是汤面，可见过生日吃汤面的习俗由来已久。

后代因为它是过生日祝寿用的，所以称作“寿面”。因为中国食品中面条最为绵长，寿日吃面，表示延年益寿。祝寿时置于寿案之上。吃寿面是过生时最要紧的饮食。

(8)山东长寿面应该什么时候吃扩展阅读：

面在生产过程中不断条，苏面少，面条挺直，厚薄均匀，表面光洁，抗弯曲能力强；烹调时煮熟快，不糊汤，不粘结，不断条，吃起来爽口而又有韧性。

面条是中国粮食食品之一，历史悠久，分布甚广。面条烹调简单，并可根据各人的口味和地方习惯，加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可可等多种花色的面条；

并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调方法，因此很受消费者欢迎。地方传统产品也很多，如福建的龙须面、棋子面，江苏的空心面，山西的刀削面、浙江的馄饨面等，各具特色，驰名全国。

I. 长寿面多会吃

长寿面一般在过生日的时候吃，在生日当天吃最好，早上吃长寿面不仅有营养，但是还有长长久久的寓意。
长寿面不仅是一种风俗习惯，还代表人们对未来的一种美好向往，于是就借用长长的面条来祝福长寿，我觉得只要开心就可以吃多少岁也可以。
吃长寿面是不分年龄的，只要是生日那天就可以吃，而且只有这天的面叫长寿面
当然长寿面有很多地方都是老人过生日做一晚长寿面，这种面通常是一根，而且是老人自己吃
如果是过大寿比如60岁80岁的，招待，那么饭店会赠送老人一碗长寿面，和一个大寿桃，希望老人健健康康。