1. 秋季有哪些比较养生的汤可以喝
01、乌鸡汤在秋季的时候喝一些乌鸡汤可以补虚强身。
乌鸡汤的做法其实并不是很复杂,我们准备一只乌鸡,准备一些葱姜,然后准备一些桂圆、红枣和枸杞。在锅里面放一些水,水烧开之后转成小火,把洗干净的乌鸡放进去煮三分钟左右,然后重新捞出来洗干净。准备一口砂锅,在砂锅里面放入适量的清水,加入一些水母盐和料酒,放入处理好的乌鸡,最后放入生姜和葱,桂圆,红枣,用中火煲三个小时左右,三个小时之后直接放入一些枸杞就可以出锅了。
秋季的时候喝虫草养生汤,具有自费补肾的效果,另外还有提高身体免疫力的作用。
准备15克的虫草,25克的芡实,20克的瑶柱以及20克的枸杞,另外准备适量的玉米和食用盐。准备一些排骨过一下水之后就可以捞起来了,然后把准备的这些药材用清水浸泡几分钟,玉米切成块。所有的食材全部放入砂锅里面,用大火烧开,然后用小火炖两个小时即可出锅。
2. 秋季养生汤有什么
秋季也是最适合养生的季节,适合来碗汤品,调节身体增强体质,各种不同的汤品都会有不同的好处 。
一.山药排骨汤
食材:肋排适量,山药适量,盐,料酒,姜。推荐理由:常吃山药可降低血糖,促进消化,还有延年益寿的功效哦。
做法:1.排骨过水焯出多余油脂,过凉水洗净。
2.戴上手套削好山药,然后切块。
3.排骨山药加片姜放入高压锅内,倒入凉水,水位标准以内没过所有食材,倒少许料酒,加盐,上气压20分钟即可出锅。
3. 适合秋天喝的养生汤有哪些
秋天喝的养生汤有塘葛菜煲生鱼、川贝南北杏煲猪肺、五爪龙菊花土鲮鱼、霸王花煲猪肘、苹果雪梨煲瘦肉、沙参玉竹煲猪(月+展)、龙牙合麦冬煲猪脚、花旗参田七煲鸡。
1、塘葛菜煲生鱼:鲜塘葛菜一斤,生鱼一斤(去鳞和内脏),瘦肉二两,蜜枣四枚,老姜30克,果皮1/8个,清水18碗,明火煲取10-12碗,收汤后调味,供8-10人用。
2、川贝南北杏煲猪肺:猪肺半斤,瘦肉二两,猪骨四两,川贝25克,南北杏各一两,蜜枣5枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。
3、五爪龙菊花土鲮鱼:土鲮鱼一斤(去鳞脏),五爪龙三两,鲜菊花三两,蜜枣四枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。
4、霸王花煲猪肘:连皮猪肘一斤,霸王花二两,章鱼一两,猪骨四两,蜜枣五枚,果皮1/4个,前法收汤,供8-10人用。
5、苹果雪梨煲瘦肉:苹果六两,雪梨四两,猪骨一斤,瘦肉三两,果皮革1/4个,前法收汤,供8-10人用。
6、沙参玉竹煲猪(月+展):猪(月+展)四两,猪骨二两面三刀,海蛤二只,沙参50克,玉竹50克,蜜枣4枚,老姜25克,前法收汤,供8-10人用。
7、龙牙合麦冬煲猪脚:猪脚一斤,瘦肉二两,腊鸭头二两,龙牙合50克,麦冬30克,花生仁50克,蜜枣4枚,老姜20克,果皮1/8个,前法收汤,供8-10人用。
8、花旗参田七煲鸡:老鸡斤半,花旗参30克,田七头20克,蜜枣5枚,老姜25克,前法收汤,供8-10人用。
(3)秋季适合什么养生汤扩展阅读
1、秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。
2、体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。
4. 秋季养生喝什么汤最好
1、银耳百合汤
这是一道非常美味的汤,它不仅美味,对于秋季养生也有着很好的效果,由于秋季的天气是非常干燥的,所以采用银耳是有着非常滋润的效果,并且百合有着健脾润肺的功效,两者加在一起是非常不错的养生汤。做法也是比较简单的,把银耳和百合清洗干净了之后,在水中浸泡30分钟,然后放入到锅中开始炖煮,大概煮一个小时左右就可以了。
结语:
以上给大家推荐的这三款汤,都是非常适合秋季养生的时候喝,由于秋季的天气是非常干燥的,而这三种汤有着很好的养胃,健脾以及降火的效果。所以在生活当中,如果您想要养生的话,不如就喝以上这三款汤吧,也许会帮助你调整自己的身体状态,让你变得越来越健康,不受季节的原因困扰。
5. 秋季养生喝哪些养生汤最好你知道该怎么做吗
在秋天的时候要喝哪一些养生汤才对自己的身体有一定好处呢?市面上的养生汤可以说是越来越多了,秋天因为天气非常的干燥,所以小编建议很多的女生可以选择去喝一些猪蹄汤来补充自己脸上的胶原蛋白。而像一些男生的话,就可以选择去喝一些冰糖雪梨,这样的话也是可以有效的改善自己咳嗽的情况。
其实该选择什么样的养生汤,主要是根据大家身体出现一定问题。就比如说大家如果是皮肤比较干燥的话,喝一些猪蹄汤,可以补充胶原蛋白,让我们的皮肤更加吹弹可破。如果说大家出现了咳嗽的情况,适当的喝一些冰糖雪梨枸杞汤也是可以有效的帮助自己的止咳化痰。
6. 秋天煲什么汤
秋季一碗汤,滋补养生,那么秋季喝什么汤最好呢? 秋季养生需要注意什么呢?
营养苦行僧,开讲了!
大家都知道秋季养生应该进补一些养生膳食,但实际上秋季养生不宜大补,以清补为主,以免身体上火,加重秋燥,要是一进入立秋就开始大补,那样身体反而容易出问题,所以补充营养的养生汤尽量简单一些,当然也不是绝对,可以适量加一些黄芪,人参,何首乌等入汤,可不能大补哦,每天都这样,身体受不了。
秋季养生喝什么汤?
1:山药排骨汤
上榜理由:常吃山药可以降低血糖,促进消化,排骨高蛋白质的肉类补充营养
排骨过水,去多余的油脂,山药切块削皮,之后将山药,排骨连同一些姜片放入高压锅,加水,水位没过食材,倒入少量的盐和料酒,高压大概25分钟左右即可
2:鲫鱼豆腐汤
上榜理由:调理气血,补充营养,还有活血的作用,味道很是鲜美,前几天还吃得呢,豆腐入味,鲫鱼鲜美,搭配得天衣无缝
鲫鱼做好处理,豆腐切小块,鲫鱼先放锅中,煎至两面金黄,后捞出,锅中放水葱姜,大火烧开汤汁呈现白色即可放豆腐了,记住喽,豆腐只能炖七八分钟,不然烂了就不好了,出锅前撒上胡椒粉,香菜,胡椒粉有时不放会更好
3:鸡肉枸杞汤
上榜理由:肉质鲜美,滋补身体,补充气血
鸡肉做好处理,然后将鸡肉放入锅中,煲一个半小时,再加入枸杞子,山药等,煮至熟烂即可,煮汤前肉要过一遍沸水,味道虽然少了鸡肉的清香,但多了很多药膳滋补身体,还是很不错的
4:冰糖银耳汤
上榜理由:滋阴润肺,有助嗓音的恢复
银耳洗净,加水浸泡一小时,将发好的银耳放入锅中,加入冰糖和水,蒸2个小时即可,味甘润喉,很舒适的养生饮品
秋季养生需要注意什么呢?
1:饮食以平补为好,不宜加重秋燥
2:秋季果蔬大量上市,要少吃香瓜等果蔬,秋果不仅容易坏肚子,还容易损伤脾胃
3:秋季少吃辛辣的食物,煎炸的食物也要少吃,否则非常容易上火
7. 秋季养生季节,喝哪些汤好
引言:人们在秋季的时候可能会选择喝一些养生汤,在这个季节养生,应该喝哪些养生汤对身体比较好呢,接下来跟着小编一起去了解一下吧。
其实这些养生汤的制作过程也非常简单,我们在做当归红枣排骨汤的时候,其实需要一些排骨枸杞和当归,以及一些葱姜蒜和一点配料就可以了,把它们煮熟之后放进锅里进行焖制半小时,这个时候我们就会发现非常的好喝,完之后身体也会比较好。
8. 秋季养生喝什么汤好有推荐的吗
引言:进入秋季后,天气变得干燥,这个时候要注意养生除燥,多进流食是养生首选,不妨多喝一些养生汤缓解秋燥。适合秋季养生的汤有: 银耳莲子百合羹,沙参玉竹煲老鸭汤,枸杞山药排骨汤,鲫鱼豆腐汤,生地玉竹猪蹄汤,止咳润喉梨汤等,都是不错的选择。
三、结语
总之秋季天气比较干燥,在平时的饮食中要做到荤素搭配,粗细搭配,食物多样化,这个时候天气渐渐转凉了,要多吃温的食物或者是粥类,尽量少吃生冷的食物,以免刺激肠胃,引起腹胀或者是消化不良,平时的饮食应以清淡易消化为主,少吃辛辣油腻的食物,平时的生活中可以多吃一些水果,比如梨,甘蔗等,可以润肺祛燥,清热去火。
9. 秋季适合喝的汤有哪些
每年一进入秋季,特别是在干燥的北方,大家往往会感到自己的皮肤显得紧绷绷的,还很容易脱皮或是起屑,嘴唇也很易出现干裂的现象,不仅如此,就连头发也看上去干枯缺少光泽,这些都一定程度影响了人们的外在形象。汤品具有预防秋燥的功效,那么秋天应多喝些什么样的养生汤最好呢?
1.无花果瘦肉汤:健胃理肠益气养血
做法:把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。
小贴士:焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜。枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉。
2.冬瓜海带瘦肉汤:秋季润燥减肥两兼顾
原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮、盐。
做法:把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
小贴士:冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。
3.莲子猪心汤:秋季清心火去秋燥
原料:猪心,桂圆肉,莲子,金针菇,油,盐,鸡精,姜。
做法:把猪心冲洗干净,切成薄片,再放入清水中浸泡去掉血不,捞出洗干净。把莲子放入清水中浸泡透,去掉莲芯,洗干净,把姜切片,金针菇洗干净备用。在锅里放入适量清水,放入莲子和桂圆肉,大火煮开,再放入金针菇和姜,继续煮五分钟,然后放入猪心煮两分钟即可,最后,滴入香油,加盐和鸡精调味即可。
小贴士:这款莲子猪心汤有补益心神的作用,是秋季滋补靓汤的。
4.百合木耳炖冬瓜:既防秋燥又滋润
原料:冬瓜,黑木耳,百合,小红辣椒,小红辣椒,葱,橄榄油,盐。
做法:把冬瓜洗干净,不用去皮和籽,切小块,把黑木耳放入清水中浸泡发,洗干净,撕小块。把百合用清水浸泡发,洗干净,小红辣椒洗干净切碎,葱切葱花。在锅里放入橄榄油烧热,放入小红辣椒和葱花爆香,再放入冬瓜和木耳翻炒片刻。倒入鸡汤,大火煮开,再用小火煮至冬瓜变透明,然后加入百合煮一分钟,再加盐调味即可。
10. 秋季养生汤有哪些
莲藕排骨汤、雪梨银耳羹、蜂蜜蒸百合、蔗山药粥、生地粥、山药薏米粥都是很适合秋季煲的汤,这些都适合秋季喝。