Ⅰ 石林人参果营养价值
石林镇园牌人参果经中国医科大学药学系,营养成份检测。富硒,富钙,B胡萝卜素,维生素C,蛋白质,铁,锌,铜,等多种人体微量元质,特别是硒,更能激活细胞,延缓哀老,抗病防癌,被誉为生命火种,补钙新品,人参果娃之父程魁,中国农业科学家,安徽人,中国超级小麦之父,中国水果月饼之父,中国科学家成员,人参果己与茅台集田联手生产人参果娃酒,人参果饮品等系列品牌,并投巨资在安徽打造中国人参果五庄观生态观光园及功德囩。
Ⅱ 云南人参果有什么营养
参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,总糖3.1克,粗脂肪0.2克,维生素C130毫克。维生素B10.25毫克,维生素B20.27毫克,胡萝卜素0.9毫克,总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高。
特别是微量元素硒高达15微克,分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11倍。还有钼3.44毫克、镁11.2毫克、铁6.59毫克、锌1.14毫克、锰0.39毫克、钴0.332毫克等。可以看出,人参果所含的营养成分既高又全面,食用能补充人体所需,具有较高的营养价值。
(2)石林哪里有长寿果扩展阅读:
人参果的科学食用与深加工方法颇多,分述如下:
人参果炒肉片:人参果250克、猪肉100克、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟即可。
水果鲜食。生食人参果一定要充分成熟,才有淡淡的清香,果肉淡黄柔滑、爽口多汁,为保持营养应带皮吃。
凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
Ⅲ 这是不是山核桃叫什么都是哪里有生产的
碧根果 长寿果又名碧根果、美国山核桃,薄壳山核桃,长山核桃。为胡桃科落叶乔木胡桃的果实是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。 碧根果,壳薄易剥,核仁肥大,酥脆可口,回味香浓
Ⅳ 人参果产地在那里
人参果产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。海拔在1000~2000米左右。
人参果是一种年生草本植物, 属茄科,原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ,分枝旺盛 ,易造型,每株能挂果 5~20个。
花尊较小,淡绿色,三角形。花冠5裂,蓝紫色,白色相间。雄蕊5枚,并与裂片互生,花药2室,裂孔开裂;雌蕊1枚,子房由2个心皮构成,上位,由假隔膜分成多室,胚株多数,中轴胎座。
果椭圆形,成熟时底色玉白,点缓紫红花纹,而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落,可作为挂果盆景,具有观赏价值 。
生态习性
人参果是亚热带水果,对土壤的要求不甚严格,但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。
其性喜温暖和干燥的气候,生长适宜的温度为18~25℃;如果气温低于0℃,幼苗就会受到冻害,特别是我国北方冬季天气寒冷,需要及时将其移人室内越冬。
它一年四季都能够开花结果,从开花到幼果出现大约7天左右,从幼果出现到果实成熟50~70天。
Ⅳ 人参果好吃吗什么味道
人参果的学名叫香瓜茄,从名字就能看出来 它是茄科一员,但香瓜和长寿两字又暴露了它好吃的本性。
其中云南石林人参果可以算上其中的翘楚,清甜爽口 。多汁飘香,水润清甜的紧实果肉,颠覆你对人参果的偏见,从此便爱上那一口香甜~
云南石林的西街口镇被誉为中国的“人参果之乡”,这里地处高原,气候独特,年平均气温15.2℃。
砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的红壤土,酸碱性适中,土质疏松,透气性好,为人参果的种植提供了优质条件。
此处出产的人参果不仅口感好,外型佳,最大的特征便是微量元素丰富。山清水秀的种植的环境,赋予了石林人参果更多的自然灵气,好山好水才能出好果。
众所周知,石林盛产玄武岩,这里的人参果在玄武岩碎石子30-50厘米下扎根,得天独厚的生态条件致使此处的人参果富含多达19种人体需要的微量元素,特别是“硒”元素,石林人参果素有“健康长寿果”的美誉。
吃了人参果虽然不能成仙但也富含各种营养其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。
而维生素是人体必需的一类营养素如摄人不足往往引起机体病理变化甚至危及生命
云南石林人参果皮薄肉厚,果肉可食用率高达95%,果内无核,成熟的果子果肉金黄,果皮用手便可撕去,果核内的籽不要食用,其他都是满满的果肉部分。吃起来十分鲜甜爽口。
它和以前常见的圆柱体的样子不太一样它们是滴溜溜圆的 身材娇小可爱让人忍不住想捧在手心里
人参果成熟时果皮呈金黄色,有一种淡淡的奶油香,脆爽多汁清香味美,有着类似哈密瓜、牛奶、蜜桃等多种水果的风味。
而且人参果属于低糖水果,老少皆宜,不会因为糖分过高而对身体造成负担。成熟后果肉呈淡黄色,清爽多汁,风味独特。
Ⅵ 人参果长什么样子
果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,且其富含低糖、高蛋白和多种维生素、氨基酸以及微量元素,是很好的养生保健水果。
人参果的价值:
1.生津止渴
人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,有助于缓解咽喉干燥的症状。
2.增强免疫力
人参果富含多种维生素,其中的维生素C能软化血管,刺激造血功能,还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能,增强人体抵抗力。
3.有益心血管
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,起到保护心血管的作用。
4.抗癌防癌
人参果的含硒量在水果中名列前茅,硒元素可以激活人体细胞,预防细胞癌变,以及抑制肿瘤细胞增殖。
Ⅶ 人参果长在哪座山的什么特点
说起人参果,很多人的第一印象是小时候看《西游记》中的一段在万寿山有一种灵果 叫“人参果”三千年开花,三千年结果 ,三千年成熟~
而现实生活中的人参果当然没有这么神奇的功效,但它依旧深受很多人的喜爱,不仅果肉香汁水足而且营养价值很高。
人参果的学名叫香瓜茄,从名字就能看出来 它是茄科一员,但香瓜和长寿两字又暴露了它好吃的本性。
其中云南石林人参果可以算上其中的翘楚,清甜爽口 。多汁飘香,水润清甜的紧实果肉,颠覆你对人参果的偏见,从此便爱上那一口香甜~
云南石林的西街口镇被誉为中国的“人参果之乡”,这里地处高原,气候独特,年平均气温15.2℃。
砂岩、页岩风化形成的骨质土和石灰岩发育成的红壤土,酸碱性适中,土质疏松,透气性好,为人参果的种植提供了优质条件。
此处出产的人参果不仅口感好,外型佳,最大的特征便是微量元素丰富。山清水秀的种植的环境,赋予了石林人参果更多的自然灵气,好山好水才能出好果。
众所周知,石林盛产玄武岩,这里的人参果在玄武岩碎石子30-50厘米下扎根,得天独厚的生态条件致使此处的人参果富含多达19种人体需要的微量元素,特别是“硒”元素,石林人参果素有“健康长寿果”的美誉。
吃了人参果虽然不能成仙但也富含各种营养其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。
而维生素是人体必需的一类营养素如摄人不足往往引起机体病理变化甚至危及生命
云南石林人参果皮薄肉厚,果肉可食用率高达95%,果内无核,成熟的果子果肉金黄,果皮用手便可撕去,果核内的籽不要食用,其他都是满满的果肉部分。吃起来十分鲜甜爽口。
它和以前常见的圆柱体的样子不太一样它们是滴溜溜圆的 身材娇小可爱让人忍不住想捧在手心里
人参果成熟时果皮呈金黄色,有一种淡淡的奶油香,脆爽多汁清香味美,有着类似哈密瓜、牛奶、蜜桃等多种水果的风味。
而且人参果属于低糖水果,老少皆宜,不会因为糖分过高而对身体造成负担。成熟后果肉呈淡黄色,清爽多汁,风味独特。
小时候根本不敢想象有人参果吃,长大后居然还有机会真正吃上只出现在电视剧里,让众仙百般羡慕的人参果!
它就像夏日里的一株清凉睡莲,带给人们入嘴那一瞬间,恰到好处的清新淡雅,尝过第一口之后,立马爱上它的味道。秋天的天气比较干燥,总想找点滋补润喉的水果来吃!
取出一个成熟的人参果,用手顺着表面捏一圈,将果肉捏软,就可以轻易的剥掉它的外皮啦,吃的时候口感也更好哦,咬在嘴里都是水汪汪的感觉(第一次吃的朋友一定要这样试试)
云南香甜人参果,来自云贵高原上的美味,果肉清甜汁多无核,果皮泛黄带着紫色的条纹
低糖、低脂肪、老少皆宜!茶余饭后来一个人参果,解渴又健康。美味人参果,让你一口就爱上的滋味~
Ⅷ 云南省昆明市石林县西街口镇种植优质人参果,哪里需要人参果
中国各大超市,人参果酒,人参果果汁加工,人参果果干,,人参果果茶,需求大量优质人参果。
Ⅸ 人参果产地在那里
摘要 石林人参果