❶ 介绍一种香港美食
云吞面是香港特色美食之一,也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。云吞就是馄饨,最早云吞以全猪肉制,所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成,云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。
制作方法:
1、首先把馅料(猪肉,虾等)斩碎,再用云吞皮(在街市可以买到)把馅料包起。
2、再把云吞放入高汤中煮(清鸡汤亦可),十分钟后把云吞拿出来,再倒一点高汤入碗,再放入大地鱼干、虾子、虾壳、猪骨、大豆芽等,最后,把已煮熟的云吞面盛碗即可。
提醒:
包馅料时紧记不要包太多馅料,因为煮云吞时云吞皮会爆开,还一定要把云吞皮包紧,因为不包紧煮时馅料会走出来。
❷ 香港特产有哪些可带回大陆
1、丝袜奶茶。
丝袜奶茶生于香港、长于香港,同时也是香港的一种特色饮品,是香港人日常下午茶(早餐)常见的饮品。
❸ 去香港哪些保健品或者药品值得买有没有推荐的
我个人是一个比较喜欢备一些全家老小都能用到的东西,所以也经常去香港买。专
遇上点晕车或者呕属吐的话,双飞人就很有用,虎标的万金油防蚊虫叮咬都挺有效的,哪里痒了或者被蚊子咬了也可以抹一下,快速止痒。很多家里都会备着整肠丸和正露丸之类的。像拉肚子,消化不良,腹泻什么的可以很快解决,有的人胃不好,这个就挺有用的,家里老人消化不好的时候也都会吃几粒。伤风感冒可以说是比较常见的病了,咳嗽比较严重的话就吃五蜈蚣标止咳丸,中药成分的,京都念慈庵蜜炼川贝枇杷膏也不错,如果是小孩子咳嗽比较严重的话,可以吃林金生的儿童顽咳清。还有就是维生素和钙片了,像家里有上班族之类的,可以买爱利纳明的维B,名字叫爱利纳明EX plus,是日本销量第一的抗疲劳补充剂,吃了对眼睛好,也可以缓解肌肉酸痛之类的问题。香港人注重身体调养,所以基本都能找到,根据自己需求,尽量选择大品牌和正规途径购买就可以了。
❹ 香港人立冬最喜欢吃什么
吃盆菜,火锅,汤圆
香港地区同胞视“冬至大如年”。不少市民早早备好酒菜,一家人一起吃团聚饭,吃汤圆应节。此举也俗称“做冬”。一家人在冬至日聚餐的架势,丝毫不逊色于大年三十晚的团年饭,菜式也特别丰富,有盆菜、火锅、汤圆等,更继续保持著“无鸡不成宴”的传统,在冬至这一天往往有吃鸡的习俗。
香港许多家庭主妇一早就前往菜市场,购买食材准备过节晚饭,也有很多人选择在外面吃,不少酒楼餐馆都会特别推出冬至的菜单。部分居民更提前一个月就开始预定,有不少食肆连日旺场,部分于月初已预订爆满。
香港也在会在冬至日举办祭祖大典,大家一起共同缅怀祖先、祈愿社会和谐。参与祭祖者中,男女老少皆有:出家人身着僧衣道袍,普通人把平日的西装革履换成了马褂;除了香港市民,也有专程从广东等地赶来的内地人。有活动参与者表示,通过活动感受到了传统文化的教化与祥和之美,很珍视这样祭拜先祖的机会,仿佛找到了根。
盆菜拥有数百年的历史,逢年过节的“盆菜宴”也是香港一项传统的饮食文化。到了冬至,盆菜更是不少家庭“做冬”中不能缺少的一项美食。香港各个餐厅几乎都有“盆菜”外卖,但是需要提前数日订购,才能在冬至当日领到。
❺ 香港必买的零食清单都有哪些
珍妮曲奇聪明小熊(四味奶油曲奇、咖啡花曲奇)、永吉街柠檬王(甘草柠檬)、帝苑酒店(原味蝴蝶酥,抹茶蝴蝶酥)、曲奇四重奏(蝴蝶酥)、德成号蛋卷、蛋卷皇后、恒香老饼家(老婆饼、皮蛋酥)、陈意斋(杏仁饼、燕窝糕、薏米饼、虾子扎蹄)、文华东方酒店 - 文华饼店(玫瑰花瓣果酱)、黄道益活络油、健达河马巧克力、大排档港式奶茶(即溶奶茶、即融鸳鸯)。
1、珍妮曲奇聪明小熊(四味奶油曲奇,咖啡花曲奇)
德成号蛋卷,开门前两小时就在排队,屡屡瞬间秒杀,拥有香港最难买的伴手礼、神级伴手礼之称。每日手工新鲜制作,不添加香精、防腐剂,口味有家乡鸡蛋卷、椰汁鸡蛋卷、鲜牛油蛋卷三种。最多人推荐的是家乡和椰汁,我尤其爱椰汁,同样充满鸡蛋香、口感厚实,但椰汁浓郁的香气更加迷人。家乡味 (原味) 则取代性较高,波比认为台湾的福义轩蛋卷比它还厉害,厚度香气都更上一层楼呢~
❻ 去香港必买的十样东西
去香港并没有说什么东西是必须要买的,你要买的话可以买一些黄金,一些护肤品,一些燕窝,鱼翅之类的,因为那边都是比较便宜的哟。
❼ 过几天去香港想买点利于排便的减肥药对身体好的 养生的在哪里买得到 免税店里有吗除了奢侈品以外
免税店里就有
❽ 香港健脾胃的保健品有哪些
有很多,像香港位元堂的扶正养生丸就很不错,能够扶助正气、祛病强身、温阳散寒、益气健脾。适用于体力衰弱、脾胃虚寒、咳嗽痰多、病后失调、机能退化及心脾两虚,气血不足所致的神疲体倦、食欲减退等症。
❾ 有哪些去香港一定不能能错过的美食
香港是祖国的东方明珠,有美丽的维多利亚湾,有非常好玩的迪斯尼,还有闻名遐迩的海洋公园,当然还有许多不可错过的美食:
1.鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
碗仔翅
当然美丽香港的美食还很多,如果你去了,时间充裕的话,一定让你垂涎三尺、流连忘返。
❿ 香港特产有哪些香港特产买什么好
香港是购物的天堂,有许多值得购买的东西。
港式糕点香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点,还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美。
购买地点:旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角各区均设有不少专门店和连锁店,部分更于主要的百货公司设有分销柜位。连锁的手信点心店矩记饼家、奇华、美心在各大商场和繁忙街道都有店铺,因为制作和包装精致在大陆早已有了一定名气。
手工艺品公鸡碗(TVB剧道具,星爷多部电影道具)。手工精细的中国、东南亚工艺品,充分表现各地民间艺术色彩,是布置家居的最佳装饰品,选购过程中也可领略到异地风情。
购买地点:国货公司、赤柱市场、利源东/西街、摩罗上街,又称摩罗市集,还有着名的荷李活道。中环的苏豪区是东南亚等地的装饰、艺术品集散地,千奇百怪的大小物品定能让你目不暇及,极具个性的店面布置更是精彩连连。
滋补品燕窝、干贝、药材等滋补品。
购买地点:可以在连锁药店和大型的干货街市买到,如专卖街市高升街和燕窝海味市场永乐街都是采买的好地方,因为店铺集中价格比连锁药房还要便宜两三成,货品也更新鲜,可以且行且逛,方便比较。
化妆品香港的化妆品有很多,而且大多数是国际有名的品牌,特别是洗面奶、护手霜、唇膏、沐浴露、洗发精,价格便宜得惊人!但一些品牌化妆品的新产品在这里往往是不会售卖。购买时要注意化妆品的保质期。
购买地点:SASA,卓越,天使, 万宁,the body shop....最合算的要去卓越买。
珠宝金饰在香港购买珠宝金饰,不用缴付关税和消费税,每克黄金平均下来要少于国内几十元甚至上百元。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁,珠宝饰物店比比皆是。
购买地点:前往中环德辅道中、皇后大道中和铜锣湾轩尼诗道。
数码产品香港的手机比内地的稍微便宜些,而且这里有最大的电器连锁店,值得一提的是,除了经营手机之外,还有各种数码产品、家用电器等非常实用的。
购买地点:其中百老汇、丰泽和镭射等连锁店,是规模大、有信誉的商号,在购物前请先查明价钱,以及比较多家商店的价格。