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营养又养生的粥有哪些

发布时间:2022-08-01 13:22:16

① 想喝点养生粥,都有什么种类

养生粥的种类 南瓜小米粥 南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。 白粥 在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。 皮蛋瘦肉粥 主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。 绿豆粥 绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。 红豆莲子粥 健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

② 养生粥有哪些

养生粥的种类有很多,如银耳莲子粥、红豆莲子粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等等。不同的养生粥功效不同,如南瓜小米粥,有养胃解毒的功效,小米含有丰富的蛋白质和维生素,能够很好的被人体所吸收,南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。

养生粥有哪些
养生粥有哪些

粥是一种非常健康营养的养生食疗,它的历史悠久,经过长时间的熬煮,含有丰富的营养,容易消化养胃,不同的种类搭配,口感和功效都有所不同。养生粥有南瓜小米粥,皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、红豆莲子粥、银耳莲子粥、红豆薏米粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等等。

养生粥有哪些

南瓜小米粥
南瓜小米粥有养胃解毒的功效。小米中含有丰富的蛋白质和维生素,能够很好的被人体吸收,,南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有利于人体排出体内的毒素。

养生粥有哪些

皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不仅口感好而且营养丰富,颇受人们喜爱。皮蛋经过腌制后,胆固醇含量会减少,能更容易的被人体吸收。再配上大米,能够增加食欲,有养胃开胃的效果。

养生粥有哪些

绿豆粥
绿豆粥是一道降暑的开胃粥,它含有丰富的蛋白质和维生素,可以降火润肺。绿豆还能和百合、莲子等一起搭配,熬成其它养生粥。

养生粥有哪些

红豆莲子粥
红豆和莲子都具有健脾养肾的功效,对于身体乏力肾虚的人而言,食用红豆莲子粥是一款非常有益的健康药膳。

养生粥有哪些

银耳莲子粥
银耳莲子粥喝起来不仅口感好,还有美容养颜的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莲子味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。

③ 养生粥有哪些品种

养生粥有:小米粥、白米粥、八宝粥、青菜粥、黑米粥等。
养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。
养生粥中的地瓜粥、胡萝卜粥,含有较多胡萝卜素和矿物质;蔬菜粥、水果粥,含有丰富的维生素C和膳食纤维;皮蛋粥和肉丝粥,含有较多的蛋白质,健身又养生;莲子百合粥,含有丰富的钙、磷、钾等。

④ 三十种营养粥是哪些

1、红糖薏米粥

食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。

2、冰糖红枣枸杞粥

食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖。

3、山药莲子粥

食材:干山药片50克,粳米100克,去芯莲子50克,白糖。

4、核桃黑米粥

食材:核桃50克,白米100克、黑米各50克,白糖。

5、三黄粥

食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。

(4)营养又养生的粥有哪些扩展阅读:

喝营养粥的好处:

1、调养肠胃

因为粥非常容易被消化吸收,所以对于肠胃功能较弱或溃疡患者而言,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

2、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

3、增强食欲,补充体力

食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的人补充体力。

⑤ 什么粥最有营养

混合多种米的杂粮粥更有营养。

粥里可以加很多东西,比如肉类、鱼类、蛋类、奶类、蔬菜、薯类、坚果、油籽、水果干、蔬菜等,无不可入粥。皮蛋瘦肉粥也好,生滚鱼片粥也好,里面加了点鱼肉和蛋类,蛋白质含量就会上升。老北京小吃有红芸豆粥,有添加芝麻、花生碎的紫米粥。

还有加入各种全谷杂豆小枣桂圆花生等的八宝粥,均可提升粥的营养价值。而牛奶豆浆也都可加到粥里,增加粥里的蛋白质、维生素和矿物质含量。

喝粥注意事项

对于喝粥的时间一定要把握好,有最好的用粥时间,虽然说喝粥一日三餐都可以,但是在养生来说早上空腹喝粥最好,尤其对于老人,消化系统,肠胃不太好的人比较适合,但是早上要注意别吃太多油腻食物,比如油条类的少食,五谷养生粥很不错,但是一定要注意不要食用过量,这样也会导致肠胃的工作量加大。

喝粥和喝汤一样,一定不要太烫了,很多人喝的烫了以为只是嘴难受,其实呢很容易刺激食道,所以肠胃不好的人在养生上一定要注意别太烫了。

以上内容参考人民网-多食材花式粥,让喝粥也营养、人民网-熬粥选米小常识:混合多种米的杂粮粥更有营养

⑥ 在日常生活中,哪些养生粥方便做又好吃

黑芝麻粥、核桃粥、红枣糯米粥、小米山药粥、红枣莲子粥等都是生活中方做而且好吃的养生粥。

在人们生活水平提高以后,对养生也越来越重视,很多人都喜欢喝一些养生粥,也想自己在家中做养生粥,只是不知道哪些养生粥方便做又好吃,其实黑芝麻粥就是一种既好做又好吃的养生粥,在做的时候只需要准备适量黑芝麻和大米吧,它们一起淘洗干净入锅煮成粥,煮好以后加适量蜂蜜调味就能喝,它能补益五脏也能润肠通便。

三、小米山药粥

小米山药粥做法简单,味道鲜美,做好以后能补脾健胃也能滋补身体,在做的时候需要准备80克小米和100克怀山药扒山药,去皮以后切成滚刀块,与淘洗干净的小米一起入锅加清水煮开,再用中小火熬煮成粥,熬好以后加适量的白糖调味就可以。


四、红枣莲子粥

红枣莲子粥能补益气血,缓解体虚也能美容养颜,做红枣莲子粥的时候需要准备红枣和莲子以及糯米,红豆大米等多种食材,把这些食材放在清水中浸泡以后,淘洗干净放在粥锅中加热煮开,在慢慢熬煮成粥,出锅前加适量红糖调味。

⑦ 做法简单美味的养生粥都有哪些

小米南瓜粥、紫薯银耳粥、五谷杂粮粥、百合莲子粥等都是做法简单美味的养生粥,是适合人们平时家中经常做的家常粥,这些粥用的食材都很常见,在市场上随时都能买得到,只想人们想吃,随时都能动手去做。

百合莲子粥

百合莲子粥是能滋阴润燥,化痰止咳的养生粥,做法也很简单,在做的时候需要准备30克百合和50克莲子,帮他们分别用清水浸泡几小时淘洗干净以后入锅,放入几块冰糖,再放入淘洗干净的大米和足量的清水加热煮开,用中小火慢煮半小时,煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火,过十分钟以后锅中的粥就能出锅食用。

⑧ 早餐煮什么粥有营养

五谷杂粮粥适合早餐服用,增强食欲容易消化,还对皮肤有好处。五谷杂粮粥热量低,适合正在减肥的肥胖人士服用。五谷杂粮粥主料是:红豆、枸杞、枸杞,都是很有营养的食材。煮熟后香气四溢,入口松软香甜,是一道滑而不腻的美味健康养生粥。

02
皮蛋瘦肉粥可当做早餐。其浓香的味道不禁让人食欲大开,入口温润爽滑,让人爱不释手。皮蛋瘦肉粥精选优质的猪瘦肉,搭配皮蛋的浓香味道,让人一上午都沉浸在粥香四溢里。

03
早餐喝新米粥。这是一道没有任何添加剂和防腐剂的自制粥,口感香糯绵软。超市有现成的新米粥贩售,买回家开袋入锅熬煮片刻即刻食用,是快节奏一族的最爱,让你不挨饿,又不用为做早餐发愁。

04
红枣小麦粥适合做早餐。精选上好的小麦100克、大枣10枚、糯米100克、饴糖100克。小麦、大枣、糯米入锅,放入适量水文火熬煮两个小时,放入适量饴糖调和均匀,起锅待温热便可食用。红枣小麦粥止汗养心,是健康营养和食疗功效兼具的粥品。

05
红豆南瓜粥早上吃挺不错。选择上好的小米100g、南瓜300g、赤小豆30g,准备适量盐和味精。赤豆和小米淘洗干净放入锅中加入适量水,小火熬煮两个小时,然后放入事先切好的南瓜丁,继续小火熬煮一个小时,放入适量味精和食盐,起锅温热食用。

06
冰心奶蛋粥,准备两勺奶粉、两个鸡蛋、100g糯米。糯米淘洗干净入锅,放入适量水,文火煮烂,加入适量冰糖,紧接着打入鸡蛋,加入适量奶粉,搅拌均匀,煮开便可起锅。冰心奶蛋粥是补气生津的佳品。

07
三米联营粥适合早餐吃。准备适量糯米、小米、苡米,淘洗干净一起放入锅中加适量水,文火煮烂,放入适量冰糖,煮开后起锅。三米联营粥做早餐有健脾养胃之功效。

特别提示
早餐喝粥清淡,开胃健脾容易消化,还能补充一夜睡眠后身体丢失的水分。粥营养丰富美味可口,能激发食欲唤醒机体活力,是白领一族早餐必备佳品。

⑨ 简单方便又营养滋润的早餐,是哪一种养生粥呢

枸杞和红枣均有健脾养胃、护肝明目的功效,二者搭配,相得益彰。而且红枣还有补气养血的作用,被称为“天然维生素丸”。女性常喝,不管是气色还是肌肤状态,都会更佳。

今天我就把这道红枣枸杞金米粥的做法分享给大家。

【菜名】 :红枣枸杞金米粥

【配料】 :适量的金色大米(90g左右),适量的红枣(想吃几个放几个),适量的枸杞,一小块的黄糖片和适量的清水。

【烹饪步骤】 :

【烹饪技巧】:

1、 小伙伴们在挑选小米的过程中,可以选择山西的有机小米,那种小米煮出来口感会更好一些。

2、 买的小米不同,吸水量也会有所差别,小伙伴们可以根据买的小米来增添清水的量度,如果在蒸煮的过程中,发现水太少了,可以再加些热水

3、 在煮粥的过程中要时不时的打开盖子进行搅拌,起到防止粘锅的目的。

4、 煮粥的过程中不要把盖子盖得太严实,那样的话粥容易从里面溢出来,要适当的留一些缝隙。

5、 根据小伙伴们自己的口味适当的放糖。

⑩ 营养粥有哪些种类

1、红糖薏米粥

食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。

2、冰糖红枣枸杞粥

食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖

3、山药莲子粥

食材:干山药片50克,粳米100克,去芯莲子50克,白糖。

4、核桃黑米粥

食材:核桃50克,白米100克、黑米各50克,白糖。

5、三黄粥

食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。



(10)营养又养生的粥有哪些扩展阅读:

喝营养粥的好处:

1、调养肠胃

因为粥非常容易被消化吸收,所以对于肠胃功能较弱或溃疡患者而言,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

2、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

3、增强食欲,补充体力

食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的人补充体力。

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