给老公过生日的长寿面怎么做好

㈠ 长寿面最简单的做法

㈡ 老公生日长寿面的做法

家里人的生日都比较小，似乎都扎堆年底过生日，给这个过完再给那个过，还真是挺忙乎的年底，长寿面条都要做上很多次，长寿面与生日如影随行，生日的前一天，都要先吃一碗长寿面。老公生日，而且属鼠，2020年是他的本命年，这个生日，我给他做了一碗红色本命年长寿面，祝老公本命年事业红火，老公开心得合不拢嘴，直说这面条有个性，好吃好寓意！

做完面条，趁老公吃之前，我把火红的本命年长寿面发到了朋友圈，这下炸开了锅，好友家人纷纷表示，马上要做着吃，不等生日，火红的面条看着都喜庆，吃着肯定不错。这还真让他们说对了，面条不但好看，吃着也特别美味，而且营养健脾好消化，加了胡椒粉，吃着略带辛辣味，暖胃暖身，十几分钟就能做上一大碗，方便又好吃，别看面条是红色的，但并不麻烦，只是和面的时候加了点纯天然的红曲米粉，上了色而已，加了红曲粉的面条不但好看，也更好吃，红曲米粉有增香，健脾胃的作用，可以与面粉混合做出很多色香味俱全的食物，寒冷的冬季，如果家里有人过生日或者想吃这种面条，都可以做着吃，来一碗不一样的汤面，好吃又好看！

【红曲米粉长寿面】
食材：红曲米粉面团1小块，鸡蛋1个；香葱1簇，香菜1棵，盐1克，鸡精1克，黑胡椒粉1克，熟黑芝麻5克，香醋1汤匙，生抽1汤匙。

做法：

1、红曲米面团，是用面粉、红曲米粉，加清水和在一起做成的面团。取120克面粉，5克红曲米粉，搅拌到一起，加50克清水，和成偏硬的面团，俗话说软面饺子，硬面条，面条的面必须要硬，才吃着筋道。

很多人不了解红曲米粉是什么东西，带大家简单了解一下：生活中红曲米粉的应用十分广泛，是由早稻米经发酵，制作而得的纯天然红色素，用于中西食品的调色，不但颜色漂亮，而且对身体的健康也很有好处，有健脾、增食欲的作用。中式的红烧肉、卤菜等加入红曲米粉，色泽漂亮，口感更佳，西点中的红丝绒蛋糕等也都有红曲米粉的身影。家里备上一些，用处多多。

2、取一个盛面的大碗，将香葱、香菜清洗干净切碎放入碗中，再放入1克盐、1克鸡精、5克熟黑芝麻、1克黑胡椒粉，1汤匙香醋与1汤匙生抽。面条的料底便备好。

3、面板上撒干面粉，面团放上，擀开成长方形薄面片，擀好的面片上撒一层干面粉，将面片卷起，切成或窄或宽的面条，抖散。

4、锅中放水煮开，放入切好的红色湿面条，煮开全部浮上后，再煮上一分半分钟就可以了。

5、煮面的同时，用另外一个

㈢ 生日的长寿面，怎么做能又长又不容易断掉

面条，既可以当主食又可以当快餐，柔软有劲道，爽滑又美味。虽然市面上有很多不同品牌的干面条，也有口味的湿面条，但还是有不少人喜欢在家自己做手擀面，我也喜欢在家做手擀面首先面粉一定要是高筋面粉，然后和面的时候加少许的盐，比如300克面粉，两克盐就可以了，然后加适量的水加水后揉成絮状，盐不要忘记放进去。

㈣ 长寿面的做法（具体）

真正的长寿面是一碗只有一根面条的，就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 我老公后天也要过生日了，不过我只打算给他用买来的挂面做一碗汤面，具体很简单： 1、水烧开把面条放进去煮， 2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的， 3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花，就可以了
挂面做原料即可。比较方便嘛。加点葱花，香油，醋和盐。方便又好吃呢。
答案补充先烧开水。把面煮进去。（水别太多了）然后往里面加小白菜啊之类的你想吃的菜。然后加盐，醋、鸡精、香柚。香油多些比较好吃。然后捞出来。放碗里，切点葱花。之后撒到面上，嘻嘻。又好吃又清淡。
希望能解决您的问题。

㈤ 生日宴怎样做长寿面简单做法

好吃不贵的鸡蛋西红柿长寿面就这么简单。做一碗给最爱的他吧！

食材

• 高筋粉 500g

• 西红柿 2个

• 鸡蛋 3个

• 洋葱 半个

• 水 150g

• 葱花香菜 1小盘

• 花椒 5颗

• 八角 2颗

• 葵花籽油 6勺

• 盐糖 各5勺

• 番茄酱 1袋

方法/步骤

• 高筋粉加入鸡蛋一勺油和适量水揉成面团，软硬为不粘手，拍上去有蓬蓬声。用保鲜膜包起来醒面。

• 在醒面过程中，汤锅烧水。洋葱切丁和西红柿切丁，鸡蛋打散（加入小半勺盐和水，为了使鸡蛋更鲜嫩）

• 炒菜锅加入2勺油，小火加入八角和花椒，也可添加干辣椒。炸至有香味散出，铲出大料，加入鸡蛋翻炒至没有蛋液倒出装盘。再加入3勺油放入洋葱丁，炒出香味放入西红柿丁翻炒，倒入番茄酱2勺，糖2勺，盐2勺（根据个人情况，喜欢甜的可多加糖，喜欢酸的可多加番茄酱）。加入两勺开水。自己最好尝一下味道。2分钟后起锅。卤汁做好了。

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  摸一下面，表面光滑，有弹性，不粘手，开始擀面条，切细面条，下入汤锅。翻两滚起锅，盛入碗中，加入做好卤汁。撒上葱花香菜。美味的西红柿鸡蛋长寿面就做好了。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

㈥ 过生日做的长寿面方法家常谢谢

主料：面条150克

辅料：食用油5毫升、鸡蛋1个、油菜10克、番茄30克、白玉菇5克、鱼丸2个、虾1个、盐2克、白胡椒粉1克、香油2克。

1、准备好食材。

(6)给老公过生日的长寿面怎么做好扩展阅读

长寿面的起源：

在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。

脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

㈦ 如何做生日长寿面

把胡萝卜用模具来刻出形状，菠菜自挑出芯，和面条一起下锅煮熟，捞出后将面条铺底，胡萝卜花和菠菜摆出造型即可，下面介绍做法：

主料：龙须面1撮

辅料：胡萝卜7片、菠菜芯6棵、盐、鸡精、醋、生抽、香油适量

制作步骤：

1、锅中加入水烧至8成热下入龙须面。

注意事项：

1、面条煮熟后可以放一点香油拌匀，这样不容易粘在一起。

2、挂面可以选择全麦的，这样煮出来的面比较劲道。

㈧ 长寿面怎么做好吃又简单

生日宴之长寿面抄的做法步骤袭
生日宴之长寿面的做法步骤：1 1将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。
生日宴之长寿面的做法步骤：2 2鸡蛋打碎炒熟。
生日宴之长寿面的做法步骤：3 3木耳泡发好。
生日宴之长寿面的做法步骤：4 4将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。
生日宴之长寿面的做法步骤：5 5倒入香油。
生日宴之长寿面的做法步骤：6 6加入水、盐最后加入味精可以出锅。
生日宴之长寿面的做法步骤：7 7准备好长寿面。
生日宴之长寿面的做法步骤：8 8加入水开后下面。
生日宴之长寿面的做法步骤：9 9煮好的面，在面上浇上卤

㈨ 想给我最爱的老公过生日时做个长寿面、希望大家能教教我怎么做\先谢谢大家啦

骨汤长寿面的做法：
原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。