温州人长寿面怎么做

1. 长寿面需要怎么做

食材清单：高 精 面粉（300克），清水（150毫升），盐（3克），食用油（适量）
1、面粉加入食盐和清水，用筷子搅成粗絮状
2、用手揉成光滑面团，刷一成薄薄的食用油
3、盖上保鲜膜静止30分钟
4、将案板和擀面 仗抹少许油，再将面团擀成圆形
5、从中间掏一个洞，顺着小孔讲面饼拉成一根粗绳状
6从任意处断开，在案板上将其搓成成人小拇指略细的一根长条
7、取一个平底锅，刷一层油，将搓好的面放置进去，然后盖上保鲜膜在松弛一小时，松弛好的面条稍微用手拉长
8、烧水开煮，吃多少煮多少。根据自己的口味放入调料，一碗有爱的长寿面就完成啦

2. 长寿面怎么做

原料：超市买的袋装长寿面，清水，鸡蛋，小番茄，榨菜丁，葱花，虾米，骨头汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。
制法：1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中，煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮，边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水，打个荷包蛋，然后捞出来备用。
、3、把滚烫的骨汤（可以去超市买即食的调味包）加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米，调好味，倒入面内，面上再摆上你实现做好的荷包蛋（荷包蛋会做吧？），小番茄，呈一定的造型，最后撒上榨菜丁和葱花即可

3. 长寿面的做法

主料：鸡蛋面250g、油菜150g

辅料：虾干4个、紫菜30g、鸡蛋1枚

具体做法如下：

1、小油菜洗净。

4. 怎样做长寿面

长寿面的做法
原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：
1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。 2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
特点：面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一。

主料
宽面条 ：250鸡蛋 ：50火腿 ：30
辅料
盐 ：适量姜 ：适量骨头汤 ：适量蒜 ：适量油 ：适量
具体步骤
长寿面的做法图解一
第一步
1.准备好食材。
长寿面的做法图解二
第二步
2. 油菜去蒂，白玉菇去蒂，番茄切片。
长寿面的做法图解三
第三步
3. 锅中放油，打入鸡蛋，煎熟。
长寿面的做法图解四
第四步
4.锅中放清水，大火煮沸，放入面条，大火煮熟。
长寿面的做法图解五
第五步
5. 倒入白玉菇，鱼丸，虾，油菜，番茄，盐，白胡椒粉，香油。
长寿面的做法图解六
第六步
6. 大火煮熟即可使用。

5. 做长寿面的方法步骤

做肠上面的方法主要就是采用拉面的方式，而且拉面最后是不能扯断的。而且吃长寿面的时候必须要用速录，是不可以放入荤腥的，但是可以用鸡蛋来打卤子，这样是不违反任何的禁忌的。

6. 生日的长寿面，怎么做能又长又不容易断掉

面条，既可以当主食又可以当快餐，柔软有劲道，爽滑又美味。虽然市面上有很多不同品牌的干面条，也有口味的湿面条，但还是有不少人喜欢在家自己做手擀面，我也喜欢在家做手擀面首先面粉一定要是高筋面粉，然后和面的时候加少许的盐，比如300克面粉，两克盐就可以了，然后加适量的水加水后揉成絮状，盐不要忘记放进去。

7. 最简单的长寿面怎么做啊

原料：超市买的袋装长寿面，清水，鸡蛋，小番茄，榨菜丁，葱花，虾米，骨头汤各适量，油内、盐、鸡精、胡容椒粉各少许。
制法：1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中，煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮，边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水，打个荷包蛋，然后捞出来备用。
、3、把滚烫的骨汤（可以去超市买即食的调味包）加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米，调好味，倒入面内，面上再摆上你实现做好的荷包蛋（荷包蛋会做吧？），小番茄，呈一定的造型，最后撒上榨菜丁和葱花即

8. 老人过生曰，长寿面怎么做

食材明细
主料：
西红柿二个
鸡蛋二个
木耳10G
面条适量
辅料
盐适量
味精适量
香油适量

长寿面的做法步骤
1将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。
2鸡蛋打碎炒熟。
3木耳泡发好。
4将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。
5倒入香油。
6加入水、盐最后加入味精可以出锅。
7准备好长寿面。
8加入水开后下面。
9煮好的面，在面上浇上卤。

9. 正宗长寿面怎么做需要哪些东西

1．材料：面粉1杯（煮饭用的量杯），鸡蛋1个，猪瘦肉，葱2根。
2．把面粉放到碗中，鸡蛋打进去，加一点点的盐（盐可以使面条更筋道），用手揉成光滑的面团。
3．用湿润的净布盖住，醒面（就是让面中的水份均匀的渗到面粉中）。
6．用刀从面饼的最外缘开始切割1cm圆圈，切至圆心，从最外缘将面条拉起，就是一条长长的面啦。
7．锅里烧开水，加点盐，下面条，期间加3次冷水，就熟啦。
8．煮好的面用冷水冲过，加至另外煮开的肉丝汤中，撒入葱花，一碗爱意浓浓的长寿面就做好啦。

10. 怎么做长寿面 长寿面做法

1、面粉里加入温水，和成柔软适中的面团。

2、静置醒发10分钟。

3、取一小团面，搓成长条，然后擀成薄片。

4、边擀边折起来，然后切成大小差不多的宽度。

5、准备好西红柿、西兰花、小葱；西兰花焯水。

6、醋、生抽、盐调成汁。

7、面条放入锅里煮开。

8、鸡蛋煎好放入面条里。

9、最后放西兰花、西红柿，撒适量的小葱。