❶ 冬天喝什么粥比较好有具体做法吗
冬令时节,要想增强体质,养生保健,不妨煲一些营养保健粥—— 牛乳粥 先将粳米100g煮粥,待粥将熟时,加入新鲜牛奶半磅再煮片刻,早餐食用。这种粥有补虚损、润五脏之功效。 鸡汁粥 取1.5~2kg母鸡一只,洗净后,除去鸡油浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米100g煮粥。先用旺火煮沸,再用微火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效,适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。 鲫鱼粥 将鲫鱼1~2尾装入纱布袋先熬汤,再和糯米100~150g同煮成粥。该粥有通阳利水、和胃理肠之功效,尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。 甜浆粥 取新鲜豆浆适量同粳米100-150g煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。 板栗粥 取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温,具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。 桂圆粥 取桂圆肉30g,粳米100g,同煮成粥。该粥具有大补气血、安神养心的作用,且补而不腻,易于消化吸收,实为冬令滋补佳品。 莲肉粥 取莲子粉15g,红糖10g,糯米50g,将莲子粉、红糖与糯米一同入锅,加水500g,先用旺火烧开,再转用文火熬煮至黏稠。每日早晚空腹温服,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效,适用于冠心病、高血压病、脾虚泄泻、肾虚不固、心悸、虚烦、失眠等症。
❷ 五谷养生粥的做法 五谷养生粥怎么做
五谷杂粮中含有较多的膳食纤维。而膳食纤维作为人体每日必需的七大营养素之一,能增加食物黏滞性,减慢糖类和脂类的肠道吸收速度,从而起到促进排便、降低血糖血脂、减肥、排毒,以及预防消化系统肿瘤等作用。
经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食,科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人,那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲,并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。
❸ 冬季养生粥的做法大全
冬季养生粥的做法大全,对于这个问题,应该找个养生专家向他咨询一下,他会告诉你冬季什么粥养生应该怎么做?和各种做法,你可以去当立食品监管部门咨询一下,他们也会告诉你应该怎么做?周有什么办法,你们就知道了
❹ 五谷杂粮养生粥的几种做法
推荐几种五谷杂粮粥食材与做法:
百合薏米粥
1。材料:薏米50克,百合15克,水、蜂蜜适量。
2:五谷杂粮粥做法:
(1)将薏米、百合洗净,放入锅中,加水煮至薏米熟烂。
(2)加入蜂蜜调匀,出锅即成。
3.功效:健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
绿豆薏米粥
1.材料:大米20克,绿豆15克,薏米30克。
2.五谷杂粮粥做法:将大米、绿豆、薏米洗净,放入锅中,加入适量水煮成粥即可。
3.功效:清热解渴,补肺,健脾胃,清热,祛风湿,消水肿。
芡实山药薏米粥
1.材料:山药100克,芡实100克,薏米100克,冰糖适量。
2.五谷杂粮粥做法:
(1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
(2)山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
(3)将浸泡好的薏米、芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
(4)倒入切片的山 药,继续煮20分钟即可。
芡实茯芩粥
1.材料:粳米100克,芡实30克,茯苓50克,食盐2克。
2.五谷杂粮粥做法:
(1)选好的粳米,以清水反复淘洗干净,换清水浸泡30分钟,捞出,沥干备用。
(2)将芡实、茯苓一并磨成粉,一同放入碗内,用温水调成糊,备用。
(3)煮锅中加入1000 ^-1200毫升清水,将粳米放入,用大火烧沸。
(4)将制好的芡实茯苓糊倒入锅里,搅拌均匀,改用小火熬煮30- 40分钟。
(5)待米烂粥戌时,放入适量的食盐调味,稍焖片刻,即可盛起食用。
接用成品寿鹿山卫道士白藜芦醇方便杂粮粥,由多种食材组成。绿豆、青豆、豌豆、糙米、苦荞麦、薏米、黑豆、黑米、糯米、红豆、芸豆、红薯干、燕麦、黑芝麻、核桃、黑木耳、银耳、猕猴桃干、山楂干、红枣、脱水蔬菜(菠菜、西兰花、洋葱、胡萝卜、紫甘蓝)、莲子、淮山药、牛蒡、菊粉、葡萄、茯苓、葛根、桑葚、酸枣仁提取物。
方法:将1袋倒入杯中,加入约300-350毫升开水,充分搅拌均匀,待其乳化成稠状后(约3-5分钟)食用。食用后再饮用300-450毫升水,代替晚餐或中餐。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障
❺ 养生粥的食疗搭配方法有哪些
先说说我自己吧,气色不好,黑眼圈重到像天生遗传的,什么方法都治不好,体寒,特别是现在工作以后,开始腰酸背痛,最怕的是有腰椎盘突出和肩周炎。
于是开始关注了养生和塑身的知识,经过认真筛选和整理、实践,脸小了一圈,切记不要盲目节食、运动。只有坚持,没有一两天就能健康见效的事。
1,先说饮食,我本身口味就偏淡,所以对我来说坚持吃清淡的并不会是一件很难的事情。但是我每次坚持了一段时间就会突然想吃点大鱼大肉的感觉,但偶尔吃一顿没事,但是如果你连续两天都是大荤就没用了。最好一次都不要吃油腻和重口味,时间一久你会发现不仅身材自然瘦了连皮肤都变好了。
除此之外,有时间和金钱可以做一做按摩保养。
2,清淡不代表每天吃水煮菜,你可以加点调料,即便你吃了一次肉,也不代表你吃的不清淡了,清淡更多时候指的是一种适度。健康的饮食是需要高蛋白的,你可以适量选择去吃一些鸡蛋、肉类、维生素,丰富而不会过量最好。有油盐可以,但是适度。
3,前一天晚上若有空,杂粮粥+白煮蛋+巴旦木杏仁3颗+核桃一个+黑豆一把
粥是非常好的食物,补且温和。我的胃状况变好很大一部分得益于它。而且早上喝粥身体暖暖的,喝完很舒服。
粥一般是少量大米,加少量糯米调节口感,黑米、糙米、小米、燕麦、薏仁、莲子、山药、红豆。都是温性食物,不伤脾胃,补气血。胃比较脆弱的人要根据自身情况,选择性的煮。并不是越多越好,体寒的人就不适合常吃薏仁,因为薏仁是寒性的,经期切记不要加薏仁!!!
要祛湿气就最好不要加大米和糯米,口感虽然会差点,但是慢慢可以习惯。女生可以加红枣四颗左右、花生五颗左右,枸杞少许。都是补血的很适用,但多了会上火,自己拿捏分量。
核桃是明目和黑发的,女生男生都可以加三颗,但油脂含量高,太多会让肠胃有负担。写到这里我觉得肠胃不好跟核桃吃多了也有关系。
著名的三黑粥:黑豆、黑芝麻、黑米
黑豆可是个好东西呀,醋泡黑豆,但别直接拿醋泡黑豆,豆子要煮熟的。然后盛进玻璃罐子,倒醋。三天后就能吃了,胃不好的一天一勺。对眼睛、头发都很好。适合推荐父母和老人。可以冷藏,一次不要做太多。快吃完再做。
小米粥:养胃、清理肠胃。
红豆+赤小豆+薏米粥:祛湿美白
红豆+赤小豆+银耳(前一天泡好)+莲子+枸杞羹:补血
我室友常觉得这样费时间耗费精力,其实买粗粮自己回来煮,分到每一天绝对是比在外面买粥便宜的,养胃塑身的同时还省钱了。
粥在美丽朴素的碗里,认真喝完。一天心情都会平静美好。
❻ 食物养生煮粥里面可以放些什么食物
1.补气养血粥可以放:淮山、枸杞、红枣、 红豆、 黑米、 黑芝麻、 燕麦;2.美容养颜粥可以放:淮山、银杏、薏仁、茯苓、红枣、黑芝麻、杏仁、葡萄籽;3.健康粥可以放:淮山、南瓜子、黑豆、红枣、芡实、黑芝麻、枸杞;4.益肾强身粥可以放:枸杞、淮山、红枣、黑豆、芡实、南瓜子、黑芝麻、燕麦;5.健脑益智粥可以放:银杏、核桃、黑芝麻、南瓜子、红枣、燕麦、淮山、甜百合;6.补钙壮骨粥可以放:黄瓜籽、黑豆、淮山、核桃、红枣、黑芝麻、黄豆。
养生粥的营养价值
小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
小米因富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
养生粥的适用人群
是老人、病人、产妇宜用的滋补品。
小米红枣粥
主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。
做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。
还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。
这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。
❼ 成都润馨堂冬季进补养生粥怎么做
大米200g,红小豆100g,葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50g,砂糖300g,加水煮成粥。从现代营养学的角度来看,豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素,对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。
❽ 我想请教一下,我自己在家熬的养生粥,里面有:黑豆、红豆、黄豆、绿豆、银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、
最好搭配是,黑豆小米,大米,莲子,红枣,枸杞,黑芝麻,桂圆,薏米,其他太多不用有的相冲,多并不代表好,知道不,凡事都有度
❾ 十二种豆子营养粥怎么做
15种营养粥的做法及功效
1、小麦红枣粥
原料:
小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
做法:
小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。
功用:
缓急止通,止汗养心。
2、栗子粟米粥
原料:
板栗300克,小米100克,红糖适量。
做法:
板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。
功用:
功用益气,养心安神。
3、荸荠鸭梨粥
原料:
荸荠200克,鸭梨2个,糯米100克,冰糖适量。
做法:
荸荠、鸭梨去皮剁细。糯米加水煮2小时后,放入荸荠、鸭梨煮10分钟,加糖即可。
功用:
清心润肺,生津止咳。
4、三米联营粥
原料:
糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。
做法:
上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。
功用:
健脾养胃,补心得湿。