① 中学生吃什么补脑
中学生吃核桃、花生、鱼类、鸡蛋、牛奶最最补脑。
第一,核桃
核桃是普遍认同的补脑食品,核桃中富含不饱和脂肪酸,每日2~3个核桃最佳,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等不好的情况。
第二,花生
花生拥有丰富的卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
第三,鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
第四,鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
第五,牛奶
它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。牛奶还可以治疗失眠。
(1)15岁孩子应该吃些什么补脑养生扩展阅读
补脑食谱
早餐
应包括鸡蛋一枚、强化麦片适量、牛奶或酸奶一杯。
午餐
应注意摄入沙丁鱼、乳酪、花生酱、花菜、青椒等食物。
晚餐
应注意摄入牡蛎、猪肝、净瘦猪肉、干红葡萄酒等。
菜谱名
桃仁西芹,桃仁炒三素,枸杞桃仁爆双花,鱼香腐竹,蒜茸菠菜,西红柿蛋饼,韭菜摊蛋
,豉椒鱼片,
,三彩鱿鱼丁,鲫鱼桃仁炖豆腐,百合羊肚蛋片,葱头羊肝,姜爆猪肝,芹爆腰条,海带白菜炖花肉,红烧肉炖海带扣,花生肉丁,
,什锦鸡丝,兔肉炖木耳,雪里蕻炖鸽肉,芹叶虾仁,芹菜炒干贝,黄花绿叶汤,菠菜鸡丸汤,木耳煲鲫鱼汤。
参考资料:搜狗网络健脑食品
② 中学生吃什么能补脑啊
中学生吃什么最补脑
1.多不饱和脂肪酸
它是合成大脑脂质的主要成分,其中最重要的多不饱和脂肪酸是20碳5烯酸(简称DHA),它对初中生大脑细胞的生长发育极为重要,还能刺激大脑细胞,使脑神经突触不断生长,脑容积适当增大,有利于初中生智力、记忆力和思维能力的提高。
2.微量元素碘
碘是人体甲状腺素的重要组成成分。它在人体中含量极少(只有15~ 20mg),但对初中生智力发育及记忆力影响却极大,因此它被国际医学界和营养学界誉为“智慧之泉”。
碘的生理功能是通过甲状腺素来实现的。甲状腺素能促进蛋白质的合成,这对于维持初中生的生长发育起着关键的作用。
3.矿物元素钙
钙不仅跟骨骼生长有关,同时它跟神经细胞信息的传递和肌肉的收缩等多种生理功能有密切关系。富含钙的食物有虾皮、海带、牛奶和大豆等常食可以补脑增强记忆力。
2哪些食物可以补脑提高记忆力
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,常吃能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,初中生常食花生可改善血液循环、增强记忆力、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。初中生考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中 国 传 统的健脑益智食品,希望初中生一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆力、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
③ 青少年想补脑的话,吃什么
青少年可以适当吃些核桃来补脑,每天吃2~3个,坚持吃就能够见到效果。也可以适量的吃金枪鱼,金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,能够促进脑细胞生长。鸡蛋、芝麻以及南瓜也是青少年补脑的好帮手。
青少年的身体和大脑都处于发育阶段,而且大部分人都在学习文化知识,学习压力相对来说是比较大的。这个时候要多吃一些有益于大脑发育的食物,以便提高智力和记忆力。那么青少年吃什么补脑?
1、核桃
核桃是补脑的佳品,其中含有不饱和脂肪酸,是一种非常传统的健脑益智的食物,适合青少年食用。每天可以吃2~3个核桃,坚持吃能够营养大脑,也可以增强记忆力,还可以消除脑疲劳。不过不要吃得太多,否则会导致鼻出血以及便秘的问题。
2、金枪鱼
青少年补脑也可以适量吃些金枪鱼。金枪鱼当中富含欧米伽-3脂肪酸,这种成分能够促进脑细胞生长,对于青少年的大脑发育是有好处的。
3、鸡蛋
鸡蛋当中的蛋白质是优质蛋白质,而且鸡蛋黄当中还含有丰富的卵磷脂、胆固醇、卵黄素以及甘油三酯等成分。这些营养成分对神经的发育是有好处的,可以增强记忆力,也能够健脑益智。
4、芝麻
青少年补脑还可以吃芝麻。将芝麻捣烂之后加上少量的白糖冲水喝,也可以直接喝芝麻糊,这都能够起到比较好的健脑效果。
5、南瓜
南瓜当中含有大量的β-胡萝卜素以及维生素A,还有锌和钾等营养元素,具有清心醒脑的功能,可以促进青少年的大脑发育。
④ 儿童养生:补脑的食物有哪些
儿童青少年吃哪些食物有助于增强孩子的记忆力和注意力,让孩子们在学习生活中表现得更出色!
方法/步骤
一、鲑鱼:是儿童健脑的最佳选择之一
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力,是儿童健脑的最佳选择之一。
⑤ 初中生补脑吃什么好
这几种孩子越吃越聪明,还可以当成小零食,很多人都不知道
花生
花生中富含大量的优质蛋白以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素,日常食用花生,会使孩子神经系统发育的更好,对提高其记忆力也大有裨益。
但家有小宝宝的妈妈需注意,花生虽好,不宜多食。给小宝宝吃花生,每天最好别超过9粒,另外,花生容易引起宝宝过敏,若有家族有过敏史或者宝宝本身属于过敏体质,便需慎吃花生了。
榛子
专家研究发现,榛子中维生素E的比重占了多达30%以上,经常食用可以大大增强孩子的免疫力。
而且,榛子中含有人体必需的8中氨基酸,这在坚果家族中甚是罕见,经常食用不仅可以健脑,还能明目。
另外,榛子自带天然气味,对孩子还有开胃功效。但由于榛子脂肪含量较高,胆道功能不佳的宝宝不宜过多食用。
酸奶
很多养生专家称,酸奶补益养生作用很大,所以是孩子饮品零食的首选。
添加益生菌发酵的酸牛奶,不仅留住了牛奶中的营养成分,其中蛋白质和钙质,较牛奶也更容易被人体吸收,而且乳酸菌还能帮助宝宝调理肠道健康。
可谓零食中的营养精华。但为孩子选购时,应尽量避免含添加剂的酸奶制品。
板栗
板栗是宝宝坚果营养大军中,脂肪含量最低、淀粉含量最高的教科书级食物。
板栗鲜品中维生素C含量竟能赶超番茄,特别是其足量的不饱和脂肪酸、磷有助于孩子大脑发育。但需注意的是,2岁以上的宝宝可以适量进食板栗。
也恰恰由于板栗的淀粉和碳水化合物含量特别高,所以食用后会出现饱腹感,因此妈妈要控制板栗的进食量。
另外,爱下厨房的妈妈可以尝试下将板栗入菜,比如与香菇、红烧肉等搭配,营养功效与美味相得益彰,出锅后一定能让老公和孩子抢着吃,愉悦了家庭氛围,又为孩子增进了营养。
除此之外,下面这些也是孩子越吃越聪明的食物
鱼
鱼肉不但鲜美可口,而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高,海鱼还含有丰富的碘,而鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸,它容易被人体所吸收,又能刺激大脑细胞的活跃性。
同时鱼肉还有丰富的DHA。DHA被誉为“黄金脑”,是儿童大脑发育不可缺少的营养元素。
鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸,另一种人体必需的脂肪酸,常与DHA结伴出现)的含量进行分析比较。
结果显示,除鲤鱼和草鱼外,无论是海水鱼还是淡水鱼,其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。
特别是淡水鱼中的鲈鱼,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失,还要注意合理的烹饪方法。
DHA不耐高热,因此对于富含DHA的鱼类,建议采用清蒸或炖的方法,不建议油炸,因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。
鸡蛋
鸡蛋营养很丰富,蛋中所含的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂,对大脑和神经系统的发育非常重要。
蛋类可提供优质蛋白,而蛋黄中富含胆碱,可提高记忆力。
豆类
豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。
蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有丰富的维生素,也有健脑作用。此外腰豆、松仁、花生等坚果也有健脑功能。
豆中之王的黄豆,是优质蛋白质的主要来源,黄豆也含有较多的卵磷脂,是促进大脑神经系统发育及增强记忆里的重要物质。
但是黄豆吃多了容易胀气,所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类食品。
虾皮
虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,并且,还能去除虾皮本身腥味。
需要注意的是,虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟,泡太久了,许多水溶性的营养物质就会析出、流失。
⑥ 中学生吃什么补脑效果最好
1、香蕉
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。
以上内容参考 人民网-中学生学业压力这几种食物适合中学生补脑吃
⑦ 15岁女孩子应该吃什么来补脑是最好
记忆力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘,这些症状都在告诉你要赶紧补脑了,脑部功能的正常运行也需要营养的支持,那么,补脑健脑的食物都有哪些呢?
1、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。
2、香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
5、牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
6、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。
另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低失智发生风险。
7、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
8、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
9、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
⑧ 请问我家儿子15岁,吃什么最补脑呀
核桃,花生仁