❶ 绿豆和什么煲汤
可以和排骨煲汤
材料:排骨(骨头多肉少的那种),绿豆,生姜
做法
1、排骨洗干净,切段,这个步骤其实买的时候人家就会帮忙切好了,回来再洗洗就好了。
2、汤煲加水,大火烧水。
3、利用烧水的时间,生姜切大片,绿豆用凉水浸泡备用。
4、油锅烧热,加生姜炒香,排骨下锅翻炒到肉边浅白色。
5、汤煲里水烧开,把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内
6、小火开是煲汤,期间用汤勺撇除浮在汤面上的碎末和油星儿,保持汤的色泽清透。
7、排骨煲大半个钟头后,即可加入浸泡过的绿豆。搅拌一下。
8、继续煲汤约1个钟头,加入食盐,少量的鸡精,即可。
❷ 绿豆鸽子汤怎么炖最营养
绿豆鸽子汤的功效与作用
绿豆鸽子汤的主要食材为绿豆和鸽子,将两者合而为汤有凉血排毒的显著功效。绿豆性凉且味甘,有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸,有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。
绿豆鸽子汤凉血排毒的效果绝对没得说,经常饮用此汤能帮助排除皮肤内的毒素,解皮肤之湿毒、血毒和疮毒,让皮肤洁净滑爽。
煲制绿豆鸽子汤时还可以搭配陈皮、薏米或莲子等食材,搭配不同的食材时其功效也会有相应的改变,但其主要功效依然是凉血排毒。
绿豆鸽子汤适合什么人喝
正常人群均可饮用绿豆鸽子汤,尤其最适合上火患者、长青春痘和长痱子的朋友们喝,也适合经常熬夜、烟酒过多或经常化妆的朋友们饮用。
绿豆鸽子汤的效果怎么样
每当我脸上开始长痘痘的时候,我都会煲上一碗绿豆鸽子汤来喝,喝完以后痘痘就会减少很多,而且我从小到大都没有长过痱子,应该也是这个绿豆鸽子汤的神奇功效吧。
当你感觉上火而难受的时候,也可以煲一碗绿豆鸽子汤喝下,保证能让你第二天就浑身舒畅。
绿豆鸽子汤的最佳饮用时间
正常人饮用绿豆鸽子汤的最佳时间是春季和夏季,因为这两个季节最容易上火,同时也是皮肤湿毒的多发期,每星期饮用两次就可以起到很好的预防作用,而上火或皮肤病患者则不必受季节的限制了。
提醒:煲制绿豆鸽子汤宜选用老鸽,尤其以白色老鸽为佳。此外,用老鸽煲汤时要去除鸽头和鸽颈。
❸ 绿豆和什么一起吃最好
绿豆和什么一起煮最好
1、绿豆加百合
绿豆和百合是一对理想搭档,平时它们可以放在一起煮汤喝,这样能起到养心除烦和解毒消肿以及补益脾胃等多种功效,平时把绿豆和百合放在一起煮时,应该先把它们清洗干净,然后放在锅中加清水,用大火烧开再用小火,慢慢熬40分钟,出锅前加白糖调味就可以。
2、绿豆加木耳
绿豆和木耳放在一起煮,效果也特别好,他不但能益气除烦,还能润肺生津,更能清理人体内淤积的毒素,再把绿豆和木耳一起煮,汤前,应该先把木耳用温水泡发,撕成小朵,再用清水洗净,然后把绿豆淘洗干净,和木耳一起入锅,加清水煮熟,最后放白糖调味就可以。
绿豆和什么一起煮最好 绿豆汤怎么煮最解毒
绿豆汤怎么煮最解毒
1、很多人都听说过绿豆汤可以解毒,但它怎么煮才具有出色的解毒功效呢?平时想让煮好的绿豆汤,具有出色解毒作用,应该在煮开以后,煮五六分钟,在绿豆没有破花以前就把绿豆汤取出,这时的绿豆汤解毒效果最好。
2、平时把绿豆和南瓜放在一起煮,解毒效果也特别好,在煮的时候应该把绿豆清洗干净,南瓜去皮和瓜瓤以后切成块状,先把绿豆入锅,加清水煮开,然后再放入切好的南瓜,再次煮开以后调小火力,慢慢煮半小时,煮到南瓜软糯,出锅前加少量食用盐调味就可以。
❹ 绿豆和什么熬粥最好
健康的身体离不开我们日常的饮食,绿豆是我们生活中经常吃到的食物,它能起到很好的清热解毒的作用,尤其是适合炎热的夏季食用,能起到很好的预防中暑的作用,但是想要让绿豆粥的营养价值更加丰富,我们还可以搭配不同的食物对身体进行调理,下面一起了解下绿豆粥配什么好喝呢。
绿豆粥配什么好喝呢
红绿豆粥
【食材准备】红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚
【制作步骤】将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
【注意事项】红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)
【原理】
红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。
薏米绿豆粥
【食材准备】绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
【制作步骤】
1、先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。
2、薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。
3、最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
上面就是对绿豆粥配什么好喝呢的介绍,通过了解之后我们知道绿豆粥能搭配红豆或者薏米进行煲汤不仅味道香美,营养价值也变得更加的丰富,但是用绿豆进行煮粥一定要掌握好火候和时间。
❺ 绿豆和什么一起煲汤效果最好
和红枣效果最好。
绿豆红枣汤是用绿豆和红枣加水熬煮好,再加一些红糖(红糖量根据自己口味而定)做成的一种饮品,它具有美容养颜、 清热解毒、消暑利尿、补气养血、安神助眠、健脾胃的功效。
红枣的功效与作用
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,能提升身体的元气.
❻ 绿豆跟什么一起煲汤好
绿豆和排骨煲汤好喝,如果放入红枣、莲子、花生米、黄豆搭配一下,就更好了。既好吃,好喝,又有营养。
❼ 绿豆煲汤可以跟什么肉一起煮汤比较好
绿豆营养丰富有清热解毒的功效很适合热天喝,绿豆可以搭配大骨一起煲汤口感非常好营养美味又健康!很适合上火的人群的食用!
❽ 绿豆和什么一起煲汤好
推荐排骨海带绿豆煲汤!! 静排骨:1000G,海带:干的一条,冷水发泡好,也可用鲜海带根。绿豆:半茶杯。花生米:半茶杯。 调料:花椒、桂皮、大料、香叶、肉蔻、草果、丁香适量,这个调料也可以买现成条配好的炖肉的调料,个人愚见:同仁堂(秘方)的炖料很好,不是经常可以买到,但还有一样重要调料:黄芪,调料洗净后装入纱包。 1、排骨冷水浸泡2小时以上,浸出血水,洗净。飞水氽过,再冷水洗净。 2、绿豆洗净,浸泡。花生米浸泡后去除出红皮待用。 3、砂锅加清水,加热至刚刚烫手的温度,加入排骨大火烧开,打净浮沫,加姜大片4、5片,葱一根。 4、加一些白酒,略开一会,加入调味纱包,改文火继续。 5、在排骨6分成熟,加入绿豆,海带;排骨8分熟加入去红皮的花生米,继续炖至完全成熟,加盐份调好口味。 注意事项:花生米一定要去掉红皮才能放,否则就不要加,葱煮软烂的时候检出去,要不煮烂了很难看。还有就是绿豆的加入时机,根据用水酸、碱性的差别,可能熟烂的时间不同,要自己掌握加入的时机。