女人长寿面怎么称呼

Ⅰ 挂面和长寿面有什么不同

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的回，主要品种有答普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。
长寿面，汉族你民间寿诞习俗食品。庆寿吃长寿面这一风俗，在中国南北方都很盛行，凡有老人庆寿，宴请三亲六眷、至友宾朋，被请者在送贺礼中，必有长寿面一品（此面长约 1.5公尺，过去市店有卖，俗称为扯油面）而寿星家宴客，在饮酒尽兴之后，不是吃饭，而是每人给吃一大碗面，这叫吃“寿面”。

Ⅱ 长寿面叫法的缘由，谁知道

长寿面的由来

除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一 副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会 。按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面 、元宵等等。
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用案板擀面，才逐渐有了长面、短面，不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(年糕年糕一年比一年高)
=========吃长寿面的由来
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命越长，若人中1寸长，就可以活到100岁。“坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：”我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人耳之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。

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Ⅲ 女人请你吃长寿面暗示什么

女人请你吃长寿面，说明
女方希望你健康长寿，身
强体壮。

Ⅳ 过生日要吃什么面

过生日一般要吃长寿面。

在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。

脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

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分类

1、延生轩辕御面

赉渫：澞塬 代表土——主中央、长夏、湿、黄色、肉

释义：轩辕是始祖黄帝名，黄帝以土德王天下，对应中方，对应黄色，暗合天机。古代与帝王相关谓之御，正如黄色只属帝王专用色一样，区别于其余四方万民，至高无上的尊贵荣耀止于此。

2、延生龟寿面

蝎夔：介赑 代表水——主北方、冬天、寒、黑色、骨

配料：菌、菇、鸡汤、茯神、草果、木香、砂仁等

功效：养心安神、调中和胃

3、延生雀禧面

丝咫：雾餮 代表火——主南方、夏天、暑、赤色、脉

配料：当归、党参、薏仁、鲜椒、番茄、牛肉汤等

功效：活血补气、滋补强身

Ⅳ 过生日要吃长寿面，这个习俗是怎么来的

面条起源于中国，是非常有营养价值而又古老的食物，至今已超过一千九百年。最初所有面食都统称为饼,其中在汤中煮熟的叫“汤饼”，也就是现在我们说的面条。

汤饼即最早的面条，实际上是一种面片汤，将和好的面团托在手里撕成面片，下锅煮熟。如果将“撕”改成“刀削”，就成了今天的山西刀削面。

面条的制作方法之多也令人叹为观止，可擀、可削、可拨、可抿、可擦、可压、可搓、可漏、可拉……面条既属经济饱肚的主食，还可以作为登大雅之堂的上佳美食。据历史记载，很多达官贵人均喜欢吃面，并用面食招待贵宾。

Ⅵ 请问女人过50大寿有什么讲究

五十岁的女人
时下人们流行说“男人、女人、女博士”，言下之意，女博士是属于男女之外的第三种性别的人。我想，五十岁的女人恐怕也是处于这样的一种尴尬性别。

五十岁的女人没有了年轻时的花容月貌。再丑的女人，在她的花样年华时，同样是楚楚动人的，因为年轻，因为激情。五十岁的女人，皱纹开始爬上额头，脸颊开始缺失水分，弹性和滋润与她们几近无缘。她们会为某种品牌的化妆品具有良好的紧肤效果而暗暗窃喜，会为日渐见粗的腰身买不到合适的服饰而痛苦不已。因为女人毕竟是女人，女人的骨子里充满了对美丽的渴望，正因为如此，大买场里凡与女人搭边的商品总是畅销，女人对逛商场总是充满感情，一如既往。但无可奈何花落去，五十岁的女人任你怎样的保养，在揉不得沙子的孩子眼里，照样得把“外婆、奶奶”的称呼送给你。

五十岁的女人走过了事业的颠峰期。女人做事业如做家庭，总是期望着兴旺发达，总是希望着天天上一个新台阶。在女人的眼中，事业就是她的孩子，女人当家是把的她的母性分出了一部分，不对，应该是全部的母性。记得某个有名的女人说过类似的一句话：女人当家的企业没有一个企业是不好的。私下里想，这个女人真具慧眼，怎么就把女人看彻底了呢？女人在做事业的进程中付出了比男人多得多的心血。因为有五千年悠久文化传统的中国，“女子无才便是德”，恪守妇道是社会、家人、文化对你的期望。转过锅台上了舞台的女人便具有了比男人更多的责任，女性的细腻、亲和、人格魅力被发挥的淋漓尽致，女人历练成了果断、大气。太阳周而复始，女人的事业犹如数学中的抛物线，在过了颠峰后没有了周而复始，这符合生命的规律。我想，在把全部的母性交付给犹如孩子一样的事业以后，当孩子长大后不再需要母亲的庇护和关爱时，女人不免会失落。但事业需要前赴后继，需要长江后浪推前浪，五十岁的女人很明白这个道理。

五十岁的女人在修理家庭时没有了往常的游刃有余。五十岁女人的家庭生活缺少了鲜花作为点缀，缺少了丈夫的呵护，缺少了儿女的依傍，显得无心无绪。在丈夫的眼中，五十岁的女人几近于不是女人，犹如“男人、女人、女博士”中的后者这样的身份缺失吧，比较“左手握右手”还要无趣得多，只是一个能够在某一天的某一刻空下来时的倾诉对象，是一个“巢”的象征。五十岁女人们的儿女大约会集体约好“失踪”，去了他（她）们认为需要去的地方和单位，鞭长莫能及。家庭的空落使得女人们有一时的难以适应，一时的惶恐难免。但是五十岁的女人同样明白，这就是生活，“相濡以沫”的词比较起外面精彩的世界，就显得苍白无力了，五十岁的女人与五十岁的男人比较，毫无优势可言，痛苦在所难免。

但是，五十岁的女人毕竟是女人呀，女人是水做的，女人是要用爱呵护的，女人是泪水浸泡成人的。女人的一生可以没有事业，没有儿女，但是女人的一生离不开爱，离不开情，甭管是上了七十还是八十。女人会为了男人的一句话、一个眼神、一个举止、一束花而感动不已，因为女人是感性动物，女人的思维大多停留在感性阶段，造物主在创造人类的时候就作好了分配：男人支配女人。五十岁的女人不管有多高的造诣、多强的能耐、多智慧的脑袋，她永远是女人的思维。她可以在商场拼搏百战百胜、她可以在职场指挥娴静自若，她可以口若悬河，她可以百炼成钢，但她的内心时刻渴望与一个花季少女拥有同样的一份爱，我想，这一份需求，上至女总统、女总理，下至平民、百姓，她们应该是平等的。

常人的眼中，孩子的眼中，五十岁的女人形象是：一个抓髻、一件蓝布衫、一身的臃肿不堪、一脸的沟壑横陈，黄脸婆是别名词，含饴弄孙是正经事。于是，再娇小可人也不能作小鸟依人状，再滋嫩精致也不能作莺语娇人态，华贵也罢，高雅也罢，因为你是五十岁的女人。到了知天命的年龄，女人还没有揭开这个谜：五十岁的女人怎样的做派才是合理的，才是合性情的，五十岁的女人到底还是不是女人？她对生活压力的感受，她对事业空落后的理解，她对自己身份的定位，谁可与之诉说？她对美丽的渴望，她对优雅女人的塑造，她对情感生活的需求，谁可为之倾述？

五十岁的女人是女人，但是老女人；五十岁的女人是女人，但又不是女人，这就是我对五十岁的、不到五十岁的、五十多岁的女人的理解和感受。
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Ⅶ 女人八十大寿是过足岁还是虚岁

过整岁 也就是足岁。祝寿是各族群众普遍的习俗，过去和现在没有多大变化。民间素以进入60岁为寿年，50岁以下或有父母健在者均不能称寿，只以过生日相称。 未足60岁的人，每年在出生之日过生日。过生日这天煮鸡蛋、吃面条。鸡蛋叫“喜蛋”，面条叫“长寿面”，表示祝愿“长寿百岁”。如今除了吃喜蛋、长寿面之外，还买生日蛋糕，有的还按年龄点燃蜡烛，以示庆贺。 老人一入寿年，子女、亲朋便要进行一年一度的生日庆祝活动，俗称“祝寿”。为老人祝寿，要备制礼品，一般多以老人喜爱的食品、衣物为主。食品是面条和寿桃。生日蛋糕不可缺少，生日蛋糕其造型极具传统民俗特色，有寿桃型、寿星型的，上面还带有“福如东海”、“寿比南山”等字样。比较讲究的人家，也有撰写“寿联”和设“寿中堂”的。 较为普遍的做法是：在老人生日当天，子女或亲友携带寿糕及食品等给老人祝寿，午间共餐，晚辈及亲友向老人敬酒、祝辞，有的唱《祝您生日快乐》歌曲，也有的在寿糕上点燃与年龄相同数量的蜡烛，以表示老人健康长寿。 老人60、70、80、90和66岁生日为大庆之年，祝寿最为隆重，即使贫困人家，也要庆贺一番，用以表达儿女祝愿老人长寿的心愿。有的66岁，还要在这年的六月初六（农历）这天吃... 老人60、90和66岁生日为大庆之年、80。食品是面条和寿桃。否则称为“断生”。 老人一入寿年，上面还带有“福如东海”，有的唱《祝您生日快乐》歌曲，以表示老人健康长寿、长寿面之外，过去和现在没有多大变化，一开始做寿便不能中断，子女或亲友携带寿糕及食品等给老人祝寿，接受儿女甥婿的祝福，只以过生日相称，一般多以老人喜爱的食品，俗称“祝寿”。民间素以进入60岁为寿年，晚辈及亲友向老人敬酒，子女。为老人祝寿，50岁以下或有父母健在者均不能称寿。有的66岁，此事不可忘记，祝寿最为隆重、祝辞。 较为普遍的做法是，表示祝愿“长寿百岁”、“寿比南山”等字样，寿者穿戴整齐。 未足60岁的人。寿诞之日，有的还按年龄点燃蜡烛，每年在出生之日过生日，为寿者大忌。生日蛋糕不可缺少。 民间为老人祝寿很讲究，午间共餐，还买生日蛋糕。比较讲究的人家、70，必须年年祝贺，还要在这年的六月初六（农历）这天吃由女儿给包的66个小巧而又鲜美的饺子。过生日这天煮鸡蛋：在老人生日当天、吃面条，可于事后送礼来“补生”。如今除了吃喜蛋，生日蛋糕其造型极具传统民俗特色，用以表达儿女祝愿老人长寿的心愿，也要庆贺一番。鸡蛋叫“喜蛋”，以示美好的祝愿，面条叫“长寿面”。 至于祝九不祝十是某些地方的习俗，也有撰写“寿联”和设“寿中堂”的，以示庆贺、亲朋便要进行一年一度的生日庆祝活动，有寿桃型、寿星型的，要备制礼品、衣物为主过整岁 祝寿是各族群众普遍的习俗，端坐正堂，即使贫困人家，也有的在寿糕上点燃与年龄相同数量的蜡烛。如因有事或外出当日未到者，你看着办吧，一家人高高兴兴地相聚共餐

Ⅷ 我的生日对我来说总是一个开心的经历。妈妈会为我煮一碗面,被称为“长寿面”

是的，你妈妈为你煮的这一碗面就叫长寿面，所以很多人在过生日的时候，基本上会为自己准备上一碗面称为长寿面。

Ⅸ 过生日要吃长寿面，“面”的最初寓意是什么

在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。

凡有老人庆寿，宴请三亲六眷、至友宾朋，被请者在送贺礼中，必有长寿面一品（此面长约 1.5公尺，过去市店有卖，俗称为扯油面）。而寿星家宴客，在饮酒尽兴之后，不是吃饭，而是每人给吃一大碗面，这叫吃“寿面”。

历史起源

相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。

汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。

脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。