❶ 什么是米醋
米醋:是一种用粮食或果品为原料,经过发酵酿造而成的一种调味品。
通常的原料有:谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等。
米醋是多种醋中营养价值较高的一种,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质和多种维生素。
优质的米醋为透明的淡红色,用优质大米、高粱发酵而成,味道酸甜。同时,在烹饪一些含钙量较高的食物时,加一些米醋能让美味中的钙更易被吸收。
(1)养生瓮是什么成分扩展阅读:
米醋的作用
1、食疗保健:米醋中含有多种酸性物质,可促进胃酸的分泌,增强肠胃功能,促进食物的消化,缓解积食腹胀,同时还可起到润肠通便的作用。米醋中的这些酸性物质,有抑菌和杀菌的作用 。
2、美容作用:米醋中的醋酸有很强的杀菌作用,对人体的皮肤、毛发都有很好的保护作用。并且,米醋中还含有多种氨基酸、维生素以及其他多种成分,对皮肤是及其有益的。
3、减肥作用:米醋可促进肠胃的蠕动的消化,有润肠通便的作用,对于便秘性肥胖患者是能起到减肥作用的。把花生、黄豆或黑豆放入醋中,密封,放置一星期,食用后具有一定的减肥效果。
❷ 古人眼中的“养生酒”,一天需要喝多少呢
古代文人各个都嗜酒成性,酒是文人最好的助兴之物,有事没事都爱来两口,其中最受欢迎的是一种叫“绿蚁”的酒,据说,这种酒是各种草药兑制而成,有像蚂蚁的绿色泡沫浮在酒面上,因此称之为“绿蚁”。
白居易、李清照、柳永、陈敬宗,都在诗词中描述过此酒:
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?
—— 白居易 | 唐
薄衣初试,绿蚁新尝,渐一番风,一番雨,一番凉。
—— 李清照 | 宋
酒倾绿蚁开金瓮,馔脍苍麟奉玉盘。
—— 陈敬宗 | 明
可见“绿蚁”由唐朝至明朝一直是文人喜爱的酒品之一。
香花、香草因其气味芳香而受到古人的注意,古人发现这些芳香的植物,具温中理气、活血化癖、祛风除湿、发散清热等作用,为古人制作香酒提供了不少的芳香原料。
从最初的鬯(郁金做成的香酒)到菊花酒、菖蒲酒、桂花酒,古人不断开发了各种香料对酒的应用。
❸ 我们自己晒的罗卜干有什么营养
萝卜干就是晒干的萝卜。是一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。
萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净,放太阳下曝晒后用围实,一层萝卜一层盐,装满后上盖,再压上大石块,晚间收回。一周后取出晾晒,搓去水分,再曝晒,直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开,倒入萝卜干浸泡,趁热再揉擦一次,又挤去盐水再晒干,等到变为金黄色后,就将萝卜干装入干净的瓮内压实,用黄泥封口,半年之后取出。
萝卜干的营养价值
萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高,是高级养生食物,有“素人参”之美名。
近年来,科学家发现萝卜干含胆碱物质,有利于减肥,以及它含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分,能促进人体对营养物质的消化吸收,又能把致癌的亚硝胺分解掉。
萝卜干的食疗价值
萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。
❹ 椰子又叫做什么它的汁、肉、壳、皮、毛有什么利用价值呢
中文名称: 椰子
外文名称: Coconut
别称: 胥余、越王头、椰瓢、大椰
食疗价值
1、椰肉
椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,剥开内果皮即得。用鲜品。 性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可单用本品嚼食,每次1个,每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆,后服本品。 椰子鸡汤 材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只(选肥一点的) 制作:椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小 先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉,再熬一个半钟,加入少许盐调味既可 如果想椰子味浓点可多放些椰子,这个汤很清甜,很好喝!! ================================ 椰子糯米蒸鸡饭 【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量 【制作】将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。 【用法】当饭吃,每日1次。 【功效】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。 椰子鸡肉汤 用料:香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许 制法:(1)把燕窝浸水去细毛,冬菇发水。 (2)把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内,加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时加 少许酒,味道更香甜。 功效:清暑解热。 灵芝三果益发汤 灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。 椰肉虾仁猪骨汤 这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁,做法简单而风味独特,很值得你一试。 原料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。 作法:1、将椰肉洗净,切块;虾仁 洗净;猪脊骨洗净,剁小块。 2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。 特点:益气生津,润泽面色。 椰肉焖鸡块 原料:鸡一只(约1250克)、椰肉300克,葱头100克,杏仁5克 调料:食油75克,蒜瓣10克,香菜10克,辣椒10克,香菜籽粉、小茴香粉各5 克,椰汁、精盐各适量。 烹饪方法:将鸡洗净去头脚剁成方块,放入沸水煮至5成熟捞出控干,椰肉切丝;葱头 、蒜瓣洗净切片,辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥;备用。 把锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色,盛入焖锅 ,放入鸡块,辣椒、杏仁泥、香菜籽粉,小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后,改用温火焖至熟软 汤浓时,加精盐调好口味,撒上香菜末即可。 特点:郁香味浓 缅式糯糊 是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。 原料: 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 制作方法: 1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。 产品特点:鲜香油酥,营养丰富,制作方便。
2、椰子浆
棕榈科乔木植物椰子胚乳中的浆液。又称椰酒、椰中酒、树头酒、椰汁。椰子,分布于我国广东、福建、云南、台湾等地。夏季果实成熟时采收。用刀从果实上端戳向内果皮,使其芽眼薄膜破开,倾出浆液,鲜用。 [性能]味甘,性平。能生津止渴,利尿消肿。 [参考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白质、维生素C、铁、磷、钙、钠和多量的钾、镁等成分。 [用途]用于胃阴不足,咽干口渴,或暑热烦渴;水肿,小便不利。现代又配合治疗充血性心力衰竭,水肿。 [用法]直接饮用。 [注意]宜临时取鲜品用,不宜取鲜汁后停放过久,久则变味。
编辑本段食用价值
椰子(3张)椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼。一般每个椰子能生产0.18kg椰干,可榨油0.11kg,同时可以获得0.055kg椰子油饼。利用椰子油饼饲喂家畜,需逐渐添加于其日粮中,家畜习惯后十分喜食。奶牛的饲用量为每天1.5-2.0kg,饲喂椰子油饼,可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中,以添加25%最好,此外,椰子树叶和椰干也为家畜喜食,但一般不做饲料利用。新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。
编辑本段药用价值
以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集,随时取肉汁及果壳供用。 椰子性味甘,平。 功能与主治:果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫;果壳祛风,利湿,止痒,外用治体癣,脚癣。 用法与用量:椰汁或椰肉适量;外用椰壳放炉上烧,用碗覆盖收集其蒸气,冷凝得馏油,加30%酒精混合后涂患处。 备注:生长9个月的椰子,曾取汁试用于临床,紧急时作为静脉输液的代用品。 中药化学成分: 椰子含油35%-45%。油中含游离脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕榈酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蜡酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid);还含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、岩藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物约15%,主要有水苏糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白质不到5%,其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含维生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖(mannan)。
编辑本段椰子的应用
椰壳制作成的工艺品
树木本身是优良的园林树木,可作为行道树、风景树木以及反映热带亚热带风光的庭院树木等。 椰子纤维:拥有多种用途,如可作衬垫填料、扫帚、毛刷及海上缆绳等。特别在园艺、绝缘、腐蚀控制和农业方面。由于它吸水能力超强,在防腐方面比塑料和铁丝更为有效,而且还能为蔬菜和树木提供生长环境,已经被美国、德国、日本和欧洲用于覆盖堤岸。 椰木:质地坚硬,花纹美观可做家具和建筑材料。 椰叶:可用于编织,制作日常生活用品,也是日常燃料。 椰花苞:可割取椰花汁酿制椰花酒,或提炼椰汁糖等。 椰壳:质地坚硬,冷热不变形,可制优质活性炭,或加工成椰雕、乐器等工艺品。 椰肉:可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。 椰子水:含有维生素B和C、激素、糖等成分,是天然的清凉饮料,也可用于加工其它食品。 椰油:主要是工业用油,为制皂的优质原料,发泡力强可制高级香皂、牙膏。 椰子的养生功效 椰子的用途广泛,素有“生命树”、“宝树”之称,其味甘性寒,含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。成熟的椰果肉富含蛋白质、脂肪,常被制成罐头、椰干等。椰子汁虽含钾量高,但含镁量也高,可增加机体对钾的耐受性。用来治疗胃肠炎脱水均有效。 椰子的营养价值 椰子是棕榈科植物椰子树的果实,它的树为重要的热带木本油料作物。椰子,原产于亚洲东南部、中美洲,目前全球有80多个热带国家有种植,菲律宾、印度、马来西亚及斯里兰卡更是椰子的主要产区。我国南方的很多省份也有栽培,其中以海南省的椰子最为著名,椰子已成为海南的象征,海南岛更被誉为“椰岛”。 椰子长在其树叶的根部,一棵椰子树一般可以结十几串椰子,每串可挂果一、二十个。椰子果为核果,一般为椭圆形或卵状,有的呈三棱。未成熟的椰子为青绿色,成熟后呈暗褐棕色,一个成熟的中等大小的椰子果有1500———2000克。椰子外皮厚滑且软,可保护果实落地时不至于破碎,又可以防止水分的侵入。在吃椰子时,要先剥掉外皮,落出硬壳,硬壳上有几个白点,将其捅开,用吸管吸椰汁,之后再用刀刮取内侧的白色果肉,冷冻后吃味道更佳。而且食用椰子的学问也很多,如椰汁离开椰壳味道则变;上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。新鲜的椰汁“清如水甜如蜜”,饮后清凉、甘甜、可口,风味独特,营养价值高,是解暑的最佳饮品。椰肉芳香滑脆,它除可作为水果食用以外,还可以做成菜肴或蜜饯:海南人常用海南优质糯米、天然椰肉及椰汁制成“椰子饭”,也称做“椰子船”。另外用椰子做成的菜肴还有:椰子炖鸡,琼州椰子盅等。 椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子。 椰子除了其果实有很大的作用外,其它部分的功用也不小:椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器;椰干可加工成椰油;椰木质地坚硬,花纹美观,可做家具或建筑材料。椰子综合利用产品达360多种,在国外有“宝树”、“生命木”之称.
编辑本段文献记载
《海药本草》:“主消渴、吐血、水肿,去风热。” 《本草求原》:“治夹阴风寒邪热。” 《本草纲目》:“椰子瓤,甘,平,无毒,益气,治风,食之不饥,令人面泽。椰子浆,甘,温,无毒,止消渴,涂头,益发令黑,治吐血水肿,去风热。” 《全国中草药汇编》:‘“补虚,生津,利尿,杀虫。主治心脏性水肿,口干烦渴,姜片。” 宋·秦观。《醉乡春》:“社瓮酿微笑,阗缺椰瓢共舀。” 宋·黄庭坚。《椰子》:“浆成乳酒醺人醉,肉载鹅肪上客盘。” 民间传说:相传林邑王与越王有怨,使刺客乘其醉,取其首,悬于树,化为椰子,其核犹有两眼,故俗谓之越王头,而其浆犹如酒也。
编辑本段后记
椰子
椰子是热带地方之宝,脂肪和蛋白质含量特多。随手摘来树上熟的椰子,已能提供一份好的营养餐。人们对椰子最大的误会,莫过于以为它清润。其实椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用,尤其是椰子糯米炖鸡,效力特佳,因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补,以炖汤方式处理,补益功效更加显著。 不过,依然是老话一句,体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期夜睡,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子。另外,一向被誉为清热清润的海底椰,其实一样性温带补。 要是你真爱椰香,可选清凉消暑的椰青水,或者弄椰子甜品时,加入其它配料来平衡,例如用沙参、百合、石斛,可清热养阴;加冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪耳或清补的黄耳又可中和椰子的温燥。 前人相信椰子能驱虫,特别是姜片虫。不过,今时今日,这种天然杀虫剂相信没有多大市场,反而是患寒咳时,不妨吃些椰肉,能止咳化痰补火。如果你不晓得分辨何谓寒咳,忽略了本身体虚、喉痒、无痰等征状,碰巧又喝了白菜汤而寒上加寒、咳个不停的话,椰肉或椰子炖鸡可以有效地舒缓这些症状。
编辑本段椰子如何剥壳
如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长相一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了
❺ 养身酒怎么泡
泡制养生酒讲究不少,白酒释放药效最佳,但如果不胜酒力,则可以选择黄酒、红酒。泡酒容器一定避免金属材质,防止有害物质析出,最好选择砂锅、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前,根据药材大小,都要切成薄片,或捣碎成粗颗粒状,药和酒的比例为1:10,泡制一个月即可饮用,每天不超过二两。泡养生酒得注意三点,一,选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
❻ 灵气疗法是什么
灵气好比现代科学所说的量子层面,存在宇宙和万物之间,也是一种能量。一般情况,人体所损耗的能量,可以从我们平时的饮食和大自然中的交互途径获得补充,如果补充的过程长期出现问题,比如瘀堵,身体能量流通不畅,能量耗用过多,未能及时补充,身体、精神和心灵都会产生不舒服,人就容易免疫力低,亚健康,容易感冒,脾气差,抑郁等等,甚至发展成慢性疾病。灵气则可以解决这些疲乏症状、舒解痛楚、加快手术病痛恢复、提高身体自愈能力、改善人体手脚冰冷、提高人的意志力等。
灵气能量有安定人的心神和提升人体身体生命能量的效果。
从生理学讲,人体内含有大量水分,也有很多能导电的电解质和非导电的电介质,在细微层面来说,人的神经也是电子信号的传导,是有特定频率的,人的身体,也是包含着不同频率的复合体。灵气能量作用于人体,能引起体内的生理反应,并通过神经-体液作用,影响组织和器官的功能,达到消除疾病、调节生理功能、提高新陈代谢、增强免疫力、促进局部和整体的血液循环,改善组织营养代谢,刺激肉体组织再生,消退炎症的功效,还能降低伤口周围的神经兴奋而止痛,并可通过神经反射作用,调节中枢神经功能和免疫系统功能。
❼ 什么养生茶好喝
成都茗沽屋养生茶文化有限公司有几款养生茶很不错】
“茗沽屋”是一家专业的养生茶研发机构,致力于名茶的种植、加工,养生茶的配伍研究及养生茶文化的传播。其下属拥有凉山州黑苦荞产业基地,西昌黑苦荞茶加工基地,青城山、蒙顶山特级绿茶基地,“道行天下”茶艺培训学校,研发生产多款养生茶系列。
1、金沙飘红:甄选黑苦荞,全面激活其生物活性,催生胚米芽,再配上等红花和高山苦丁嫩叶,独家采用国家发明专利技术秘制而成。金沙铺底,红花伴舞,绿叶泛舟,汤色黄亮,口感香醇。反复冲泡3-4次营养完全释放。不含任何胶合剂、填充剂、防腐剂和色香味添加剂。是大凉山奉献给人类的天然珍品。
2、相思藤叶茶:精选白鹤灵芝草、相思藤叶、仙甘藤、七叶胆、鸡骨草、杭白菊花、罗汉果花、茉莉花等十几种纯天然草本植物。对于经常应酬的人士来说简直就是佳品,既能疏肝排毒,护肝解救,又能降低血脂和胆固醇,软化血管。
3、五指莲花茶:采自国家级生态保护区上清峰海拔1200-1450米茶区。茶芽肥硕满、汤色翠绿中透嫩黄,具有典型的高山茶特征。工艺采用唐宋时期贡茶精制工艺,用瓷瓮等器皿全手工制作。充分保留原茶的营养成分和鲜美滋味。五指莲花的外形为独立并排的3-5颗芽头,形似莲花。一泡栗香型;二泡清香中透栗香;三泡为幽幽的兰花香;四泡为清馥果香。
天然的有机茶,无任何农残成份。年产量极少,仅春分前三天采摘。三天之后不再出现五芽并出的鲜芽。绿茶中唯一五芽并出,堪称奇葩,其它名茶一般为单芽,价格昂贵。
还有其他如:金沙飘绿、金沙飘雪、金沙飘香、花水女人茶、陈皮红茶、天然野生橄榄王茶等多种养生茶,既有养生功效,又有品茗享受。所有养生茶均天然看得见,自然不用说。
❽ 松针是什么药材
主要成分 松针茶富含蛋白质、抗菌素、叶绿素、植物纤维,植物酵素、8 种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等活性物质。总生物黄酮项:0.4095;铁:67.79;锌:18.17;钙:755.70;硒:3.6;维生素A:11.48;维生素B:3.04;维生素C:71.3;维生素B2:2.81 毫克/千克。编辑本段常用方法松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。 水煮:先将洗净松针切成三段,放水600 毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至 300 毫升水即可(大约需10~15 分钟)。焖茶:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。编辑本段主要功效松针是松树药用的代表部位,味苦、无毒、药性温和,它的提取物中含有植物酵素、植物纤维、生长激 素、蛋白质、脂肪和 24 种氨基酸,松针具有降血压的作用。松针中含有丰富的β -胡萝卜素、维生素C、维生素 E,这三种物质被称为抗氧化的“金三角”,三者共同保护人体组织细胞免受氧化,延长了细胞的寿命。松针精油和松针黄酮有独特的水溶性,能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液:通过增加胆汁分泌,减少胆固醇的积累,通过清除胆固醇,预防动脉硬化、扩张末梢血管、改善红细胞携氧能力,促进人的血液循环。人类心脑血管疾病的几大症状:心绞痛、心悸、喘息、浮肿、晕眩、呼吸困难,饮用松针茶后,都得到了不可思议的改善。世界各研究机构多种实验证明,松针没有任何毒副作用,无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。心脑血管病症患者都靠化学药物减缓症状,这些西药的副作用同样对人类有极大的杀伤力。轻症病患者,喝几天松针茶后病情有所控制,就能停服辅助医疗的西药或减用西药,西药自然可以减量至停用;病症重者,需在医生的指导下酌情减量。治疗高血压、低血压,高血脂、高胆固醇、糖尿病的西药具有较大副作用,停服西药,许多症状自然消失。松针茶芳香清纯,回味悠长。它含有丰富的前青花素,生物黄铜,能有效的清除人体内的自由基,增加血管弹性,使人体达到抗氧化抗衰老的作用,增加人体免疫力。可用于预防和辅助治疗动脉硬化症、高血压、高脂血症等心脑血管疾病系高档保健茶。编辑本段养生记载松针茶在许多古代医药典籍中,对松针的神奇功效都有记载:《神农本草经》称“松为仙人之食物”;《千金方》记载:“松叶令人不老,生毛发,安五脏,守中,不饥,延年,治中风,治风湿,百节酸痛之方”。《本草纲目》记载“松叶,名为松毛,性温苦,无毒,入肝、肾、肺、脾诸经,治各脏肿毒、风寒湿症。”在一些古人的诗歌中,对松针的功效也有描述。长寿诗》:长生不老有新方,可惜今人却渺茫。 细将松黄径曲捣,朝朝服食保康祥。全身是宝,松针、松脂、松子、松果、松树皮、松节、松花、松花粉等自古以来都有入药的记载,药用范围极广。例如, 《本草纲目》认为,松花有 “润心肺、益气、除风止血”等功效。宋代苏东坡有诗道:“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒。槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣;吃也好,浴也好,红白容颜直到老。”松树各部位的保健养生、治疗功能虽然有所不同,但功效最好的还是松针。这几年松花粉的保健品很热销,据说内有几百万人服用它;并据说它的功效很神奇。所谓松花粉制作的保健品,其主要成分很可能是松针。松针为什么会有这么神奇的功效呢? 第一,松针含有丰富的营养成分,类胡萝卜素(包括β -胡萝卜素)、维生素E、 C、B1、B2、H、K,钙、铁、锰、镁、铜、硒等它都有。 第二,松针所含的天然抗氧化(抗衰老)物质是目前发现的所有植物中最强的。是茶叶等不能比的。松树的各个部位都有药用价值,传统医学偏方常常用到它。民间在使用松针时,并没有完全认识到它的价值,只知道松树是长寿植物,在自然界几乎没有见到过老死的松树。松针中抗氧化剂,会溶解血管里的脂肪和胆因醇,会解开红细胞和血小板的聚集,让红细胞携带更多的氧气、营养物到全身各处。因此,它能使高血压、高血脂、高血糖等疾病好转。由于病人服食松针,减少了化学药物和维生素的摄入,许多化学药物和维物素副作用引起的不良症状都不见了。松针丰富的维生素和氨基酸无疑又是优良的滋补品,改变了人的营养状况和精神状况,所以松针在治疗机制上更能标本兼治。此外,松针没有任何毒副作用,适合人们长期服食。 如果条件允许,要尽可能用松针代替茶。首先是松针的功效比茶更好;其次是松针比茶便宜得多。民间流传这样几句顺口溜: 松针是我中华宝,延年益寿胜百草(药)。 天天喝它几大杯,医院关门药店倒。 虽然有些夸张,但也从一个方面说明了松针的神奇功效和开发价值。编辑本段专家提示 1.不要随便采集路边的松针,因为此处的松针被汽车尾气长期污染,服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。2.煮后的松针汤当茶饮,亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者,勿擅自停用原服用的降压药品,当血压恢复正常后,可在医生指导下逐渐减少药物用量。3.松针是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后,用清水泡一泡。 编辑本段毒副作用世界上许多研究机构对松针作了多种实验,证明松针没有任何毒副作用,无致癌突变性,无致畸胎性,无致过敏性。在欧洲国家,松针提炼成分已用作食品添加剂。有花粉过敏体质者,春天四月松花开时避免到松林,慎用花粉类产品于个人体质以及病因、病状的不同,感受松针的效果也不同,据调查,有20%的人效果不显著。同时有两种以上病症者,有的症状效果显著,有的症状效果不显著,这也是正常的、喝松针茶,要遵循渐进的原则。有的人适应松针茶喝得浓一些,有的人适应松针茶喝得淡一些,每个人要找到自己的适应点。不适应松针茶的味或排斥这种口味的,可先喝得淡一些,适应后开始加浓,有好的反应后,再喝得谈一些,以利长期调养。特别需指出的是我们虽然在此倡导大家利用松针特殊的治病抗衰老的效果,为人类健康长寿服务。但松针毕竞不是仙丹,不能包治百病。据研究,以下所列的40多种病症松针对其有疗效,大部分人的这些症状可以通过喝松针茶好转或痊愈,也有许多人需要通过配合其它治疗才能有效。编辑本段适应病症以下病症括号里的数字指多少天后开始有感觉。是否要长期喝松什茶.可以根据各自的症状或病情自己决定或尊医嘱。 中青年:便秘者(1~3天)、经常感冒(5~7天)、口腔有异味者(3~5天)、高血压(3~15天)低血压者(3一15天)、高血脂者(60一90天)、脂肪肝者(90~120天)、高胆固醇者(30一90天)、糖尿病患者(60一100天)、有阵发性头痛者(1~3天)、偏头痛者(1~3天)、睡眠质量不高者(3~7天)、有蛋白尿者(10~30天)、痛风者(15~30)、肥胖者(30~60天)、腰粗脖短者(30~60天)、颈脖酸痛被诊为颈椎病者(30~60天)、生痔疮者(3~10天)、青春痘久治不愈者(2~5天),过敏性鼻炎者(5~10天); 亚健康状况:微循环系统不良者(7~10天)、浑身上下没劲者(7~10天)、头香眼花体虚者(5~10天)、老犯瞌睡者(10~15天〕、腰酸背痛者(5~10天)、两目发干发涩者(3~7天)、头发干枯者(30~50天)、掉发秃头者(50~100天)、少白头者(50~100天)、牙周炎者(3~10天)、脸上色斑色素多者(30~50天)、口腔溃疡者(5~10天); 老年:更年期症状者(30~90天)、中老年阳痿性冷淡者(30~60天)、脑中风者(60~180天)、偏瘫者(90~180天)、动脉硬化者(30~100天)、老年性痴呆者(60~180天)、支气管哮喘者(5~10天)、胃病经常发作者(7~15天)、心功能不全者(30~60天)、牙龈肿痛者(5~15天)、肩关节周围炎者(30~40天)。 以上病症大部分患者在病情或症状得到控制后都能停服辅助医疗的西药或减用西药。轻症者,喝几天松针茶后病情有所控制,西药自然可以减量至停用;病症重者,需在医生的指导下酌情减量。有许多常见病是在治疗高血压、低血压、高血脂、高胆固醇、糖尿病治疗过程中服西药产生的副作用,停服西药,症状自然消失。 高血压患者的患病原因比较复杂,如高血压患者同时又有肾动脉硬化、肾病的,喝几天松针茶后血压有起伏变化,不要紧张,坚持喝,待血压降到正常时,西药缓缓减量即可。脑中风、偏瘫、老年性痴呆、急性支气管哮喘、心功能不全等患者,因病症较重,西药也应在医护人员的指导下缓缓减量。糖尿病、蛋自尿患者应在医护人员的指导下缓缓减少西药药量。切记:这些慢性病都是慢慢积聚而成,有的患者被病缠身几十年,身体各部在某种病态下已习惯,哪怕是朝好的方面发展,也要慢慢适应。编辑本段制备松针茶可单独采用松针制备,其具有防止高血脂、活血化瘀、抗衰老的功效;可与其它中药配伍制备,从而使松针茶的某些药效更突出,可供不同需求者选用。
1、松针加工:
1)将松针清洗3遍;
2)将上述清洗过的松针放入90-100℃的蒸锅中蒸3分钟;沥去水分;
3)将上述蒸过并沥去水分的松针放入重量百分比浓度为10%的明矾溶液中浸泡24小时;
4)将上述浸泡后的松针用清洗机清洗3遍,沥去水分;
5)将上述清洗过并沥去水分的松针立即放入热焙烘箱,在200-300℃的温度下焙烘30秒钟;
6)将上述焙烘过的松针送入干粉碎机切成1公分的段,并同时锤碎,过40目筛;
2、其它原料药加工:将所需原料药清洗后粉碎,过40目筛;
3、混合包装:
1)将所需上述过筛的松针、原料药送入混合包装机,混合均匀、包装,每袋3-8克;
2)将所需上述过筛的松针、原料药中加入其总重量5-10%的果味添加剂,混合均匀、包装,每袋3-8克。
上述制备过程中,将松针在90-100℃的蒸锅中蒸3分钟,可除去叶面的蜡质和涩味,同时能保证营养成份不流失。蒸锅中的优选温度为95℃。
在上述制备过程中,松针放入重量百分比浓度为10%的明矾液中浸泡24小时,可使其中的松脂溶出,松脂含量低的松针茶可适用于更广泛的人群。
上述制备过程中,将松针在温度为200-300℃的焙烘箱中焙烘30秒钟,既可使松针干燥、便于加工,又可保持营养成份不被破坏。焙烘的优选温度为250℃。
参考资料:
❾ 以下与茶相关的养生思想,哪一项不属于道家提出的呢
"禅茶一味"以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机,这对茶人以茶道为修身养性的途径,借以达到明心见性的目的有好处。
这项养生思想不是道家提出的。
是佛家的茶养生思想。