桑葚养生茶如何冲泡

⑴ 桑葚泡什么茶好

1、桑葚茶加冰糖

桑葚真得有一点点的酸性，而桑葚干含有的酸性比较大，单独用桑葚茶的话可能会觉得有一点酸，这个时候可以在里面加入一点点的冰糖，可以中和桑葚茶的酸性，口感也会变得更好。

2、桑葚茶加红枣

桑葚茶可以和红枣一起泡水喝，我们都知道桑葚茶具有滋阴补血的功效，如果可以加上两颗又红又大的红枣，那么这方面的功效就会更加的强大。并且有很多朋友也喜欢用红枣泡水喝，口感非常的独特，所以女性朋友不妨在生活中制作一杯桑葚红枣茶。

3、桑葚茶加枸杞

我们在冲泡桑葚茶的时候可以加入一些枸杞，具有更好的补肾作用，大多数的人都可以用这个方法来炮制，对身体基本上没有妨害。桑葚枸杞茶的泡制方法也是非常简单的，只需要将原材料放入杯子里面，加入适量的开水焖泡一会儿即可。

4、桑葚茶加蜂蜜

桑葚和蜂蜜都属于营养价值非常高的食物，他们也可以进行完美的搭配。我们在泡桑葚茶的时候，不要马上加入蜂蜜，因为高温会破坏蜂蜜中的活性和营养价值，所以建议等到水温在40度左右的时候，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

桑葚茶本身的味道还是比较不错的，可以起到较好的滋阴补血功效，也具有很好的润肠通便作用，长期喝桑葚茶更可以提高人体的免疫功能，还能延缓衰老和美容美颜，当然和上面的东西一起搭配喝效果会更好，口感也更加的丰富。

⑵ 怎么煮桑葚水

材料：

桑葚1000克，冰糖300克，清水适量、不锈钢锅、不锈钢勺、干净的纱布、可调节大小火的小锅。

1、煎汁：

将桑葚清洗干净，去除坏的桑葚，然后将桑葚放在小锅中，加入和桑葚齐平高的清水，大火烧开，小火煎煮30分钟，将桑葚汁用纱布过滤出来，桑葚入锅中，重复刚刚的过程3遍，最后一次将煮过多次的桑葚晾凉，用纱布挤出汁液。

2、浓缩：

将所有的汁液混合，放在不锈钢锅中，加热熬炼，每次煮出一些泡沫就用不锈钢的勺子去除，待汁液浓缩到一半微微有些粘稠的时候，加入冰糖，不停搅拌至冰糖融化，继续小火熬煮，煮出的浮沫可以用勺子去掉。

3、取桑葚冰糖水：

将所有的汁液混合，放在不锈钢锅中，加热熬炼，每次煮出一些泡沫就用不锈钢的勺子去除，待汁液浓缩到一半微微有些粘稠的时候，加入冰糖，不停搅拌至冰糖融化，继续小火熬煮，煮出的浮沫可以用勺子去掉。

⑶ 桑葚干泡水的正确方法是什么

泡水方法：

1、准备5粒桑葚干，稍加清洗表面的灰尘和脏物。

2、在杯子里注入100摄氏度的热水，等水温降到60-70度时放入桑葚干。

3、浸泡5-10分钟就可以饮用了。

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注意事项：

1、桑葚干含有丰富的花青素成分，花青素是水溶性的，但不耐高温，温度过高，花青素就容易被破坏，营养流失也就越多，不宜用沸开水冲泡。

2、桑葚干中含有较多的酸性物质，若是用铁器盛装，其中的酸性成分会和铁发生化学反应，生成对人体有害的物质，建议最好是玻璃、木质、塑料等材质的容器泡桑葚干。

2、桑葚干含有较多的糖分，甜腻性较强，食用过多的话，人体会因为糖分摄入过量，会出现喉咙不适的现象。

⑷ 桑葚干泡水用开水还是温水

一般是开水泡。桑葚是很好的食物，味道是微甜的，用开水浸泡可以快速的将其中成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比较好。

桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

加工应用：

1、桑葚果汁

桑葚果汁可简单分为桑葚原汁和调配性果汁。桑葚原汁由桑葚鲜果直接压榨或采用干果复水后压榨而成，桑葚原汁味道较为清淡，相关产品在市面上并未有发现。

桑葚调配性果汁以桑葚原汁为原料添加甜味剂、香精等配料调配而成，由于其具有的健康理念，受到众多消费者好评，但售价较高，仅在中国部分地区销售。

2、桑葚酒

桑葚酒以桑葚鲜果或果汁为原料，经发酵而得，呈现宝石红色，醇香，具有桑葚独有的口感，饮用后令人回味延绵。桑葚酒是一种新兴的果酒，男女均可饮用，符合现代饮料发展的需求。

⑸ 泡桑葚用多少度的水啊

泡桑葚用100度的水。

一般开水泡会更好的将桑葚泡开，可快速将其中的多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分冲泡出来，饮用吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡较好。桑葚干是指晒干的桑葚，桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。

桑葚的特点

桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色比较少见的颜色成熟后呈乳白色。

有短果序梗。小核果卵圆形，稍扁，长约2mm，宽约1mm，外具肉质花被片4 枚。气味微酸而甜。采取紫色成熟桑椹，搓去果皮，洗净种子，随即播种或湿砂贮藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用当年新种子。

播前用50℃温水浸种，待自然冷却后，再浸泡12小时，放湿砂中贮藏催芽，经常保持湿润，待种皮破裂露白时即可播种，按行株距20cm×30cm开沟，沟深1cm，每1公顷用种量7.5～15kg。覆土。约经10日出苗。苗高3～4cm间苗，去弱留强，并补苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。

⑹ 桑椹茶用多少度水温

桑葚干品泡水一人一次用量在5克为宜，大约是20颗。

干桑葚由于采用晒干或烘干等脱干水分的工艺，使其重量比鲜品要轻许多，而且制成干品后，其质地较脆硬，容易断裂，每颗的重量均有所不同，因此一般泡水用量不具体到多少颗，而是以多少克来计算，建议一天用量在9—15克为宜。

90度以上。

用于冲泡桑葚干的水温，不能是沸开水，否则在高温下容易将其中的活性物质流失过多，因将水烧沸后，晾温1分钟左右再进行冲泡，此时温度大约在90度左右，用于冲泡桑葚干不仅颜色、味道、营养均是最佳的。另外用于泡桑葚干的水最好用泉水。

枸杞桑葚饮
材料：干桑葚10克，枸杞子10克。

做法：干桑葚洗净；枸杞子泡软。一同放入水杯中，加适量热水冲泡即可。用法隔日1剂，可分次温热饮用。

功效：此饮能补阴益精，乌发明目，对肝肾阴虚、精血不足所致的眼睛干涩、视力减退、头晕眼花、须发多白等有食疗效果。

2、桑葚菊花茶
原料：桑葚10克，菊花4克。

做法：先将桑葚洗净，沥干备用。将桑葚放入茶壶中，冲入热开水，加盖闷泡10分钟。再放入菊花，闷泡出香味后即可饮用。

功效：此款茶饮有生津润肠、平肝明目之功效。

3、桑葚茶
原料：桑葚15克，冰糖适量。

做法：将桑葚洗净，沥干备用。锅中加清水，放人桑葚，烧沸至1碗左右量时关火。加入适量的冰糖调味即可代茶饮。

功效：此款茶饮可补肝益肾、养阴润燥，尤其适合神经衰弱、失眠、习惯性便秘者及肠燥便秘的老年人食用。

1、禁忌人群：
桑葚干的糖分较高，用于泡茶，不适宜糖尿病人食用，否则不利于病情控制；另外其性寒，对于本身脾胃虚弱、腹泻便溏的人群也是需要忌食的。

2、忌多喝
桑葚干味道好，营养足，但却不能多喝，甚至是天天喝，因为其性寒，多喝容易加重体内寒气，可能给身体带了不适症状，如腹泻、腹痛、反胃、恶心、食欲不振等现象。

⑺ 桑葚泡水用多少度开水

是用100度开水泡。

桑葚干泡水是用开水泡，直接用一网络的开水冲泡就可以了，这样才能把桑葚干中的营养成分都给泡到水中，我们在喝的时候能吸收更多的营养。

桑葚干是桑葚的一种干果，其中含有丰富的营养物质，用开水浸泡可以快速的将其中的多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比较好。桑葚干泡水不宜过多，一般大的桑葚干泡10颗左右即可，最好是5至10克左右为宜。

桑葚干泡水的方法

1、将桑葚干放5到10粒在杯子中。

2、注入100摄氏度的热水，将桑葚干搅拌5秒钟。

3、将桑葚干捞出，倒掉涮桑葚干的水，洗干净杯子。

4、洗过的桑葚干放回杯子中，注入400毫升的热水。

5、浸泡5到10分钟就可以饮用了。

⑻ 沏茶放桑椹行吗

桑葚茶的功效与作用
早在2000多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑葚具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。
桑葚茶的养生功效
桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，是中老年人补血养颜、抗衰老的佳果与良药。

常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。还可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑葚茶的禁忌
桑葚有滋阴养血、生津润燥之功效，可用于治疗因津液不足而导致的大便秘结。
女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。少年儿童不宜多吃，因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
桑葚有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。需要注意的是因为桑葚含糖量高，糖尿病人士应忌食。ss
桑葚与什么泡茶喝好
一.桑葚茶
原料桑葚15克，冰糖适量。
做法
1．将桑葚洗净，沥干备用。
2．锅中加清水，放入桑葚，烧沸至l碗的量时关火。
3．加入适量的冰糖调味即可。代茶饮。
茶饮功效：此款茶可补肝益肾，养阴润燥，尤其适合神经衰弱、失眠，习惯性便秘者及肠燥便秘的老年人食用。
饮用宜忌：糖尿病患者忌饮。

二.桑葚菊花茶
原料桑葚10克，菊花4克。
做法
1．先将桑葚洗净，沥干备用。
2．将桑葚放入茶壶中，冲入热开水，加盖闷泡10分钟。
3．再放入菊花，闷泡出香味后即可饮用。
茶饮功效：此款款茶饮有生津润肠、平肝明目之功效。
饮用宜忌：糖尿病患者忌饮。
三.锁阳桑葚茶
配方
锁阳、桑葚子、生姜捣碎。
做法
将药末放入杯中，用沸水；中泡15分钟后，加入蜂蜜，即可饮用。每日1剂，不拘时代茶饮。
茶疗功效
本茶中的锁阳具有补肾润肠的功效：桑葚子具有滋阴养血、生津的功效；生姜具有开胃止呕、化痰止咳的功效：蜂蜜具有保护肝脏、补充体力的功效。
注意事项
本茶适宜肾阳肾阴两虚、腰膝无力、年老体弱、腰膝酸软、肠燥便秘者饮用。但大便稀溏者不宜饮用。
四.桑叶桑葚茶
材料
桑叶11克，桑葚6粒，乌龙茶7．5克，蜂蜜少许
做法
1.将桑叶、乌龙茶用水洗净后，用500毫升的热开水冲泡5～10分钟，然后过滤茶汁。
2.桑葚压碎，包入棉布袋中，用手挤出汁液。
3.将挤出的桑葚汁液倒入茶汁中，再加少许蜂蜜调匀，即可饮用。
功效
桑叶具有清热解毒作用，可以改善因身体内热引起的头痛、眼睛红肿、口渴等症状．并可以养颜美容，使头发更富有光泽。桑葚有补血功效。俗称血管清道夫，贫血患者或消瘦者均可用它调养。
五.桂圆桑葚茶
【材 料】桂圆鲜品5颗、桑葚干品10克。
【冲泡方法】将桂圆剥壳和桑葚一起放入杯中，倒入沸水，盖上盖子闷8分钟后，即可饮用。
【调养功效】桂圆中葡萄糖、蛋白质、多种矿物质含量较多。这些营养素对于劳心而耗伤心脾气血的人有很好的滋补作用。桑葚含有人体必需的多种氨基酸以及各种容易被人吸收的果糖和多种维生素、矿物质，有补气血的功效，两者合用可以滋阴养血，补心安神。
【适宜人群】工作忙碌、操劳过度导致气血不足、体质偏弱者适宜饮用。
【饮用禁忌】体质偏热者不宜饮用。
【温馨提示】桑葚虽好吃，营养又高，但不适合运输，将桑葚制作成果酒，就很方便携带了。

⑼ 芊芳源酸枣仁桑葚茶的饮用方法

第一步：撒开茶包将食材倒杯中 第二步：沸水冲泡五分钟后饮用

⑽ 桑葚泡水用温水还是沸水

桑葚泡水用沸水。

桑葚水：鲜桑葚60克，加水煮沸后再小火煎煮10分钟，每晚睡前1小时服用。

桑葚味甘，性寒，具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用，特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。

(10)桑葚养生茶如何冲泡扩展阅读：

女性、中老年人以及过度用眼者可以多吃点桑葚：

“女性、中老年人及过度用眼者可以多吃点儿桑葚。”河南省中医院肝胆脾胃病科主任医师李鲜说。

桑葚味甘、酸，性寒，归肝、肾经，具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效，有助于改善阴血不足造成的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠等症状。

有阴血亏虚症状的患者经常食用，可滋阴养血生津。现代研究发现，它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等，有助于提高人体免疫力。

如果吃新鲜的桑葚，要选紫黑熟透的，每次20～30颗。李鲜说，桑葚也可以晒干或略蒸后晒干，再制作成桑葚冰糖饮、桑葚蜂蜜膏等，既增加口感，又延长保质期。