长寿七分饱怎么判断

① 饭吃七分饱更长寿！但怎样才是七分饱

十一假期刚走，又到贴秋膘的时候，每当鸡鸭鱼肉堆满饭桌，很多人都会忍不住大快朵颐，甚至吃撑肚子。其实，暴饮暴食是一种谋杀健康的饮食习惯，实在不值得提倡。那么，应该怎么吃更健康呢？

研究表明，饭吃七分饱更长寿

俗话说，「每餐七分饱，健康活到老」。原来，这是有科学根据的。

最近，2016年诺贝尔生物学或医学奖宣布将授予日本科学家大隅良典，以表彰他对细胞自噬机制的发现。（通俗解释：细胞自噬可以担任一个合格的「质检员」，消灭受损的蛋白质，以对抗衰老带来的负面影响。）

同时，细胞自噬还与七分饱有密切联系。浙江大学医学院生物化学系主任刘伟解释道，「简单点说，我们中国人常说的吃饭要吃七分饱，其实通过研究细胞自噬，这个理论是很有道理的。」因为，七分饱可以让细胞自噬，维持细胞的代谢，从而让人更长寿。

从临床医学角度来说，七分饱能避免饱食对肠胃的负担，利于消化系统的有效运转。而且，七分饱还能减低过剩热量和脂肪，以及血液中的甘油三酯和胆固醇，避免诱发高血压、脂肪肝、糖尿病等「富贵病」。

轻松养成七分饱的好习惯

实际上，想要掌握吃饭七分饱的习惯，做好以下几步就够了！

1. 专心吃饭。这意味着不聊天、不玩手机和电脑，把吃饭当作一件神圣的事情，而不要随便应付。这样做有利于感受饱感的变化，从而避免饮食过量。

2. 细嚼慢咽。即使看到饕餮大餐，也不要狼吞虎咽。学会细嚼慢咽，感受自己对食物热情的变化，饥饿感逐渐消退，胃里逐渐充实的感觉，体会不同饱感程度的区别。然后，找到七分饱的点，把它作为日常食量。

3. 多粗少细。建议吃含水量高、粗纤维的食物，如少油的汤粥和水果、蔬菜、薯类等。吃饭前喝碗汤或粥，可帮助降低食欲，增加饱腹感；而粗纤维的食物需要多咀嚼，能让人放慢进食速度，有助于感受饱感，控制食量。

4. 点到即止。无论是丰盛宴席，还是家常便饭，当感受到七分饱后就应该放下碗筷，不要被「吃不完很浪费」的观念绑架。

责任编辑：淑华

图片均来源于网络

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② 「吃饭要吃七分饱」有什么科学依据吗

有关科学实验研究得出吃饭7分饱对身体是最好的，如果吃太饱就会加重胃的负担，造成消化不良，伤胃，如果吃不饱，无法为机体提供足够的营养能量也就是说,如果提前饿了,就意味着没吃到七分饱,可以适当再增加一点饭量。 其实,有了七分饱的意识,就是好的开始。饭吃七分饱是怎样的一种状态？

实际上，对于饱腹感的状态体会，可能每个人都会有所差异，所谓的七分饱，并没有一个精确的值，大概就是感觉自己吃饱了，对于食物不会再有强烈的热情，但习惯性地还会想再吃一些。

八分饱时，会感觉胃已经满了，九分饱时，则是一种勉强能吃几口，但会感觉胃胀，十分饱时，则是一口都吃不下了。


饭吃七分饱，对于身体会有哪些好处？

正如下面所介绍，饭吃七分饱后，如果继续吃，则人体会出现胀满的感觉，也就意味着胃已经出现了超负荷，长此以往，各种胃病的发生风险也会随之升高，而如能保持饭吃七分饱的状态，那么，对身体健康的好处则会慢慢浮现：

1.脾胃更加健康

脾胃在人体当中的功能，主要是帮助消化、吸收和输送营养物质，恰到好处的食量，不会给脾胃带来负担，可以帮助它们正常消化、吸收，肠胃也因此而得到充足的休整，久而久之，脾胃功能也会越来越佳。

2.身材越来越好


长期超负荷的进食，会导致身体营养过剩，体内脂肪堆积的问题也会越来越严重，自然肥胖问题也就会出现，而“七分饱”的状态，可以把进食量控制和合理范围，不用刻意节食，有保证了营养需求，身材也会越来越好。

3.可以延年益寿

科学研究表明，长期保持七分饱的状态，在延年益寿方面也很有帮助，它可以催生人体肠道中的长寿菌群，减少有害菌群在体内的存留，因而，长期保持每餐“七分饱”的状态，会让你更容易长寿。

怎样做到七分饱标准？教你3个小妙招


1.细嚼慢咽：生活节奏的加快，很多人会暴饮暴食，吃饭速度越来越快，然而，大脑接收吃饭的信号，却会因此而延迟，因而常会出现吃过头的情况。

所以，吃饭的时候，还是要细嚼慢咽，同时做到专心致志，避免三心二意。

2.先吃蔬菜：在大家的习惯里，吃饭的时候第一口，会以肉类为先，蔬菜总是留到最后才吃几口，甚至是不吃

蔬菜，而这也往往会导致你吃过头。

建议可以第一口先吃点蔬菜，蔬菜中富含纤维素，可以增强肠胃饱腹感，从而可以让七分饱的感觉更快到达，避免你进食过多的肉类食物。

3.多吃粗粮：粗粮的饱腹感比起精良食物，要强得多，日常可以多吃粗粮，另外，饭前喝杯水，对于控制食量也很有帮助。

③ 怎么判断已达到七分饱

专家解释：“七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。”此外，范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感，供大家参考。“八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。”
人们摸索自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记，那就是如果吃饭时间相对规律、固定，这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说，如果提前饿了，就意味着没吃到七分饱，可以适当再增加一点饭量。

④ 几分饱怎么感觉

1七分饱是什么感觉啊？

想要减肥，想要控制一下自己的饮食，因为平时总是吃到撑，人家说吃七分饱就好了，七分饱是什么感觉啊？

七分饱只是一个比较形象的说法，大概只要控制你自己的饮食，不要让自己吃完以后觉得饿，也不要让自己觉得撑到了，大概控制一下就可以了，一般吃到十分饱的时候，会觉得痛苦。每顿饭吃到七分饱，对人体是有好处的，不仅能够控制饮食，有利于减肥，还能够保持头脑清醒，以免吃的太饱之后，大脑会缺氧，容易产生困倦感，但是要注意每天七分饱保证营养成分。

2每餐七分饱助您健康活到老
"七分饱是一个形象的说法，提醒人们吃饭不能过量。"天津营养学会名誉理事长付金如告诉记者，想要吃到七分饱，只要有饱的感觉，就别吃了，但也不能饿着。

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，七分饱是一种因人而异的感觉，不是很好衡量。"应该是感觉吃得差不多了，却还不想离开饭桌，可要是再吃的话就会撑。总而言之，是一种似饱非饱的感觉。"

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致，"七分饱应当是这样一个感觉:胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。"此外，范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感，供大家参考。"八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦;九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满;十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。"

三位专家都表示，人们摸索自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记，那就是如果吃饭时间相对规律、固定，这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说，如果提前饿了，就意味着没吃到七分饱，可以适当再增加一点饭量。

3几分饱才能让你更长寿？
结论：有节制的低脂饮食更长寿

“很多长寿老人们的生活经验以及民间养生理念都涉及节制饮食、适可而止的‘七成饱’现象，很有意思。比如我的外婆今年96岁高龄，她每顿饭都控制量，绝不多吃。但用现代科学的眼光看，如何用科学研究来解释成了一个难点。”提起这项研究成果，教授饶有兴味地解释。他和另外一个教授率领的团队在对小鼠用高脂或低脂饮食进行了长达4年的全生命周期干预，最终验证了，最健康、寿命最长的正是给予低脂饮食并且有30%热量摄入减少的那一组，该组老鼠的寿命较同样低脂饮食但未节食的同伴增加了20%。而健康状况最差、寿命最短的正是高脂饮食且不控制食量的组群。

“我们这次研究发现即便摄入高脂饮食，但如果适当节制，也能显著改善肥胖和代谢病”。这些结果说明，高脂膳食引起的肥胖及相关代谢性疾病会加快衰老，减少寿命。而适度节食可以缓解这些病症，延长寿命。

追因：“七分饱”催生长寿菌群

为何“七分饱”有益健康长寿？教授把视野聚焦在了肠道菌群身上。在此之前，他曾在某刊上发表文章首次证明了肠道细菌结构变化是肥胖的原因。

“节食可以调节肠道菌群，减少内毒素入血，进而改善代谢指标，这是节食延长寿命的作用途径之一。”

通过相关分析，该实验找出了与寿命相关的肠道菌群的特定类群。在与寿命正相关的细菌类群中，有很多是已经证实的有益菌。通过实验发现，无论是低脂还是高脂饮食，节食都能够显著增加有助于延长寿命的有益菌群，减少有害菌群。从而改善了与肥胖等代谢性疾病密切相关的炎症反应，这很可能是节食延长寿命、延缓衰老作用机制的重要环节。

教授指出，人也好，小鼠也好，结构合理的肠道内菌群是健康必需的伙伴。最理想的状况就是吃得营养均衡但刚刚够自己用，这时消化道恰好把营养吸收完，仅把膳食纤维留给肠道菌群，反过来，如果吃得过多，那么大量没有消化的蛋白质、脂肪等食物残渣也都进入肠道，会让能产生内毒素或引起炎症反应的有害菌群滋生，导致胰岛素抵抗和肥胖等。这在以往的人体肠道菌群研究中也有证明。”教授说。

防范：节食需以营养均衡为前提

虽然上述研究的对象是小鼠，但却给在人群中开展节食的膳食干预提供了很好借鉴。这项研究如果成功转化，会有助于控制与衰老相关的代谢性疾病就能很好解决，自然也会减少很多疾病痛苦及经济负担。

“当然，这里说的‘节食’也好，‘七分饱’也好，都是在不影响营养均衡全面摄入的前提下的饮食原则，并非盲目少吃或者不吃东西。”教授强调。“对于在人群中开展膳食干预，还是要根据个人先前饮食不同做测定后进行个性化调整。这个我们也有一些科学办法，并已在人群身上小范围干预。

⑤ 怎样算七分饱

七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。
八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。”

⑥ 七分饱大概是几碗饭

七分饱不是固定的数量，是因人而异的。

这看吃饭的人能吃多少，如果吃饭的人完全吃饱是十碗饭，那么七碗就是七分饱。如果吃饭的人一碗饭就饱了，那么半碗多一些就是七分饱。

所以对于不同的人，七分饱的饭量是不一定的。

中国人的膳食结构

由国民营养调查结果可知，中国人的膳食结构不尽合理，谷物类食品摄入量趋减，动物类食品摄入量增加，特别是城市居民的脂肪摄入所占总热能比偏高。而当身体摄入过多的营养，会导致整个系统效率下降，加之在职人员体育锻炼机会较少，不健康的生活方式，已成为肿瘤、心血管疾病等最重要的致病因素。

专家通过动物实验证明，无论是单细胞动物还是哺乳动物，如果减少营养供应，即将正常饮食减少三至四成，则寿命可延长百分之三十至六十。国民的平均寿命已超过七十岁，如果能坚持只吃七分饱，做到营养均衡，完全可以更健康、长寿。

⑦ 怎么才能知道吃了几分饱呢比如：八分饱

不觉得饿，但对食物还有一定的热情，有点没吃饱的感觉，而且在第二餐还没来之前，就会觉得很饿。

六分饱

六分饱最直观的感觉就是撤走食物后，胃里虽然不觉得饿但仍然会觉得不满足，到第二餐之前，也会觉得饿的比较明显。

七分饱

七分饱是身体实际需要的食量。如果在这个量停下进食，人既不会提前饥饿，也不容易肥胖。

但是，大部分人找不到这个点，经常会把胃里感觉满的八成饱当成最低标准，甚至到了多吃一口就觉得胀的九成饱。这样，如果餐后没有足够的运动，必然就容易发胖。

七分饱的明显感觉就是胃还没有觉得满，但对事物的热情已经有所下降。

八分饱

就是胃里感觉到满了，但再吃几口也不痛苦。

如何做到七分饱？

如果你吃饭的时间特别有规律，第一餐吃七分饱，第二餐到来之前又不觉得饿就可以了。

如果你第一餐觉得吃七分饱，没等到第二餐就饿了，下一餐就可以适当增加点饭量。

此外，吃饭时一定要专心，这样才能感受到饱的感觉，如果吃饭时边吃边聊，或者一边看电视一边吃饭，是根本体会不到饱感的，而且还会不知不觉地增加饭量。

吃饭的时候最好细嚼慢咽，只有这样才能感受到自己对食物的变化及饱感程度的区别，才能更好地掌握七分饱的量。

⑧ 减肥一顿只吃七成饱，这个”七成饱“该如何区分

十成饱，就是一口都吃不进去了，再吃一口都是痛苦。

九成饱，就是还能勉强吃进去几口，但是每一口都是负担，觉得胃里已经胀满。

八成饱，就是胃里面感觉到满了，但是再吃几口也不痛苦。

七成饱，就是胃里面还没有觉得满，但对食物的热情已经有所下降，主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃，但如果撤走食物，换个话题，很快就会忘记吃东西的事情。最要紧的是，第二餐之前不会提前饿。

六成饱，就是撤走食物后，胃里虽然不觉得饿，但会觉得不满足。到第二餐之前，觉得饿得比较明显。

五成饱，就是已经不觉得饿，胃里感觉比较平和了，但是对食物还有较高热情。如果这时候撤走食物，有没吃饱的感觉。没有到第二餐的时间，就已经饿了，很难撑到下一餐。

再低程度的食量，就不能叫做“饱”了，因为饥饿感还没有消除。

⑨ “七分饱”是什么感觉

七分饱就是感觉到胃内食物有快饱的状态，但是和能够继续进食，这个时候应该算是七八分饱了，如果不想增重就在这个时候停止进食，否则就是热量过多摄入了，不利于健康。

拼音：qī fèn bǎo

造句：

(1) 吃饭七分饱，穿衣三分寒，有理让三分。

(2) 早上起得早，晚上睡得早；吃饭七分饱，户外多小跑；遇事莫烦恼，脸上常挂笑；劳逸结合好，超负绝不要；只要你做到，青春永不老。

(3) 春眠不觉晓，春困惹人恼；吃饭七分饱，睡觉十分早；居家静莫吵，睡前先洗澡；抹点花露水，蚊虫不叮咬；8小时刚好，加睡困来扰；劳逸结合，身心健康！

(4) 吃饭的时候，七分饱的满足感是最舒服的。

(5) 【三七养生歌】吃饭：三分肚饥七分饱；遇事：三分忧虑七分欢；吃菜：三分咸度七分淡；外出：三分坐车七分行；饮食：三分荤菜七分素；健身：三分娱乐七分练；穿着：三分凉意七分暖。愿你十分健康！

⑩ 吃饭七分饱最好，但怎样才算七分饱

1、“七分饱是一个形象的说法，提醒人们吃饭不能过量。”想要吃到七分饱，只要有饱的感觉，就别吃了，但也不能饿着。

2、七分饱是一种因人而异的感觉，不是很好衡量。应该是感觉吃得差不多了，却还不想离开饭桌，可要是再吃的话就会撑。总而言之，是一种似饱非饱的感觉。

3、“七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。”八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。”

4、摸索自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记，那就是如果吃饭时间相对规律、固定，这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说，如果提前饿了，就意味着没吃到七分饱，可以适当再增加一点饭量。

5、专心吃饭。对饱的感受，是人的本能，天生具备。不过，对不同级别饱的感受，一定要在专心致志进食的情况下才能感觉到。如果边吃边聊，或边吃边看电视，就很难感受到饱感的变化，从而不知不觉地饮食过量。