银耳和什么一起煲养生

⑴ 银耳和什么一起煮最好

您好，
宜搭银耳一起吃的食物
银耳 —鸭蛋：滋肾补脑

银耳 —菊花：可镇静解热

银耳 —苹果：可润肺止咳

银耳 —梨：可润肤美白

银耳 —樱桃：可补虚强身

银耳 —莲子：可滋阴润肺、减肥、祛斑

银耳 —薏米：可治脾胃虚弱、肺胃阴虚

银耳 —猪肝：可滋阴清热、养肝明目

银耳 —哈密瓜：可润肺止咳

银耳 —豆腐皮：可滋补气血、润肺护肝

银耳 —枇杷：可生津止渴

银耳 —灵芝：可止咳、治疗失眠多梦

银耳 —雪梨：可滋阴润燥、止咳

银耳 —茡荠：可清热化痰

银耳 —百合：可清咽润肺

银耳 —白萝卜：可清热解毒

银耳 —墨鱼：滋补肺阴

银耳 —猪腰：补肾

银耳 —苹果：润肺止咳

银耳 —百合：滋阴润肺

银耳 —山药：滋阴润肺

银耳 —冰糖：滋补润肺

银耳 —菊花：润燥除烦

银耳 —枸杞子：美容养颜

银耳 —猪肉：可延缓衰老

银耳 —鸡蛋：可滋阴润燥、治疗失眠

银耳 —鸭蛋：可养阴润肺、治喉痒干咳

银耳 —鹌鹑蛋：可补益脾胃、滋阴润肺、健脑强身

银耳 —青鱼：可滋补身体、补益肝肾、利水消肿

银耳 —黑木耳：可提高免疫力

⑵ 银耳加什么一起炖，更有营养，更滋补

银耳+百合
百合本身也是一种常见的食材，而且也经常用于搭配各种滋补汤品当中，与银耳一起煮食也是很好的搭配。因为百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口。此道甜品能安定心神、活络气血，还有润肺止咳、生津滋阴的功效，特别适合秋天食用。常常饮用，有调理肺、脾、肾三脏的功效。对慢性喉咽也有一定缓和作用。

⑶ 银耳可以和哪些一起炖有什么好处

银耳和花生，杂米（用来做八宝粥的米）还有绿豆加冰糖一起炖，夏天吃了清热下火的！

⑷ 女生爱吃的银耳羹，与什么食材一起煮会有更好的效果呢

然而，国家食品药品监督管理总局曾发出消费提示：食用鲜银耳可能存在安全风险。

这是因为，鲜银耳容易携带一种叫“米酵菌酸”的毒素，人食用后，可造成肝肾损伤，甚至引发器官衰竭和死亡。

更可怕的是，目前没有应对该毒素的特效解药，食用鲜银耳中毒后，只能采取一般的催吐、洗胃、清肠等急救措施，死亡率很高。

有人之所以买鲜银耳，是觉得其营养比干银耳好。其实，说到营养，干银耳也不起鲜银耳，关键还安全。

所以，银耳还是吃干的吧

⑸ 银耳汤放什么煮更有营养

银耳添加以下东西一起炖汤更有营养：

1、银百秋梨羹

材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。

功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。

2、沙参银耳汤

材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。

功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。

3、银耳雪梨膏

材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克。

功效：养阴清热，润肺止咳。

4、茉莉银耳羹

材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。

功效：可滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

5、银耳莲子汤

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

6、银耳南瓜粥

原料：南瓜、银耳、大米。

7、香梨银耳羹

主料：银耳、冰糖、香梨。

配料：红枣、莲子、枸杞。

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一、银耳的五种营养功效

1、滋补强健

银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳还是一种很不错的营养滋补品，经常食用银耳可以强身健体，尤其对于中老年人有很好的效果。

对于身体虚弱或者大病初愈的中老年人，食用银耳可以帮助恢复体力，还可以有效的预防心脑血管疾病，对于预防高血压和血管硬化有很好的效果，还可以治疗慢性支气管炎等疾病。

2、抑制恶性肿瘤和美白嫩肤作用

银耳的营养成分中含有大量的糖类成分，而这些糖类对于人体的健康有着很好的作用，比如对于抑制恶性肿瘤等疾病。

通常人们会用银耳莲子来煮甜汤，经常食用银耳莲子汤还可以起到美白嫩肤的功效，想要漂亮的美眉赶紧行动起来吧！

3、保护肝脏，治疗心脏病

银耳不仅是保健品，更有很高的药用价值，经常食用银耳可以提高人体肝脏的解毒能力，对于缓解肝脏压力有很好的作用。

此外，银耳对于治疗慢性支气管炎和心脏病同样有奇特的疗效，想要保肝护心的朋友们不妨多吃点银耳，总好过吃大把的药物和补品。

4、防止钙质流失，补充人体所需的微量元素硒

经研究表明，银耳中含有丰富的维生素D，对于促进钙的吸收和防止钙质的流失有很好的效果。此外，多吃银耳还可以补充人体所需的微量元素硒，对于加强人体抵抗肿瘤的能力有很大作用。

5、减肥

银耳中还富含有膳食纤维，常吃银耳可以补充膳食纤维，加快胃肠蠕动，减少脂肪堆积，还能起到减肥的效果。

二、银耳禁忌人群

适度食用银耳虽助润燥、养生，但这类食材略偏凉，体质较虚寒，易腹泻者不适合吃太多。

三、银耳泡发

泡银耳没有固定的时间，如果是热水的话，40分钟左右即可；用凉水泡银耳的时间会比较长，一般待银耳发开柔软后就说明泡好了。银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。

⑹ 银耳可以和哪些东西一起炖

银耳百合红枣汤，红枣莲子银耳汤味道都不错。
银耳百合红枣汤：
健康食谱-银耳百合红枣汤·药膳
材料：
银耳四钱
百合五钱
红枣四枚
调味料：
冰糖适量
作法：
将所有药膳材料放入锅里，再添加适量冰糖炖熬即成。不仅适合冬天吃，是连夏天也适宜的甜品。
医师的小叮咛－－
本方可润肺止咳化痰，宁心安神助睡眠，益气散心痛腹胀，润肺利膈，生津止渴，清热润燥，对老年人喘咳气虚、阴虚乏力，四季皆可定期服食，但以温热食较佳；失眠者宜睡前热食。
红枣莲子银耳汤：
材料：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖
准备工作：银耳用温水泡发20-30分钟，去掉根部；红枣用温热水泡开；莲子去掉芯子用水泡一下；材料洗净备用。
制作：沙锅做开水后将银耳、莲子、红枣、枸杞依次放入，煲开后调至小火再煲2个钟左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，然后放入适量冰糖煲20-30分钟就可以了。
注意：在煲制过程中要时常搅动汤汁，以免粘底。
这个汤就是需要花费时间才可以煲的好喝。

⑺ 银耳和什么一起炖美容又养颜

银耳和以下这些一起炖美容又养颜：

银耳南瓜粥：南瓜去皮去瓤，切块。银耳，用水发好，洗净。大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

银耳拌黄瓜：银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。

银耳红枣汤：银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量，银耳在冷水中浸泡约六小时以上，放入水中，小火炖四小时。加红枣、冰糖，中火煮滚三五分钟，冰糖化了即熄火。

银耳百合羹：清热，滋润，养阴，养肝胃。

银耳红枣莲子枸杞羹：滋肾阴，养肝脾和胃，补女人血养颜。

(7)银耳和什么一起煲养生扩展阅读：

银耳的功效：

银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。

而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴；能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

银耳多糖有明显抗氧化作用，并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长。

⑻ 银耳和什么一起煮，健脾养胃，皮肤水嫩有光泽呢

银耳和红枣、莲子、百合一起煮，健脾养胃效果，还能让皮肤变得水嫩而有光泽，会有很好的美容效果出现。

银耳有着平民燕窝之称是一种常见的食用菌，它营养价值提高，保健功效出色，而且食用方法有很多种，不过银耳食用方法不同，保健功效也会有所不同，想让做好的银耳能健脾养胃并保持皮肤水嫩而有光泽就要把它与红枣和莲子以及百合等食材搭配在一起煮。

银耳和红枣以及莲子和百合是一种理想搭档，它们搭配在一起煮，会让人体吸收到更丰富的营养，不但能提高人体健康水平更能缓解脾胃不和，还能促使皮肤细胞再生，提高皮肤的抗 衰老能力，皮肤表面的痘痘和痤疮更能防止新的色斑生成，也能让皮肤表面已经出现了色斑，慢慢淡化会有很好的美容效果出现。银耳还可以和桃胶、木瓜、雪梨以及大米等食材放在一起煮，这样煮好的银耳也很好吃，也具有一定的美容作用，能让人们的肤质变好，还能调理脾胃，能预防缓解脾胃不和。

⑼ 银耳羹和哪些食物一起搭配制做更营养怎样制作更简单

银耳是生活中常见的一种食品，具有丰富的营养价值，可以和多种食物一起搭配，制成各种各样的美食。银耳汤是一种具有保健效果的汤品，对于普通人来说是十分有利于健康的，还有美容养颜作用。银耳汤的做法十分多，可以向汤中放银耳，还可以加入一些冰糖或者大枣调味。小编就给大家介绍几种制作银耳羹的方法，掌握正确的银耳羹做法会更有利于人们吸收。

将银耳和莲子以及枸杞放在一起熬煮，这样做出来的粥更加美味，对于人们的身体健康也更加有益。在做银耳莲子枸杞粥时，需要将银耳在冷水中浸泡，泡发之后去蒂，将银耳撕成小块备用。用水将大米洗净并且浸泡30分钟，将食材都处理干净之后，将银耳大米和水一起用大火煮开。煮开之后用小火慢慢熬煮40分钟，再加入冰糖，调整口味。

⑽ 银耳配什么煲汤比较好

春天到了适合养肝推荐一款银耳枸杞汤
步骤1. 先将银耳洗净放在水中浸泡至2-3小时（建议用矿泉水发泡）
2. 将泡好的银耳撕成小的碎片，放在炖盅中加入枸杞和300ml矿泉水一起炖煮2-3小时。
3. 炖完后加入冰糖就美味的银耳枸杞汤就可以食用啦。
银耳除了可以和莲子、百合、红枣、枸杞、燕窝、木瓜等炖成甜品，还可以和骨头一起煲汤，味道鲜美而不油腻哦，另外还可以凉拌，自己榨豆浆时也可以加一两朵银耳。不过最能体现银耳营养价值的还是甜品，炖到汤汁粘稠，就是银耳的胶质出来，这时候再加冰糖搅拌均匀，出锅食用是最好的