春季喝什么养生汤

⑴ 春季喝什么汤养生

1、杞枣鸡蛋汤

选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。

此汤补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。

2、参黄豆汤

选取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

此汤可以补虚养肝,活血祛淤。丹参味苦微温,活血祛淤,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒,利于补虚养肝。

3、人参三七枣仁炖鸡汤

选用人参5克、三七10克、酸枣仁15克、鸡1只、盐适量。鸡宰杀洗净,与三七、酸枣仁、人参同放入锅内,炖1-2小时后加盐调味,即可。

此汤健气活血,补精填髓。

4、党参香菇汤

选用党参10克、香菇6克。党参、香菇洗净,同放入锅内,加水适量,煎汤,调味,即可。

此汤补益胃气。

⑵ 春季适合喝哪些养生汤

1、老鸭笋汤

材料:老鸭1只、笋尖150克、枸杞少许;

做法:老鸭洗净,切块用清水漂20分钟,将水沥干;笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝;所有原料一同放入煲内,加清水,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,加入调味料即可。

这款汤,适合春季这种天气干燥的季节,可以滋阴补肾、强身健体,但是要注意一点,就是这汤性寒。

2、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2个、皮蛋1只、鲫鱼1斤;

做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切成块;皮蛋洗干净,剥壳后切块;宰好并且洗净鲫鱼,沥干水分;热锅下两汤匙油,然后煎一下鲫鱼;锅中倒入适量水和姜片煮沸,转中火煲8分钟;下苦瓜和皮蛋再滚10分钟,加入调味料即可。

这款汤既可以帮助春季清热,又可以明目解毒、健脾。

3、山药排骨汤

材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

做法:排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。

4、金针菇芦笋汤

材料:芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。

做法:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。

这款汤汤清味鲜,可以增强人体抗病力。

⑶ 最适合春天喝得养生汤，有推荐的吗

在春季的时候喝汤有着养生的效果，而且有很多非常适合春天喝的养生汤。首先就是大家所熟知的红萝卜猪肝汤，红萝卜猪肝汤对于身体有着很大的帮助，在春天的时候喝一些红萝卜猪肝汤还有着预防夜盲症的效果。首先可以准备适量的胡萝卜和适量的猪肝，并且还要准备些许的香油。在锅里面加入适当的清水，然后加入红萝卜，将红萝卜在清水当中煮一个小时左右然后再加入猪肝。

随后将猪瘦肉切成片状放在一旁备用，然后将这些材料全部都放在水中用大火煮个半小时左右，煮了半小时以后就可以将大火改为小火再继续煮一个小时。一小时以后就可以直接出锅了，出锅的时候加入自己喜欢的调味料就足够了，其实雪梨瘦肉汤当中的脂肪含量非常少，所以大家喝这种汤的时候也不会出现发胖的现象。

⑷ 在春季养生时，喝什么汤对身体好

引言:在经历了冬季过年前后大吃大喝之后，许多人在即将来临的春季就非常的注重养生。对于食物养生，喝养生汤是一个非常不错的养生方法，不仅好喝，而且对我们的身体非常有帮助，喝汤能够让我们更好的吸收其中的营养，对我们的消化系统非常有帮助。那春季都有哪些适合喝的养生汤呢？

一、鲫鱼豆腐汤

这是在日常生活中比较常见的一道靓汤，而且烹饪方法比较简单，口味较为清淡鲜美，无论是男女老少都可以喝。其余豆腐汤具有活血通络和健脾利湿的效果，可以帮助人们开胃，对糖尿病以及气管炎的患者都有着非常好的调理作用。同时对于身体比较虚弱的人来说，喝鲫鱼汤也能够起到调理身体和滋补的效果。

如果想要煲出靓汤，原材料讲究鲜活和卫生，最好选择低脂肪的肉为原料，比如瘦肉去皮的鸡和鲜鱼等。配料中的药材和配菜的选择也很关键，最好都选择低脂肪的汤料，比如冬瓜，紫菜，海带，豆芽等。药材要根据自身的身体状况来选择，如果身体寒气比较重，那么就应该选参类作为药材，想要进行滋补，就放一些红枣，桂圆这样的药材。

⑸ 春天喝什么养生汤，养肝祛湿健脾总有一款适合你

春季多雨，潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。

山药排骨汤：新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。

莲子百合羹：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

瑶柱粉肠汤：选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许"粉"察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。

猪横脷枸杞汤：枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫，可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。

咸菜鲤鱼汤：此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。

猪肚马蹄汤：选坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。

⑹ 春天适合给家人喝的汤有哪些呢怎么做才好喝

春天的天气比较干燥，而且温度比较高，这个时候是需要多喝一些汤的，喝汤可以有效的缓解干燥现象的出现，同时还能够起到润喉的功效。像青菜豆腐汤，丝瓜豆腐汤等，这些汤的营养价值比较丰富，而且还不会长胖。

三、结语

其实适合春天喝的汤有很多，可以根据自己喜欢的食材进行烹饪，另外喝汤本来就是起到一个保护身体的功效，也可以适当的喝一些鸡汤或者是排骨汤，不过一定要注意清淡一些。毕竟春天的温度还是比较高的，容易上火，一旦喝了羊肉汤，那么就会出现嗓子疼，甚至是流鼻血的情况。

⑺ 春季养生时，喝哪些汤对身体最好有推荐的吗

春天养生汤我们可以选择大枣山药鸡汤，需大枣3枚、山药15克、鸡200克，葱、姜、盐等各适量。其中大枣具有补中益气之功，山药有补脾养胃、生津补肾之效，鸡肉亦可健脾补气，辅以姜、葱之品，共奏益气健脾、补益肝肾之功效。

⑻ 在春季养生时，喝哪些汤对身体最好

春季是十分适合养生的季节，谈到养生，中国人大多都会选择用煲汤的方式来进行。春季养生以养肝、祛湿、健脾为主，所以春季养生汤煲汤食谱也要以此为好。在春季养生时，喝哪些汤对身体最好?

莲子百合羹，可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子、干百合、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

⑼ 适合春季喝的养生汤有哪些

春季喝汤养生喝出好身体，在即将结束的春季，我们一定要抓紧时间调养自己的身体，而喝汤养生就是一个不错的选择。那春季养生喝什么汤呢?下面就跟着小编一起学习下春季应该多喝的这5款养生汤。

山药玉米排骨汤

原料：猪肋排，玉米，山药

配料：黄酒，盐，葱，姜

做法：把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干净，放入砂锅里，加入清水煮，把山药去皮洗干净切块，玉米切段，姜切片，葱切丝，待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可，营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。

⑽ 春季多喝养生滋补汤，养生滋补汤有什么

以下这3款，是很不错的养生滋补汤：

1、雪梨润肺汤

雪梨有着很好的润肺效果，所以可以将雪梨清洗干净，然后再加上适当的大枣、百合、冰糖，就可以熬制出非常不错的雪梨润肺汤。将这些食材加入清水，放入锅里进行开始炖煮，用小火煮两个小时就可以了。这个汤是非常不错的养生汤，它有着很好的止咳润肺的功效，经常喝的话，还能提高我们肺部的免疫力。

结语：

以上这三款都是非常不错的养生汤，所以在生活当中，大家不妨就喝起来。不过有很多汤也是因人而异的，要看自己的情况来去选择，不是所有的汤都是适合所有的人。其实生活当中除了要喝这些汤进行养生之外，运动也是不能少的，这样我们的身体免疫力提高了，就不容易生病，也达到了养生的目的。