❶ 想喝点养生粥,都有什么种类
养生粥的种类 南瓜小米粥 南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。 白粥 在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。 皮蛋瘦肉粥 主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。 绿豆粥 绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。 红豆莲子粥 健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。
❷ 红枣有养生的功效,哪些红枣养生粥健康又美味
红枣具有美容养颜的功效,尤其是适合女性吃。很多家庭都喜欢在煮粥的时候放上一些红枣,感觉这样更加的养生,其实红枣养生粥的制作方法很多,大部分都是比较简单的。
三、红枣苹果小米粥
其实煮粥的方法都是大同小异的,如果你不想放糖,又想要喝带有甜味的粥,那么不妨尝试一下这款红枣苹果小米粥。在锅里烧水,然后放入洗干净的小米和糯米,小米和糯米的比例可以是1:1。把红枣去核之后切成小块儿,苹果去皮之后同样切成块儿,把切好的红枣和苹果一起扔进锅里,熬煮30分钟时间就可以了。加入了糯米的小米粥,会变得更加浓稠,如果不喜欢太稠的,也可以少放一些糯米。因为红枣和苹果都是切开的,它们自身带有甜味,所以这款粥会带有微微的甜,适合喜欢吃甜食的人。
❸ 喝粥养生好处多,这句话一点也不假,有哪些养生粥是好做又好吃的
只需要玉米碴子、饭豆即可。做法也不难,玉米碴子和饭豆提前冷水泡一夜,第二天碴子和豆子淘洗干净放到砂锅里,大火煮开转小火,至少要煮上个把小时,煮到碴子软糯、豆子开花才好吃。碴子粥用的玉米碴子必须是粘玉米加工的才好吃。在我们南方,天天早上就是吃粥,有时候一年四季家里老人做的都是白米粥,渐渐的自己也吃腻了。其实其他好吃的粥也有很多,但是有时候就是嫌麻烦,不爱动手,后来自己掌握了一些方法,很多复杂的粥提前准备好,第二天都是很快就做好了。
❹ 做法简单美味的养生粥都有哪些
小米南瓜粥、紫薯银耳粥、五谷杂粮粥、百合莲子粥等都是做法简单美味的养生粥,是适合人们平时家中经常做的家常粥,这些粥用的食材都很常见,在市场上随时都能买得到,只想人们想吃,随时都能动手去做。
百合莲子粥
百合莲子粥是能滋阴润燥,化痰止咳的养生粥,做法也很简单,在做的时候需要准备30克百合和50克莲子,帮他们分别用清水浸泡几小时淘洗干净以后入锅,放入几块冰糖,再放入淘洗干净的大米和足量的清水加热煮开,用中小火慢煮半小时,煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火,过十分钟以后锅中的粥就能出锅食用。
❺ 冬天喝什么粥好有营养
适合冬天喝的粥有哪些
1.黑芝麻红枣粥
做法:粳米150g、黑芝麻20g、枣(干)25g、白砂糖30g。用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。粳米用水提前浸泡半小时,然后沥干水。将去核的红枣干和粳米一起熬,煮沸之后改为小火慢慢熬。熬至你想要的稠度,将黑芝麻丢进去一起再熬五分钟左右,加白砂糖调味即可。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬季养生常吃黑芝麻,能够养胃暖胃,同时也有滋润皮肤的妙处。
2.山药羊肉粥
做法:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。
山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。
3.狗肉粥
做法:狗肉150克,粳米75克,生姜10克,以及适量的精盐和料酒。将狗肉清洗干净,并切成小丁,放入有料酒的水中浸泡l5分钟,再将生姜去皮洗净,切成细末备用。在锅里加入适量的水,放入狗肉丁、姜末、粳米煮成粥即可食用。当然,如果觉得这样吃比较单调的话,还可以加入红豆、黑豆、黄豆、绿豆和薏苡仁等食物。
据营养学家分析,狗肉不仅蛋白质含量高,而且,蛋白质的质量还极佳,尤其以球蛋白所占的比例最大,这对增强身体抗病能力和细胞活力及器官功能,有着明显的功效。而中医则认为,狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的作用,因此,阳虚体质者应该多吃一些狗肉粥,以促进血液循环,改善性功能。如果冬天经常吃狗肉粥,还可以增强老年入的抗寒能力。
4.粟米龙眼粥
做法:粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克。将粟米去壳,淘洗干净。将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
5.番薯粳米粥
做法:新鲜红薯250克,粳米200克,白砂糖适量。红薯洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,以薯烂米花粥不糊为度,待粥将成时,加入白糖,再煮二、三沸即可。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
❻ 三十种营养粥是哪些
1、红糖薏米粥
食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。
2、冰糖红枣枸杞粥
食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖。
3、山药莲子粥
食材:干山药片50克,粳米100克,去芯莲子50克,白糖。
4、核桃黑米粥
食材:核桃50克,白米100克、黑米各50克,白糖。
5、三黄粥
食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。
(6)好的养生粥有哪些扩展阅读:
喝营养粥的好处:
1、调养肠胃
因为粥非常容易被消化吸收,所以对于肠胃功能较弱或溃疡患者而言,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
2、容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
3、增强食欲,补充体力
食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的人补充体力。
❼ 早餐想喝些养生粥,有哪些对身体好的呢
人们常说“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”,所以早餐是我们一天中最为重要的一餐;在面对我们一天中最重要一餐时候,需要我们在吃饱的同时,还要加强营养的补充。要想做到营养全面、均衡,早餐的养生粥必不可少。而且针对不同的人群,可能会有不同的口感和喜好;对于我和家人来讲,早餐时候会做这些养生粥:
对于早餐的养生粥而言,只要是我们现场制作,而且加入新鲜的食材,都能够起到美味、营养的作用,所以我们只需要按照自己的个人喜好来熬粥就好了。
❽ 胃不好的人可以喝粥吗有哪些养生粥有益于肠胃健康
引言:随着时代的发展,我们可以发现在现代社会当中,有很多年轻人都由于工作忙碌的原因而导致长期的吃饭不规律,经常饥一顿饱一顿的,就会让我们的胃出现很大的问题。那么很多人都忽视了对胃部的保养而出现各种胃部的疾病,就有可能会在经常吃完饭的时候会出现胃部的不适和疼痛,这些不仅影响我们的身体健康,还会对我们的日常生活带来很多的影响,过于严重的话还需要及时去往医院进行治疗,那么对待一些不好的人的,平常应该喝哪些清淡的粥对于肠胃会有好处呢?
综上所述,如果一个人的胃经常得不好的话,就可以喝以上所介绍的两种粥,因为对于我们的胃部都有一定的养胃效果,同时会对胃部疾病患者来说会有一些缓解。
❾ 好多人都说喝粥养胃,喝哪些粥养胃
在我们的日常生活中,相信很多人都喜欢喝粥,因为喝粥的时候会让我们的胃比较舒服,大部分的粥都有健脾养胃的功效,我们可以在早餐或者下午的时候喝一些粥,不仅能够养胃,还有利于我们的身体健康,很多粥都很容易做,可以在家里面做,也可以去店铺买,粥类食品还是比较便宜的。好多人都说喝粥养胃,喝哪些粥养胃?小米粥,南瓜粥,八宝粥,山药粥,红枣枸杞粥,牛奶燕麦粥等等,这些粥都能够达到养胃的功效。那么接下来我们就来看看其中两种粥的做法吧!以上只是小编个人喜欢的养胃粥做法,你觉得什么粥既养胃又好吃呢?
❿ 既好喝又简单的养生粥,都是什么粥呢
粥在我们生活中是必不可少的一种食物,而且对于养生来说,粥在食补中是占有很重要的位置,粥属于流食,身体易消化也易吸收,大病初愈的人都会选择粥来调养,孕妇也会如此,尤其是老人更需要粥来补充营养,可见粥的重要。
当然我们日常中也是可以喝点粥,对自己的身体调养调养,有些粥养胃,有些粥健脾,有些粥安神,有些粥强肾,当然我们都会慢慢的介绍,下面就教大家熬制几种养生粥:
一、肉末粥
顾名思义,就是用肉末做成的粥,即养胃又容易让身体吸收肉的营养,其做法很简单:
需要准备的食材:碎肉末,葱姜(不吃的人可以不用准备)白米粥
做法很重要:首先,我们拿出准备好的肉末,加水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油在此搅拌,这样会让肉吃起来更嫩。其次,准备好的白粥加热至沸腾,取腌渍肉末,加入清水搅拌均匀后倒入沸腾的白粥中,要快速搅拌,防止肉末粘在一起,没有散开。最后,肉末粥开后,放入适量的盐,胡椒粉,葱姜末等待10分钟入味,就可以盛出美美的喝上一口了。
小提示:肉末粥中可以加入皮蛋丁,也可以加入搅拌好的鸡蛋,这样让肉末粥更丰富多彩。
以上就是用四种肉做成的粥,当然相对于杂粮粥有点复杂,不过营养价值是非常高的,有耐心的朋友可以尝试做一次,后续还会有各种养生粥哦。