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健康长寿的元素是什么

发布时间:2022-06-06 16:17:05

⑴ 组成人体的元素都有哪些

元素含量占人体质量万分之一以上的称为常量元素,又叫造体元素,如氧、碳、氢、氮、钙、磷、硫、钾、钠、氯、镁、硅等,这12种造体元素占人体质量的99.95%。人体的肌肉和器官组织及体液都是碳、氢、氧的有机化合物组成,又叫碳水化合物。蛋白质含氮较多,骨骼和牙齿含钙和磷较多,血液和体液含水较多。
元素含量占人体质量万分之一以下的称为微量元素,目前公认的必需微量元素有14种,如铁、锌、锶、铜、锡、碘、锰、硒、镍、铬、钼、钴、钒、氟等。虽然几十种微量元素加起来的总质量占人体质量不足0.05%,给人的感觉是微乎其微,但作用却像原子弹一样威力很大,它在人体内具有非常重要的生理作用。经科学家研究发现,人体中各种疾病的出现就是因为体内某种元素缺乏或过量造成的,与人体元素不平衡有关。只要人们深入了解各种元素在人体中的作用和规律,并且通过微量元素检测,掌握自己身体中各种元素的含量,然后通过日常饮食合理调整人体内元素平衡,就能做到少生病或不生病,达到健康长寿的目的。

⑵ 长寿的四大要素是什么

不抽烟喝酒的人一定会长寿?一篇文章告诉你长寿的个关键要素

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2018年03月28日 · 优质生活领域创作者

长寿,是很多人所追求的,就像歌曲中所唱的,“还想再活五百年”,虽然没有那么夸张,但是很多人都是希望寿命可以更长一些的,很多人都听说过,抽烟、喝酒对寿命的影响,然而不抽烟、不喝酒就可以长寿吗?

一、不抽烟、不喝酒的人未必会长寿

抽烟、喝酒,很多人都知道这两者对身体的危害,特别是抽烟,对身体来说简直是百害而无一利。根据有关的调查研究表明,大多数长寿老人都是没有抽烟、喝酒的习惯的。

然而,这并不代表不抽烟、不喝酒的人一定会长寿,毕竟寿命的影响因素有太多了,即使是不抽烟喝酒,但是身体状况不好整天熬夜,也难免对寿命造成影响。

所以只能说,不抽烟、不喝酒会增加长寿的几率,但无论如何,不抽烟总是对的。

二、长寿的关键因素有哪些?

一般来说,影响长寿的因素还有下面几点:

1、环境

影响寿命的一个因素就是环境,在空气质量好、没有噪音的环境中,通常压力比较小,也更长寿一些,而如果是处于脏乱差的环境中,可能会导致一些疾病的出现,从而影响到寿命,就像常见的一些疾病,例如矽肺病,长期吸入粉尘,影响肺功能,严重危害身体健康。

2、心态

心态在生活中是重要的,长期处于紧张的情况下,可能会导致内分泌失调而衍生出一些疾病来,俗话说,笑一笑十年少,很多长寿的老人也是很喜欢笑的。就像两个不同的人出现疾病一样,一个乐观积极,一个愁眉苦脸,整体担心受怕,疾病的恢复效果肯定不如前者。

3、饮食

民以食为天,饮食是人们生活中很重要的一个部分,如果长期不规律的饮食,或者是吃下了一些不健康的食物,可能会给健康造成影响。

4、生活习惯

生活习惯也是影响长寿的一个方面,良好的生活习惯可以使人健康长寿,同时,身体状态也要保持好,如果不经常锻炼的话,肌肉容易松弛无力,容易出现运动性损伤之类的。

二、长寿小建议

1、保持乐观的心态

想要长寿建议应该保持乐观的心态,平衡好自己的心态,学会释放压力,做到早睡不熬夜。遇到事情也看开一些,不要太执着。

2、适量运动

适量的锻炼运动有利于身体健康,长期坚持,能够增强身体的免疫力,免疫力高了,各种疾病也就不来打扰了。

3、控制体重

如果体重超标了,就开始减肥吧。控制体重可以降低患上糖尿病、心脏病等一些疾病的风险,同时,建议平时就不要吃太多油炸食物,可以多吃一些富含膳食纤维的食物。

4、定期体检

一个健康的身体是长寿的基础,想要长寿少不了定期体检,定期体检可以有助于了解自己的身体健康,一旦身体有什么毛病,也容易尽早发现治疗。

总而言之,不抽烟喝酒不一定会长寿,想要长寿应该从生活中的点滴做起,规律生活才更健康。

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⑶ 人体内的六大营养物质是什么

(1)碳水化合物(糖)

1、碳水化合物(糖)在人体中的比例1%-2%。构成分类功能缺乏过量成人摄入量食物来源,人体每天每公斤体重需要7.5g

2、人体最重要的单糖是葡萄糖。糖的分类:单糖、双糖、多糖
单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖):味甜、易被人体吸收;
双糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖)经消化酶作用,分解为单糖;
多糖(淀粉、纤维素),味不甜经淀粉酶、分解为葡萄糖

3、碳水化合物(糖)人体最主要热能来源:每公斤碳水化合物产生4千卡能量。占人体总能量来源的40-50%

4、碳水化合物(糖)构成人体组织细胞、调节脂肪代谢、肝糖元有助肝脏的解毒功能、糖蛋白能增强人体的免疫力。

5、碳水化合物(糖)摄入过少:人会怕冷,易疲劳,机能衰退、体重减轻,低血糖症

6、碳水化合物(糖)摄入过多:会产生高血糖、易致糖尿病。

7、碳水化合物(糖)来源:纯糖(红糖、白糖、蜜糖、麦芽糖)、谷类(大米、小米、面粉、玉米)、干豆类(黄豆、蚕豆)、根茎类(土豆、芋艿)硬果(栗子、花生等)

8、碳水化合物(糖)与运动:现代人喜欢吃单糖较易吸收,为维持肌肉耐力,可适当提高糖的摄取量,。但多吃糖容易肥胖,肥胖者应适当控制,但完全拒吃含糖物质或淀粉质这是错误的。多糖吸收过程复杂,不易造成肥胖

(2)脂肪

1、脂肪在人体中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人体总能量来源的20-25%(不宜超过30%)每天每公斤体重需要1-1.5g。

2、甘油三脂是脂肪的主要成分。分类:饱和脂肪和不饱和脂肪。

3、饱和脂肪:动物性脂肪(牛奶、猪油、牛油、鸡油)含有摄取太多容易引起动脉血管硬化或心脏方面的疾病。

4、不饱和脂肪:比如植物性脂肪 (大豆、花生、菜籽、芝麻、玉米)含酸,摄取太多也会引起肥胖等后遗症。

5、脂肪单位供能最大,每公斤脂肪能产生9千卡能量。

6、脂肪作用:保护皮肤、内脏、保持体温、构成人体组织细胞、促脂溶性维生素溶解、吸收利用、影响组织功能。

7、脂肪摄入不足:不利于人体器官组织中的细胞构成、不利于溶脂性维生素的吸收等。

8、脂肪摄取太多易引起动脉血管硬化等疾病。血脂、胆固醇过高、有密切的关系。脂肪过多会影响耐力、及蛋白质和铁的吸收。

9、脂肪的食物来源:纯油脂(如:豆油、花生油、猪油、牛油、鱼油、菜油、芝麻油、玉米油)、肉类、蛋黄、硬果类(如核桃、花生、瓜子等)奶油、白脱油等。

(3)蛋白质

1、在人体中的比例15%-18%。每天每公斤体重需:0.8-1.2克、运动员等:2.5克左右/公斤体重。

2、氨基酸是构成蛋白质的基本单位。分类:完全蛋白质和不完全蛋白质。

3、完全蛋白质含有人体所需的所有必需氨基酸(如动物肉等,98%可被人体吸收)。不完全蛋白质:如植物蛋白(80%可被吸收)。

4、人体的必需氨基酸有8种,必需氨基酸人体不能自己合成,需从食物中获取(非必需氨基酸12种)。

5、蛋白质能供给能量:每公斤蛋白质能产生4千卡能量。

6、蛋白质构成组织细胞、参与组织修复、调节人体生理功能、生长发育、影响神经中枢活动。控制遗传、增强人体抵抗力。

7、蛋白质摄入过少:会造成内分泌紊乱、消化吸收不良、体重减轻、抵抗力下降、易疲劳、贫血症等。

8、蛋白质摄入过多:蛋白质不能充分吸收、代谢负担重。

9、蛋白质食物来源:纯油脂(如:豆油、花生油、猪油、牛油、鱼油、菜油、芝麻油、玉米油)、肉类、蛋黄、硬果类(如核桃、花生、瓜子等)奶油、白脱油等

0、蛋白质与运动:长时间运动时,应注意防止大量的蛋白质流失,有效方法是适当增加碳水化合物的供应。参与健身运动的人,尤其在进行力量性运动时,对蛋白质的需要较高,特别在练习初期,要供给充足的蛋白质。

(4)矿物质

矿物质的特点:矿物质约占人体体重的5-6%,(碳、氢、氧、氮占总量的96%)。矿物质在人体中无法自我合成,必须由食物来提供。虽然人体人体矿物质钙99%、磷80%、镁70%都集中在骨、骨骼和牙齿中,矿物质可保持体内酸减平衡、维持细胞间液的渗透压,参与脂肪、蛋白质、碳水化合物的代谢,维持肌肉、神经、和心脏的正常机能状态。

矿物质与运动: 由于从事运动锻炼时,机体热能代谢水平较高,人体大量出汗,使体内钙、磷、钾、铁排出量和消耗量增加,所以练习者运动后应及时适量的进行补充,以维持人体正常的代谢机能和生理需要量。

(5)、维生素

维生素特点:维生素又称他命(Vitamin)在人体内虽然只是微量,只要少量就可维持动物体正常生长,生殖及健康。维生素还必须通过活的有机饮食,而非一般碳水化合物、脂肪、蛋白质或矿物质,藉由吸收微小的量即可供正常之代谢,维持健康。

维生素具有以下几个特点:大多数维生素不能在人体内自行合成,必须从食物中摄取。不是机体的构造成分,不提供能量。有的维生素的性质很不稳定,易在食物加工和烹调过程中破坏。摄取量要适当。少了,体内物质代谢会发生障碍,易出现维生素缺乏症及其疾病。过量,会造成体内代谢紊乱,引起维生素中毒。

维生素的分类:

1、脂溶性维生素(溶于脂):维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
2、水溶性维生素(溶于水):维生素C、维生素B群、PP、叶酸、生物素

维生素功能: 1)促进生长繁殖 、2)加强抵抗力、 3)健全组织功能、4)促食欲 、5).维持健康、促使长寿、精神旺盛等等.

维生素A:助骨骼、牙齿发育、保护视力、皮肤、增强人体抵抗和免疫力、防癌、抗癌

维生素B1:构成辅酶、参与碳水化合物代谢、护心、维护能量代谢、提高运动能力,预防过度疲劳、维持神经系统、增食欲

维生素B2:维护体内物质代谢正常进行有助肌肉发育、护视力、皮肤及口舌

维生素B3:使人乐观、治疗精神病、促进神经、消化系统,构成辅酶、参与蛋白质、糖类、脂肪代谢、防心血管疾病,

维生素B6:参与氨基酸的代谢转化生合成、维持脑部正常功能、维持血液中镁、胆固醇的正常防止贫血、蛀牙、肾结石

维生素B12:造血功能、防止脂肪肝维持胃肠道、神经系统、骨骼的正常功能.

维生素C:维持新陈代谢、增免疫抵抗力、防过敏、防癌、解毒、助齿、骨发育、治贫血、愈伤口、护视力、养颜美容

维生素D:促进人体对钙、磷吸收利用助骨骼、齿发育、松弛神经、缓解疼痛、助维A吸收、防骨质疏松症、结膜炎

维生素E:延缓衰老、防动脉硬化,防心血管疾病、提高抵抗力、防癌、促新陈代谢、增耐力,提高体力、缓解疼痛、肝解毒功能

维生素K:促进血液凝固,制止出血,增加骨密度,促进骨化。

维生素与运动:健美操运动的代谢特点是热能与各种营养物质的消耗大,能量代谢以有氧氧化为主。因此,为使练习者的血红蛋白和呼吸酶处于较高水平,体内糖储备充足没,提高机体运动能力,人体需要补充较多的维生素C、B1、B2、E等各类相关维生素。

(6)水

水的特点:水是生命之源。在人体组织成分中含量最多,约占人体体重的60%-70%,对人体有非常重要的作用,是维持人体正常生理活动的重要营养物质。

水在人体中布很广:肌肉重量的65-75%是水,脂肪重量的25%是水。水主要储存在细胞内液(其中62%左右是水)和细胞外液(如血液中90%以上是水,还有淋巴、唾液、皮肤和肾脏分泌的体液等)。 水参与物质代谢过程,有助于物质的消化、吸收、生物氧化及排泄。调节体温,保持人体的正常温度。是器官、关节及肌肉的润滑剂。保持腺体分泌,充实体液。

水的需求量、来源:人对水的需要量与人的体重、热能消耗成正比,消耗每卡热能需要1毫升的水分,每公斤体重需要30-40毫升的水分,如果70公斤的人需要2100-2800毫升水。正常情况下,人体内水分的出入量是平衡的。一个健康的成年人每天约需2000-2700毫升水(包括饮水、食物中的水,代谢中产生的水)。若饮水过少,会使血液浓缩,粘稠度増高,不利于血液循环及营养的吸收。人体若丧失20%的水分就会有生命危险。在炎热、高温、发烧和体力劳动量大的情况下,饮水量应相应增加。喝水是人体所需水分的直接来源,如喝白开水或茶水。但人体内氧化时也能产生水,而且人体需要的水还可从饮食中取得,如大米含水15%、肉类含水50%等。

水与运动的关系: 运动期间和前后。体重因流汗而减少2-3%时,血液量下降,会明显影响人体的运动能力等,所以要及时饮水,并以少量多次为原则。同时应饮接近血浆渗透压的淡盐水或饮料,以保持体内水盐的平衡(但为了减肥,尽量要以水为主)。

60岁以上老年人要长寿,要多注意补充哪些营养


60岁以上的老年人,要多注意优质蛋白的摄入

蛋白质是人体中不可或缺的重要营养,有些老年朋友,有肥胖和三高等基础慢病的问题,在控制饮食的过程中,容易做得矫枉过正,就是任何有营养的东西都不敢吃了,但控制饮食,并不代表吃糠咽菜,特别是蛋白质的充足摄入,对于维持肝脏脂质代谢功能,提高身体免疫力等方面,都有着非常重要的作用,过度节食,导致体内蛋白质严重不足,反而会导致更多的健康问题出现。

因此,老年朋友在注意控制高糖高脂高盐饮食的同时,也要注意优质蛋白的摄入,比如奶制品,豆制品,蛋类,适量的瘦肉摄入,都是摄取优质蛋白的重要方式。老年朋友在安排合理膳食的过程中,也要多加注意。

老年人操劳了一辈子,到老来一定不要难为自己或“凑合”,在条件允许的前提下,尽量的让自己吃的好一点,是非常重要的。这个“好”,不是指大鱼大肉,胡吃海塞,而是指合理健康的安排自己的膳食营养,注意饮食的多样化和各种营养的充足摄入,同时又注意适量的吃,减少能量过剩的风险。民以食为天,这样均衡营养的饮食摄入,是保障好身体健康的基础,值得我们重点关注,长期坚持。

⑸ 硒是人体必需的微量元素,那都有哪些蔬菜富含硒元素

蔬菜之中,硒含量最高的应该当属红菜苔8.43微克/100克,其次有:白菜心、苜蓿、黄花菜、红萝卜等。如果每天吃半斤红菜苔,可以摄入20微克的硒,这个数字还是蛮可观的,但是遗憾的是并非每一种蔬菜的量都跟它一样。

硒是“长寿元素”、“生命之火”、人类健康的卫士,而且近年来各种各样的富硒产品也在不断的涌现。那么应该如何的科学地补充哪?营养专家普遍的认为,最为理想的方式应该具备以下这3个要素:良好的生物利用度、比较高的安全性以及经济性。

缺硒肯定是会对我们的身体产生诸多的不利影响,但是额外的补充所带来的不利证据其实也在不断地被发现,因此我们也不得不谨慎,还是那一句话:可以通过食物补充的就尽量不要额外的吃提纯的了。

⑹ 决定人是否长寿的因素是什么

一般情况下来说,决定人们是否能够长寿的根本原因还是基因的问题,所以说自然是根本上决定人是否能够长寿,其次除了基因外也可能是因为外界的因素所决定的,相反那些条件比较优越,而且注意养生的人大多数都是比较长寿,而且在一些特殊的外界因素之下也可以产生长寿,比如像饮用富含微量元素的水也有利于长寿,总的来说是否长寿也是因为以下几个方面的原因所决定的。

3, 生活环境中的部分元素也会导致我们是否能够长寿。

科学家表明部分地方之所以人比较普遍长寿的原因,是因为他们那里的水中含有大量的微量元素,这种微量元素有利于人们长寿,所以说外界的环境也能够影响一个人是否真正能够长寿。

总的来说影响一个人长寿的原因是多方面的,但是根本上决定这个人是否能长寿的因素还是基因,而且也包含这个人的是否懂得养生是否注意身体,还有外界等多方面出发考虑的。

⑺ 人体需要哪些元素

人体所需要的七大元素

膳食纤维
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,当时只有“粗纤维”之说,用以描述不能被消化的、吸收的食物残渣,且仅包括部分纤维素和木质素。通常认为粗纤维对人体不具有营养作用,甚至吃多了还会影响人体对食物中营养素,尤其是对微量元素的吸收,对身体不利,一直未被重视。

蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。

脂肪
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

碳水化合物
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此,糖类化合物对医学来说,具有更重要的意义。

矿物质
矿物质是人体内无机物的总称。是地壳中自然存在的化合物或天然元素。矿物质和维生素一样,是人体必须的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。

维生素
维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。


水是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。在自然界,纯水是非常罕见的,水通常多是酸、碱、盐等物质的溶液,习惯上仍然把这种水溶液称为水。纯水可以用铂或石英器皿经过几次蒸馏取得,当然,这也是相对意义上纯水,不可能绝对没有杂质。水是一种可以在液态、气态和固态之间转化的物质。

⑻ 钠.钾.氯.钙.在人体正常值

钠0.15%、钾0.35%、氯0.15%、钙1.5%。

1、人体含氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%,它们被称为人体常量元素。

2、人体所需微量元素

人体必需微量元素,共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁

人体可能必需的元素,共5种,包括锰、硅、硼、钒及镍。

具有潜在的毒性,但在低剂量时,可能具有人体必需功能的元素,包括氟、铅、镉、汞、砷、铝及锡,共7种。

(8)健康长寿的元素是什么扩展阅读

人体必需微量元素的标准

①这种元素存在于一切健康机体的所有组织之中。

②在组织中的浓度相当恒定。

③缺乏该元素时,能在不同组织中产生相似的结构、生理功能异常。

④补充该元素能够防止此类异常变化。

⑤补充该元素可使失常的功能及结构恢复正常。

⑼ 微量元素是人类的长寿密码!为何这样说呢

微量元素具有不可忽视的生物科学方面的作用在人体中。

至今为止发现的微量元素约有70种,微量元素:人体中含量低于人体质0.01%~0.005%的元素称为微量元素;微量元素包括铁、碘、锗以及稀土元素等微量元素。 在人体内含量微小,具有不可忽视的生物科学方面的作用。

其在机体中分布不均衡,呈现昼夜周期性的独特的变化。锌在视网膜、脉络膜含量最高,锌在视觉方面具有不课堂上的作用。缺锌可能在一定程度上加重夜盲症发生的概率。

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