什么是食疗养生

㈠ 药膳也是食疗养生即食养吗

食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。
也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。

㈡ 食疗养生法中，有哪些方法可以长期坚持

食疗养生法中，有哪些方法可以长期坚持？

食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。

祝君若要延年寿，请把食疗谱记牢。

㈢ 养生食疗食谱大全

那麼中医学的养生食疗保健方法有什么呢?
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中医食疗养生食谱大全
1.枸杞子：补肾益精、养肝明目
每日将30克枸杞睡前洗干净，渐渐地嚼食。或用枸杞15克，沸水冲调，盖上焖5分钟，食用。
2.黄菊花：消防疏散风寒风热，清热去火
黄菊花6克，用四五十摄氏的开水来冲调，每日喝3~4杯。
用升起来的蒸气熏双眼，也可以缓解眼睛疲劳。
3. 纯蜂蜜：清热解毒柔肝、祛毒润肺
餐前一小时或餐后两小时，取30～60克纯蜂蜜用60℃下列的温开水冲服。
4.红豆：有利排尿消肿、健脾胃益胃
红豆先泡茶数钟头，再与稻米一起蒸制，制成红豆饭吃，软糯甘甜。
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中医食疗养生食谱大全
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.薏仁米：治湿痹，利胃肠，去水肿，健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三个钟头，放进锅里加适度的水煮，烧开后转文火熬一个小时上下，煮到薏仁米盛开，料汁变为浅浅的乳白色就可以。
6.黑豆：补肾壮阳强身健体、益阴活血化瘀
不建议用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃，例如与米、面同蒸同煮，或是弄成豆桨，都能协助消化吸收。
7.薏米仁：健脾开胃、滋阴养血治腹泻
薏米仁个大肉厚，最少要煮20分钟，才可以把里边有害的荷兰豆碱毁坏。
8.薏苡仁：健脾胃柔肝，滋阴养血
把薏苡仁添加小麦面粉中制成中式点心吃，就很好。
9.藕：健脾胃治腹泻、健脾开胃健中
一整支藕，选正中间较为短粗的一部分熬汤，长在两边的尖而长的藕吃起来较为脆，合适烧菜。
10.小米：健脾胃与立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干净，放进石锅，熬熬成粥。
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11.姜：出汗补虚、温胃止呕、祛毒
买几公斤姜，切成片或切条，随后用醋泡着吃。或是常常喝些姜糖水都能够。留意姜不可以多吃，一次吃几块就够。
12.绿豆：清热解毒解暑、利湿祛毒
煮绿豆汤喝。留意：一要沸水入锅，绿豆粥色调会维持得更强。二煮的情况下要盖上盖子，三烧开10分钟关火盛出，清热解毒能力最强。
13.白木耳：生津解渴肺、护肤美肤
把白木耳掰成一小块，用温开水或冷水泡开。煮的情况下一次多放水，先火灾烧开再缩小火慢煮，煮的半途尽可能别放水。
14.山楂果：健脾开胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒进400~500ml水，沸水温度最好是在80℃~90℃比较好。别空肚喝，餐后三十分钟再喝。
15.大枣：滋阴养血养血、宁心安神
每一次用三颗枣泡茶或熬粥，最好是提早将红枣撕掉，喝了稀的还要把红枣吞掉。
16.萝卜：助消化化积、止咳化痰退热
能够和稻米一起熬粥，或是和生鸡蛋一起熬成萝卜鸡蛋汤，还能够立即配搭肉烧菜吃。
轻微咳嗽，还能够喝白萝卜汁。买一根萝卜，取其尾端打汁。

㈣ 养生食疗

祛斑不但要使用具备正规备案的祛斑产品，内外结合 同时使用。而且还需要配合改善日常不健康的生活习惯，这样科学的祛斑效果才是最好的。

除了选择使用适合自己的祛斑方式之外，在日常生活中还应该注意以下几点：
保证良好的作息时间，不要熬夜；

1. 避免皮肤长时间曝晒在阳光下：外出时一定要做好防护工作，选择有防晒和美白功效的防护保养品。合理适当的运动，促进血液循环和新陈代谢。
2. 避免食用色素含量高的食物或者饮料：如：酱油炒饭、可乐、巧克力、可可等。常年与电脑打交道的人最好涂些隔离霜，用完电脑后应立即洗脸。妊娠期前后做适当保养和护理，能够减少妊娠斑的出现。
3. 充足的睡眠：熬夜是皮肤的一大杀手，经常熬夜的人特别容易出现肌肤问题，不仅脸部暗淡无光，就连黑眼圈眼袋也会找上门，肌肤不能及时排毒，积累的色素也会沉着，久而久之就容易长斑。每天我们要养成早睡早起的好习惯，让你的肌肤在夜间深呼吸吧.
4. 良好的生活习惯：好的生活习惯能够有效地预防和减少因为后天因素出现的色斑，维护水嫩肌肤。脸蛋需要呵护，注意一些很简单的细节，坚持下去，就一定能够拥有一张光洁嫩白的脸。

• 脸上长黑褐色的斑主要与自身体质和内分泌失调有关，酸性体质，因血液偏酸，细胞代谢及生理机能的运作受阻，影响正常代谢。肝功能障碍；肝功能不健康，影响解毒及代谢作用，进而会刺激黑色素细胞增加。其次，内分泌失调，内分泌量若过多或不稳定时，都会使黑色素形成。此外，长期使用劣质化妆品也会导致斑点的形成，其所含色素防腐剂，与汗水相混合，侵入皮肤内层，加速了黑斑的产生，皮肤如长时间暴露在阳光下，特别是在无遮掩的情况下受到紫外线的直接照射，容易引起色素沉着，从而形成黑斑。
• 祛除脸上黑斑的方法：
• 1、加强保湿
• 美白本身是一个净化的过程，它令黑色素从表皮细胞脱落后，皮肤表层的角质变干净。但是刚刚更新的角质也非常需要添加水分和营养的保护。充足的水分可以维持肌肤的新陈代谢，加速祛斑的过程。
• 2、尽量少用化妆品
• 化妆品中都含有汞、铅等重金属，如果长期使用就会让肌肤出现各种问题，并加深黑色素沉淀，雀斑、色斑等越来越明显，所以，日常中可以不化妆的就不化妆，化妆后也一定要彻底卸妆，避免残留，这样可有效预防黑斑产生。
• 3、白芷牛奶祛斑
• 将适量的牛奶和白芷粉混合搅拌，加入一茶匙蜂蜜，再次搅匀备用，敷面膜前，先用热毛巾让脸上毛孔张开，然后敷脸大约30分钟，2-3天一次，减少色素沉淀。
• 4、苦瓜祛斑
• 先把苦瓜洗干净，然后放入冰箱冷冻半小时，取出后去除内部的苦瓜籽，切块后放进榨汁机打成泥，洁面后均匀涂抹在脸部，等待30分钟之后就用清水洗干净，2-3天一次。
• 5、黑木耳红枣汤
• 取黑木耳30克，红枣20枚，将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右，每日早、晚餐后各一次，用于治疗面部黑斑。
• 6、玫瑰花去除黑斑法
• 操作方法：
• 红花2.5克、玫瑰花5克、牡丹皮5克、白芷5克
• 1.白芷撕成碎片，和红花、牡丹皮一起用纱布袋包好。
• 2.将做好的药包放进保温杯，以350毫升滚开水闷泡20分钟。
• 3.取出药包，放入玫瑰花，5分钟后即可饮用。
• 每天一剂，当开水来喝，2周后脸上的斑点颜色就会开始变淡。
• 7、饮食调理
• 饮食方面主要多吃一些美白祛斑，淡化色素的食物。比如说黄瓜粥，红枣汤，柠檬汁等。黄瓜粥每天喝两次，经常食用可以使皮肤变得水嫩和白皙，对于消除斑点效果非常好。红枣粥每天喝两次经常食用，可以淡化和消去脸部黑斑色素，因为木耳可以滋润皮肤，抗衰老，而红枣健脾，所以对皮肤都是百益而无一害。经常食用柠檬汁，不但能够美白皮肤，消除黑斑，去除黑色素，而且能够防止血管老化，预防动脉硬化等诸多优点。

㈤ 食疗是养生常见的一种方法，哪些食物的养生效果比较好呢

一、粥护胃补气补血

粥在熬煮全过程中，已将食材中的合理有效成分释放出来融解在滋补汤中，因而非常容易被消化，合适没有食欲、体质虚弱的人。粥的饮食疗法作用千姿百态，葱白粥有除菌实际效果、芹菜粥可以让上厕所畅顺。除此之外，粥还能够帮助药品做到更佳的功效，例如甜杏仁、伏苓等中药，务必与粥一起服用，才可以让药力不断，做到更佳的实际效果。热粥最好是，相互配合骨头汤、菜汁或青菜熬煮咸粥更强，可以让营养膳食精粹一次被消化吸收。

六、海带协助大便不发胖

发热量低且充斥着胶原纤维、矿物的海带是很合适现在社会的美容健康食品类。海带含有可溶化学纤维，比一般纤维更非常容易消化，协助畅顺大便。较大的特点是，海带发热量低，作为夜宵甜品不必担心长胖。海带与醋最配搭，醋可让海带变软，可以试试看用醋拌凉菜海带。再加上冰块儿的海带汤，可以突显醋的怪味，口味更清新。

㈥ 什么是饮食养生，饮食养生的基本原则是什么

春天的养生饮食~中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：
1.贝美森药房亲情提示主食中选择高热量的食物。
是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
2.保证充足的优质蛋白质。
是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。
3.保证充足的维生素。
青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素c，是增强体质，抵御疾病的重要物质。
春季饮食分三时期
一、早春时期
为冬春交接之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。
饮食原则：选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。
早餐：牛奶1袋(250毫升左右)，主食100克，小菜适量。
午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。
晚餐：主食100克，蛋鱼肉类(或豆制品)50克，青菜200克，豆粥1碗。
二、春季中期
为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。
三、春季晚期
春夏交接之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。
早餐：豆浆250毫升，主食100克，小菜适量。
午餐：主食150克，鱼蛋肉类(或豆制品)50克，青菜250克，菜汤适量。
晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。
少吃酸比较好
每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

㈦ 什么是食疗，为什么养生要食疗

肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。那么，春季应当怎样养肝呢?在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜。

㈧ 为什么国家如此重视食疗养生

到底是什么让国家如此重视养生保健

据央视报导我国每年死亡人数中，死于慢性病的比例竟占据83.3%，对此，国家呼吁：“慢性病，要快治，赶快防！”并提出：大健康产业将成为＂大医治未病＂。

治未病，就是通过饮食起居、情志调理、运动方式及中草药等多种措施，调养体质，调理身体阴阳气血等平衡，增强人体抗病能力，让人体少生病、不生病，纵使得病也能尽快痊愈，痊愈后少复发，真正的实现未病先防。