『壹』 小满节气吃什么养生好
小满养生要特别注意健脾祛湿。
首先分清标本。如果是湿热为表,而阴虚为本的可能性较大,治法当以清热、燥、湿为主。多吃莲子、薏米等具有清热燥湿作用的食物。热重的可用马齿苋当茶,养阴以梨子、百合、冬瓜较好。祛热还可用老母鸡、大骨养阴。山药、茯芩都是常用健脾祛湿的食疗良方。
其次,温补脾胃。脾虚湿困时,应把多余的水分排出体外,如及时排尿、排汗等,清除引起身体免疫反应的物质。温补脾胃是解除湿困的最好途径。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与“寒”一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄。
所以小满节气要常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黑木耳、西红柿等;多吃新鲜蔬菜水果,忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、煎炸烧烤之品,尤其应慎食生冷。
『贰』 小满养生吃什么好
可以尝试饮用蜂蜜水,蜂蜜中含有大量的果糖,口味清甜气味宜人,可以作为代餐在小饿小困时食用,帮助缓解疲倦感,且蜂蜜还含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质,能给起到益气补血、滋养肠胃、改善心脑血管问题、增强人体抵抗力。
『叁』 小满吃什么养生
“清和入序殊无暑,小满先时政有雷”,不知不觉中,夏日里的又一节气来临,这意味着夏季进入了大幅降水的雨季,出门要时刻备着雨伞。在这个时候,天气会变得越加闷热,饮食也要随之变化,人们需要多吃养生的食物,那么小满该吃什么呢?
小满节气期间是湿性皮肤病的易发期,因此,饮食调养要以清淡素食为主,可以常吃具有清热祛湿作用的食物。例如椰子、西瓜、芥菜、火龙果等清暑湿热的食物。
而在小满这一天又有吃苦的习俗,这个“吃苦”并不是让人做劳累的事,而是在饮食上以苦味的菜为主,例如苦菜、苦瓜。苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦瓜可以增进食物、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目。
这个苦菜的做法一般都是炒食或凉拌。凉拌做法即是把苦菜择好洗净,过水轻焯控干晾凉,加入葱末、姜末、盐、香油、白糖、米醋、辣椒油等,搅拌均匀后即可开吃。
炒食的做法是把苦菜择好洗净,切成小段,放到清水中,煮开3分钟,捞起水沥干,放入干净的锅中,加入一汤匙油、半小匙盐、一点味精翻炒一会就行了。
另一种就是清炒,把苦菜择好洗净,大蒜洗净,分别切成小段。在锅中倒入油,开火,油热后加入蒜段爆香,再倒入苦菜,待七八成熟时,放入盐、味精,炒匀就可以了。
而苦瓜的做法就多了,例如苦瓜炒鸡蛋、肉沫,凉拌苦瓜,苦瓜鸡蛋汤、腌苦瓜等。而且做法十分简单,例如这个苦瓜炒鸡蛋,把苦瓜洗净去籽去蒂,切成薄片。在锅中倒入适量的油、盐,油热后,倒入苦瓜片,翻炒几下,待到苦瓜有七八成熟的时候,打入鸡蛋,翻炒至鸡蛋熟透即可。
此外,小满还要忌大量吃生冷食物、大量生湿助湿的食物以及辛辣类的食物,千万不要为了一时的口腹之欲,要不然对肠胃不好,还会加重皮肤的诱发、上火等。
『肆』 小满节气吃什么传统食物
小满节气适合吃的食物有苦菜、莴笋、枇杷、樱桃、荔枝、苦瓜等。
1、苦菜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
『伍』 小满吃什么养生 小满饮食禁忌
小满饮食禁忌
1、少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物
2、不要过量进食生冷食物
3、少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物
养生食物:
赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,是不错的清利湿热的食物。
冬瓜草鱼煲、绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
小满,是指万物将满未满之时。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”
古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”这是说小满节气,苦菜已枝叶繁茂,而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。自小满始,夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,正是“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”的时节。
『陆』 小满吃什么 小满时节的传统食物
小满传统食物如下:
1.苦苦菜
“春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。” 小满时节,饮食以清淡为宜,而过去这个时候,正是各类野菜上市的时候,包括苦菜在内的野菜。因此,这天民间有着小满吃野菜、苦菜,清热解毒的习俗。而宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,就馒头、米饭,使人食欲大增。
2.麦糕饼
自古传说小满是蚕神的生日,因为南方养蚕较多,小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点,因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原料,制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用,期盼蚕茧能够丰收。
小满节气养生食物:
1.马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
2.高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
3.玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4.扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
『柒』 小满吃什么传统食物,小满适合吃什么
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。小满吃什么传统食物?
小满吃什么传统食物:苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。
苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”。中国著名美食家聂凤乔先生1958年在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其叶片大,茎秆脆,苦中带甜。与常见的开蓝色花朵的苦苦菜相比,有很多优点。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。宁夏人喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,吃馒头、米饭,使人食欲大增。也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。有的人还将苦苦菜用开水烫熟,挤出苦汁,用以做汤、做馅、热炒、煮面,各具风味。
小满吃十种养生食物
1、冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
2、洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
3、马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
4、鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
5、鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
6、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
7、高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
8、苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
9、扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
10、水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
『捌』 “小满”过后吃什么好 小满节气最适合吃的9种食物
小满过后,盛夏就要来啦,你准备好了吗,全国各地渐次进入夏季。
那么小满节气饮食上要注意什么,小满节气养生吃什么好?
小满节气,日常可多饮温开水。温开水可促进新陈代谢,排出内热,不可用含糖饮料代替。其次,多吃新鲜蔬果。应季的新鲜蔬菜和水果都有清热泻火的功效,还可补充人体日常所需的蛋白质和维生素,比如丝瓜、冬瓜、黄瓜、绿豆、草莓、西红柿等。适当饮茶,包括:菊花茶、苦丁茶、决明子茶、大麦茶、酸梅汤、绿豆汤等饮品。
推荐小满节气最适合吃的9种食物
一、玉米
二、高粱
三、薏仁
四、扁豆
五、水芹
六、冬瓜
七、洋葱
八、马齿苋
九、鲫鱼
『玖』 小满在什么季节,小满养生吃什么好
小满,夏季的第二个节气,每年5月20-22日之间,“农历四月中,小满者,物至于此小得盈满。”,小满顾名思义不是全满,而夏至则是一年阳气最盛的时候,所以此时是小满,物至此小得盈满而未达到极致,小满节气雨水充盈,麦味正浓,小麦开始所谓的灌浆。
【饮食】
夏季湿气重,饮食易受天气影响。要想脾胃功能好,就要把多余的湿气运化出去。因此,小满时养生的重点就应该放在健脾祛湿上,平日饮食宜清淡,可多吃些山药、薏米、茯苓等健脾除湿食物。
『拾』 小满节气是什么时候,小满吃什么养生,小
2019年小满的日期:2019年05月21日 星期二。
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。
小满吃以下这些食物能养生:
1.小满吃苦菜清肝明目
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。
营养专家说,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
2.小满吃猕猴桃减肥健美
猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。
3.小满吃番茄、西瓜防晒美白
番茄
这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。