❶ 年轻人养生吃什么好
年轻人养生就是这么简单,因为年轻人的器官不像老年人在衰老,所以不需要吃太贵的保健品来保养,只需要吃一些家常菜来辅助就可以了。
年轻人养生菜谱
一、可乐鸡翅
1.姜切片、葱切段、鸡翅洗净控水备用
2.起锅下油待油温67成热时下姜片和葱白段进行爆香,随后放入鸡翅两面煎至焦黄
3.加入可乐和酱油盖上锅盖中火进行烧煮待汤汁剩下三分一时开锅加入剩余葱段大火收汁
4.装盘撒点白芝麻和生菜点缀摆盘
二、豆角炒肉丝
1.豆角洗净切段,瘦肉洗净切片备用
2.瘦肉片放入碗中加料酒、盐、加入淀粉搅拌均匀进行腌制30分钟
3.热锅温油,下姜片进行爆香,然后下豆角翻炒(加开心点菜)至半熟状态起锅装盘中备用
4.锅底留油,待油温7成热时倒入腌制好的瘦肉进行爆炒,半熟时加入豆角一起翻炒至熟透
5.起锅加盐翻炒均匀
三、爆炒花甲
1.花甲放入盐水盆中浸泡3小时让其吐尽泥沙,然后再清洗二遍,姜切片、葱切段、蒜拍末,朝天椒切段,淀粉调成淀粉水备用
2.花甲放入腌制器中加料酒、盐、蒜末密封腌制
3.热锅温油,下姜片、蒜末、朝天椒爆香,加入腌制好的花甲、葱段翻炒,加入料酒、酱油继续翻炒至花甲熟透
4.最后加入一碗淀粉水勾芡
5.起锅前加盐或鸡精翻炒均匀即可
四、糖醋豆腐
1.豆腐切方块,姜切片、葱切葱花、蒜拍碎备用
2.将番茄酱、盐、黄油、醋、白糖、酱油搅拌均匀制成糖醋汁备用
3.煎锅中下油待油温7成热时下姜切和蒜末进行爆香然后将捞出,加入豆腐煎至两面金黄,倒入调好的糖醋汁进行翻炒使豆腐入味均匀
4.最后加入一小碗水淀粉使汤汁浓稠
5.大火收汁装盘撒上葱花即可
五、红烧鸡翅
1.鸡翅洗净划几刀、姜切片、葱切段、蒜成瓣备用
2.起锅下油待油温6成热时下姜片、葱段、蒜瓣爆香然后下鸡翅煎至两面金黄
3.加入酱油、老抽、料酒煸炒均匀随后加入加冰糖一碗清水盖锅盖中火烧煮
4.待锅中汤汁剩下三分之一时转大火翻炒收汁
5.装盘时撒点葱花即可
六、糖醋排骨
1.排骨切段浸泡水中30分钟进行去血水捞出控水备用、姜切片、葱切葱花备用
2.将米酒、酱油、白糖、醋按照1:2:3:4比例进行糖醋汁的调制
3.起锅下少量油放葱花爆香,然后放入排骨,加入姜片八角以及漫过排骨的水,放入糖醋水,加盖烧煮
4.大火烧煮开后转成中小火焖煮30分钟
5.当锅中汤汁剩下四分之一时,转大火进行翻炒收汁即可
七、白灼菜心
1.蒜切末,菜心洗净备用
2.调酱汁(香油、蒜末、盐调制汤汁)
3.起锅水烧开后放入少许盐然后下菜心抄2分钟后捞出控水摆在盘中
4.将调好的汤汁淋在菜心上就可以了
❷ 吃什么食物可以养生
1、绿豆
营养成分与功效:绿豆蛋白质含量较高,脂肪含量极低,钾、钙、镁含量均很高,且含有较多维生素B1、维生素B2 ,是补充钾的极好食物。绿豆味甘、性寒,有清热、解毒、消暑的功效。
2、黄瓜
营养成分与功效:黄瓜又名胡瓜,含柔软细纤维、多种类黄酮。可促进肠道腐败物质排泄,抑制糖转化为脂肪,降低胆固醇的作用。黄瓜性寒,有清热、解渴、利尿的功效。
3、苦瓜
营养成分与功效:苦瓜别名绵荔枝。含胡萝卜素、维生素C,钾含量较高,还含有苦瓜苷,其多肽类物质有降血糖作用。苦瓜性凉,有清热止渴、泻火解毒的作用。
4、荸荠
营养成分与功效:荸荠又名马蹄、地栗,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。荸荠性寒,有清热凉肝、通便的作用。
5、西瓜
营养成分与功效:西瓜富含水、糖和钾,还含有多种有机酸、番茄红素、酶类。有消烦止渴、解暑热、利尿的作用。
❸ 养生吃什么好
饮食养生就要提到蔬菜养生,蔬菜有果类蔬菜,有叶类蔬菜等,西红柿就是人们常吃的蔬菜,有炒着吃,有生拌糖吃。喜西红柿有丰富维生素对人体健康有好处。
饮食养生还要有主食,米饭要做的熟烂,这样人们在吃米饭的时候就要是容易消化的熟烂的米饭。
大米是人们经常吃的主食,大米含糖量多,在和蔬菜配菜吃的时候就很有营养价值。
花生是果类蔬菜,生长在泥土中,吃花生要剥壳来吃花生仁,有炒花生仁,也有将花生煮熟后剥壳来吃。常吃花生对身体虚弱的人有恢复肌能的作用。
鸡蛋是孩子每天都要吃的,鸡蛋有营养价值非常高,所以,孩子在成长中离不开鸡蛋,但老人要每一周吃三次鸡蛋为好。
养生吃什么最好,都是根据身体的需要来调节饮食,所以说,饮食养生是多方位的,按照需要来选择。
❹ 吃什么可以养生
养生多吃一些水果蔬菜之类的食物比如说每天吃一个苹果,多吃一些绿色的水果和蔬菜。牛奶因为牛奶中富含高蛋白和钙,它可以补充人体内的钙。有效的预防骨质疏松。
❺ 养生时吃什么最好
养生时吃什么最好?
养生可以吃以下食物多吃五谷杂粮可以起到安神的作用枸杞子枸杞子能降低血糖,促进肝细胞新生。 增强体质,延缓衰老。喝酸奶,酸奶能促进消化,营养价值高。喝绿茶后,绿茶可以补充钾元素,增加血管的柔软度。土豆可以吸收人体多余的脂肪。坚果可以降低血糖,也可以调节脂肪。 洋葱可以预防骨质疏松症。红薯中还含有雌激素之类的化学物质,可以保持人体皮肤细腻,延缓衰老。 红薯中还含有粘蛋白等有效成分,可以提高健康,防止疲劳,变得有精神。 提高人体免疫力,促进胆固醇排泄,减少心血管脂质沉积和皮下脂肪堆积,对预防肝肾结缔组织萎缩和胶原病的发生有重要作用。
❻ 女性吃什么食物可以养生吗
女人养生吃什么?1、红枣
红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
女人养生吃什么?2、西兰花
很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
女人养生吃什么?3、大蒜
排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
女人养生吃什么?4、黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
女人养生吃什么?5、红萝卜
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。
女人养生吃什么?6、圆白菜
便秘也是导致女性迈入亚健康的原因之一,研究显示有大部分女性都备受便秘的困扰,因此在平时不妨多吃一些圆白菜。在圆白菜中含有丰富的维生素c、粗纤维,它能促进肠胃的蠕动,从而轻松帮你解决便秘的困扰。便秘消除了,肠胃的负担也轻松了,也就使得整个消化系统保持年轻活力。
❼ 吃什么食物有助于养生
蜂蜜
蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。
2.葡萄
蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色又年少。“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
3.杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。
❽ 人们越来越注重养生,养生应该吃什么食物
小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也,此时天气已经渐渐寒冷,但也还未到严冬漫天飞雪时,这时要重视养生保健,我今天整理了养生知识,这就给大家介绍这个节气应该如何养生!
小雪节气应当遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,最宜食用滋阴潜阳、热量较高的食物,如腰果、山药、芡实、核桃、花生等。同时,还要注意多吃富含维生素C的蔬果,如胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜以及苹果等水果。
❾ 吃什么可以养生
1.西兰花曾被叫做蔬菜皇后,可见其营养之高。西兰花中含有黄酮醇,它具有增强体质和防癌的作用。绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏,并降低心肌梗塞的发病率15%~20%。
2.花生被誉为长寿果,是世界公认的健康长寿食品。其中含有的赖氨酸能防止过早衰老。而花生中还含有一定量的钙,对中老年人的骨骼有着积极的作用。
3.燕麦,非常健康的谷物类食品,适合各年龄段的人食用。几乎包含人体所需的全部强力营养成分,比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素。
4.蕃茄中的茄红素是强效的抗氧化剂,可以对付内外的老化问题,苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2以及刚刚提到的茄红素,都能起到改善动脉硬化、预防癌症的作用。
5.猕猴桃、柑橘类水果一定要长期食用,因为这类食物中富含大量的维生素C,这种维生素能够对抗体内的自由基,对皮肤有着滋润美白的功效。
我们把居民日常吃的米、面粉称作细粮,把玉米(面)、小米、高粱、豆类和薯类等称作粗杂粮。粗杂粮中微量元素和维生素特别丰富,玉米、薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维。营养学家认为,每周至少吃3次粗粮,会对健康有所帮助,也使人的肠胃更健康,食欲更强。
我们知道,不同品种的粮食其营养价值也不尽相同,其中,粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。
粗粮还具有一定的医疗价值。如玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,其纤维素比精米、精面粉高4~10倍。纤维素可加速肠部蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病;绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;谷类蛋白质缺赖氨酸,而豆类蛋白质缺蛋氨酸,谷豆混合,蛋白互补,营养翻番。
❿ 吃什么养生
先天补肾,后天养生健脾。脾生气血滋养全身。
脾虚则水饮生,十寒易去,一湿难除。《红豆薏米仁》,健脾祛湿。