世界第一长寿果怎么吃

⑴ 生的碧根果怎么吃才好吃

将碧根果炒熟食用即可，可以加些盐、大料等炒制成五香味道。

碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”。它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，易剥，跟香榧一样脆，肉质介于大核桃与小核桃之间。碧根果是全世界17种山核桃之一。

⑵ 人生果果怎么吃

人参果到底怎么吃？带你解锁人参果10种吃法，美味与营养并存

很多人都把人参果当作水果来生吃，其实，人参果并不只是一种水果，它也可以当作蔬菜来吃，更加美味，不论是凉拌、蒸、炒、炖，样样都很好吃。下面带你解锁人参果十大吃法，美味与营养兼得。冬日，为家人增加一份营养吧！

人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果原产南美洲，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。它的外皮儿淡淡的黄色，上面有紫色的条纹。给人一种小清新的感觉。吃起来有淡淡的清甜味儿。汁水特别甜美。

人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素。它营养较为全面，蔬果两用，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。

1.生吃。当做水果鲜食，味道鲜甜，有淡雅的清香气，汁水充盈，能完整的保留人参果的营养。可以直接吃，也可以轻轻的剥掉皮来吃哦。

2.人参果炒肉片。人参果250克，猪肉100克，味精，植物油，料酒，葱花，酱油，精盐、姜末、粉芡各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片用上述各种调料腌一下，用淀粉抓匀。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

3.蒸人参果。把新鲜的人参果清洗干净，纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，用勺子把里面的果肉挖去（可不要丢掉，可以先吃掉），再将肉馅填入其中.入笼蒸熟，取出放温热，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。

4.凉拌人参果。将充分成熟的人参果洗净切片装入盘中.加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

5.人参果沙拉。生菜一棵，圣女果10个，香蕉一根，人参果一个，沙拉酱一小包，将各种蔬菜洗净切丝，放进碗中摆盘，倒进沙拉酱，拌匀。

6.人参果鸡蛋煎饼。这个跟我们平时做的煎饼一样，只不过就是把人参果打成汁子放进面浆里。加入鸡蛋葱花盐。摊成薄薄的煎饼即可。

7.什锦人参果。准备人参果为主料，青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等为辅料。做法：先将人参果洗净削皮，加入莲子薏米一起上笼蒸三十分钟。葡萄干洗净备用，把青梅、京糕切成小块，热水化开冰糖，放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等，烧开几分钟后，即可装汤盆上桌食用。

8.人参果营养汤。准备人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1：4的比例，再配以少量的枸杞、党参。准备一口砂锅，砂锅煲汤味道更佳，将清洗干净的食材全部一同放入锅中煲，先用大火煲三十分钟，沸腾后再用小火煲一个小时左右，即可出锅食用。人参果汤清甜可口，味道独特。

9.人参果面包卷。把人参果切成小块，加入锅中加细砂糖和肉桂粉用小火加热煮到微微透明，再加入蔓越莓拌炒，如果出水太多，可加入淀粉勾芡收汁，放凉后加入做面包的面饼中（面包制作与平时一样），卷起来，正常烤制就可以。

10.人参果黄瓜汁 。把人参果与黄瓜切成块，榨汁即可。也可以把人参果与火龙果配伍，皆可。

以上的这些吃法就给大家整理到这里。最后再提醒大家：北方的小伙伴们买到了人参果，请勿放到冰箱里，时间一长会冻青的。放在常温，可以存放一个月左右。

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⑶ 长寿果怎么吃

①人参果炒肉片：
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
②当做水果鲜食：
生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
③凉拌人参果：
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
④笼蒸人参果：
即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

⑷ 长寿果怎么吃

核桃素有“长寿果之称”，是一种营养丰富的坚果。其味甘性温。众所周知，核桃具有健脑益智的作用，主要是由于含有丰富的锌，锰等矿物质，而这些矿物质可以促进大脑发育，因此常吃核桃可以滋养血脉、增进食欲、乌须生发，对大脑神经有益，可以辅助治疗神经衰弱，并能延缓记忆力衰等。核桃的作用不仅如此，还在其他方面具有独特的优势：防止心脑血管疾病。 核桃所含的主要是不饱和脂肪酸，如亚麻酸，亚油酸等，这些不饱和脂肪酸能降低血液中的胆固醇，消耗饱和脂肪酸，清除血管壁的垃圾，因此可以防止血管硬化，有效预防高血压，冠心病。抗氧化抗衰老。 核桃含有丰富的维生素E，可以对抗自由基对细胞的氧化损害，保持细胞的完整，因此具有非常好的抗衰老功能，对于预防癌症也有一定好处。治疗结石症。核桃中所含有的丙酮酸能阻止粘蛋白与钙离子，非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有结石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。食用方法：1.生吃，或与红枣，大米一起熬粥喝，后者保健效果更佳。2.可以做成琥珀核桃、椒盐核桃等。3.核桃粉等各种利用核桃做的方便食品。注意：核桃脂肪和热量含量很高，肥胖者、高血压、糖尿病、冠心病、腹泻、脂溢性皮炎等患者不宜多吃。核桃火气大，油性大，吃多会恶心、上火、腹涨等，因此健康者每天食用不要超过2个

⑸ 长寿果是什么啊吃了真的可以长寿吗

长寿果又名碧根果，虽然名为长寿果但是只是人们美好的希望！长寿果很好吃的，奶香奶香的，家里有一些良品铺子的长寿果，是美国产的，皮薄，很容易剥开。，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。希望对你有帮助哦~~

⑹ 人形人参果生吃怎么吃

食用方法：

1、炒熟吃

人参果和肉类放在一起食用。将人参果和上好的猪肉，放入锅中一起翻炒，加入酱油料酒等佐料，将其炒熟了吃。

2、生吃、

熟透了的果实是可以生吃的，它散发出微微的香气，汁多肉嫩，口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中，加少量食盐来去除多余的水分，之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用，口感同样甜美。

3、罐头

人参果还可以做成的水果罐头，同样是一种美味佳品。

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人参果的功效与作用：

1、抗衰老

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。

2、预防疾病

硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。

3、软化血管

人参果富含多种维生素，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

4、补充营养

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

⑺ 人参果怎么吃

1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，人参果的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。

2、炒菜：人参果是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

3、凉拌：人参果不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。

4、煮粥：人参果还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。

人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，开黄色或黄绿色小花。果实成熟时表皮是金黄色，有些品种有紫色的条形斑纹，并没有人的形状，类似于番茄的形状或椭圆形。

这种人参果无核，味道清香、爽脆多汁、不酸不涩，还具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点；富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，具有保健功效，可以称得上是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

⑻ 花生被誉为“长寿果”，怎样吃健脾又养胃呢

“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”

大家小的时候有没有猜过这个谜语？

谜底就是咱们餐桌上的常客——花生，不仅美味营养，而且素有“长寿果”、“ 素中之荤”的美誉。

今天就和大家来聊一聊花生～

1、营养丰富

花生“素中之荤”的名号可不是浪得虚名的！

有多厉害？来瞧瞧——

每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍！

而且，花生还含有大量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质。

2、血管清道夫

花生所含的脂肪酸绝大部分都是不饱和脂肪酸，有助于改善血脂的构成。

3、挑

比较新鲜的花生有3个特点：花生衣颜色较浅、闻起来有花生香味、壳不易剥落。

相反，颜色深、有哈喇变质味道的、皮很容易剥落的，很可存放较久的。

4、存

把花生彻底晒干，再用塑料食品袋或瓶子密封，放置在干燥通风处；建议买回的花生放置不要超过12个月。

花生吃法多种多样，哪种最健康呢？红皮、黑皮，哪种花生更营养？

1、花生最营养的吃法是？

• 生花生

没有经过加工，营养没有损失，但它在生产、储存过程中被污染的机会较大，所以一定要注意卫生。

• 水煮花生

味道鲜美，其绝大部分营养成分和药用成分也基本能够保留下来。

• 炒、炸花生

经过高温火炒或油炸以后，营养价值和药用价值大大降低。

• 咸干花生、淮盐花生、五香花生等

花生的含盐量会有所增加，不适合有低盐饮食要求的人。

所以，如果从养生的角度来说，最好的吃法自然是生吃或者水煮了~

⑼ 长寿果是什么

长寿果指碧根果，也叫美国山核桃和长山核桃 ，是胡桃科山核桃属植物。

果实矩圆状或长椭圆形，长3-5厘米，直径2.2厘米左右，有4条纵棱，外果皮4瓣裂，革质，内果皮平滑，灰褐色，有暗褐色斑点，顶端有黑色条纹；基部不完全2室。5月开花，9-11月果成熟。

它原产美国和墨西哥北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。美国山核桃是世界著名的干果树种。

(9)世界第一长寿果怎么吃扩展阅读

薄壳山核桃自然分布区的无霜期140-280d，主产区的无霜期多在220d以上，≥10℃的年积温3300-5400℃，对寒冷度的要求为≤7.2℃低温500h。

薄壳山核桃北方品种能耐-29℃的低温，南方品种只能耐-18℃的低温，在薄壳山核桃的分布区内，东南部的年降水量一般为10130-1600衄，西部和北部干旱地区为500-800mm。薄壳山核桃的生长和发育需要充足的水分，空气中需有一定的相对湿度

优良的城市行道树和绿化树种。薄壳山核桃生长快，树干端直，树冠近广卵形，耐水湿，可孤植或丛植，是很好的城市行道树和绿化树种。

速生树种，木材优良。薄壳山核桃的木材结构细密，物理学强度高，坚固强韧，木材色泽美观，纹理致密，富有弹性，不易翘裂，直被当作高档木材使用。根据相关资料，20年树龄的薄壳山核桃胸径30厘米，材积达到0.4立方米，每公顷地的材积达75立方米。