春季吃什么养生

㈠ 春天食疗养生要注意什么最合适吃什么

一、春季养生需要注意的事项：

1、春季养生需要注意保护好阳气。在自然界的属性中，春季是属木，而在五行中肝也是属木，因此春季养肝护肝是格外的重要。在中医理论体系中，肝主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。所以，春季在情绪方面不要太过于暴怒，也不要过于猜忌还有忧郁的情绪存在。

2、春季，气温变化大，所以春季的营养构成应以高热量为主，由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。

4、春天里万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境，一般无需调补。但是素有旧疾的人，在这多变的季节里，就不那么幸运了，旧疾极易复发。此时，对与这类患者和病后体虚的人，可以通过适当进补，提高身体抵抗力，使身体得到康复。

参考资料：春季养生-网络

㈡ 春季养生吃什么

肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。那么，春季应当怎样养肝呢?在饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。
[增甘少酸]
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝气更加旺盛，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如:大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
[多吃蔬菜]
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
[多吃粥]
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
[补充蛋白质]
春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。 [编辑本段]养生特点◆春季多风，而风邪是春季疾病外感因素的主要因素，它可能引发各种传染性、流行性疾病，如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等，所以春季要谨防流行病。
◆春季是冬夏转换交替的季节，冷暖气流互相交争，时寒时暖，乍阴乍晴，天气变化无常。气候的不稳定，使对气候敏感的人有诸多不适应，对此，敏感之人要注意起居调摄。
◆春气内应肝，阳气升发，肝气、肝火易随春气上升，而肝阳旺盛，易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进，使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天气的变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。
◆外界气候变化对人体气血有显著影响：如天寒时气血凝滞沉涩，天热时气血畅通易行。春天，气候变暖，气血活动也随之加强，人体新陈代谢活跃起来。对此变化，健康的人能够很快适应，体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症，使旧病复发或病情加重，因此春季在疾病的防治上要早做准备。

㈢ 〖养生〗春季吃什么养生

阳春三月正是人体调养身体五脏大好良机，而按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。
饮食方面，应多吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的功效。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阴止阳气的升发。
春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅、营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。
健康茶疗也是好的养肝方法，优点是比较方便，在我们中国，茶疗文化具有非常悠久的历史，通过茶疗来养肝也逐渐受到人们的青睐。茶中含有多种维生素，并且为天然成分比较安全，效果比单纯食疗要快一些，能更好起到养肝的作用。

㈣ 春季养生吃什么

春季养生小常识：日常保健时刻牢记健康家居 春季养生在我们在健康家居中要注意的是流感、流脑的肆虐，但麻疹、猩红热、肺炎也是易发病，故大家要做好预防措施，保持室内空气流通及加强锻炼，提高机体的防御能力。还有春季虽暖和，但别急着减衣服，因早春气温乍暖乍寒，如同孩儿脸，说变就变，常有寒潮来袭。特别是老年人，气弱骨疏，抗病力差，稍受风寒，易发宿疾。因骤冷会使血管痉挛，血液粘稠，血流速度减慢，脏器缺血，于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而至。故当此时，应防风御寒，时备夹衣，遇暖易之，棉衣不可顿去。春季衣着款式应宽松舒展，纯棉织品吸湿性好，暖和又贴身，是内衣的合适选料。 春季养生小常识：逢事遇物保持心情舒朗的养生观 春季养生小常识还有一个很重要的穴位“太冲穴”。中医认为春季木旺肝火盛，如果日常生活工作遇到不顺心的事，就会脾气大容易发火，也有朋友问平安健康网中医编辑：“我一到春天就胆红素高，容易冲动发火，怎么办？”其实胆红素高是西医的说法，在中医里面，就是木旺肝气盛。有一个穴位可以缓解，在脚背上的拇指和食指骨头交汇处，有一个穴位叫太冲穴，早晚穴位这个穴位可以平肝气，舒郁结。不仅春季可以自己经常按摩，日常工作被老板训了、生活遇到不平事了，都可以按摩这个太冲穴。只要常持逢事遇物心情舒朗的养生观，其实养生的根本目的也就达到了。 春季养生小常识：春季性事切忌盲目壮阳 这点中医频道留在最后讲，是因为前面所讲的春季养生小常识是我们每个人都会遇到的，而这里只针对特定人群。中医认为，动物的阳具，如牛鞭、狗鞭、鹿鞭以及海狗肾、犀牛角等，具有益肾通阳的作用，能够刺激性欲。这确实是中医“以形补形”的一个知识，但是在春季，万物生发，却不可大量的食用这些的食物，以免过盛对人体反而造成伤害。 春季养生小常识是我们在春季必须的知识，有了这些春季养生小常识做指导，我们的生活会更健康更美好。还是俗话说得好“一年之计在于春”，春为四时之首，是人体养生保健的重要起点，希望平安健康网中医频道的这篇文章能够让你的虎年更加平安健康！（春季养生小常识：五脏保养以春季养肝为首 有许多用户问平安健康网中医频道的南方：春季养生里五脏养生最重要的是哪个？为此南方走访老中医，老中医是这样说的：一年四季春为首，五脏春季肝当令。故此，四时养生，要特别抓紧春天生发季节的肝脏养生。按照中医的“天人相应”理论，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，所以，在春季养生，我们就要紧紧抓住以养肝为主线，春季养肝是纲，用适当的中医养生方法，抓住春季养肝，维护和加强人本机体阴阳平衡，从而真正做到“阴平阳秘，精神乃治”的健壮目的。老中医说，春季养肝在饮食上，要选甘、辛、温之品，清淡可口，尽量不要吃不要油腻、生冷、粘硬食物。由于春季人体新陈代谢加快，因此应多选用既升发又富营养之品，如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类；由于冬季新鲜蔬菜较少，摄入维生素不足，聚积一冬的内热要散发出去，所以还要多吃些新鲜蔬菜，如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等。这对于因冬季过食膏梁厚味导致内热偏胜者，还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等，应禁食含异性蛋白等刺激性食物，如羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、虾、蟹之类。这些都是春季养肝的家常方法，非常的实用，读者您不妨将这些春季养生小常识运用在生活中。 我国非常重视时令养生，尤其是「二十四节气」的自然兴衰变化会影响人体健康，因此养生健体必须顺应四时。俗话说：「一年之计在于春」，本文将与读者分享「春季养生」的一些重要概念与观念，使读者能健健康康、温温暖暖享受「春天生活」的养生乐趣。 冬天「大寒」过后，就可先谈谈春天的节气，有「立春」、「雨水」、「惊蛰」、「春分」、「清明」、「谷雨」六个节气。从农历的正月开始，气候变化以风为特点。天气是由寒转温的季节，草木生发萌芽，万物复苏，人体的新陈代谢也变得活跃起来，在人体内以肝、胆经脉的经气最为活跃。有所谓「百草回生，百病易发」，人在这个季节应该特别关爱自己的身体，防治疾病。体弱多病者，老人与小孩要防止病情加重，或旧病复发。 春天到了农历正、二、三月，古代歌诀说：「正月立春雨水节，二月惊蛰及春分，三月清明并谷雨。」此时阳气初醒，形成震卦，五行属「木」主「肝」，故春季养生重在养肝，方能预防疾病保健康。春天时天气容易骤暖骤冷，变化很大，所以会使人患有皮肤炎、低血压、甲状腺机能亢进、癫痫、胃溃疡、小儿麻痹症、感冒、流行性感冒、流行性脑膜炎、肺炎、急性支气管炎、病毒性肝炎等各种疾病，老年人最容易复发偏头痛，胃痛，慢性咽喉炎，过敏性哮喘、高血压、冠心病、精神病等。内经中说：「春夏养阳，秋冬养阴。」春季食补宜多吃温补阳气的食物，葱、蒜、韭菜、是益肝养阳的佳品，菠菜疏肝养血，大枣性平味甘，养肝健脾，以上建议都可常吃。春季除保肝之外，还要注意从动、植物中多摄取含「硒」的食物，如海鱼、海虾、牛肉、鹌鹑蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、金针菜等，以提高人体免疫力，达到保健养生的目的。 【素问。四气调神大论】说：「春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生，生而勿杀，与而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。」这里所说是春天养生之道，也就是春天养阳之道。意思是说，春季正、二、三月阳气上升，万物以荣，自然界呈现一片生气蓬勃的面貌。天地孕育着生发之气，万物欣欣向荣。人们应该晚睡早起，阔步于庭院，披头散发，宽缓形体，以使志意充满生发之气。对待事物，当生的勿杀害之，当赏的勿责罚之，这就是顺应春气，调养人体「生气」的道理。人如果违逆了这个道理，就会伤害肝气。春季伤害了肝气，到了夏天就会生「寒病」，这是因为人在春季养「生气」不足，会使夏季奉养「长气」力量不够的缘故。 以上谈到了许多春季养生的主要概念，以下就要为读者谈一谈春冬养生的操作观念，因为养生最好顺应四时，平日我们多少要了解一些与节气有关的「风俗」，在不同节气时应该要如何注意「起居」、「运动」、「饮食」、「药方」、「房事」等等，笔者用表格说明让读者容易明了与实践，如下表： 春季节气养生操作观念简表：节气风俗起居运动饮食药方房事备注立春迎春，打春牛，吃春饼春捂重双足，散发宜长梳立春正月坐功春季宜补肝老人保健及感冒方春性萌发,惜精有法 雨水元宵节，听香，贴金牛调情志，养肝脏，脾胃同补，雨水正月坐功饮食八知腮腺炎、痔疮及月经不调方房事要防风寒,要适度 惊蛰祭雷公，打小人小心倒春寒，防春瘟惊蛰正月坐功补气益血防春风荨麻疹、皮肤炎、肝炎、麻疹及水痘方注重房事卫生,杜绝传染病 春分春社，花朝游园踏青防过敏春分二月坐功春瘟、外感风寒、小儿水痘方春瘟、外感风寒、小儿水痘方春季受孕得子贵 清明祭祖扫墓调养精神，疏肝清肺防感冒清明三月坐功柔肝养肺，勿食寒性食品小儿感冒、急性病症方勿子时后行房,勿年少破阴阳 谷雨农事忙，禁蝎，禳瘟怯邪调脾化湿，防神经痛谷雨月坐功补气益血胃溃疡、胃炎、神经痛及关节炎方房事养生五字诀 以上简表有许多「操作观念」是需要再进一步去学习才能做得好，节气交替所产生气象中的温度、湿度和气压的变化，对人身体的健康有着重要的影响。其中气压与人体健康关系尤其密切。比如：运动在春季重在「动态为主静态为辅」的运动，来提高身体对气候变化的适应性与抗病能力，由于不同节气有不同促进健康的运动，唯一相同的是在运动的呼气方面，在春以「嘶」字为主，与五行的「木」及肝脏有关，若再更进一步运动，则建议再加上「喝」字，此与五行的「火」与心有关，如此可以用锻炼人体经脉的方式加强心脏与肝脏功能，强筋健体，由于春天有暖又寒，维持体温与调节神志「肝」是很重要的！许多人认为自己已经在养生，由以上资料来看，各位读者，是不是有再教育的必要？有道是「春种一粒粟，秋收万颗籽」，春季养生得法，将有助于全年的健康。其实，养生并不困难，重点在心态，传统养生重在「调心」＞「调息」＞「调身」，此三者以「调心」为首要，也就是说调整心态与学习养生的技能（包括风俗、起居、运动、饮食、药方、房事等），再进一步调整呼吸（调息），最后才是「调身」，此三大操作原则是真正想要进行养生的基础，请记得此三者都需要学习与实做，当你越来越有经验时，你才能真正的成为「养生达人」。

㈤ 春季养生吃什么好

春季是养生的好季节。对于我们人体的肝脏来说，春季是肝气最旺盛的时候，所以在春季饮食上我们要注意养肝护肝，那么春季养生吃什么好呢？

海带

春季的时候人体碘流失很快，一旦缺点容易引发甲状腺异常，海带当中含有大量的碘成分。在春天可以多吃一些海带。

春季比较干燥，容易引起便秘，大便干结，海带当中还有大量的藻胶。能吸收水分，使大便变软，促进排便。而且海带中含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，能够改善肾功能衰竭，中毒等症状。

㈥ 春天应该吃什么养生呢

专家称，春天很容易上火，有些人可能因为上火还会得痔疮等疾病。为了预防肝旺伤脾，适合选择辛甘的食物：葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等 谷物果。阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。补品之最：大枣蜂蜜专家指出，春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮 食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预 防春困。 水果之最：草莓 专家表示，这个时候如苹果橘子等已经经历了漫长的冬天，虽然现在的储存设备和技术都很先进，但由于时间太长，基本都不太新鲜了，而草莓这个时候刚好 大批上市，另外草莓中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。另外，草莓属浆果类，这类水果 对延缓大脑衰老，增强记忆力是最强、最有效的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神，赶走春困。 青菜之最：小白菜、油麦菜 由于春天经常容易困倦，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，可适当增加蛋白质的食物，如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品，鸡鸭肉等，以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质，蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困及有效地帮助我们达到瘦身的目的。 在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为主，叶菜为佳，其营养价值较高，同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富，超过其他季 节的蔬菜，外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少，食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒，比如一些常见 的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的，如：芥兰、苋菜、紫背天葵。 饮料之最：红茶 专家表示，适时适量的补充水分可以说是全身都受益，其中清晨的第一杯水特别重要，在起床后空腹喝一杯温开水，补充一晚上缺失的水分，还可以起到润肺 养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。另外，很多人喜欢喝茶，在北方初春季节，天气仍然十分寒凉，所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶，晚春后可以逐渐换做绿 茶。 零食之最：坚果 专家认为春季应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。 尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。 春分遇上睡眠日 眼下正值春分节气，又赶上了“世界睡眠日”。养生专家指出，春分节气后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，正是“春困”的高发时段，但也是市民调整阴阳平衡的保健时机。

㈦ 春季到了养生吃什么好

山药
1、春季腹泻
春季天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。
2、春季肺炎
春季也是呼吸道炎症高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。
3、预防动脉硬化
山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁沉淀，从而起到预防动脉硬化的功效。
香菇
1、春季感冒
春季气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力，预防春季感冒。
2、搞定春困
俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天人很容易犯困，没有精神，香菇含有丰富VB和VD，能让人精力提高3倍。

㈧ 春天吃什么养生最好

春天宜清淡饮食，避免吃过于油腻、生冷、辛辣刺激的食物，可以每日服用宝气元食品调理脾胃，祛除脾胃之湿气、寒气，从而扶植元气。元气足了，自然而然能够消除一些身体不适应症。直接网络了解下。

㈨ 春季适合吃什么食物养生

1、春笋

在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。春笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良病症。

以上内容参考：人民网-春季养生 吃对蔬菜水果