春季适合哪些养生豆浆

㈠ 春季养生首选哪些食物

春季气候的特点，古人概括为“温”，并谓之春季多风病。这是春季气候及与气候有关的致病因素的总的特征。春季是阳气生发的季节，我们应该多吃些能帮助阳气在人的体内升发的食物以滋养肝脏。同时，春季也是各种细菌和病菌活跃的季节，在这期间我们更要通过饮食来增强身体抵抗力。下面小编就来介绍下适合春季养生的食物有哪些： 红枣、春芽、蜂蜜、龙眼、糯米、春韭菜、葡萄干、樱桃、草莓、葱、姜、蒜、芹菜、菠菜。

㈡ 春季适合喝哪些养生汤

1、老鸭笋汤

材料:老鸭1只、笋尖150克、枸杞少许;

做法:老鸭洗净,切块用清水漂20分钟,将水沥干;笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝;所有原料一同放入煲内,加清水,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,加入调味料即可。

这款汤,适合春季这种天气干燥的季节,可以滋阴补肾、强身健体,但是要注意一点,就是这汤性寒。

2、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2个、皮蛋1只、鲫鱼1斤;

做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切成块;皮蛋洗干净,剥壳后切块;宰好并且洗净鲫鱼,沥干水分;热锅下两汤匙油,然后煎一下鲫鱼;锅中倒入适量水和姜片煮沸,转中火煲8分钟;下苦瓜和皮蛋再滚10分钟,加入调味料即可。

这款汤既可以帮助春季清热,又可以明目解毒、健脾。

3、山药排骨汤

材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

做法:排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。

4、金针菇芦笋汤

材料:芦笋100克、金针菇50克、精盐5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、葱花10克、清汤1000克。

做法:芦笋择洗干净,去掉老的部分,切约3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮,锅上火注入清汤,放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后,放入芦笋、金针菇略煮,加入味精,淋入几滴葱油盛入汤盆中即可。

这款汤汤清味鲜,可以增强人体抗病力。

㈢ 哪些食物适合春天养生

春季是养生一族最应该注意的季节，也是一年四季最佳的季节。在春季时候，我们要多吃一些葱，可以适当的补充维生素C。还有以下这些食物也是春季最应该吃的，希望对大家的春季养生能有所帮助。

春季补铁吃莴笋

莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。

温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃哦。

以上呢就是寻医问药网的小编为您详细介绍的适合在春季养生时食用的几种食物，温馨提示，春季人体的肝气大多也开始旺盛，排浊气、畅气血，在这个时候养生，正是调养肝脏的大好时机!

㈣ 春天喝什么豆浆好

最适合春天喝4种豆浆 ：
春季，是阳气舒发的季节，补益时要注意养阳。同时，春季肝气旺盛，肝在五行中属木，木克土，所以容易一直属土的脾的功能，所以春季要特别注重脾的补益。同时，木生火，肝气太旺又容易造成心气旺盛，所以也需要适当得养阴清心。

1、养阳豆浆燕麦核桃豆浆
配料：湿黄豆2杯，燕麦1杯，核桃3-5瓣（稍微掰小块一点）
做法：黄豆、燕麦洗净，与核桃一起放入九阳豆浆机，加水到中水位线，按“五谷豆浆”键。做完后过滤口感更爽滑。
提示：
a、此豆浆非常非常之爽滑，犹如巧克力般；
b、根据个人口感可适量添加糖；
c、一般不过滤也可饮用。对口感要求高的人可以过滤，不过因特别粘滑，过滤时需要花较多时间；
燕麦：性平、味甘，益肝和胃。即燕麦是一种性质非常平和的食物，适合所有人食用，对肝胃有比较好的保健作用。
根据现代研究，燕麦因含有大量的膳食纤维，所以是三高人群的极佳保健食品，它能够带带出体内多余的胆固醇，抑制血糖升高。
建议在农贸市场买燕麦米，营养比超市买的燕麦片更好。
核桃：味甘、性温，补肾固精、纳气定喘、润肠通便。核桃是一种非常好的壮阳食物，对阳虚体质的人有很好的保健作用。它富含大量的不饱和脂肪酸，是补脑佳品。不过容易腹泻的人要注意，因为它本身就能润肠通便，腹泻患者要谨慎食用。
适合人群：用脑一族、三高人群、儿童青少年、老年人
此配方特别适合办公室脑力一族饮用，因为豆浆、核桃均是补脑的好东西，同时豆浆、燕麦又能调节血脂，让你久坐不动的血脉活动一下。回家给孩子做也很合适哦。
2、健脾豆浆山药豆浆
配料：湿黄豆2杯，鲜山药2杯，糯米1/5杯
做法：鲜山药切成丁，黄豆、糯米洗净，与山药一起放入九阳豆浆机，加水到中水位线，按“五谷豆浆”键。
提示：
a、如果觉得鲜山药太难切，买干的山药也行，干山药1/2杯，
b、根据个人口感可适量添加糖；
c、过滤喝更爽滑，不过滤营养更好；
3、清心豆浆竹叶豆浆
配料：湿黄豆2杯，大米3/5杯，竹叶少量
做法：黄豆、大米放入九阳豆浆机，加水到中水位线，按“五谷豆浆”键。豆浆做好后，冲泡竹叶。
提示：
a、竹叶不可直接与黄豆一起打浆，否则有股很浓的药味
b、根据个人口感可适量添加糖；
c、米豆浆过滤喝更爽滑，不过滤营养更好；
d、竹叶可在中药店购买，量不用多，像放茶叶那么点就行了；浓郁的豆浆中加上竹叶的清香，别有一番滋味。
春季还有一个很重要的养生，就是要疏肝。因为春季是肝的主令季节，肝气旺盛，这个时候就需要让它稍微平缓一下。我们可以用豆浆机，制作一些简单的饮品，起到疏肝的作用。
5、金桔豆浆
配料：湿黄豆2杯，大米1/2杯，金桔2-4颗
做法：1、黄豆大米洗净，一起放入豆浆机，加水到中水位线，按“五谷豆浆”键。
2、豆浆做好后，放入金桔，一杯金桔豆浆茶就做好了，饮完豆浆，最后把金桔吃了，一点不浪费。
提示：
a、金桔宜泡饮，不宜直接做豆浆，泡饮更香更可口；
b、此豆浆也是很好的解酒饮品哦；
金桔《本草纲目》：归肝经，理气解郁、化痰止咳、解酒。

㈤ 春季有哪些养生的食品

一年之计在于春，春季养生尤为重要。要养生，最享受的方法莫过于吃出来！在一年的初始，吃好了能让整年都有好气色。春季养生食谱，春天的养生秘方。 春季养生怎么吃 春季养生吃的法则是“多甘少酸”。通俗的理解，春季养生食谱里要多吃些甜的东西，少吃一些酸的。 根据中医养生法，春天与肝脏相对应，在春天很容易发生肝气过旺，肝脏又影响到脾胃。而酸性会使肝脏收敛、不易发泄，所以容易造成消化不良。 在春天，患有慢性胃炎、胃溃疡等，肠胃消化道疾病的朋友们一定要注意了，对山楂、乌梅等酸性食物一定要敬而远之；多吃一些滋补脾胃的甘性食物，如山药粥、大枣小米粥，可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率。另外还应该少吃油腻的食物。 春季养生食谱，三春吃法各不同 春天，这短短的三个月，也可以分为早春、仲春、晚春三个节气，要根据三月不同的气候特征来进行饮食调理。 早春养生怎么吃 在早春的时候，天气还不太暖和，择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质，比如鸡、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等。主食可以选择大米、小米、糯米、高粱、苡米。辅食豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等。在饮食中可用葱、姜、蒜、韭、芥等温性的食物调味，能起到祛阴散寒的作用。 此时，要注意少吃一些寒性的食物，比如黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等，它们会阻碍春天体内阳气的生发。 【早春养生食谱】 1）补血润肠-姜汁菠菜 菠菜、姜末、麻油 菠菜拣洗净，入沸水锅（加油和盐）烫熟捞出，加姜汁（姜末加冷开水、盐、味精调成）、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。 2）通便养颜-蜜蒸百合 百合50克，蜂蜜50克。 将百合洗净，脱瓣，浸清水中半小时后捞出，放入碗内，加入蜂蜜，隔水蒸约1小时即成。 3）滋补脾胃-蔗浆大米粥 甘蔗500，大米60克 甘蔗去皮，切段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。 仲春养生怎么吃 仲春，此时可以适量吃一些大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物。加上此时绿色蔬菜和水果都纷纷上市了，菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、菜花、柿子椒、油菜、绿豆芽等可任君选用。另外恰逢野菜上市之时，香椿、荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜等，也可尝尝鲜。 【仲春养生食谱】 1）明目降压-荠菜百页卷 荠菜、松仁、百页 荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。 2）润肠败火-莲藕腔骨汤 莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙（10克） ①将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片；②锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；③将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟；④放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。 3）滋补脾胃-百合花山药粥 百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。 将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。 晚春养生怎么吃 晚春到临，离夏天就不远了，此时由于气温逐渐升高，饮食应以清淡为主，可以少少地饮用一些绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤。另外，此时的春茶已经上市，且价格稍低，可以开始品茗了。 这时不宜吃的就是羊肉、狗肉、麻辣火锅，这些加入很多辣椒、花椒、胡椒等调味的菜肴，因为都属于大辛大热之品，很容易引起上火，引发疮疖痈肿等疾病。 另外此时特别要注意的就是饮食健康，很多人的早、午饭都选择在外解决，存在卫生隐患，可能会引发腹泻、胃肠炎等急性病。 【晚春养生食谱】 1）润燥生津-蜜饯雪梨 雪梨500克，蜂蜜250克。 雪梨洗净去果柄、果核，放在锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂。水将耗干时加适量水和蜂蜜，再以小火煎煮熟透，收汁即可。待冷，放瓶罐中储存，每天饭后吃一点，春天都不会咳嗽。 2）通便润肠-韭菜虾仁 虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油(油食品) 各适量。 先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。 3）清火养颜-百合莲子粥 干百合、莲子、冰糖各30克，大米100克。 将莲子清洗干净，置于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后，与莲子一同放于锅中，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，待快熟时加入冰糖，稍煮即成。 十二个最好的春季养生食谱，健康首选。 山药红枣粥：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。 黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。 红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良. 鲫鱼豆腐：将鲫鱼收拾干净，豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热，下鱼，两面煎，片刻铲出。锅内留少许油，下豆瓣，炒出红色，加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味，加汤，放入鱼，下料酒、白糖、醋、精盐、味精，改用小火烧5～10分钟，放入豆腐，烧人昧，起锅。先把鱼摆成放射状，下边放豆腐。锅中原汁置火上，用湿淀粉勾芡，待汁发亮时，淋于豆腐和鱼上即可。是高血、心脏病、动脉硬化患者的良好食品。 蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。 葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。

㈥ 春季养生什么人不能喝豆浆

春季养生什么人不能喝豆浆
1、肠胃不好的人少喝豆浆

因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、有痛风症状的人不能喝豆浆

黄豆中富含嘌呤物质，痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。黄豆磨成豆浆后，嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍，所以痛风患者也要少喝豆浆。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

春季养生什么人不能喝豆浆

4、缺锌的人不宜常喝豆浆

常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

5、手术或病后处于恢复期的病人

手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

㈦ 春天吃什么豆浆好

一、春季两种最适合的豆浆食谱：
1、蜂蜜豆浆
用料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。
制法：将黄豆、绿豆洗净后浸泡充分，装入豆浆机网罩内，杯体内注入适量水，做好的豆浆稍凉后，调入蜂蜜搅匀即可。
益处：美容润肠，补气益血。
2、红枣枸杞豆浆
用料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克。
制法：将洗净的黄豆、红枣、枸杞浸泡后装入豆浆机网罩内，杯内注入适量清水。
益处：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管患者有益。

㈧ 春季有哪些养生食品

春季饮食分三时期 一、早春时期 为冬春交接之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。 饮食原则：选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。 早餐：牛奶1袋(250毫升左右)，主食100克，小菜适量。 午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。 晚餐：主食100克，蛋鱼肉类(或豆制品)50克，青菜200克，豆粥1碗。 二、春季中期 为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。 三、春季晚期 春夏交接之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素，如饮食中应适当增加青菜。 早餐：豆浆250毫升，主食100克，小菜适量。 午餐：主食150克，鱼蛋肉类(或豆制品)50克，青菜250克，菜汤适量。 晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。 少吃酸比较好 每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

㈨ 春季喝豆浆好处 常喝豆浆的功效有哪些

经常喝豆浆好处，有以下几种：
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

㈩ 春天应该吃什么养生呢

专家称，春天很容易上火，有些人可能因为上火还会得痔疮等疾病。为了预防肝旺伤脾，适合选择辛甘的食物：葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等 谷物果。阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。补品之最：大枣蜂蜜专家指出，春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮 食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预 防春困。 水果之最：草莓 专家表示，这个时候如苹果橘子等已经经历了漫长的冬天，虽然现在的储存设备和技术都很先进，但由于时间太长，基本都不太新鲜了，而草莓这个时候刚好 大批上市，另外草莓中含有较高的维生素C，铁含量也是水果中最高的，而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。另外，草莓属浆果类，这类水果 对延缓大脑衰老，增强记忆力是最强、最有效的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神，赶走春困。 青菜之最：小白菜、油麦菜 由于春天经常容易困倦，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，可适当增加蛋白质的食物，如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品，鸡鸭肉等，以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质，蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困及有效地帮助我们达到瘦身的目的。 在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为主，叶菜为佳，其营养价值较高，同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富，超过其他季 节的蔬菜，外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少，食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒，比如一些常见 的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的，如：芥兰、苋菜、紫背天葵。 饮料之最：红茶 专家表示，适时适量的补充水分可以说是全身都受益，其中清晨的第一杯水特别重要，在起床后空腹喝一杯温开水，补充一晚上缺失的水分，还可以起到润肺 养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。另外，很多人喜欢喝茶，在北方初春季节，天气仍然十分寒凉，所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶，晚春后可以逐渐换做绿 茶。 零食之最：坚果 专家认为春季应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。 尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。 春分遇上睡眠日 眼下正值春分节气，又赶上了“世界睡眠日”。养生专家指出，春分节气后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，正是“春困”的高发时段，但也是市民调整阴阳平衡的保健时机。