1. 寒露养生吃什么 寒露适合吃什么
一、寒露养生吃莲藕好 经常吃藕可以通气,而且莲藕的成熟季节也是在秋季,这个时候的莲藕鲜美味道甚是吸引人。寒露后的空气会更加的干燥,身体很容易因为缺失水分而引起烦躁,因为这个时候可以吃多些莲藕来达到生津除饭的效果。
二、寒露养生吃山药好,山药是最适合秋季食用的滋补食材了,因为山药具有益气补虚的功效;而且山药中所含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,寒露时节食用有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食煎用食品。
三、寒露养生吃百合好寒露时节里天气是比较干燥的,身体水分缺失大,很容易引起皮肤干燥、口鼻肝脏都容易出现干痒、咳嗽的情况发现;百合是最具有润燥润肺的食物,这个时候多吃些百合可以起到清肺止咳、润燥润肺的功效。
四、寒露养生吃螃蟹好,寒露节气还有一大习俗就是吃螃蟹,这个时候的螃蟹肉质柔软,细嫩;而且营养上也是非常丰富的,蟹肉中富含有丰富的优质蛋白质,这比鱼肉和猪肉都要翻好几倍;此外所含的微量元素钙、铁含量也是非常充足的。
2. 寒露过后,如何养生
寒露节气,是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡。此时天气昼暖夜凉,一派深秋景象,常有露珠寒光四射。因此,养生也进入了一个新时期。
这个时期的养生重点,主要体现在以下3个方面:
进补:重在养阴防燥、润肺益胃
秋季适合进补,但进补也讲究禁忌,不然容易好心办坏事,得不偿失。
一般来说,药补不如食补。重药物轻食物是不科学的。“多吃补药,有病治病,无病强身”也是不科学的。
寒露前后的气候特点,最显著的是“燥”邪当令。而燥邪,最容易伤肺伤胃。所以这个时期,养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。
另外,登高并不是一项说走就走的活动,有4个细节,大家必须注意:
1. 登高前要做好准备,例如带上必要的急救药物及电子设备;
2. 最好结伴而行;
3. 登高时间要避开气温较低的早晨和傍晚;
4. 登高速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服达到适应空气温度的目的。
3. 寒露吃什么 时令食物最养生
养生专家提醒说,寒露时节天气转冷,已是深秋时节,公众要注意预防秋躁,少食辛辣烧烤食品。那么,寒露吃什么呢?
秋天,尤其是寒露前后开始,空气中的水分逐渐减少,空气趋于干燥,人体同样缺少水分。但是,喝白开水并不能完全抵御秋躁带来的负面效应。我国古代就有对付秋躁的饮食良方,即:“朝朝饮水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋躁而引起的便秘。
养生专家表示,现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋躁对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。
养生专家还提醒说,秋躁时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。将少量葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。
4. 寒露节气吃什么蔬菜养生
寒露养生吃什么菜?
俗话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。根菜与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,廉价物美,并且营养价值丰富。寒露后天气开始转冷,想要养生保健不妨多吃根菜。寒露养生吃什么菜?下面为您介绍寒露养生应该吃的五种根菜。
一、土豆
营养功效:第二面包
从营养学角度分析,土豆低脂肪、低热量、营养丰富、富含多种抗氧化剂。一个中等大小(150克左右)的土豆是含微量元素钾和膳食纤维最多的食物。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压。此外,土豆有益心脏健康。并且只要烹饪得当,不会导致肥胖。
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
虽然土豆的淀粉含量很高,但和山药差不多,即使吃多了也不会发胖,口感清脆或粉质,适于炒、炖、烧、炸等,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是“第二面包”,联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”,还称其为地球“未来的粮食”。
推荐吃法:煲汤
新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。
温馨提醒:发芽的土豆不能吃
在选购土豆时要注意,土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。最好选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。
食用发芽的含龙葵碱较多的土豆,可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒,出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报道儿童因食用发芽的土豆而中毒死亡者,故应注意预防
5. 寒露吃什么养生 这四种食物最养生
这个根据地方不同是不大一样的。
在任何地方只吃时令食品。就是当地在这个季节可以生产的。不要冬天吃夏天的水果。蔬菜
比如冬天吃西瓜。
6. 寒露养生吃什么 各方面怎么做
寒露 天气比较寒冷,人们对于在寒露的节气,更多会注重保暖的问题,但是 养生 一个四季都非常重要的事情你,那么寒露养生吃什么呢?各方面怎么做呢?接下来就跟随本期的 饮食文化 一起来看看吧!
寒露养生吃什么
蜜桃
寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温,过多食用容易上火,严重的还会身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
另外没有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹胀或腹泻。
柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。
柚子以富含维生素C闻名,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用
柑橘
柑橘也是最佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它还有大量的维生素B1,维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。此外,柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。
石榴
石榴性温、味甘、涩,入肺、肾、大肠经。石榴的营养特别丰富,果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效。
藕
“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力
各方面怎么做
积极锻炼防秋病
寒露以后,气温下降,昼夜温差变化增大,此时最容易引发感冒。
注意要适时添加衣服,加强体育锻炼,增强体质。此时天气寒冷,人们出去运动的机会相对较少,在居室中的时间比较长,所以在这时还要注意保持室内空气流通、新鲜,使身体长期处于一个良好的环境之中。
另外,秋季特有的肃杀之气容易使人们伤感,情绪不稳定,即秋愁。因此,保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心,也是养生保健不可缺少的内容之一。
保证睡眠充足以缓解秋乏
秋季凉爽之时,人们的起居时间也应做出相应的调整。睡眠要充足,最好比平常多睡一个小时,以适应“秋乏”。
而每到气候变冷,患脑血栓的病人就会增加,分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关,因为人在睡眠时,血流速度减慢,易于形成血栓。
养生先养脚,寒露脚不露
过了“寒露”后,天气渐渐凉爽了,有谚语道“ 白露 身不露,寒露脚不露”。这就是告诫人们应注意天气变化,特别要注重保暖,及时增减衣服,以防寒邪入侵,尤其不要赤脚,以防“寒从足生”。两脚离心脏最远,血液供应较少,又因为脚部的脂肪层较薄,特别容易受到寒冷的刺激。
专家提醒,脚部受凉,特别容易引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩,导致人抵抗力下降。呼吸道对冷空气刺激极为敏感,骤然降温使呼吸器官抵抗力下降,病邪就会乘虚而入。轻则引起外感咳嗽,重则可使气管炎、哮喘等呼吸系统疾病发作。
7. 寒露节气吃什么养生 寒露吃什么蔬菜水果
“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂红,山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性温,过多食用容易上火,严重的还会身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的 人更不宜多吃。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。另外没有 完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹胀或腹泻。
8. 寒露养生_寒露吃什么
寒露吃什么?
寒露的农谚有:黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。寒露吃什么?当然是最应季的食物。
1、花生
“寒露收豆,花生收在秋分后”。花生是寒露前后的时令食物。因花生有滋阴润肺,抵抗肠道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重点就是养阴防燥,所以大家可多食花生。
中医认为,花生味甘,性平,入脾、肺经,可补脾益气、润肺化痰,滑肠催乳。而营养学认为,花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称,多吃花生可补蛋白。花生仁含丰富的脂肪油,油中含多种脂肪酸的甘油酯,其中不饱和脂肪酸占80%以上;又含丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸;卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、泛酸、钙、磷、铁、甾醇、部分鞣质等。
花生的吃法有很多,可生食、磨成粉冲服,还可炒熟或煮熟吃。因为炒花生特别香,花生米成了一道受欢迎的开胃菜,但炒花生时,温度骤然升高至120℃以上,既清除了花生中的“自由水”,又破坏了“结合水”中的氢键,使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。吃多了炒花生,容易上火,因此需要滋阴润肺的朋友要少食或不食炒花生。最好选择清炖、熬煮等方式。
2、鱼
“寒露鱼欢欣,抓住别放松。”寒露吃鱼有好处。秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力,不过进补也应适度,大家可适量吃鱼,因为鱼肉高蛋白、低脂肪,含有大量不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有益。秋天适合吃以下五种鱼。
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃,出锅前喷些料酒,味道更好。青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用,不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多,适合烤着吃,保证肉的鲜嫩度。
鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物,不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红烧,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。泥鳅有药用价值,有补中益气、养肾生精的功效。泥鳅富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。泥鳅可能带有寄生虫,所以不能生吃,宜炖着吃。
鲫鱼富含蛋白质,且易于消化吸收,是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效,对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用。产后的妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。感冒并伴有发热的患者应忌食鲫鱼。鲫鱼适于做汤,具有很好的滋补作用。
9. 寒露养生可以吃什么呢要注意哪些问题
寒露养生重在平衡饮食,三餐不妨多喝粥。寒露时节在饮食方面,过度进食厚腻的大鱼大肉并非正确的选择,我们应该在平衡饮食五味基础上,根据每个人不同的身体状况,适当多吃一些甘润的食物养肺润肠。
常见适合寒露养生的食物有雪梨、柿子、香蕉、胡萝卜、冬瓜、银耳、豆类、菌类等。具体落实到一日三餐上,寒露时节不妨喝一些药膳粥,可以健脾胃补中气,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等都是不错的选择。
寒露养生的禁忌:
1、寒露养生慎喝凉茶。
2、寒露养生忌作息紊乱。
3、寒露养生勿盲目秋冻。
4、寒露养生别过度运动。
10. 寒露吃什么 寒露饮食养生有啥讲究
寒露应该吃什么?
一:莲子
秋季吃秋莲,依然是根据时令饮食的菜谱,能养心益肾。
一般以熟食为主,或入汤剂、丸、散。需要注意的是,腹胀或大便燥结者不宜吃莲子。
二:山药
中医认为,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,能补五劳七伤、镇心神、安灵魂、补心气等。
山药具有营养滋补、增强机体免疫力、镇咳祛痰平喘等功效。山药既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。
三:银耳
银耳是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性,正适合秋季的平补原则。
银耳的食用方法有多种,最常吃到的是银耳羹。将银耳撕成小块,水发1小时左右,食用时取适量发好的银耳加适量冰糖(糖尿病人可不加)用水烧开即调制完成,也可加些梨、百合、大枣、枸杞等,滋阴润肺效果更佳。
注意:银耳虽好,但并非人人皆宜,咳嗽多痰,或阳虚畏寒、湿热发黄等,均不宜食用银耳,若食后有大便泄泻者也不要服用。
寒露饮食养生有何讲究?
寒露节气宜“养收”五大禁忌敲响健康警钟
气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,也就是说,寒露养生应注重“养收”这一原则。寒露起宜早睡早起,早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。保证睡眠充足,注意劳逸结合。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。中医学认为,寒露过后,避免受凉,对于身体保健十分重要。因此不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内,同时夏季的凉鞋基本可以收起来,以防“寒从足生”。
寒露四大部位不可露 防寒保暖不留病根
寒露之后降温幅度会增加,昼夜温差也会加大,这个时候对大多数人来说,尤其是抵抗力较弱的老人和孩子要做好保暖工作,否则很容易着凉。脚自古就有人体的第二心脏之说。从养生理论看,脚离人体的心脏最远,而负担最重,因此,这个地方最容易导致血液循环不好,再加上脚的脂肪层很薄,保温性能差,容易受到冷刺激的影响。秋天气温渐渐变凉,而胃肠道对于寒冷刺激非常敏感,如果防护不当就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病更加严重。因此,寒露以后的养生特别要注意养护好自己的胃部。
寒露至肠胃易受伤
胃肠道对于寒冷刺激尤为敏感,在寒露节气应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食物。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分。寒露是热与冷交替的秋季的开始。