为什么天津人长寿面不吃炸酱面

❶ 天津炸酱面与老北京炸酱面有何不同

天津炸酱面与老北京炸酱面是不同的，最主要的区别就是酱料不一样。

不同地区的特色美食都是不一样的，如果想要品尝这些特色美食就可以到相关的软件上找到自己想要吃的美食，从而找到比较正宗都店铺，这些店铺一般都是比较难找的，这就更需要大家能够细心。

❷ 天津人吃不吃老冰糕

天津人一定有爱吃老冰糕的也得又有不爱吃的老冰糕的，凡是不能一概而，每个个地方都能有爱吃的，和不爱吃的东西，其实，老冰糕最适合老年人吃，不硬，而且还不算太甜，是冬天的最好冷饮。

❸ 长寿面有什么讲究如何做

生日为什么要吃长寿面呢？

美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦，其实长寿面不是什么特别高大上的美食，但是作为一种传统，一种仪式感，在生日的时候，要给自己煮一碗哦！

❹ 为什么过生日要吃“长寿面”

在日常生活中，我们常常会看到过生日举办生日庆祝宴会的场面。不管是帝王将相还是布衣平民，只要按中国传统的方式庆贺生日，诸多议程中必定有个议程是庆贺的人和过生日的人一起吃长寿面（尤其是给老人庆祝生日），并且，一边捞起碗中的面条，一边还要欣喜地叫道：“长啊！真长啊！”说过之后，才将面条送到嘴里开始吃。每每看到这种场面，就有人不禁问道：“过生日为什么要吃长寿面呢？”据说，这个习俗是这样来的。两千多年前的汉代，有个叫刘彻的人接替刘启当了皇帝，他就是汉武帝。汉武帝是个很有雄才大略的帝王。他在位的时候外修边防，内抓生产，将一个汉帝国治理的有条不紊、兴旺发达。可是，就是这样一位皇帝，却相当迷信巫术、算命。他为了寻找长生不老的药方，特地在宫廷中养了一帮子方术之士，捣药炼丹，想吃了丸丹长命百岁，永葆青春。

一天，汉武帝心血来潮，突然召见文武大臣，对他们说：“《相书》上写着：鼻下人中（指人鼻下唇上之间中央凹下去的地方）长一寸，可多活一百岁。这话你们觉得对吗？”像这样召集群臣，讨论《相书》交流心得，以往不是第一次。前几次，群臣百官大多是听汉武帝一个人讲，没人敢吱声。可这一次，大臣东方朔听了汉武帝的发问，忽然大声笑了起来。司礼官见了，立即奏禀皇上，说东方朔发笑，不敬重皇上。东方朔听了，就摘下帽子表示谢罪说：“请皇上明鉴，臣东方朔实在不敢笑皇上。我只是笑彭祖脸长。”汉武帝听了他的话，大惑不解：这个足智多谋、学识渊博的东方朔，他怎么把我和古代传说中的人物彭祖联系在一起了呢？他正要问东方朔，却听东方朔接着说道：“传说中的仙人彭祖活了八百岁，如果真如陛下所言，那么，彭祖的人中就有八寸，要是人中八寸，那彭祖的脸该有多长，起码也有一丈余长吧。”汉武帝听了大笑不止，再次为东方朔诙谐的话叫好。

在汉语中，“脸”和“面”很多时候是通用的。脸（面）长人中长，人中长寿就长。所以，以后人们为了表达一种良好的愿望，就用长长的面来喻指人的寿命长。虽然面条的“面”并非脸面的“面”，但毕竟是同一个音。因此，人们每逢过生日便吃长长的面条，以祝愿老人长寿。

❺ 过生日为什么要吃打卤，为什么不能吃炸酱是中国人得习俗吗有什么讲究

看地方风俗习惯吧，我们这过生日不吃打卤，也不吃炸酱，也不吃面条……南方人不爱吃面条，我们喜欢吃米粉，但是过生日也不吃米粉

❻ 长寿面什么时候吃，为什么要吃长寿面

过生日来的时候吃，以下奉上长寿自面寓意；
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。

❼ 为什么天津人的口碑这么差天津本地人的缺点是什么

天津人没有礼貌，家住蓟县好多市里人来这边玩说话声音贼大都晚上九十点钟了；本人坐火车一遍都是在北京，好多人都是自觉地排队，有一次去坐火车从蓟县到天津赶节假日前一天都是市里的老头老太太，我站在进站前几名硬生生的被他们挤到了最后上车。可能会说就不会挤回去吗，介于都是年纪大的我怕摊上事

❽ 怎么给老人做长寿面不要炸酱面西红柿面那样的，材料有什么求详细指教~

主料
小卷心菜1/4个瘦猪里脊肉115克
中式干面110克
辅料
蔬菜油20毫升鸡汤1420毫升
酱油30毫升新鲜生姜版末1克
葱8根权
长寿面的做法步骤
1.在大煎锅或炒锅里用中火热油，加卷心菜和猪肉，煎到猪肉里面也不再是粉红色为止，大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。
2.加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟，经常搅动一下。
3.加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。

❾ 为什么天津人普遍不吃麻花和狗不理包子

真正想知道么 其实天津的狗不理包子和十八街麻花都不怎么好吃，而且还贵。只是这是一种文化，一种属于天津的文化，我从小在天津长大，现在逢年过节我们回老家都会带十八街麻花给亲戚朋友。