A. 黄豆 黑豆 怎么吃去病养生
水煮或者打豆浆
B. 日常黑豆怎么吃最养生七款黑豆食谱方可乌发和养颜
【黑豆+谷类】所含氨基酸互补,营养更全面。
【黑豆+红枣】黑豆补肾补血,红枣补中益气,两者搭配,补肾补血功效更强。
【黑豆+红糖】滋补肝肾,活血行经,美容护发。
【黑豆+鲤鱼】鲤鱼滋阴补肾,祛湿利水,消肿下气,补血催乳。
醋泡黑豆补肾效果最佳
醋泡黑豆做法:
做法:
1、洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒 。
2、炒五分钟后黑豆爆皮,再转小火再炒五分钟。
3、将炒后凉过的黑豆放入有盖子的容器内,倒入没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
4、待黑豆把所有的醋都吸收了,加上蜂蜜,拌匀即可食用。
食用方法:
1.一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。
2.建议黑豆可以选用巴马产黑豆,效果更佳。
C. 黑豆怎样吃最有效
你好 吃黑豆对身体有什么好处?怎么吃会比较有营养?但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。黑豆食疗素食中营养最丰富的就是黑豆 黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可制成黑豆粉食用。常食黑豆,对病后体弱者有良好的滋补作用。黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能。
祝你健康。
D. 饮食健康小常识:黑豆怎么吃最好最养生
导读:?春季饮食吃什么对健康最好?小小的黑豆是不错的选择。不过,黑豆怎么吃最好最养生?春季饮食吃什么对健康最好?小小的黑豆是不错的选择。不过,黑豆怎么吃最好最养生?考虑到黑豆的功效与作用及食用方法,小编为各位推荐一款蜜黑豆食谱。此外,关于黑豆还有一些民间偏方,也有助于乌发,补肾,治疗阴虚盗汗等。 食材:黑豆300克,白芝麻、苏打粉、食盐、白砂糖、蜂蜜少许做法:1.将黑豆洗净,加冷水混合小苏打浸泡,直至外皮开裂,能看见里面绿色豆仁,用水冲洗几次后沥干水分; 2.将白砂糖、食盐、高汤和温开水混合,放入黑豆,夏天泡6小时,冬天泡12小时,春秋季泡8-10小时左右; 3.将泡好的黑豆和泡黑豆的水放入锅中煮开,煮开水后加冷水再煮开,水开后再加等量的冷水,等再煮开时就改用微火,盖上锅盖煮3小时(最好时不时打开锅盖搅拌),煮至还有少许汤汁时加入蜂蜜,融化后即可关火; 4.放凉后加入白芝麻即食。 功效:补肾润肺。 黑豆的功效与作用 黑豆有一些民间偏方,有以下困扰的朋友可以试试: 早生白发:用醋将黑豆煮烂,取汁,每次10克左右,加热水洗发,有乌发的作用。每晚食炒熟黑豆20粒、黑芝麻一匙,有乌发作用。 脱发:水煮黑豆,每次服50克,每日2次。连用1个月无好转者,可改用盐煮黑豆(每500克黑豆加盐5克),服法如前。 产后百病:黑豆1.5公斤,炒热至有烟出,入酒瓶中,经一日以上。每服半小杯,日23次,令微出汗,身润即愈。产后常服既防风气,又消结血。 阴虚盗汗:黑豆、大枣各50克,圆肉(龙眼肉)15克,加水3碗煎至1碗,分早晚2次服用。 而网上流传黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚,有助于怀孕。这一说法,却无根据。 中医上,黑豆被认为对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体。所以说久食黑豆,男女老少咸宜,体健体弱者均受益终身。但专家提醒,黑豆助孕只是民间偏方,临床上并无相关应用,而且作用未得到证实。
E. 黑豆怎么吃
黑豆海带排骨汤
黑豆80克, 海带结80克, 小排骨300克, 盐2小匙, 生姜3片,
1.黑豆淘净,以清水浸泡2小时,沥干。
2.将排骨先用水煮开一次,烫去浮沫。洗干净之后,和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片,在家五六碗水。用大火煮开之后,再用小火慢炖。
3.红炖40分钟,待排骨肉熟,豆子成糜烂状,将洗净的海带结加入,再煮5分钟,加盐调味,熄火。
功效:补肾,壮健筋骨
F. 黑豆怎么吃最补肾
黑豆怎么吃最补肾
1、煮粥
现在中国吃网餐饮网就教给大家一个非常简单的方法,那就是将黑豆用温水浸泡一夜后,取淘洗清洁的粳米一同入锅,补肾加水适量,熬煮成粥,加入红糖即可食用。但是这个方法只能够吃饭的时候食用,平时也就吃不了了,自然效果不佳。
2、煮着吃
再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后,放入锅里煮,然后撒些盐即可,待熟了之后,晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面,放在包包里或者口袋里面即可,想要吃的时候,就抓一把慢慢吃,坚持一个月左右,保准补肾很有效。
3、 当药方
即与它药同煮,明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。此方用当归12克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、枸杞子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。可以补肾治脱发。
4、 制豆浆
先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的好食物,同时也具有补肾的功效。
5、 黑豆乌鸡汤
比较常见的黑豆的菜谱。将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。
以上就是黑豆的一些作用和吃法。黑豆不管怎么吃对补肾、生发都是很有好处的,而且黑豆本身的营养也是头发生发的必需品,可以说是难得的养发食材。
G. 黑豆怎么吃最简单
黑豆有很多种吃法,下面介绍几种简单,好吃的做法: 一: 黑豆炖排骨: http://www.pinsou.com/agent/article/edit/UploadPic/2007/7/2/200772102058776.jpg 主料:猪排骨(大排)300克 辅料:黑豆30克, 调料:盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克 做法: 1. 先将黑豆洗净,泡软备用; 2. 再将猪骨洗净,砸断; 3. 放入锅内加适量清水,煮至骨头发白; 4. 加入泡软的黑豆,煮至黑豆熟烂; 5. 加姜、葱、盐、味精调味,略煮即可食用。 二: 黑豆鲤鱼汤: http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic6349.jpg 功效: 补肾利水,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不温等。 主料:黑豆30克,鲤鱼1条(约250克),生姜1片。 做法: (1)将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。 (2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤食肉。 三:红枣黑豆炖鲤鱼: http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic1094.jpg 功效: 鲤鱼有补中益气利水通乳的功效,黑豆有治脚气水肿,大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对患有寒冷症、手足冰冷者有效。 主料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。 做法: 1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。 2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。 3、红枣去核,洗净。 4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。 四: 黑豆焖猪蹄: 主料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。 食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适量 做法: (1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。 (2) 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;备用。 (3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。 直接煮粥吃也行,我就用黑豆黑米黑芝麻煮过粥,呵呵...
H. 黑豆怎么吃养生
黑豆的吃法很多,如果从养生角度来说,醋泡豆最佳。把黑豆隔水蒸熟,放进容器里,加醋泡至10天左右可食用,也可以直接用生豆泡制。