⑴ 养生粥怎么煮
平时适当的喝一些养生粥,对身体有很好的调理作用,不但能够提高身体的免疫力,还有促进消化,提高肠胃动力的作用,尤其是在早餐的时候喝一些早餐粥能够补充身体的体力,还有很好的促进消化的作用,可以用一些粗粮做成养生粥,在降压降脂降糖方面的效果都不错。
一、早餐粥
材料
红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
做法
1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
二、玉米粥
材料
材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点、
食疗效益
开胃,利水消肿
三、虾粥
材料
沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根
做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧
3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
四、瘦肉粥
材料
东北珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。
做法
1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时;
2、锅内放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;
3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;
4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;
5、放葱花、香菜关火。
⑵ 养生壶怎么煮粥的营养效果更好
以粥来养生的历史在中国已经不是一天两天的了,这在几千年前的古籍上就有明确记载的,粥内的营养是最容易被人体所吸收的,即使对病患者也是非常有利的。而养生壶的面世就为人类健康带来了更多的优势,但是有些朋友对养生壶的操作并不熟悉,那么养生壶怎么煮粥的营养效果更好呢?下面就让我们一起来看看。
第一次使用时,请先往壶体内倒入清水,水位须高于壶体底部的发热体约0.5厘米,然后接通电源,如果有快慢档功能的型号请设置为快档,此时电药壶会自动加热至沸腾,直至水份被蒸发至低于发热体时,自动停止加热停跳保温同时鸣音提示(绿灯)状态。测试完毕,机器可以正常工作。
煎中药时,有自动控制功能,无人看守时,药煎好后自动停止烧制。此时红灯亮,但药汁乃保留在壶内随时可倒出饮用。
煎炖时,加倒汤料,或倒药汁前,要先拔掉电源,确保安全。严禁带电操作。
使用养生壶时根据机器原理,水位必须高于发热体,并不超过壶体高度的70%(防止水量过多而溢出)。一般家庭药材水份低于发热体时倒出刚好1碗水左右(视不同药渣的密度、稠度而有所差别)。这个是最通用的,一般大人的药草大概200-300克,放置的水份越多,煲药的时间会越长,煮出来的药很浓,效果很好哦。正常煲药的时间快档为1-2个小时,慢档为3-6个小时,通常情况下请使用快档煎制,机器会自动工作。特别需要慢熬的药物请使用慢档煎熬(通常情况下很少)。
若要煮粥建议选择"煲汤"功能,煮粥时不要加太多的水,如果粥很稠,需要人为看管并搅动锅底,避免粘锅。除了压力锅,任何厨具都无法避免溢锅,荣事达养生壶也不例外,因为加热过程中,食物的汤汁沸腾后会产生气泡,如果气泡一直膨胀而不破裂则会溢出,想不要溢锅可在壶内加少量食物油,可避免汤汁气泡,食用前将浮在表面的油滴捞起即可,不会影响食物口感。
养生壶有煮粥,煎药,花茶,煲汤等功能,要兼容所有的功能又方便日常使用,所以设置成独立的玻璃上盖,这样煮东西更健康,因为是玻璃制品,达不到紧密闭合的要求,所以建议倒水时去掉上盖或按住上盖倒水。
药壶进入煎药之后,当煎到壶内水位低于发热体,发热体顶部面板温度上升到125°-130°时,药壶会自动由加热状态转到保温状态,此时保温灯亮起!表示煎药完毕,如不需保温可切断电源,倒出药液!一般煎煮一剂中药耗时约1-2个小时,主要是根据加水多少决定煎药时间长短!水少时间短,水多时间长!
相信通过上面几段文字内容的叙述,广大朋友们对养生壶将不再陌生,特别是对其怎么煮出营养效果更好的粥,有了更深刻的认识。所以我也希望朋友们能运用好它,为我们的亲人和朋友煮出美味可口的粥,不仅能增强我们的食欲,还能为我们的身体保驾护航,这又何乐而不为呢。
⑶ 如何做各种养生粥
一、苹果小米粥
主料:苹果1个,小米100g。
辅料:水1000ml 。
步骤
1.所有材料准备好。
2.小米冲洗2遍。
3.苹果去皮去核后切小丁。
4.高压锅中先放入水,再放入小米。
5.然后放入苹果丁。
6.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
二、红枣当归粥
主料:红枣20粒,当归6g,粳米80g,糯米20g。
辅料:冰糖20g 。
步骤
1.准备好所有的食材。
2.粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。
3.红枣洗净用清水浸泡。
4.当归放入煮茶包中密封。
5.所有食材放入电压锅内胆
6.加入热水和当归包。
7.再放入冰糖。
8.内胆放入电压锅中。
9.加盖按下营养饭-煮粥健。
10.滴声提示后开盖取出当归包。
11.粥搅拌均匀即可食用。
⑷ 养生煲汤煮粥多长时间
四个小时左右,可以加入三七等养生中药材!
⑸ 御用养生煲可以煮粥吗
可以的,但是你得注意看着点,因为我也用过老煮粥,会满出来。
⑹ 砂锅熬粥的方法
很多人都喜欢喝粥,因为粥不既可以温饱,还有调养肠胃,养生的效果。但平时大多数煮粥都是用铁锅或者电饭煲这些,其实用砂锅煮粥味道更好。可是选砂锅就是一个问题了,劣质砂锅的瓷釉中含有少量的铅,有害健康。可以选择内壁洁白的陶砂锅很好用。长喝粥还非常有益身心,可以减少热量的摄入,防止肥胖,调节肠胃。助于养生。
问题一
一、砂锅煮粥有什么好处?砂锅本身是具有极好保温能力的,质地上有不少小孔附着在表面,所以可以吸附和释放出食物的味道。砂锅不同于普通的锅子,因为是用不利于导热的石英、黏土制作的砂锅制品,高温烧制后通气性会极好,整个砂锅的传热能力均衡,锁住温度能力又强,用砂锅煮粥后,食物都能够均匀的受热,而水分又不会快速蒸发造成营养流失,所以用砂锅煮粥,粥的营养和滋味都更好。用砂锅来煨粥的话,比较难以处理的食物也会更快酥烂。
办法一
二、砂锅怎么使用和保养?上面我们介绍了砂锅煮粥的好处,下面我们说说砂锅的使用方法。通常新购买的砂锅要先处理后才可以拿来煮粥。首先就是清洗干净砂锅,用布将砂锅的内外都清洗干净。之后就用砂锅先煮一锅粥,让粥的米汤粘性来填补砂锅中的小孔,这些小孔是陶土制品天然的缝隙,砂锅内壁都吸附上粥水后关火,防止在棉布上面让其慢慢的冷却。这样砂锅就完全洗好修复好了,可以再次用来煮粥了。?
办法二
1、砂锅如果没用过,最好先做一次稀饭,这样可以有效的防止砂锅渗水;
2、砂锅最怕的就是冷热变化,大家在用砂锅煮粥的时候,要先擦干砂锅外部的水分;
3、粥煮好后,端下来时,最好把砂锅放在木板上,切忌不能直接放在瓷砖上面;
4、洗砂锅的时候,要等砂锅降温后再洗,而且不仅长时间的泡水,洗干净后要擦干,最好放在通风纳凉出吹干。