养生锅可以煮哪些东西

1. 番茄锅很适合养生，里面应该煮什么比较合适

蕃茄四到五枚，烫熟去皮，用家用料理机打成酱。锅中倒100克猪油或无色的食用油脂。烧热后，加大葱、姜片炒香，蕃茄酱及购买的瓶装的蕃苆沙司慢火炒至色红时即可关火。先用大骨熬出高汤，再将葱切段、姜切片、西红柿切块。高汤里下入：葱段、姜片、西红柿块、枸杞子、虾皮或干贝类少许，基本上就可以了。因为，我们从来不吃味精的。——当然番茄营养丰富，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄放滚开水烫2-3分钟拿出来去皮剁细，起油锅5-6成热下大蒜末炸香放入番茄末不停的翻炒，待番茄炒烂为止放所有调料，放入4大勺水，（有骨头汤放骨头汤更美味）改小火烧15-20西红柿4只 胡萝卜1根 葱姜蒜适量 洋葱半颗 干香菇一小把 干辣椒适量 八角1个 香叶1片 花椒适量 藤椒适量（自选） 糖2勺 盐2勺 生抽1勺 老抽半勺 米酒4勺 韩式辣酱2勺 韩式大酱1勺 番。

2. 养生锅怎样使用

厨房做饭用锅炒菜是再正常不过的事情了，可是您知道这个锅怎么样用才能比较养生吗？下面我们就来说说养生锅怎么用才好？
锅的分类
锅有很多分类，从材质上讲一般有生铁、钢、不锈钢、铝合金等；从造型上讲有平底锅、传统的底部半圆弧型炒锅、蒸煮用的圆筒型等；从功能上讲有炒锅、火锅、汤锅、高压锅、电饭锅等。
锅的选择
1、从造型上分析，半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒，不至于导致一锅炒出的菜口感不一 ，而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒；
2、从材质上分析，生铁的导热性能最差，其次为铝合金、钢、不锈钢，因此生铁锅更容易控制火候；
3、从营养角度上分析，在炒制过程中不可避免微量的金属元素会溶入菜中，相对来说生铁在冶炼时是不加入微量元素的，微量的铁元素对人体有益而无害，而其他金属在冶炼过程中或多或少都加入了其他微量元素。
既然是炒菜，那么就只有电磁炉用的平底锅和传统的半圆形炒锅两种，如2者选1的话我们要选传统的半圆弧型炒锅，材质选生铁为上。
铁锅：目前最安全的锅
据介绍，使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成，一般不会含有其它化学物质，也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。
据悉，世卫专家也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，从而变成人体的造血原料，发挥其辅助治疗作用。食物中很多都含铁，但铁锅补铁最直接。
使用提醒：普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。

3. 东菱养生锅有什么功能都能做什么养生料理

这种养生锅的话可以做成养生的料理的，相对来说它是比较入味的，炖的没那么上火。

4. 电养生锅可以煮哪些东西

答：你好，电养生锅可以煮可以煲汤，无论是鸡汤，骨头汤，菌菇汤等等都可以，可以煲粥等等很多的功用。

5. 养生壶都可以煮什么

养生壶，除了传统意义上面的电热壶的功能，还有烧水、花茶、煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水功能。

创造了家电食疗的的神话，它让现代家庭滋补从此变得简单，看着食材在水中起舞，四季品味着药食同源的养生汤，身体一天天健康。凡膳皆药，寓医于食，四季养生，延年益寿。

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选购注意

1、选择品质正规生产厂家

外表做工，品质正规厂家生产的养生壶外观较靓丽，上盖和发热盘均采用进口优质不锈钢，永不生锈，加热均匀，不易煳底，同时温控装置准确、稳定，确保营养不流失；而劣质养生壶则明显做工差，易生锈。

2、材质要安全

劣质的养生壶煮水后的塑胶味很重，是因为用于密封发热盘的胶圈使用的是非食品级的普通硅胶，当胶圈上部接触水，并在发热盘的加热分解下，异味和有害物质会不断游离出来，危害人体的健康；而正规的养生壶则无毒无味，多是采用进口的食品级硅胶圈。

市面上的养生壶大多选取国产耐高温高硼硅玻璃，但高硼硅玻璃也有优劣之分，质量差的很容易在高温和冷热骤变的环境中炸裂，而质量好的则具有耐高温、高强度、高硬度、高透光率和抗化学腐蚀等特性。

3、检验合格标志

仔细查验外观，看是否有3C标识和合格证标志。

6. 养生壶食谱大全及做法

养生壶可以做的东西很多，像我现在家里用的这款鸣盏养生煮茶器就能做出很多好吃的，比如各种养生汤、养生茶、花茶、水果茶、甜品羹、奶茶、巧克力火锅、关东煮、红糖姜蛋等，功能非常多，不用出去买就可以在家吃到，很幸福。下面就给你说说这款养生壶能做哪些东西吧。

1.养生汤

百合、银耳、枸杞，味道稍有点甜，但营养价值超高，放在一起煮着喝，有调理肺、脾、肾三脏的功效，能够止咳润肺、提高免疫力，对慢性喉咽也有一定缓和作用。

准备好食材：金燕耳银耳6g、百合干5g、蜜枣/冰糖适量、枸杞一小把

制作方法:

先把百合干提前浸泡一下，也可用鲜百合。拿出鸣盏养生煮茶器，壶中放入银耳、百合、蜜枣，加入500ml水，开启手动档煮15-20分钟。这款养生壶有自动和手动两种模式，煮汤时选择手动档比较好，煮茶时选择自动档比较好。最后撒上一把枸杞，再加冰糖或蜂蜜调味就可以喝了。

7. 养生壶能用来煮什么呢

养生壶可以煮哪些东西

1、养生壶除了传统意义上的烧水，还能泡烧水、花茶、煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水等。

2、养生壶可以当锅具使用，其具有加热功能，可以煲汤甚至可以在容器内煮火锅，给寒冷的冬天带来温暖气息。 



养生壶减肥食谱

1、红枣燕麦牛奶粥

首先将红枣、燕麦洗干净备用，在养生壶中倒入质量的牛奶，加入红枣，选择“五谷粥”模式。煮沸后加入麦片，再煮五分钟左右。红枣燕麦牛奶粥具有调节气色，减肥的神效。

2、山楂水

山楂具有活血化瘀的效果，女性食用更佳。因此制作成山楂水，是很多人的选择。具体做法是将山楂片用凉水冲洗干净，放入养生壶中，开启糖水模式，加盖闷上10分钟，带降到适宜温度就可以饮用。

3、玫瑰蜂蜜茶

玫瑰和蜂蜜都具有美容养颜、健体瘦身的效果。准备风靡、玫瑰花6多、柠檬3片。首先将玫瑰花放入养生壶中，开启花茶模式，煮沸之后，待降温到60℃左右就可以加入蜂蜜和柠檬片饮用。 



养生壶食谱大全及做法

1、银耳雪梨羹

做法：将银耳摘成小朵洗净备用，将雪梨清洗干净切成小块。首先把银耳放入养生壶中，选择煮汤模式煮开。然后放入冰糖和切好的梨，花茶模式煮10分钟即可享用。

2、水果茶

做法：准备好一些新鲜水果，比如橙、苹果、梨、菠萝、柠檬等，将它们切成丁块，柠檬切成片状，放入氧生活中开启花茶模式，煮沸之后添加少量冰糖调味。

3、绿豆粥

做法：将100克绿豆洗干净，在清水中浸泡一小时，然后把绿豆和冰糖同时放入氧生活中，加水至标准刻度线，选择养生汤的按钮，一定时间后粥就煮好了。

4、桂圆红枣汤

做法：将红疹、桂圆、枸杞洗干净放入养生壶，加水至标准刻度线后选择养生汤按钮，然后加入少许红糖，煮沸之后加入姜末。这类汤适合女性使用，能够补气养血。

5、美肤茶

做法：美肤茶所需的原料有芦荟、蜂蜜、莲子心、金银花等，能够缓解脸色苍白、长痘痘。首先将莲子心、金银花洗干净，加入养生壶中，添加一勺芦荟和蜂蜜，开启花茶模式，到时享用即可。

8. 养生锅的使用方法

养生锅使用方法

1、准备好所需材料开始使用。 首先煮最常用的白开水，操作简单，打开开关仅需触控功能键首选即是烧水功能。 煮水3秒即热，大液晶屏实时显示当前温度，水开后滴滴声响三声，随后以80°C自动保温6小时。 中途有提壶记忆功能30秒。 整个过程感觉省时省力，操作面板触控反应非常灵敏。

2、煮花果茶功能是个对于我来说很常用的功能，最近感觉有点阴虚火旺，眼睛干涩，肝火旺，所以简单准备了柠檬、菊花和枸杞，功能键调制花果茶，在功能区二号位，刚好是我第二常用项，我感觉非常顺手，

3、煮好后味道比冲泡的浓郁。全程可视，看到美美的花朵绽放很享受。

4、随即使用了隔水炖和茶篮煮功能。 隔水炖可以在煮水同时炖营养品，非常卫生实用，有对应的炖燕窝功能，炖出来食物口感软糯，方便好用。 用茶篮煮茶，准备好想喝的口味，放入茶篮，茶篮与上壶盖有卡扣，不会担心脱落。功能键调制参茶，美味很快开启，煮好的茶味道浓香，没有一点茶渣漏出，口感非常好。

9. 养生锅煮的菜吃了健康吗

没用过的就没有发言权，好在我前一阵子买过这样的韩式养生锅，用过一段时间后，总体感觉有好有坏，但绝对没有宣传说得好，比如明知这种锅说明书上就不准电器部分沾水，可电视宣传上却偏偏误导用户能泡水，而且随泡水随拿出来用，如真出了安全事故谁负责？

废话就不多说了，还是先讲讲我用过养生锅一段时间后的一些想法，想法有好有坏，就先从好的说起吧。

好的部分是：

煎蛋煎豆腐确实不沾锅。我买回来先煎了一个鸡蛋试试，没放油，确实能象宣传中说的一样，用嘴一吹蛋皮就与锅分开了。煎豆腐也同样不放油，煎黄了也不沾锅。不沾锅这点与宣传没出入，可信。

油炸类确实不起油烟。我家喜欢油炸类食品，油炸玉米，油炸鸡腿，油炸面饼等等，用下来确实没什么油烟产生，甚至没油烟，这点也可信。

吃火锅控火容易。用养生锅吃火锅有一点要注意，汤不能放太满，太满烧开后汤容易沾到电器部分，这样有触电危险。吃火锅养生锅控火很方便，温度从大到小随意性大，我用后很满意，唯一不足的是，养生锅吃火锅只适应三口之家。

蒸煮类很方便。蒸一些小东西快捷方便，如馒头、冷菜。煮菜也不错，如红烧肉、红烧鸡。韩式养生锅还比较适应长时间煨煮类食品，如文火煨猪筒骨、煨老母鸡。

不好的部分是：

电锅一体清洗不方便。广告里虽然说泡在水里拎出来可以马上插电用，但现实当中谁敢这样做？广告里虽然说只要抹布擦一下就干净了，但现实里你真会不洗锅用抹布擦一下就烧菜？所以每次洗锅都会小心翼翼生怕进水漏电。

塑料把手软。因为把手是塑料的，加上也许塑料材质不过关，锅里烧菜加热后拎起来把手明显没力道发软，总觉得锅子与把手会脱离。

锅底部易发热。锅加热后下面护铁也会跟着发热，不几分钟锅底就会热到连手指都不能触摸，这点很危险，要早知底子不隔热我肯实不会买，每次烧东西总担心放锅子的玻璃台子会烧炸裂。更不能放在木头台上，有烧着可能。

菜炒好起锅难。因为韩式养生锅是四方平底锅，一般的铲子菜根本起不干净，汤还要拎起锅子倒，麻烦烫手不安全。铁铲子也不能用，因为破坏了锅里的那层黑膜就起不到不沾锅的作用，所以只能用木铲，木铲的缺点就是炒菜容易起锅难。
炒菜终究没有煤气灶上好。韩式养生锅炒菜没宣传说得好，因火头不足炒出来的菜始终吃起来没有煤气灶爆炒的感觉，口感永远都象长时间闷出来的。
总结：从以上我的感觉看，韩式养生锅到底好不好看各人所需，喜欢爆炒类的少买或不要买，喜欢蒸煮炸类的可以考虑。安全性好象用下来并不太理想，因为电源部分没保护装置，所以要求比较高的人也不建议买。