什么时候吃长寿面

① 吃长寿面有什么讲究吗

你那么传统？呵呵，有些传统已经没法考证了，但是一口气吃一根，一碗面一根面条是有这个讲究的，但是在家不太好做，时间上没有严格的要求，就像吃饭一样吃
吃到嘴里可以咬断，但是嘴唇不能离开面，^_^

② 过生日要吃的长寿面到底要在什么时候吃啊

一般是早上和鸡蛋一起吃，晚上吃蛋糕、寿桃。当然，现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃。

③ 寿面该什么时候吃

过生日的当天吃，民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了，唐明皇即位后，渐渐冷落原来患难之妻王皇后；

有一天，王皇后对唐明皇说华民：“三郎你忘了当后我脱下新做的紫色背心换了一斗面，为你做汤饼过生日的事吗？”这故事反映了唐代人过生日是吃“汤饼”的。汤饼又叫做“水引”，也就是汤面，可见过生日吃汤面的习俗由来已久。

后代因为它是过生日祝寿用的，所以称作“寿面”。因为中国食品中面条最为绵长，寿日吃面，表示延年益寿。祝寿时置于寿案之上。吃寿面是过生时最要紧的饮食。

(3)什么时候吃长寿面扩展阅读：

面在生产过程中不断条，苏面少，面条挺直，厚薄均匀，表面光洁，抗弯曲能力强；烹调时煮熟快，不糊汤，不粘结，不断条，吃起来爽口而又有韧性。

面条是中国粮食食品之一，历史悠久，分布甚广。面条烹调简单，并可根据各人的口味和地方习惯，加入不同佐料制成咸面、甜面、辣面以及牛奶、鸡蛋、番茄、可可等多种花色的面条；

并可采用煮、蒸、炒、拌等多种烹调方法，因此很受消费者欢迎。地方传统产品也很多，如福建的龙须面、棋子面，江苏的空心面，山西的刀削面、浙江的馄饨面等，各具特色，驰名全国。

④ 长寿面什么时候吃，为什么要吃长寿面

长寿面寓意着长长久久，承受永远寿比南山等等，与美好的祝福，长寿面的什么时候吃？各地有各地的风俗习惯，我们这里一般的是晚上吃，也有，都是早上吃，也有的是中中午吃要给你各地的风俗习惯来吃

⑤ 生日长寿面早晨吃还是晚上吃

这并没有什么特别的规定，早上吃或者是晚上吃都是可以的。建议晚上吃，晚餐的时候，亲朋好友们都在，吃长寿面也是生日的一部分。

如果生日买了一个非常大的蛋糕，那还是可以选择中午吃的，中午人够多，也可以选择每个桌子上都放一块蛋糕。

过生日吃长寿面禁忌

长寿面最好是一根面条，吃的时候不要咬断。

过生日的其他禁忌有：

1、要吃红蛋：剥蛋壳就表示将过去剥掉，意味着剥壳重生。

2、将长寿面夹到碗里的时候，不要弄断了，长寿面拉得越长就表示主人的寿命将会越长。

3、蜡烛要一次性吹灭，象征主人身体健康。

4、生日只能提前过，不能延后。过了生日再补过，就像是过了两次生日了一样，多了两岁。

5、50岁生日要过49，9有长长久久的意思。

⑥ 生日长寿面早晨吃还是晚上吃

生日长寿面早晨吃。

早上吃长寿面不仅有营养，还有长长久久的寓意。在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。典故里脸即面，脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃长寿面”。

生日长寿面注意事项

长寿面整碗只有一根面条。这一习俗一直沿袭至今。另外，长寿面里要放一个鸡蛋。起初，长寿面里是放鸭蛋的，现在，鸡蛋比较受欢迎，所以鸡蛋就取替鸭蛋了，但老一辈还是用鸭蛋的。由于古时候的人出远门，多数使用的交通工具是小船。

人们希望这个行程能够乘风破浪，顺顺利利到达目的地，回来时也能平平安安，一家人就可以团团圆圆。所以“鸭蛋”意指“压浪”，就能乘风破浪，顺顺利利，平平安安，团团圆圆。

⑦ 长寿面什么时候吃，为什么要吃长寿面

过生日来的时候吃，以下奉上长寿自面寓意；
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。

⑧ 生日蛋糕和长寿面什么时候吃

一般是早上和鸡蛋一起吃，晚上吃蛋糕、寿桃。当然，现在也有很多人晚上过生日聚会时候吃

⑨ 过生日做的长寿面是早上还是中午，晚上吃比较好

长寿面属于面食，日常生活中如果自己工作忙的话，可以煮上一碗来吃，一般当成晚餐吃也是非常不错的，加点青菜和鸡蛋，味道是非常不错的。

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长寿面最正式吃的时候是生日当天，有非常好的寓意，就是能长命百岁，活得更好更年轻，因此很多人过生日的时候都会吃长寿面，这是一种生活的仪式感，也能让自己过得很开心。

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长寿面在生日当天的早上吃也是非常好的，很多人在过生日的时候会吃长寿面和鸡蛋，这是很久流传下来的习惯，一直也是被人们所传承，因此可以在早上的时候吃，这样也是非常有营养的。

04
随着生活的发展，很多人不是很在意在生日当天吃长寿面，但是对于一些老人过大寿的日子里，长寿面是不可缺少的，寓意非常大。

⑩ 过生日吃长寿面有什么讲究

一般来说，长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断，这一习俗一直沿袭至今。

相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。

汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。

脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。

(10)什么时候吃长寿面扩展阅读：

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1、延生轩辕御面

赉渫：澞塬 代表土——主中央、长夏、湿、黄色、肉

释义：轩辕是始祖黄帝名，黄帝以土德王天下，对应中方，对应黄色，暗合天机。古代与帝王相关谓之御，正如黄色只属帝王专用色一样，区别于其余四方万民，至高无上的尊贵荣耀止于此。

配料：当归、肉桂、丁香、野生菌、土鸡蛋、海鲜、香菜等

功效：培元固本、延年益寿

2、延生龙福面

蛊羽：犀婴 代表木——主东方、春天、风、青色、筋

配料：茶树菇、排骨、大骨汤、陈皮、白芷、菠菜等

功效：滋阴润燥、健脾补钙

3、延生虎禄面

瀛鸯：鸠烛 代表金——主西方、秋天、燥、白色、皮

配料：花旗参、百灵菇、百合、肉豆蔻、乳鸽汤等

功效：滋阴益肺、补肾养颜