⑴ 养身汤怎么做
主料
猪骨450克
富贵子200克
玉米1根
节瓜2个
羊肚菌1把
眉豆1把
蜜枣2个
盐适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
养生汤的做法步骤
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一个多小时后汤好加入少许盐调味即可。
⑵ 做好养生汤(炖汤)有些什么秘诀
在医生指导下选材,每个人的体制不一样,不要跟风
⑶ 请问关于养生汤怎么做
夏天天气炎热,又是湿气来袭的季节,喝一款养生汤对身体有一定的好处。红豆薏米汤是夏季不错的选择。薏米能健脾益胃,舒筋除痹,清热排脓,红豆能补血养心,祛湿消肿,用红豆和薏米熬汤喝,具有清热解毒,祛湿的功效,是一款非常好的药膳汤。
做法
将红豆薏米泡软,放入锅中,加适量清水。待开,转小火,煮一刻钟即可。
⑷ 养生汤(药材汤)怎么做如何做好吃
养生汤(药材汤)
主料
白术适量 茯苓适量
杜仲适量 首乌适量
巴戟适量 红枣适量
黑枣适量 蜜枣2-3颗
鸡肉(或者猪骨/排骨/瘦肉)适量
辅料
盐适量
养生汤(药材汤)的做法步骤
1.把所以材料一起放进锅里煲,大概煲一个多小时就可以(看个人情况吧,也可以再煲久点,嘻嘻,因为我也没看时间,觉得差不多就可以了),到最后加上盐,就可以喝了。
小贴士
白术可以先用干锅炒一下(忘记是为什么了,妈妈说这样好一点。)想补点最好买好点的鸡肉,要是不喜欢这么多药材,只用红枣,蜜枣,黑枣煲也是可以的!也可以适当加些枸杞!一般补的东西都有点湿热,所以加上茯苓就可以去湿。要是嫌太多材料也可以减少些(像夏天的话)蜜枣,杜仲,可以不放。
⑸ 养生汤应该怎么做需要哪些食材
养生汤比如有:1、【桂圆红枣银耳汤】
▌材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
▌做法:
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可
2、【排骨汤这样做才营养】
▌主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。
▌方法:
1、萝卜切成每约三厘米厚片;
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;
4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;
5、再20分后放盐
3、【瓜仔香菇鸡汤】
▌做法:
1、干香菇30克洗净,泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用;
2、取锅,放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可
4、【养肝排毒绿豆莲子薏米粥】
▌做法:
1、薏米摊开,挑去黑仁及杂质;
2、绿豆挑去坏豆和杂质;
3、莲子逐颗检查去芯;
4、三种食材混合洗净,清水浸泡2小时以上;
5、【金菇花蛤汤】
▌做法:
1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;
2、生姜洗净切片;
3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;
4.待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可
5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中加水,水量高于米5cm;
6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜即可
6、【春笋火腿汤】
▌新鲜的春笋,剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐,水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出,浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。鲜香菇切块,火腿切片,锅中放入凉水,倒入香菇和火腿片先烧10分钟,然后下入春笋烧两分钟即可
7、【猴头菇排骨汤】
▌原料:排骨、猴头菇、瓠子、葱、姜、盐,
▌做法:
1、锅中放油热后倒生姜爆香
2、倒排骨翻炒至变色
3、倒高压锅中
4、放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火
5、猴头菇洗净
6、用手撕成小块泡至猴头菇变软
7、放开水中焯一下去苦味取出
8、猴头菇倒入排骨汤中
9、再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟,加少许盐即可
⑹ 怎么做养生汤
养生汤品种很多,功效各不相同。
如能够暖宫驱寒、健脾养胃,及时为身体补充气血的:
1、当归枸杞汤:当归不仅具有补血作用,还可以活血化瘀,能够预防女性痛经,能够温补子宫,使子宫气血通畅,加上枸杞可以活跃子宫细胞,有利于子宫内膜顺利脱落,保持经血量正常,防止血块淤积。用适量当归加枸杞,根据个人口味添加其他食材做成汤水,能够滋阴补血。
2、桂圆红枣汤:桂圆能帮助女性补血,还具有安神作用,能帮助女性舒缓精神,避免情绪波动对月经造成影响。红枣是女性养生的必备品,具有补气活血的作用。桂圆搭配枸杞熬汤,能够避免桂圆寒凉对子宫造成的伤害,熬汤不会营养桂圆枸杞作用,反倒能激发其中营养物质,达到温补子宫目的。
3、红糖鸡蛋汤:月经前3天食用红糖,补血效果会更好,因为红糖中有丰富的矿物质和微量元素,月经前3天,身体代谢加快,对营养的吸收较好,鸡蛋则可以根据个人口味,打散或者煮熟去壳整个放进红糖汤里,红糖鸡蛋汤具有温暖子宫、活络经脉的作用,避免子宫受寒,祛除子宫残留湿毒。
4、红豆薏仁汤:红豆薏仁煮汤喝具有较好的祛湿作用。红豆含有丰富的维他命,具有补血、祛湿、消肿的作用,水肿是因为体内湿气大,红豆则可以祛除体内湿气。薏仁能够加快子宫代谢速度,帮助清理子宫,防止因为毒素堆积导致月经紊乱。月经前3天,喝一些红豆薏米汤,能够祛除体内湿气。
5、黄芪生姜汤:黄芪是一味温补中药,具有补气益血的作用。女性月经前3天,需要及时为身体补充气血,防止经期因为血量流失而贫血。同时,黄芪可以提高机体免疫力,预防女性经期因抵抗力下降而感染疾病。生姜具有温经散寒的作用,具有暖宫作用。喝一些黄芪生姜汤,有暖宫祛湿的作用。