Ⅰ 怎么样的喝茶方法是最养生的
在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。韩驰说:“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。”
此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。
Ⅱ 怎样喝茶才能养生
《茶经》上说,茶之为饮,发乎神农氏。自古,中医医家对茶的养生保健功效就有着丰富的认识。本文并从中医理论的角度对不同种类的茶的性味功效进行了归纳,对于指导不同体质的人群、特殊人群、不同季节选茶、饮茶有着指导意义。
茶的养生功效
清热解毒 祛眠醒睡 提神助思
清利头目 祛火明目 解毒止痢
解渴消暑 下气消食 解腻消脂
解酒除醉 疗疔瘘疹 通畅二便
祛痰清肺 护齿固齿 延年益寿不同体质人群选茶指南我国的茶叶主要分为绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶和黑茶6大类,每一类茶的茶性各有不同,对人体的影响也大不相同,故适宜的体质也不同。那么,如何根据体质来正确选择真正属于自己的茶品呢?
人体有寒、热两种大范围的体质之别,而茶在制造工艺上的差别导致茶叶有凉性及温性的差别,故体质不同的人所对应的最佳茶品也是不同的。一般来说,燥热体质者适宜饮用凉性茶,而虚寒体质者适宜选用温性茶。具体表现为:对于内火旺,日常生活中比较容易上火的人以及一些有抽烟喝酒习惯的人来说,比较适宜喝凉性茶;而肠胃虚寒,容易产生腹泻、便溏者以及体质虚弱者,则适宜喝温性茶。
特殊人群选茶指南
肥胖者:对肥胖者而言,消脂、减肥是关键,故乌龙茶和黑茶是首选。乌龙茶为部分“发酵”茶,含有促进消化和分解脂肪的成分,有利于防止脂肪堆积,抑制肥胖;黑茶由黑曲菌“发酵”而成,含有普诺尔成分,有利于抑制腹部脂肪的增加。这两种茶均适宜在饭前和饭后1小时左右饮用,而且刚泡好的浓茶对减肥的效果更佳。
经常接触X射线者:长期接触X射线的人体内白细胞数量较少,免疫力较低,平时要经常饮用绿茶或白茶,以有效抵御辐射的伤害。如果你是一位放射科医生或者是经常接触放射线的科研工作者,不妨多喝绿茶和白茶。
糖尿病患者:茶叶中的茶多糖(即一种酸性糖蛋白)对糖尿病患者有极大的好处,而茶多糖在冷开水中浸泡比在热开水中更不容易受到破坏,疗效不至于降低,故糖尿病患者可尝试多喝些“凉水茶”(即用冷开水泡茶)。另外,较粗老的白茶和绿茶、黑茶中茶多糖的含量较多,故更适宜糖尿病患者选用。
四季选茶指南
我国四季分明,春温、夏热、秋凉、冬寒是我国大部分地区表现出来的气候特征。季节不同,身体各项机能也会发生变化,茶叶对人体发挥的作用也有所差别。想要让自己和健康如影随形,不妨参照四季之别来寻找饮茶之道。
春来一盏花茶,芳香怡人解春困
冬去春来,大地转暖,万物复苏,但人们却普遍感到困倦乏力,表现为“春困”现象。春季也是各种病源微生物易于生长繁殖和作祟之际。此时,饮一杯花茶,不仅可以缓解春困,还可以消灭病菌,预防流感。花茶集茶味之美、鲜花之香于一身,茶汤醇香甘甜、芳香怡人,可谓茶中珍品。可选用茉莉花、栀子花、桂花、玫瑰花、金盏花、薰衣草等花茶,放入透明的玻璃盖杯中,用约90℃的开水冲泡并盖杯盖,2~3分钟后即可饮用。
夏来一杯绿茶,碧绿青翠解暑热
暑为阳邪,人在酷暑之下容易心火过旺、体力消耗大、精神不振,实乃人之常理。因此,夏天宜喝性凉的绿茶,清汤绿叶,幽香四溢,给人以清凉之感,能清热消暑、生津止渴、调理肠胃。绿茶中的珍品甚多,如西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁等均为上品,乃夏季解暑去火之佳品。
秋来一壶乌龙,浓情奕奕润秋燥
金秋季节,秋高气爽,温度不寒不热,是个比较舒服的季节。只是,享受美丽季节的同时,还得提防秋燥。秋燥最伤肺,故秋天的茶饮应以润肺、养肺为主,其中选用乌龙茶最为理想。因为乌龙茶性味介于绿茶、红茶之间,不寒不热,有润喉生津、润肤生肌、清除体内积热的功效,既能消除体内余热,又能恢复津液。与此同时,乌龙茶还有突出的抗疲劳功效。
冬来一杯红茶,艳如琥珀暖人心
冬季,天寒地冻,万物蛰伏,寒气袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱。红茶品性温和,味道醇厚,含有丰富的蛋白质和糖,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力,因而冬天喝红茶最佳。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可解油腻、增胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。
不宜喝茶的人群
喝茶的好处有很多,但并不是说每一个人都适合喝茶,如某些处于特殊生理周期的人群、某些病痛患者等都会受到或多或少的约束而不得已“告别”钟爱的茶。实属无奈,但为了身体健康,不适宜喝茶的人还是从今天开始严格忌口吧!
骨质疏松者
长期饮用浓茶易导致钙的流失,浓茶中的咖啡因会促进尿中钙的排出,还会抑制肠钙的吸收,所以骨质疏松者最好不要饮用浓茶水。
高热者
浓茶中含有的茶碱易使人体体温升高,又因为茶有利尿功效,故饮茶易降低某些解热药的药效,故高热者不宜饮用。
长期服药者
茶叶中的鞣质、茶碱大多会与药物发生生化反应,比如,催眠镇静药物、补铁制剂、含蛋白质的药物等中的某些成分易与茶多酚发生反应而生成沉淀物质,从而严重影响药效。麻黄、钩藤、黄连等中药材也不宜与茶水混饮,以免影响药效而损害健康。
神经衰弱者
茶叶中含有大量的咖啡因,据有关研究报道,1杯浓茶中含有的咖啡因高达100毫克,会大大提高人体大脑的兴奋状态、血流也会加快,心跳跟着加速,易导致失眠或难以入睡等症状,神经衰弱患者尤其不宜饮用茶水。
溃疡患者
茶会刺激胃酸分泌,增加溃疡面的刺激,从而使病情恶化,故溃疡患者不宜饮茶。但是轻微的溃疡患者可以在服药2小时后饮用淡茶,或者在红茶中加入适量糖或牛奶,起到消炎和保护胃黏膜的作用。
泌尿结石患者
茶叶所含的草酸多,而尿道结石的组成中大多为草酸钙结晶,故泌尿结石患者不宜从茶水中吸收更多的草酸,以免其刺激尿路中草酸钙的生长而使病情加重。
孕妇
茶叶中含有鞣酸,易与食物中的铁元素结合生成一种不易被人体吸收的复合物。孕妇若饮用茶水,尤其是浓茶时,则易导致妊娠贫血症状的出现,胎宝宝也会因此出现先天性缺铁性贫血症状。
儿童
茶叶中含有大量的鞣酸,易与人体内的钙、铁、锌等微量元素结合形成不溶性物质,从而阻碍儿童对这些物质的消化和吸收,并严重干扰胃肠道对蛋白质和脂肪的吸收和利用,不利于儿童的成长发育。
Ⅲ 如何正确喝茶来养生
饮茶,也称之为品茶.它和我们一般所说的喝茶时不一样的.首先饮茶可以陶冶情操,在饮茶的过程中可以慢慢享受茶的清香.其次饮茶可以是你心境平静,可以在饮茶的过程中想一些自己的事情,有助于整合逻辑思维.因此,饮茶有时候也可以称之艺术.
茶人饮茶,在观茶、闻香、 浸泡、尝味的品茶过程中,获得美感,并引发各种联想。有的将茶比作美酒,“旧谱最称蒙顶味,露芽云液胜醍醐”;有的将茶比作香花,“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”;有的将茶比作知音,“琴里知闻是绿水,茶中故旧是蒙山”;有的将茶比作是嫦娥的灵药,“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙”;有的于世无求,只求以茶相伴,“平生于物元无取,消受山中茶一杯”,凡此种种,不胜枚举。所以,从某种意义上来说,品茶乃是人们运用审美观,对茶叶进行鉴评与欣赏,是中华民族高洁清雅风尚的一种体现。
Ⅳ 养生茶怎么养生
冬天喝润肺补肾的,夏天喝去火凉茶
Ⅳ 如何喝茶养生
茶有茶性,各个季节转换也会影响人体,还有你的体质,这样从三方面考虑,因人而异,因季节而异,来喝不同的茶,才算喝茶养生。
从茶的分类来说,绿茶比较寒,红茶比较暖,白茶平和,黑茶养胃,乌龙茶芳香行气,提神醒脑。各有各的特点。
白茶平和,适合四季品饮。绿茶祛火凉血,适合赤日炎炎的夏天喝。当然,如果体质强壮,可以四季都喝绿茶。
乌龙茶,铁观音,这一类茶的受众最多,是待客,商谈,会议时最佳饮品,可以提神醒脑,驱走睡魔,增加工作效率,有咖啡的功效。四季都适宜喝。
黑茶养胃,时候冬天喝。紧压茶是一些少数民族的最爱,大部分用来代替蔬菜,从这方面来说,每年消耗的茶业量很大,比如,藏族和蒙古族人民都需要大量的黑茶。他们以肉食为主,以喝茶为辅。增加膳食纤维和维生素,保持饮食平衡。
普洱茶分生普和熟普,生普刮油减肥,熟普健脾养胃。现在还有桔普,等于加入了中药青皮,疏肝理气健脾和胃。是一个比较适合大众养生的茶。
当然,把枸杞大枣加入茶里,也可以改变茶性,达到养生的效果。但是,这样一来口感就差了,已经脱出喝茶的原意了。
Ⅵ 茶与养生
《神农本草经》中记载:“茶茗久服,令人有力、悦志。”明确指出饮茶可以使人精神愉悦,身体健康。日本僧人荣西法师在其著作《吃茶养生记》的序中说:“茶者,养生之仙药也,延寿之妙术也;山谷生之,其地神灵也;人伦采之,其人长命也。”《旧唐书-宣宗纪》中记载,有位130岁的僧人到了洛阳,宣宗召见并问他:“服何药如此长寿?”老僧答曰:“贫僧素不知药,只是好饮香茗,至处唯茶是求。”这是正史中对饮茶长寿的明确记载。中国民主革命的先行者孙中山先生也是倡导饮茶长寿说,说茶“是为最合卫生最优美之人类饮料,””中国常人所饮者为清茶,食者为淡饭’”“穷乡僻壤之人”粗茶淡饭,“不及酒肉”,“常多上寿”。现代国学大师林语堂也说:“我毫不怀疑茶具有使中国人延年益寿的作用,因为它有助于消化,使人心平气和。”
研究表明,世界长寿之乡都位于产茶和茶叶高消费区。日本静冈县市著名的茶乡,茶叶消费量很大,因此静冈县人均寿命很高,远高于日本人的平均寿命,前苏联高加索地区有个闻名世界的“长寿乡”,当地人长寿的秘诀便是饮红菌茶。
现代科学也证明,茶含有丰富的营养成分,饮茶能满足人体对多种维生素和微量元素的需要,此外茶叶还具有强大的抗衰老作用。茶能治病是因为茶中含有与人体健康关系密切的咖啡碱、儿茶素、维生素类、矿物质微量元素、氨基酸等物质。日本医学家研究发现:”中国患动脉粥样硬化和心脏病的比例比西方低,除了遗传因素、生活方式、饮食结构外,同时与中国人爱饮茶有关。”
中医和现代医学表明,茶叶具有很好的减肥消脂作用。喝茶可以显著提高体内脂肪的氧化分解率,降低胆固醇和血脂含量,使人瘦身健美,因为茶叶中的儿茶素、茶多酚和某些活性酶可以加快体内脂肪燃烧,减少胆固醇在体内的堆积。
由此可见,茶对于我们平时的养生保健及瘦身美体都有重要的功效。
Ⅶ 茶的养生之道 怎样喝茶养生
(1)红茶的发酵程度一般是百分之七十五,口感甘甜,是一种偏热的茶,适合在冬天饮用,可以起到驱寒的效果,并且对于胃寒的人也有改善的功效。并且红茶味道浓郁,能够给人带来好心情,因此就适合心情抑郁的人饮用,对于长期虚弱的人也是种很好的饮品;
(2)绿茶是不经过发酵的,具有清热解毒的功效,夏天喝点绿茶还可以解暑降温;
(3)乌龙茶也是一种味道浓郁的茶,有消脂的作用,发酵程度在百分之五十左右,分为两种,一种是武夷岩茶,另一种则是常见的铁观音。由于它的消脂作用明显,因此肥胖症患者饮用十分合适,可以起到很好的效果,并且好的乌龙茶还可以起到疏通经络的效果,对元气不足,精力不够的人十分适用。脾虚的人也可以喝点乌龙茶,养生效果明显。因此希望可以减肥的女生,可以饮用一点乌龙茶进行消脂,达到减肥的理想。
Ⅷ 养生茶怎么喝
以茶养生的智慧,《红楼梦》尤为典型,其中提及茶的地方就有两百六十多处,第八回的枫露茶,第十五回的暹罗茶,第六十一回的普洱茶、女儿茶等。
现在,许多女性还会在原茶基础上搭配更多材料,制成特色养生茶,但殊不知养生茶的饮用还要看体质。
人的体质有燥热、虚寒之别
养生茶也有凉性、温性之分
其实身体素质的特征很复杂,中医将人体分为九种体质,平和、气虚、湿热、阴虚、阳虚、痰湿、气郁、血瘀、特禀。
热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。不知道自己的体质该喝什么养生茶?以下特征例子供参考。
平和体质推荐:茉莉花茶?该体质的女性应该是最幸福的,身体倍儿棒,吃嘛嘛香,很少生病,喝茶当然无禁忌。
春天正是养肝时节,肝火旺盛使人做事急躁,所以推荐“去寒邪、助理郁”的茉莉花茶。
湿热体质
推荐:苦丁茶、莲心茶
湿热体质的人总是满面油光,易生粉刺,常感到口苦、口臭或嘴里有异味,下雨天体内湿气过重。
所以要以清热凉血、护阴润澡为原则,推荐苦丁茶和莲心茶。如果嫌茶汤太苦,可以适当加点蜂蜜。
Ⅸ 怎么喝茶养生
喝茶要分季节:养生更健康,春夏两季,可以喝一点绿茶和乌龙茶,能起到清热解暑的作用。秋冬季节则适合喝一点红茶或者普洱茶,这两种茶是温热性质的,可以起到驱寒的作用。
喝茶要分年龄:尤其是老年人,红茶、普洱茶可以适当多喝一点,绿茶、乌龙茶要少喝一点,尤其是乌龙茶,因为它的茶汤本来就比较浓。
一天之中喝茶的最佳时间,早午晚适宜喝的茶
早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。
红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
午后适宜喝青茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
晚间适宜喝黑茶:人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。
黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。