㈠ 冬季养生粥食谱大全
冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,人的身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低。那么冬季养生粥食谱做法大全有哪些?下面就给大家分享几个冬季养生粥的做法和其他有关知识!
一、冬季养生粥食谱做法大全
1、冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥
原料:薏仁120克、红枣六颗、莲子40克、冰糖18克。
做法:首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时。然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用。把莲子去莲子,洗净备用。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可。
功效:美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
3、猕猴桃:猕猴桃是很多人比较喜欢吃的一种水果,它里面含有比较丰富的维生素,甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍,经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻,在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能。
4、草莓:草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外,所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力。
三、冬季养生吃什么蔬菜
1、豆芽菜:当豆类发芽以后,不但有原来的营养元素,还让维生素的含量提高不少,我们经常吃的黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
2、莴笋:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。
吃法:将莴苣切成细条,与鸡肉丁拌在一起,做成馅饼状烤熟。
3、芹菜:中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
㈡ 冬天的养生粥有那些
山药薏米粥——养胃又健脾
红萝卜竹蔗煲猪腱汤——养阴生津,滋养肌肤
滋润老鸭汤——暖身暖胃
腊八粥——能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女性补血
小米大米麦仁粥——安神养胃
蔬菜稀饭粥——补充维生素,也能喝粥暖胃
胡萝卜粥——既有健脾养胃的功效,又有降压、强心的作用
㈢ 冬天的养生粥怎么做
羊肉粥
材料:羊肉280克,粳米100克。
做法:先将羊肉洗净切碎备用,再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮至熟。
养生功效:冬季喝羊肉粥,可益气补虚、温温中暖下的作用,对于阳气不足、久病体弱的人尤为适宜。健康人食用,亦能增进食欲,增强体质,提高抗寒能力。
适合人群:中老年人群
银耳粥
银耳富含碳水化合物,脂肪,蛋白质、硫,钙,铁,镁等营养物质,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、胃炎、大便秘结等症。
做法:大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克即可。
玉米燕麦粥
燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素。此粥特别对女性有利,宜多吃。
做法:燕麦(仁)100克、玉米(粉)150克。先将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。再用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮即可。
㈣ 冬季养生粥有什么推荐吗
1
腊八粥。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
2
红薯稀饭。红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。
3
小米大米麦仁粥。小米有很好的安神养胃作用,加上大米、麦仁,营养更丰富了。
4
蔬菜稀饭粥。冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。
5
胡萝卜粥。选用大米100g,加入适量水煮沸后,加入洗净的胡萝卜块200g,改小火煮成粥。此粥既有健脾养胃的功效,又有降压、强心的作用。
㈤ 请问适合冬天喝的养生粥有哪些呢
冬季养生非常重要,批示大家需要注意合理的进行保健,并且在日常生活当中,也要注意专业的调理方法,而且。平时也要注意自己健康的饮食方式,多喝一些营养的粥,这样才能有助于身心健康,并且要注意合理的进行保健,那么,冬季喝的养生粥有哪些?
㈥ 冬季养生粥有哪些做法
养生粥的制法举例: 山药枸杞粥 山药枸杞粥 原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。 做法: 1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块; 2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
另外可以配合饮用 ”9味紫葡茶“ 来调理好。能增强自身的抵抗力和免疫能力,让身体有个全新的感觉,精力、体力充沛,既补充了水分,又调养了身体,一举两得啊。
㈦ 冬季养生吃什么粥好冬季喝粥养生的禁忌事项有哪些
说冬季喝粥最以养,这话不是假话。冬季天气寒冷干燥,很多人逐渐猛吃大补,造成胃肠负担重,造成消化不好,上火便秘等各种各样问题,这个时候就必须根据喝粥来调理脾胃。尤其在冬天经常熬夜的情况下,最好吃点热米粥,由于米粥易于消化,可和胃健脾、脑宁肾。多喝粥有利于身体出汗、排热、袪风寒,对发烧感冒的修复很有益处。常常喝粥还能清理血管垃圾。可是米粥的类型许多,注重也多。冬天喝什么粥好呢?下边我们一起来认识一下吧!
1、三餐不可以总喝粥
这一很多人易犯。适度喝粥的确有利,但不能顿顿喝。粥归属于流质食物,在营养成分上与同容积的白米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时感觉饱了,但迅速又肚子饿了。
长久以往,会因为动能和营养成分摄取不够而缺乏营养。因此喝粥也需要留意营养均衡。将粥煮得稠一些,配个肉类,或在二餐中间吃些甜品等,都能填补动能。
2、糖尿病患者喝粥要适量
糖尿病人一般更特别容易饿,并且粥可以吸收快的特性,因此非常容易令人吃没多久又爱吃;粥自身短时间还很容易被人体所消化吸收,造成血糖值快速上升,或是工作压力过大。糖尿病人要适量喝粥,每一次一小碗就可以。
3、肠胃不好的人少喝
许多人觉得粥暖胃。但实际上,这类思想观点并不全方位。由于喝粥无需不知不觉咬合,不可以加速可以帮助消化的口腔图片喉腔的代谢;
㈧ 养生:冬天喝什么粥最养人
冬季肠胃不好喝熬烂的粥 平时煮粥,大家都喜欢把粥熬得糊糊的,觉得这样的粥最有营养,容易让脾胃虚弱的人吸收。因为粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质,将粥熬得稀烂以后,给消化不良、脾胃不好或者手术后只能吃流质食物的病人吃,有利于粥中营养物质的吸收。 如果想要提升粥的营养价值,可以根据食粥对象的不同,搭配不同的食物,提升粥的营养价值。 推荐几款冬季营养粥淮山瘦肉粥: 即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥,富含淀粉,搭配根茎,能够健脾开胃。 胡萝卜芹菜虾皮粥: 胡萝卜富含胡萝卜素,能够转化为维生素A,对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全,营养也丰富均衡。 赤豆百合粥: 如果想吃甜粥,可以用小红豆搭配百合,尤其秋冬天气干燥,百合非常适合去秋燥。 皮蛋瘦肉粥吃多没营养 众所周知,走到大街上,只要有卖粥的地方,必有皮蛋瘦肉粥,事实也证明,皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。 皮蛋本身没营养,内含的蛋白质已经变性了,对身体健康没有益处。因此建议大家熬粥的时候,选择更加健康的食品与粥进行搭配,而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃,建议多搭配些有营养的食物。 我们都有这样的体验:早上喝一碗粥去上班或者上学,前两个小时总能够保持精神饱满的状态,但是到了十点左右,肚子就开始咕咕叫了。 这并不是因为粥没有营养,而是粥有促进消化易于吸收的特点,因此人体血糖会上升得很快,在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收,血糖升得快,降得也快,两个小时以后,人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥,以避免血糖上升无法控制的情况出现。