『壹』 小熊电炖锅炖燕窝用快炖还是慢炖
小熊电炖锅炖燕窝使用慢炖。因为燕窝比较难熟,且慢炖熬出来有浓郁的香味。差不多需要1-2个小时左右。
冰糖炖燕窝的方法:
材料:燕窝10g、熟木瓜1/2只(约150g)、冰糖 15g、牛奶 50ml、矿泉水 300ml
1、将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入矿泉水(150ml)泡1小时。待燕窝泡软后清理其中的细小燕毛等杂物,倒掉浸泡的水。
2、倒入剩余的矿泉水(150ml,水量以没过燕窝表面为宜),再浸泡1小时至燕窝发大至通透。
3、将泡好的燕窝连同浸泡的水一起倒入炖盅,加入冰糖,将炖盅移入蒸锅,隔水小火炖1小时。
4、熟木瓜去皮去籽,果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮锅中小火加至温热。
5、将切好的木瓜粒放入碗中,再倒入炖好的燕窝,加入温热的牛奶,吃时拌匀即可。
(1)小熊养生壶怎么炖燕窝扩展阅读
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
成份功效
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
主要产地
燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。
其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。据统计,截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右(参考香港贸易署数年的资料)。
燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种,即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产,最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。
为雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上,或农家屋舍而长成的巢窝,可产燕窝的金丝燕有六种。
『贰』 小熊养生壶有什么功能呀能炖燕窝吗
不能。燕窝要隔水炖,不然营养会流失
『叁』 可以用养生壶炖燕窝吗
要隔水炖比较好,你看下吧,纯手打字特别辛苦麻烦采纳谢谢
『肆』 小熊电炖盅的使用方法。
1、在陶瓷锅中放入需炖煮的各类食材并加入适量的水(以恰好浸没食物或略多一点为宜),再盖上陶瓷锅盖。
『伍』 养生壶怎么炖燕窝
方法:
1.
养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水,燕窝与水1:40的比例,放入燕盏;
2.
将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进燕窝模式;
3.
连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进煮茶模式;
4.
连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进慢炖模式;
5.
连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进保温模式
『陆』 养生壶怎么隔水炖燕窝
方法/步骤
1
养生壶部件构成
2
养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水80ml/2g(燕窝与水1:40的比例),放入燕盏。
3
将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进"燕窝"模式。注:此模式适用于燕窝、人参等高端食材。
4
连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进"煮茶"模式。
5
连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进"慢炖"模式。注:此模式适用于需时较长的食材。
6
连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进"保温"模式。注:保温60度,时长2小时。
『柒』 什么养生壶适合炖燕窝啊就是小白也能炖得很好的那种壶
北鼎K153吧,煮酸奶也不错,炖的燕窝特别细致柔润,火候很容易掌握。有了这个壶,炖燕窝就不用操心了。
『捌』 养生壶煮燕窝用哪档
养生壶一般都有燕窝档吧,如果没有的话就参考炖锅炖煮的方法,文火炖半小时左右即可。
『玖』 用养生壶怎么煲燕窝
前言燕窝最佳伴侣就是冰糖,冰糖燕窝是中国传统药膳,滋阴润燥!做法简单,但是如果掌握不好火候时间,没煮软,或者煮化了都会影响口感和营养成分。用燕窝养生壶煮燕窝,简单方便
『拾』 小浣熊养生壶怎么煮燕窝
燕窝这么贵重的食物还真没弄过,你可以根据你平时煮燕窝的方法,结合小浣熊养生壶的使用方法进行操作。