五月吃什么养生

『壹』 五月吃什么菜

春季蔬菜：韭菜、菠菜、空心菜、莴笋、莴苣、花菜、西蓝花、豌豆苗、老黄豆、黄豆芽、 绿豆芽、豆腐、豆腐干、油豆腐、千张、洋葱、青蒜苗、蒜薹、香椿、马兰菜、荠菜、水芹、香芹、西洋菜、枸杞菜、春笋、蕨菜、水蕨菜、马齿苋、苋菜、野蒜、鱼腥草、紫皮菜、鲜香菇、干黄花菜、干茶树菇、干木耳等；

鱼类：海蜇、蛤蜊、鳜鱼、鲫鱼、鲈鱼、带鱼、黄鱼、龟肉、甲鱼、田螺、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎、带子、蛏子、干贝、虾皮、海米等；

肉类：乌骨鸡、鸽子、牛肉、鸭肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉等；

主食：大米、面粉、小米、高粱、老玉米、荞麦、

水果：桑葚、菠萝、苹果、香蕉等

夏、长夏季蔬菜：苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、南瓜、瓠子、番茄、茄子、小青菜、蒜薹、大蒜、韭 菜、各种芹菜、西芹、西洋菜、生菜、空心菜、小白菜、苋菜、菊花菜、菊花脑、芦笋、豇豆、毛豆、荷兰豆、豌豆、蚕豆、扁豆、刀豆、四季豆、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、油豆腐、千张、土豆、芋头、青椒、西红柿、茭白、竹笋、红薯杆、红薯苗、南瓜花、马齿苋、黄花菜、香菇、木耳、蘑菇、茶树菇、银耳、地踏皮及各种食用菌类；

鱼类：甲鱼、鳝鱼、鲥鱼、白鱼、鳊鱼、鳜鱼、黄丫鱼、鲶鱼、小河鱼、石斑鱼、黄鱼、带鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎、 带子、蛏子、干贝、虾皮、海米紫菜、海带等； 肉类：猪肉、鸭肉等； 主食：大米、面粉、小米、高粱、嫩玉米、荞麦、绿豆 水果：草莓、桃子、枇杷、樱桃、柑橘、桔子、金桔、桂圆、荔枝、杨梅、西瓜、椰子、杏
秋季蔬菜：辣椒、茄子、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、瓠子、白菜、菠菜、芥菜、空心菜、菊

花菜、雪里蕻、韭菜、韭菜花、西芹、黄豆、豇豆、四季豆、扁豆、刀豆、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、油豆腐、千张、玉米、红薯杆、红薯苗、南瓜花、西红柿、马齿苋、黄花菜、莲藕、花生、荸荠、慈菇、芋头、香芋、山药、鞭笋、荠菜、马兰菜、香菇、木耳、银耳、蘑菇、茶树菇、地踏皮及各种食用菌类；

鱼类：鲤鱼、泥鳅、甲鱼、鳝鱼、白鱼、鳊鱼、鳜鱼、黄丫鱼、鲶鱼、小河鱼、石斑鱼、黄鱼、银鱼、草鱼、鲢鱼、螃蟹、黑鱼、田螺、蛤蜊、牡蛎、干贝、虾皮、海米、紫菜、海带等

肉类：猪肉、鸡肉、鸭肉、

主食：大米、面粉、小米、高粱、嫩玉米、老玉米、荞麦、绿豆、红豆、饭豆

水果：梨子、枣子、葡萄、橙子、苹果、猕猴桃、无花果、山楂、木瓜、芒果

冬令蔬菜：冬瓜、南瓜、丝瓜、萝卜、胡萝卜、白菜、大白菜、圆白菜、黄芽菜、芥菜、油

菜、油冬菜、雪里蕻、菠菜、花菜、西蓝花、紫甘蓝、辣椒、西红柿、韭菜花、土豆、豇豆、四季豆、扁豆、刀豆、老黄豆、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、油豆腐、千张、红薯、莲藕、荸荠、芋头、香芋、慈菇、山药、鞭笋、花生米、洋葱、香菇、木耳、银耳、蘑菇、干黄花菜、干茶树菇等

鱼类：鲫鱼、白鱼、鳊鱼、鳜鱼、黄丫鱼、鲶鱼、小河鱼、黄鱼、银鱼、草鱼、鲭鱼、鲢鱼、鲈鱼、泥鳅、鳝鱼、石斑鱼、干贝、虾皮、海米、紫菜、海带等。

肉类：猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、驴肉、鸡肉、兔肉、鸽子、鹌鹑、

主食：大米、面粉、小米、高粱、老玉米、荞麦、红薯

水果：柚子、甘蔗、柿子

『贰』 五月份吃什么菜比较好

五月吃什么蔬菜？
1、白芦笋
白芦笋原产欧亚大陆，每年3月初到5月是白芦笋的产季。白芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸，被誉为“蔬菜之王”。
白芦笋必须先削皮，可以生吃，也可以煮熟，搭配橄榄油，风味各有不同，也可以用奶油煎到略呈焦黄后，和海鲜或菇类一起品尝，都很对味。
2、菊花脑
菊花脑就是夏日防暑清火的佳品，具有特殊芳香，食之清凉爽口，特别能清热祛湿，是夏日防暑清火的不二之选。
食用一般是摘取菊花脑4cm嫩梢，可以炒食、凉拌或煮汤。吃起来有一股淡淡的菊花香味，十分清凉爽口，并且有助于缓解便秘、高血压、头痛的症状。若不喜欢菊花香味或觉得气味太重，可以先濯水去味，再烹饪食用。
3、黄瓜
黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。
4、蚕豆
蚕豆是夏季常见食蔬之一，蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。
蚕豆不是人人都能食用，三岁以下的孩童还有家族中有蚕豆病史的人不能使用新鲜的蚕豆。如果这两类人误食了蚕豆，可能出现黄疸显着和血红蛋白尿等急性血容性疾病的症状，遇到这样的情况要马上送往医院抢救治疗。

5、山栀花
山栀为茜草科常绿灌木。每年的五月山栀花次第绽放，是为采摘的季节。山栀花不仅味道鲜美，而且有营养。画水民间认为，山栀花性寒，泻肺火，多吃山栀花，可以降血压。
怎么个吃法？山栀花有花蕊，烹饪前要先抽出扔掉。我们吃的是花瓣。如果做清炒山栀花，要把山栀花倒入滚烫的开水里淖一下，然后红锅翻炒，适时加入各种佐料后就是一道很可口的菜肴了。
6、茭白
由于质地鲜嫩，味甘实，茭白被视为蔬菜中的佳品，与荤食共炒，其味更鲜。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。春夏季食用尤为适宜。
由于茭白含有较多的草酸，其钙质不易被人体所吸收，凡患肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。
还有几种蔬菜也适合五月食用，下面小编继续为您介绍。
7、蕹菜
根据“时令菜当吃”的道理，盛产于春夏季的蕹菜，功能祛暑湿，清热毒。蕹菜中维生素含量高于大白菜，这些物质都可以增强体质，防病抗病。另外，蕹菜中的叶绿素，还可以洁齿防龋，润泽皮肤。
蕹菜有水蕹与旱蕹之分。水蕹枝叶粗壮，淡而乏味；旱蕹枝叶幼细，却胜在有浓郁菜味。故炒菜梗时应操作有别，水蕹易熟，用腐乳或虾酱淡炒为好，出锅要快；旱蕹烹煮时间可稍长，宜放辣，待调料完全入味更佳。
8、西红柿
西红柿含有大量防止老化的抗氧化剂，是夏天守护健康的蔬菜。西红柿含有的番茄红素、β胡萝卜素和叶黄素是高抗氧化物质。它们能够去除致癌的主要成分有害氧，防止细胞老化和氧化。
不宜食用未成熟的或变质的番茄，未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食用后会使口腔苦涩、胃部不适，多食可导致中毒。
9、茄子
茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。在夏季，茄子可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。

10、芹菜
芹菜富含很多超乎你想象的有益成分，包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素。常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
吃芹菜时不要把叶丢掉。因为每100克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克，而等量芹菜叶中则有2.2克。并且，芹菜叶中维生素C、镁、硒等营养素含量也远高于芹菜茎。芹菜不太好消化，胃肠不好的人应少吃或吃时多咀嚼。
11、荠菜
荠菜是民间最常见的药食同源的野菜之一，其营养价值高，且具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、清肝明目的功效。由于荠菜具有清热祛湿的功效，夏天暑湿较盛，食用荠菜能够清热祛湿，是夏季暑湿较好的食疗保健食品之一。
专家表示，荠菜性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。另外，最好将荠菜放在清水里浸泡两个小时以上，清洗干净之后再食用。

『叁』 养生吃什么好！

饮食养生就要提到蔬菜养生，蔬菜有果类蔬菜，有叶类蔬菜等，西红柿就是人们常吃的蔬菜，有炒着吃，有生拌糖吃。喜西红柿有丰富维生素对人体健康有好处。
饮食养生还要有主食，米饭要做的熟烂，这样人们在吃米饭的时候就要是容易消化的熟烂的米饭。
大米是人们经常吃的主食，大米含糖量多，在和蔬菜配菜吃的时候就很有营养价值。
花生是果类蔬菜，生长在泥土中，吃花生要剥壳来吃花生仁，有炒花生仁，也有将花生煮熟后剥壳来吃。常吃花生对身体虚弱的人有恢复肌能的作用。
鸡蛋是孩子每天都要吃的，鸡蛋有营养价值非常高，所以，孩子在成长中离不开鸡蛋，但老人要每一周吃三次鸡蛋为好。
养生吃什么最好，都是根据身体的需要来调节饮食，所以说，饮食养生是多方位的，按照需要来选择。

『肆』 吃什么养生

先天补肾，后天养生健脾。脾生气血滋养全身。
脾虚则水饮生，十寒易去，一湿难除。《红豆薏米仁》，健脾祛湿。

『伍』 养生吃什么好

• 饮食养生就要提到蔬菜养生，蔬菜有果类蔬菜，有叶类蔬菜等，西红柿就是人们常吃的蔬菜，有炒着吃，有生拌糖吃。喜西红柿有丰富维生素对人体健康有好处。

• 饮食养生还要有主食，米饭要做的熟烂，这样人们在吃米饭的时候就要是容易消化的熟烂的米饭。

• 大米是人们经常吃的主食，大米含糖量多，在和蔬菜配菜吃的时候就很有营养价值。

• 花生是果类蔬菜，生长在泥土中，吃花生要剥壳来吃花生仁，有炒花生仁，也有将花生煮熟后剥壳来吃。常吃花生对身体虚弱的人有恢复肌能的作用。

• 鸡蛋是孩子每天都要吃的，鸡蛋有营养价值非常高，所以，孩子在成长中离不开鸡蛋，但老人要每一周吃三次鸡蛋为好。

• 养生吃什么最好，都是根据身体的需要来调节饮食，所以说，饮食养生是多方位的，按照需要来选择。

『陆』 5月份吃什么好，八种食物最养生

含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类，如牛乳，其次是蛋类、尤其是蛋黄中钙含量高，其他像大豆类制品、硬果类食物，海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松，蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高！这个时候就要给宝宝制定合理的喂养解决方案

『柒』 养生时吃什么最好

养生时吃什么最好？

养生可以吃以下食物多吃五谷杂粮可以起到安神的作用枸杞子枸杞子能降低血糖，促进肝细胞新生。 增强体质，延缓衰老。喝酸奶，酸奶能促进消化，营养价值高。喝绿茶后，绿茶可以补充钾元素，增加血管的柔软度。土豆可以吸收人体多余的脂肪。坚果可以降低血糖，也可以调节脂肪。 洋葱可以预防骨质疏松症。红薯中还含有雌激素之类的化学物质，可以保持人体皮肤细腻，延缓衰老。 红薯中还含有粘蛋白等有效成分，可以提高健康，防止疲劳，变得有精神。 提高人体免疫力，促进胆固醇排泄，减少心血管脂质沉积和皮下脂肪堆积，对预防肝肾结缔组织萎缩和胶原病的发生有重要作用。

『捌』 “三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜”清明节吃什么养生

春天吃清火补肝的食物，比如蒜黄、秋葵、竹笋等

『玖』 吃什么食物可以养生

1、绿豆
营养成分与功效:绿豆蛋白质含量较高,脂肪含量极低,钾、钙、镁含量均很高,且含有较多维生素B1、维生素B2 ,是补充钾的极好食物。绿豆味甘、性寒,有清热、解毒、消暑的功效。

2、黄瓜
营养成分与功效:黄瓜又名胡瓜,含柔软细纤维、多种类黄酮。可促进肠道腐败物质排泄,抑制糖转化为脂肪,降低胆固醇的作用。黄瓜性寒,有清热、解渴、利尿的功效。
3、苦瓜
营养成分与功效:苦瓜别名绵荔枝。含胡萝卜素、维生素C,钾含量较高,还含有苦瓜苷,其多肽类物质有降血糖作用。苦瓜性凉,有清热止渴、泻火解毒的作用。
4、荸荠
营养成分与功效:荸荠又名马蹄、地栗,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。荸荠性寒,有清热凉肝、通便的作用。

5、西瓜
营养成分与功效:西瓜富含水、糖和钾,还含有多种有机酸、番茄红素、酶类。有消烦止渴、解暑热、利尿的作用。

『拾』 农历五月吃什么对身体好

寒凉水果解燥热
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群:实热体质
温热水果补虚寒
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群:虚寒体质