长寿面图片真实怎么做

『壹』 长寿面怎么做，要有照片的，简单一些

长寿面由于各地口味不一，因此做法各不相同，下面只是其中一种。

准备材料

蔬菜油 20毫升小卷心菜 1/4个，切丝瘦猪里脊肉 115克，切成细条 鸡汤 1420毫升酱油 30毫升新鲜生姜末 1克葱 8根，切碎中式干面 110克制作方法1. 在大煎锅或炒锅里用中火热油，加卷心菜和猪肉，煎到猪肉里面也不再是粉红色为止，大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。2. 加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟，经常搅动一下。3. 加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。

『贰』 正宗长寿面怎么做需要哪些东西

长寿面的做法- -

原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，版骨汤各适量，油权、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
特点：面筋利口，营养丰富，是过寿的最佳食品之一。

『叁』 长寿面怎么做

材料：主料面粉250g，调料花生油6g，食盐6g，番茄酱2个，豆浆120g，鸡蛋5个，苦菜回4g，高汤200ml，芝麻油2g。

1、将答面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀。

『肆』 如何做一碗长寿面

原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，版油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇权各少许。
制法：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
这里教您三招：
一是水要宽,也就是煮面条的水必须多,最好是面条的两倍,这样面条有伸展的空间,而不致相互粘结。
二是水要开,水未开下面条,会使面条的口感减低,成为糊状的烂面,清爽度就不足了。三是要按不同质地的面条的量添水,例如宽面、粗拉面,属于不易煮熟的面,为使它达到熟而不烂的口感,在面条煮开后加一碗水,像煮饺子那样,一般一次即可。
特点：面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一

『伍』 简单的长寿面怎么做

每一个人做生日的情况下，都期待可以吃一些蛋糕长寿面，大部分人到吃长寿面的情况下全是会自身在家里制做，一般长寿面全是较为长的，并且一些地区制做出去的长寿面，一碗仅有一根鲜面条，那样喻意着长命添喜，实际上我们自身在家里还可以做那样的鲜面条，那麼生活中生辰长寿面怎么做呢?



提前准备原材料：生鸡蛋一个、鲜面条适当、大骨头汤 适当、蔬菜 适当、食盐 适当、小香葱 适当

1、最先在锅里边放水放进生鸡蛋火灾煮15分钟上下。

2、将煮开的生鸡蛋去皮切半预留。

3、将蔬菜和葱洗干净，并将葱剁碎。

4、将鲜面条放进温开水中侵泡十多分钟。

5、从温开水中沥起来以后再放进凉水赢过一下水。并捞出放进碗中。

6、将蔬菜放进沸水中烫熟。

7、将烫熟的蔬菜放进鲜面条上边。

8、在此外一个锅里将大骨汤加温。

9、随后倒进鲜面条里边，再将煮开的生鸡蛋放进去就可以。



需要准备充分好的原材料包含：小麦面粉 200克、生鸡蛋 55克、冷水 55克、食用盐 2克、动物油 5克、油菜子 100克、草虾 2只、卤牛肉 5片、大骨汤 800克、生抽 5克、食用盐适当。

1、小麦面粉，生鸡蛋放水拌和成面糊，放周围发醇1钟头，如下图所显示。

2、1小时后将面糊擀成玉米饼，如下图所显示。

3、用剪子裁成一根细细长长鲜面条，不必剪段，如下图所显示。



4、锅中烧开加盐，将鲜面条放进锅中煮，熟透捞起来预留。

5、蔬菜也在水里绰水预留，如下图所显示。

6、草虾，生抽，食用盐放进大骨汤里煮开。

7、鲜面条、蔬菜、草虾、卤牛肉放进面碗里，浇上大骨汤，那样长寿面就早已完成了。

『陆』 长寿面最最简单的做法（要图）

1）准备配菜用的蔬菜―――西芹3枝，黄瓜半个，蒜2－3瓣儿切碎末。煮熟的2个鸡蛋，还有酱牛肉几片（没有的话，就省略也行），鸡蛋和酱牛肉我忘记拍入照片里了。
2）西芹和黄瓜分别切片，撒上适量的盐，腌上10分钟左右，然后，用水冲去表面的盐分。
3）西芹里放切碎的蒜末，一点糖，一点醋，一点辣椒油拌匀。黄瓜片里加一点醋一点糖调匀备用。
4）找一个小锅，锅里按照100克肉末放半杯水的比例，放入肉末和水，开火煮，用铲子铲碎肉末，不要结成大块儿。
5）往锅里倒入料酒，生抽酱油，糖一点点，大蒜碎末一小把。浮沫多的话，就用汤勺小心地撇去。
6）在煮肉末的同时，准备凉面的调料―――图里几个小碗里分别装的是葱花和熟芝麻，泡菜汁几匙，韩国辣酱一大匙，生抽酱油，芝麻油，糖，蒜末，醋。
7）锅里的肉末，水分都煮干了以后，关火，把刚才准备的调味料放入，搅匀。
8）煮熟面条，过冷水，拌入刚刚调好的肉末酱。
来源配图：
http://www.108sp.com/info/show.asp?info_ID=1079参考资料：
http://www.108sp.com/

『柒』 最简单的长寿面怎么做啊

原料：超市买的袋装长寿面，清水，鸡蛋，小番茄，榨菜丁，葱花，虾米，骨头汤各适量，油内、盐、鸡精、胡容椒粉各少许。
制法：1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中，煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮，边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水，打个荷包蛋，然后捞出来备用。
、3、把滚烫的骨汤（可以去超市买即食的调味包）加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米，调好味，倒入面内，面上再摆上你实现做好的荷包蛋（荷包蛋会做吧？），小番茄，呈一定的造型，最后撒上榨菜丁和葱花即

『捌』 创意长寿面的做法步骤图，创意长寿面怎么做好吃

爱心生日面的做法步骤
1.
原料。
2.
将菠菜放入煮沸的水中微焯一下去草回酸。答
3.
焯好的菠菜放入冷水中，浸凉。
4.
将菠菜榨成汁。
5.
将菠菜汁倒入面粉中，用筷子搅拌面粉。
6.
面粉搅成絮状
7.
将面粉絮和成面团，饧10分钟。
8.
用擀面杖将面团擀开，成大圆薄片。
9.
将面片叠起，切成条。
10.
切好的手擀面条。
11.
将西红柿切成块儿，蒜切成末备用
12.
锅中放入适量油，放入蒜末、五香粉炒香。
13.
放入西红柿、生抽、盐炒香。
14.
锅中放入适量水煮沸。
15.
将蛋液溜入锅中。（这样做出的鸡蛋软嫩，比较适合小宝宝吃）。
16.
加入少量鸡精和香油盛出。浇在煮好的面条上就可以吃啦

『玖』 自制长寿面怎么做

主料：面粉200克，鸡蛋55克，清水55克，食盐2克，猪油(炼)5克
辅料：油菜(小)100克，对虾2只，酱牛肉专5片，高属汤800克，酱油5克，食盐适量
1、将面团材料放在和面盆里面，先用筷子搅拌成棉絮状，再进行和面，大概得揉10分钟吧。家里有面包机的亲，就更方便啦。将面团材料全部放进面包机里面，开启“和面”程序15分钟，即可。
2、揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟以上，醒发好的面团光滑有弹性。
3、面团擀成一个圆饼状。在面饼上面撒适量干面粉，然后再擀成一个大面片。
4、一般长寿面就是一根面条，要擀出一根面条有点难度。所以我用了一个工具，当当......就是一把剪刀。用剪刀将面片剪出一根长长的面条，粗细、长短根据自己的需要来剪哦！
5、煮一锅开水，水开后放入几粒食盐（防粘）。将面条放进锅里，煮熟后捞出，放入凉白开水里过凉。
6、青菜也用水灼一下哦！煮熟后捞出，备用。
7、将对虾放入汤里煮熟，放入酱油和食盐，熬煮好，备用。
8、将面条、青菜、对虾、酱牛肉放入面碗里，淋上适量的高汤。

『拾』 长寿面做法步骤

长寿面的做法

刚好今天是自己生日，还以为已经30岁了，其实还差一岁。突然暗自窃喜。一大早就收到了红包，好开心还有人记得自己的生日。突然泪目……

用料
挂面 100g
小棠菜 4小颗
鸡蛋 一个
卤牛肉 两小包
小葱 两根
香菜 两根
姜 三片
蒜 两瓣
盐 一勺
醋 一勺
酱油 少许
香油 几滴
做法步骤

1、准备食材，细挂面，香菜，小葱，小棠菜洗洗，蒜、生姜，鸡蛋。先把鸡蛋煮上，煮7-8分钟即可。

2、香菜，小葱切小段，姜切末，蒜切小片。

3、来一勺盐，主要是看勺子大小，就是调料罐的那种。

4、一勺醋，就是那种陶瓷勺。再加少许酱油，滴几滴香油。

5、加开水冲好。放着就可以了。

6、同时，水开后就可以下面条了，这个有点不好煮，大概煮了8-9分钟左右，中途煮沸后可加冷水。

7、快煮熟的时候，下小棠菜煮1分钟左右关火。

8、捞出装碗，加之前的冲好的汤汁。

9、把煮好的鸡蛋对半切开，摆半个，然后撕了两包小袋卤牛肉。

10、拿了一个纸杯蛋糕，点了一根给猫用过的蜡烛，唱个生日歌给自己。好，又老了一岁了。嘻嘻……

小贴士
我买的这个挂面是高精挂面，有点难煮，一般的看说明书提示就可以了。鸡蛋还是溏心的好吃，自己煮的这个，勉强合格。牛肉是婆婆从老家寄来的，刚好可以凑数。

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