Ⅰ 重庆长寿特产
该地方特产如下：
1、湖鱼面：是长寿区的特色面食之一，采用长寿湖的鱼肉和面粉制作而成，口感劲道，味道鲜美。
2、血豆腐：是重庆长寿区的传统美食之一，味道鲜美，具有千年的历史。
3、沙田柚：是长寿区的特色水果，果形似葫芦，顶微凸，上有不同花纹印环，汁多味浓、醇甜化渣。
Ⅱ 重庆长寿区特产
重庆长寿区的特产有长寿夏橙、长寿沙田柚、长寿血豆腐、长寿米粉等。
- 长寿夏橙：是国家地理标志产品，中国最大夏橙生产基地产出。果色橙黄，汁多味浓，酸甜适度，富含维生素，2 - 5月成熟，兼具鲜食与加工价值，还能助消化、美容保健，适合各年龄段食用。
- 长寿沙田柚：果形似葫芦，是当地传统名果，被誉为“天然罐头”。清香浓甜，汁多化渣，富含维生素，秋季成熟，是地理标志产品，适合馈赠。
- 长寿血豆腐：非遗传统小吃，清代光绪年间流传下来。以豆腐和猪肉为原料，熏制后色泽红润似血，咸鲜腊香，口感绵韧，是佐酒佳品，承载着乡情文化，推荐品牌为怀达食品。
- 长寿米粉：采用非遗工艺制作，历史可追溯至东汉。以优质大米为原料，米香浓郁，细滑筋道，浇头丰富，如糊辣壳、肉臊等，是当地经典早餐，推荐店铺有馄饨大王长寿米粉、乾庄面馆。
- 长寿薄脆：非遗食品，始于清朝咸丰年间。薄如纸、酥而化渣，有蛋香、椒盐等多种口味，是休闲零食首选，绿色健康。
- 长寿湖鱼面：以长寿湖生态鱼糜加蛋清、面粉制成，高蛋白低脂肪，爽滑柔韧，无腥味，适合煮汤、凉拌或炒制，是馈赠佳品。
- 长寿翘壳鱼：长寿湖特产，肉质细嫩甘甜，无腥味，烹饪方法多样，如清蒸、红烧等，推荐店铺有席三毛翘壳鱼庄、老刀记。
- 活水豆腐：因水质优良造就细腻口感，可做麻辣豆腐或豆腐汤，曾获周总理赞誉，是当地家常菜代表。
这些特产在长寿区各大特产店（如怀达食品、长寿特产坊）、当地展销会及电商平台均有销售，其中夏橙、沙田柚等鲜果建议在旺季（夏橙2 - 5月，沙田柚10 - 12月）购买，风味最佳。