花样长寿面

『壹』 30种面条的做法

1. 简单的拌面：将煮熟的面条放入碗中，加入适量的调料和酱汁，搅拌均匀即可。
2. 西红柿鸡蛋汤面：将面条煮熟后，加入西红柿和鸡蛋制成的汤，搅拌均匀即可。
3. 炒面启发：将煮熟的面条和蔬菜、肉类等一起炒制，加入适量的调料，翻炒均匀即可。
4. 简单的凉拌面：将煮熟的面条放入冷水中冲洗，加入适量的调料和酱汁，搅拌均匀即可。
5. 西红柿鸡蛋打卤面：将面条煮熟后，加入西红柿和鸡蛋制成的卤汁，搅拌均匀即可。
6. 焖面：将面条和蔬菜、肉类等一起放入锅中焖煮，加入适量的调料，煮熟即可。
7. 扁豆焖面：将面条和扁豆一起焖煮，加入适量的调料，煮熟即可。
8. 武汉热干面：将煮熟的面条和芝麻酱、豆瓣酱等调料混合，搅拌均匀即可。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

『贰』 过寿时，长寿面是必不可少的，吃长寿面的习俗是怎么来的

我们日常生活都知道除了生日蛋糕，还有一种特别的生日食品，那就是面条，还有个名字也叫长寿面。

所以，过寿时，长寿面是必不可少的，吃长寿面的习俗就可以说成从古至今延续到现在。

『叁』 吃寿面有啥寓意

祝寿的宾客们，人手一碗“长寿面”。

煮面条

你丈夫好奇地问：“我就知道‘过生辰’‘过寿”必须要吃‘长寿面’，但想不清楚为什么非得吃面，而不是馄饨饺子其它任何东西，面和长寿有什么关联吗？里面有什么说道吗？”

这个问题说来就话长了。历史上并不缺乏寻仙访道、追求长生不死的帝王，这些皇帝或派遣方士出海求药（秦始皇），或听从胡僧谗言胡乱服食丹药（唐太宗），或者干脆整天烧药炼丹当个道士（嘉靖帝），等等等等。在这一串追求长生不老的皇帝名单中，还要加上一个必不可少的名字——汉武帝。而吃“长寿面”这个说法据说和汉武帝有些关系。

有一次，汉武帝为了拉近和大臣们的距离，和他们一起游园。看到满园春色，汉武帝不禁伤春悲秋，抒发起人生苦短的感慨来。他对左近的大臣羡慕地说：“民间有‘人中越长，寿命越长’的说法。说人中的一寸就代表寿数一百岁呢！不知道我的人中还能不能再长长一点。”

汉武帝话音刚落，作为近臣的东方朔就大笑出声。汉武帝很愤怒，但还是强压着怒火问：“你这样大笑，不知是什么缘故？”东方朔连忙解释到：“陛下息怒，我之所以发笑，是因为彭祖。相传，彭祖活了八百岁。照这个说法，他的脸得有多长啊？”大家听了这个说法，也跟着跟着大笑起来。

因为这个故事，就流传出一种说法来“想长寿，脸必长”。古语中，面有脸的意思，希望长寿的人们就根据“面”的这个引申义，在面上做起了文章。于是，“长寿面”诞生了。人们希望，通过吃“长寿面”，能够长命百岁，长长久久。后来，过生日吃长寿面的习俗便流传开来。

再后来，有些地方发展成正月初一早上吃“长寿面”。这更增添了一份祈福的意味。

不论长寿面的花样如何翻新，其承载的祝福长寿内涵、宗旨，却始终未曾改变。

『肆』 过生日的时候为什么吃面条和鸡蛋

生日吃面条是因为汉武帝有一回过生日，御厨师要出新花样，绞尽脑汁，做了一桌面条。汉武帝不高兴觉得面条不值钱，然后汉武帝身边的智囊东方朔化解尴尬说“今日御厨师以面条为万岁贺寿，其意就是在祝福万岁要比彭祖还长寿、万寿无疆啊！”

汉武帝听惯了奉承话，经东方朔这么一说，当即回嗔作喜，捧起面条就吃，还对大家说：“好吃好吃，众卿快吃长寿面呀，吃了大家都长寿！”这么着，那面条经东方朔的巧舌一转，顿时就成为一种长寿的象征。后来百官过生日也都吃面条。这习俗又从官府传到民间，逐渐成为一种相沿后世的习俗了。

过生日吃鸡蛋是因为鸡蛋是圆形的，剥皮后非常光滑，没有一点暇疵，所以吃鸡蛋的意思是，希望学习，事业成功，身体健健康康的，等长寿之意!“蛋”通“旦”，寓意新的一岁新的开始，充满活力!象征圆圆满满和红红火火。所以为了美好的寓意，现在过生日，都喜欢吃碗面配个蛋。

过生日习俗

1、49岁要称50岁：因为9对中国人来说，是一个数字结束、象征最后，0才是开始，遇到九都会先过0。九也是一个极限，所以认为不能过最后、要过一个新开始。

2、蜡烛一次吹熄：一次吹熄代表愿望一次实现，象征主人身体健康，象征好兆头。

3、蛋糕不能切对半：通常寿星切蛋糕不会一刀到底，会由接下来的寿星继续切下去。切到底有一刀两断的不好意涵，结婚蛋糕也记得不要切到底。

4、鬼月不过生日：农历七月生日的人生日也不张扬，尤其是农历七月十五日是鬼王生日，不就暗示他跟鬼王一样吗?

5、生日后不能补庆祝：只能提前过，不能延后过，预祝寿诞，要提前才有诚意。生日过了之后再过，感觉好像过了两次生日一样，多了两岁。

『伍』 80岁老人寿宴回礼，回什么好！

前段时间父亲做寿，我们也不知道送什么做回礼 ，后来一个朋友介绍送

“普洱喜茶饼寿宴回礼小礼品过寿礼物定制生日礼物老人福寿生日回礼”

，说他之前同事家也是送的这种 ，亲戚们都很喜欢。

而且价钱也不贵呢。一套10元钱不到，觉得很创意就试了试，亲戚们还真是很喜欢，也不俗气，自己家老人也很喜欢。你们也可以试试