㈠ 重庆长寿抄手哪家好吃
长寿区郑永芬郑老记抄手好吃。郑永芬郑老记使用的是祖传配方,有四十九种配料汪或肆,味道纯正。长寿区郑永芬郑老记抄手店(曾用名:长寿区郑永芬餐饮店),成立于2020年困轿,位于重庆市,是一团如家以从事餐饮业为主的企业。
㈡ 重庆长寿有什么名小吃
1、活水豆腐
长寿活水豆腐,能作为重庆市的名优菜品,登上宴请周总理等党和国家领导人及外国专家的大雅之堂,周总理及两位副总理在视察长寿湖时,对长寿县名很感兴趣。
2、红烧鱼唇
“红烧鱼唇”是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇,几经氽煮,发好之后,再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等,用文火慢成菜。
3、长寿湖鱼面
在长寿湖众多鱼食菜肴中,最有名气的是鱼面。鱼面所用的鲜鱼是长寿湖中最名贵的翘壳鱼,经去骨取肉后,将鱼肉打成鱼糅,作成象普通面条般粗细的鱼面条,经特殊烹制煮熟而成。
4、长寿米粉
长寿米粉是长寿民间的传统食品。自清朝末期开始,每年阴历冬腊月,长寿当地不论是城里还是乡下,家家都要蒸米粉,与汤圆同为过年期间待客和自食的特色食品。
5、长寿区肥肠饭
肥肠饭也是长寿一道地位不输米粉的地道美食,因食用时配以白米饭而得名。肠都是一小碗一小碗的,上班的白领中午喜欢来上一碗。
㈢ 重庆长寿卤鸭哪家好吃
长寿卤鸭老店。根据查询相关公开裤羡信息显示,长寿卤鸭孙蚂老店是一家老字号店铺则纯埋,成立于1958年,拥有50年历史,其卤鸭制作精湛,卤味入味,是游客的不二之选。
㈣ 重庆市长寿区长寿湖景区附近有什么特色好吃的和好玩的
吃饭的时候:菊花鱼、酸菜鱼面、水煮翘壳这三样必点 其他的随意
㈤ 重庆长寿区城区内有哪些经典的好吃的呀最好是特色的,别的地方吃不到的.在长寿经久不衰的.谢谢~~`
现在在黄桷雅居那点新开了些吃的店店,虽然算不上不是很好,但是我去过,还是可以!!
就是在黄桷雅居对面那点有个什么,名字我忘了。
早上嘛,带她去吃德克士嘛。就是广场那点,应该晓得哦。
中午的话,就去我刚刚说那点,至于晚上,随便在黄桷湾找个烤鱼店店吃了嘛。
长寿屁大点的地方,没什么好吃的好耍的,。
我在长寿就没觉得那点好耍,好吃!!
㈥ 重庆长寿区城区内有哪些经典的特色小吃
最有特色的当然是长寿米粉,还有肥肠饭,血豆腐。
这道美食如今已全面入侵主城区,长寿肥肠饭开遍了各大商圈。肥肠都是一小碗一小碗的,上班的白领中午喜欢来上一碗,入味儿的肥肠可以下两碗米饭!
其实肥肠饭也是长寿一道地位不输米粉的地道美食,因食用时配以白米饭而得名。将葱姜蒜等配料炒香后,将洗净切好的肥肠放入,加入水、酱油、辣椒等调料炖煮。待水被烧干,肥肠已被炖得喷香软烂,加入水淀粉收汁即可。
血豆腐
血豆腐是重庆长寿独具特色的民间食品,清光绪年间,由当时在北京、广东任道台的长寿人孙志平带到京、粤、沪等地而受广大群众所喜爱,因而传遍大江南北。盛传以"血豆腐佐酒,能入席思故友"的佳话。血豆腐因为嵌制猪肉、外裹精制豆腐而得名。外形椭圆,色金黄、味咸鲜、腊香。经多道工序独特配方熏制而成,麻爽可口,回味浓郁,含丰富的蛋白质及多种微量元素,经常食用能增强免疫抵抗能力,增强食欲等多种益处。、
、
㈦ 听朋友说长寿古镇有个朱菜包挺好吃的,在什么地方啊
就在长抄寿古镇正大街中国银行边上,菜包是长寿特产,用鲜肉、老咸菜、香菇、小蒜等调料做的馅,糯米包的,柚子叶香,是长寿历史悠久的特产,一般只有家里过中秋的时候才能吃到,现在3块一个就能吃,真是馋出了口水,值得一试
㈧ 重庆长寿哪家特色美食最正宗
长寿湖景区附近好吃的很多,比如说凉拌鱼、全鱼宴等等。这些都能在长内寿湖镇上吃到。在长寿湖景区内玩容的地方很多,不光是西岸湖滨公园景色迷人,空气清新,在湖上每年的4-6月份都能闻到沁人心脾的花香,被称之为“寿湖香海”。当然在长寿湖水上游乐中心有刺激的鲨鱼船、疯狂的摩托艇、惊险的水上飞机等等水上游乐项目,不仅刺激而且好玩。