长寿菜煲汤

『壹』 马齿苋可以配什么一起煲汤

马齿笕能够配搭猪骨头跟猪排骨等骨类食物一起熬汤，还可以和银鱼一起煲汤。那样能够补充人体需要的钙元素及其维他命。

马齿笕汤做法
1、马齿笕清洗，银鱼清洗。

2、将清洗的马齿笕放入开水中稍焯后，捞起来装进碗中。

3、将银鱼炒过，添加上汤、调味品淋在马齿笕上就可以。

作用与功效
马齿笕还是少见的纯天然高钾食物，因为体细胞内缺钾会造成 体细胞水分含量降低，而体细胞内水份降低与细胞衰老成正比，进餐马齿笕可维持血钾和体细胞内的钾处在一切正常水准。

银鱼是富有优质蛋白质、高蛋白食物、低热量食的淡水鱼，具备滋阴养血，健胃消食，益肺，利湿等作用。马齿笕具备清热去火、快速消肿的作用，可用以各种各样发炎的辅助医治。马齿笕汤清热去火、止痢疾、除肠垢、养血滋阴养血，能合理避免 硅肺病的产生。那样的一款菜谱能够有清补的功效，针对提升身体素质啊也有预防传染病有益处，还能够有清热去火的实际效果呢，是非常好的滋阴养血啊也有防止痢疾的一款菜谱种类。

『贰』 常吃精神饱满不生病的“长寿菜”该怎么做

外公今年已经83岁的高龄了，不能说一点病也没有，毕竟那么大的岁数了，但是在同龄里面身体真的就算比较好的了。每天早上早早的起来就去公园里面舞剑，我给买的一身古装的衣服，一眼看去还真的比较帅呢。外公的心态特别的好，喜欢尝试新鲜的事物，刚开始微信比较普及的时候就叫我给他买个智能的手机，开始跟别人视频聊天了。

外公一直跟我说，他身体好的关键就在于每天的心情跟饮食，他从来也不吃油腻的菜，什么肉还有各样的海鲜他都不怎么喜欢吃，但是尤其喜欢吃豆腐。

【小贴士】：

1、最后这个红辣椒可放可不放，家里的老人吃不了辣椒的话就不用再放了，反正也就是增色的作用。

2、韭菜分开根部和叶子来炒，这样受热的就比较均匀，吃起来也不会出现韭菜根部硬，韭菜叶子过软的情况。

3、豆腐最好不要用内脂豆腐，内酯豆腐更适合煲汤来喝，普通的豆腐就可以做这个菜的，豆腐的块也尽量切的稍微小一点。