长寿面规矩

『壹』 60大寿有什么讲究

一、设寿堂的讲究。

寿堂是行礼拜寿的地方，一般会设在家里的正厅。厅堂挂写着寿星的姓名和六十岁大寿的横联，中间高悬一个斗大“寿”字，左右两边及下方为一百个形体各异的福字，表示百福奉寿，福寿双全，希望老人寿比南山高、福如东海大。两旁供福、禄、寿三星。

堂下铺红地毯，两旁放寿屏、寿联，四周锦账作衬托。厅堂正当中摆设八仙桌、太师椅、长条几，桌上摆放银器或瓷器，并供奉、寿面、寿鱼、寿糕、寿果寿酒、寿桃等。并且用寿烛、或长寿灯来照明。

二、见面拜寿的讲究。

六十大寿是人迈进另一个境界的一天，这一天亲朋好友都携礼来拜寿。这时候，寿星身穿新衣，坐在寿堂中，接受直属后辈的祝福和叩拜。待众贺客来拜时，寿星要回避直接受拜。客到时，寿星来招待宾客向上堂空位拜揖，接着由子孙答拜。

三、送寿礼的讲究。

一般人六十岁之前生日不讲究别人送的礼，而到了六十岁大寿，寿礼就有讲究了。寿礼的种类丰富多样，可以是衣服，可以是寿金，也可以是食物。其中食物的讲究比较多，最重要的是不能缺少寿糕、寿桃和长面条，现在也有人用生日蛋糕来代替寿桃。

四、摆寿宴的讲究。

在寿堂上拜完寿礼送完寿礼就可以办寿宴了。首先要寿星吃又细又长的长寿面，寓意着老人寿禄永久。然后寿宴正式开席，六十岁的寿星坐在上座。接着需要长子跪下举过头送开头三碗菜上餐桌，以示对客人的谢意。然后客人高呼换人，这时候才由帮忙人上菜。

60大寿的相关说明

民间有"不到花甲不庆寿"的说法，到了花甲之年的人的生日才能称为大寿。其实，我们的六十大寿是过的虚岁生日，这时候的实际年龄是59。因为“九”取长久之意，人们认为九是最尊，最大的数字，寄寓着老人从做寿开始越活越长久的美好愿望。无论贫贵，为老人举行寿宴都是我们孝心的表示。

人生匆匆，时光荏苒，在六十岁大寿这一天，注重六十大寿的讲究为老人祝寿，无论家庭贫富，无论祝寿规模繁简，无论寿宴大小，都是儿女们对长辈的美好祝愿，表达了子女们的孝心。

『贰』 寿面是不是在生日当天吃

在生日那天要吃长寿面的，而且只有在那一天吃的长寿面才会有，吉祥的寓意，长命百岁的意思