健康长寿的食物

① 长寿的食物有哪些

八种公认的长寿食物：

1、燕麦

燕麦是降低胆固醇和血糖的“功臣”。研究显示，胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥，就可以把总胆固醇降低8%～23%。燕麦富含纤维和蛋白质，还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用，最好保证吃够六、七种全谷类食物。

2、坚果

核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现，常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E，有益脑部健康。不过，坚果热量高，不宜多吃。建议每周吃5次，每次25～30克，约4个核桃或15颗花生。

3、淀粉豆类

豆类可分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫杂豆类，包括红豆、绿豆、扁豆等。它们脂肪含量低，但B族维生素和膳食纤维极其丰富，常吃能帮助降低胆固醇，稳定血糖等。建议每星期至少吃4次淀粉豆类，每次食用量约半个网球大小。

4、酸奶

酸奶能为人体提供活菌、蛋白质、B族维生素等物质，能抑制体内的有害菌，降低胆固醇，不仅有益于消化道健康，还能预防结肠癌。每天最好喝2杯酸奶，购买时最好选择新鲜的低脂或脱脂酸奶。

5、柑橘

橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果，它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。研究发现，柑橘类食物有益于心脏健康，能预防中风、糖尿病等。建议每天吃1份(约一个中型水果大小，如橙子、苹果)，这比喝果汁更有益健康。

6、南瓜

南瓜含有大量类胡萝卜素、钾、镁等，纤维含量极高。它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。建议每隔2～3天吃一次南瓜，也可用胡萝卜、地瓜等代替。

7、黄豆

黄豆被称为是最佳植物性蛋白质，它富含的异黄酮素与人体自然分泌的雌激素功效相似，且含有大量的可溶性纤维、欧米伽3脂肪酸等营养素，能辅助预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等。每天应至少吃15克(约42粒)，可分成两餐或当零食吃。

8、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。许多研究证实，菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黄斑病变等疾病的患病风险。每隔2～3天就应吃一次菠菜，可与甘蓝菜、芥菜等轮换食用。

② 长寿吃什么好

长寿是人类历史上一直所追求的结果，要想健康长寿，就应该吃健康的食物，以下是我整理的长寿吃什么好，欢迎参考阅读！

想长寿吃什么好

黑木耳。

每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出大概5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。没有铁，我们就没有新鲜的血液，它是血红蛋白的重要成分，如果缺铁，就会导致全身虚弱、烦躁健忘、面色苍白、头晕心悸。

苹果。

每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

奶酪。

40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢！钙是体内含量最多的矿物质，99%的钙质都存在于骨骼和牙齿之中，用以打造身体的强健“硬件”。

梨。

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。

荞麦。

荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。

鱼。

关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

想长寿饮食如何安排

要喝大量的水。

水是生命之源，能清楚身体毒素，维持我们免疫系统的.正常工作。如果你感到口渴、头痛、疲劳等症状，你的身体可能已经缺水了。

复合维生素饭后吃。

专家表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素；蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素；食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道“保险”，而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。

吃饱但不要多吃。

减掉5%~10%的体重能让血压良好，这会减少患糖尿病的风险，并改善脂类水平（降低甘油三酸酯，升高“好的”高密度脂蛋白）。使用这个公式来计算你所需要的热量：你目前的体重（磅）*12。如果每天从算得的这个值里扣除500大卡热量，你每周将会减掉1磅；如果扣除1000大卡热量，每周则会减掉2磅。每天摄入热量不要低于1200大卡，否则你会丢失掉一些重要的营养素。

不要过量进食。

太多的东西可以造成伤害，无论是食品，饮料，药物。

晚餐早比晚点好。

专家表示，人体排钙高峰期是餐后4—5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵

③ 长寿吃什么食物好

想要长寿，应多吃些什么食物呢，下面我为大家介绍五大长寿的食物，欢迎大家阅读。

长寿吃什么食物好

1、橄榄油

我们每天吃的菜都能看见油的身影，那么市面上油的种类那么多我们应该如何选择呢?想要家里的老人更长寿，那么橄榄油是首选。橄榄油被如今的营养学家公认为益寿的食物，常吃橄榄油不但可以让体内的血液快速的循环，而且橄榄油所含对的营养物质可以大大的减少女性患上乳腺癌的几率。法国有位121岁的百岁老人就曾经爆过自己的长寿秘诀就是每餐都吃橄榄油。

2、松仁

无论从中医还是西医的角度来说松仁都是不可多得的长寿食物。中医认为松仁是属于温性的食物，非常的时候用于补虚润肺，是一种补强的良药。曾经就与医书记载，常食松仁的老年人能够鹤发童颜、延年益寿。从现代来说，脂肪是松仁最大的营养物质，每100克中就含有63克左右的脂肪。松仁的脂肪主要是以不饱和脂肪为主，这种脂肪酸能够消除动脉血管壁上的沉积物，有效消皮肤上面的老年斑，让你看起来比同龄人更加的年轻。

3、麻油

很多人都不太相信麻油跟橄榄油一样都是长寿的法宝，其实主要你每天坚持早晚吃一口麻油，那么不少的老年疾病就会远远的躲开你。麻油为什么能长寿呢?蛀牙是因为麻油含有大量的维生素E以及不饱和脂肪酸，还有含卵磷脂这种防止白发的物质。麻油中的维生素可以让体内的细胞进行分裂，这样就可以延缓我们衰老的速度;而不饱和脂肪酸也是消除沉积物的高手。至于卵磷脂马?它不但能够语法过早白发的`出现，而且还可以让难看的老年斑消失。

4、海带

海带是我比较常见的一种海藻食物，它所含的碘元素能够帮助女性防止乳腺癌的发生。海带含有的纤维素能够促进肠道中的致癌物质快速排出体内。相信大家都知道冲绳岛，这是一个长寿之乡。有研究发现，海带是这个长寿之乡的法宝。在国外，海带已经是公认的长寿食物之一。

5、花生

花生是常见的下酒菜，那么你知道花生的营养价值有多高吗?花生所含的蛋白质含量相当的惊人，据悉花生含有的蛋白质比鸡蛋跟瘦肉多一倍;而比牛奶则高达八倍，最重要的是花生的蛋白质最容易被吸收。花生还含有钙、铁等大量的微量元素以及各种维生素家族的成员，花生含有的卵磷脂跟胆碱是人体新陈代谢的必需物质对于记忆跟神经系统方法有着很大的作用，因此花生常常被称为益寿保健的食品。

④ 吃什么食物能长寿

长寿的食物
1、红薯
无论是谁想要长寿就一定会想到红薯。红薯含有丰富的膳食纤维，能男人促进肠胃蠕动，使男人可以顺畅排便，这对男人来说，绝对是消除便秘的佳品。
2、橙子预防慢性病
柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素，研究发现，橙子可以维持男人心脏健康，并且预防癌症、中风、糖尿病以及许多慢性疾病。
3、每天喝点茶
东方人早就知道喝茶有益健康，但是要记住隔夜的茶叶最好不要泡。
研究发现，茶叶中的某些成分可以抑制男人肿瘤的形成和生长，降低患几乎所有癌症的风险。
4、野生鲑鱼
鲑鱼含的不饱和脂肪酸能帮助男人预防中风、心脏病以及免疫系统疾病。
5、蘑菇
蘑菇类的菌类食物都是男人长寿的好帮手，尤其是香菇，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇，预防骨质疏松。
6、黑米
黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的男人，故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥，容易消化吸收，还具有很好的滋补作用。
7、荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。
此外，其降血压和助眠的效果也很好;荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

⑤ 营养师推荐：长寿老人每天不能错过的5种食物，希望你都吃齐了

随着人们生活水平的提高，和医疗保障越来越完善，身边八九十岁的长寿老人也变得很常见。根据世界卫生组织统计的数据显示，我国平均寿命约为76.1岁，虽然距离发达国家还有一定差距，但和我们自己相比已经有了非常明显的进步。 每个老人都有自己的生活和饮食习惯，有人习惯吃甜一些、有人习惯吃咸一些，有人习惯饭前喝碗汤等等。延续了一辈子的饮食习惯，如果刻意的改变，反而会引起身体的不适应。 但从食物搭配和营养素构成来说，绝大部分的老年人维持身体正常的生理代谢，都需要足够的营养物质参与。今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：5种长寿老人保持健康，要每天吃的食物，你都吃全了吗？ 1、长寿老人，每天不能缺少这种食物：乳制品 乳制品可以给身体提供足够的蛋白质和矿物质，每天喝一杯牛奶是我们从小的生活习惯，到老年时更要保持。每100毫升牛奶含有106毫克的钙元素，是身体最重要的补钙来源。 同时每天喝一杯牛奶，对提高身体抵抗力、吸收足够的蛋白质保证身体各项生理代谢的正常运行，都有必要的帮助。 2、长寿老人，每天不能缺少这种食物：绿叶菜 蔬菜的种类很多，根茎类蔬菜、茄果类蔬菜等等，在这些种类里最受营养师推崇的还是绿叶菜。绿叶菜的膳食纤维和矿物质含量高，同时还含有大量叶酸，对抗衰老和保护心血管健康有一定作用。 3、长寿老人，每天不能缺少这种食物：粗粮 碳水化合物是身体主要的能量来源，即便是糖尿病人也不能不吃含碳水化合物的主食，不过在主食种类的选择上，可以选择小米、燕麦这类矿物质和膳食纤维含量高的粗粮。 可以有效缓解餐后血糖升高的速度，同时又不像杂豆那样过于难以消化，增加肠胃的消化负担。 4、长寿老人，每天不能缺少这种食物：肉类 有高血压、高血脂的老年人不是不能吃肉，而是要适量吃肉，在肉类选择上尽量避免猪肉、羊肉这种油脂含量高的红肉。尽量选择新鲜的鱼肉、或者鸡肉每天适量吃一些。 5、长寿老人，每天不能缺少这种食物：坚果 在两餐之间可以吃一些开心果、核桃仁之类的坚果，这些坚果里含有的不饱和脂肪对老年人维持心血管健康有一定帮助，同时也是良好的能量供给来源。 各位朋友，你还知道老年人每天要吃哪些食物吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

⑥ 吃什么食物老年人可以长寿有推荐的吗

老年人都希望能长寿，但他们不知道吃什么能长寿。经过对各个长寿村的研究，发现他们的日常饮食离不开以下食物。苹果。研究发现，每天只吃一个苹果就可以在一段时间内大大降低患阿尔茨海默病的风险。苹果的营养和药用价值都很高，除了有抗炎作用外，还能防止体内癌细胞的发展。而且在苹果中还含有丰富的维生素和各种矿物质，可以大大提高人体免疫力，从而改善心血管功能。鱼：老年人更应注意心脏的健康。只有强大的心脏才能使血液更好地流动，滋养内脏。

对于减肥的人来说，要用绿茶减肥，必须每天喝4大杯绿茶水，这样才能更好地燃烧脂肪。辣椒也是长寿的法宝之一，适量食用可以促进人体的新陈代谢，还可以达到减肥的效果。辣椒中的辣椒素还能刺激胃液的分泌，防止胃中有害细菌的生长。甚至甜辣椒也有长寿的好处。它们富含维生素C，有助于预防癌症和心血管疾病，减缓衰老过程。

⑦ 长寿的食物有哪些

长寿是很多人的愿望，想要长寿的人在饮食上要多加注意，下面我为大家介绍6种长寿的食物，欢迎大家阅读。

长寿的食物有哪些

1.山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉，还是极好的.“食物药”。有利于脾胃消化吸收，并预防心血管疾病。

2.鲑鱼

鲑鱼是世界上珍贵的鱼种，也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿兹海默症等疾病的风险。

3.小米

体弱多病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。

4.萝卜

萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。

5.黑巧克力

制作巧克力的原料是可可豆，它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”，可以降低血压、防止血小板凝块，有利于血管畅通，也使罹患心脏疾病的风险大为 降低。

6.海带

热量低且充满胶质丶矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。