Ⅰ 一根长寿面用油养面放冰箱一宿行吗
可以。一根长寿面用油养面可以放冰箱冷藏一晚上再用，因为放冰箱冷藏一晚上，长寿面不会坏，等二天也不用醒面。冰箱是保持低温的一种器具，通过使食物或其他物品保持恒定低温冷态以避免其腐败。
Ⅱ 哪卖一根儿的那种长寿面``
你是天津哪个区的？我知道要一家山西餐馆卖“一根面”
河西 河东好像有，叫“晋乡居”。
Ⅲ 求一好吃、味道鲜美、做法不那么复杂的长寿面的详细做法，急！
你说那个插电小锅偶在学校时曾经用它偷偷煮过方便面，还是蛮好用的，但是注意不要糊锅，现在推荐一款牛肉芹菜面，今天早上刚做的，也推荐过别的楼主做，很容易的。鉴于初学者，偶把步骤初级化：
备料：
牛肉末（超市可以直接买到，不知道楼主要做几个人的分量，插电小锅估计放入1两就差不多了）、葱、姜、蒜（五分之一棵葱段、姜一小片切丁、蒜一瓣切丁，这些用水果刀就可以做到）、香菇（一颗，切丁）、香菜（三分之一棵，切丁），味极鲜（半汤匙）、盐（咖啡小勺一平勺就够了）、味精（几粒，也可不加）
做法：
1、把牛肉丁少量、花生油（不放也可以）放入水中加热，待水沸腾后微煮1分钟，
2、再加入葱姜味极鲜、香菇丁稍煮片刻，
3、然后再放入面条煮到7、8成熟（就是煮两个开），面条要不时搅动，因为是小锅容易糊锅。 再加入芹菜丁，煮熟后加入盐、味精、香菜即可。
最后香喷喷的牛肉丁芹菜面就出锅了！
Ⅳ 怎样做一条长长的长寿面
长寿面的做法
原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：
1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。 2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
特点：面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一。
Ⅳ 生日时吃长寿面,而且还有一个鸡蛋和一个鸭蛋.那蛋有什么特别意义呢
长寿面一般就是吃一根啦，从头吃到尾，不能断，加2个蛋的意思就是长命百岁啦！一根面条两个鸡蛋咯100.
祝你生日快乐！
1.准备好面粉、鸡蛋1个、盐适量，放在盆里和成软硬适中的面团
2.和好的面醒30分钟后分成四份
3.把分好的面抹上油搓成长条，然后盘起来放在抹好油的盘子里，盖上保鲜膜放冰箱里醒上一晚上。
4.把醒好的面搓成长条
5.西红柿切块，鸡蛋打散
6.炒锅放油，油烧热倒入鸡蛋迅速炒散
7.放入西好柿炒软
8.炒好后锅里放入适量水烧开，下入面条，放入适量盐和鸡精就可以了
9.再淋入适量香油美美的一碗长寿面就好了
鸡蛋因形思义，有圆满、团圆的意义，比如有的地方生了小孩，就会向新朋赠送喜蛋以示分享家庭圆满的喜悦
对你爱护体贴的表现 希望你健康长寿
长寿面象征着长长久久，鸡蛋象征着团团圆圆。
因为人的一生要追求长长久久,更重要的是又要追求团团圆圆。
长寿面的做法原料：面条，西红柿，牛肉，鸡蛋，青菜，鸡汤
做法：
1）将西红柿切片，卤好的牛肉切片，煮好的鸡蛋切两半
2）将鸡汤煮开放入面条煮熟，然后把青菜放入烫熟
3）面放在下面，然后在上面依次放上西红柿片，牛肉片，鸡蛋，和青菜。加入调味料，然后加汤即可。把生鸡蛋洗净放入锅中，水能漫过鸡蛋就行，点火，水开后在煮个五分钟就好了，记住多煮一会儿， 以免不熟。
设一个鸡蛋重X克，一个鸭蛋重Y克
40X+50Y=3700
20X+30Y=2100克
X=30,Y=50
一个鸡蛋和一个鸭蛋共重80克
中午长寿面，晚上蛋糕，我总是一个都不拉的。
一般情况下，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋、鸭蛋；老年人每天吃一个比较好；脑力劳动者每天吃两个鸡蛋、鸭蛋比较合适；孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋、鸭蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。一个蛋黄的胆固醇含量为一个健康成年人每天应摄入胆固醇量的2/3，通过控制肉和乳制品的摄入量，如吃不加奶酪的蔬菜和大量水果，全麦、低脂食品及少量的瘦肉、禽类、鱼，胆固醇是不会超标的。
日本东京女子大学的博士研究发现，经常吃鸡蛋的女性患高胆固醇、中风、动脉粥样硬化症和心脑血管疾病的几率比很少吃鸡蛋的女性高。男子吃鸡蛋的数量和频率则与死亡率无关。
胆固醇是人体代谢必需的物质，但把每日胆固醇摄入量控制在300毫克以下是必要的。
我也碰到过，是在超市里买的鸡蛋，打开后，和你说的情况一样。
后来在电视里看到，说蛋中蛋产生的主要原因有两个：
1、鸡的卵巢里出现了炎症，所以造成了里面的蛋无黄。
2、在生蛋时受了外界的惊吓，蛋还没有能进入泄殖腔，又在卵巢内经历了一次蛋的形成过程，于是新蛋就包在老蛋外面了，成了蛋包蛋。
Ⅵ 一个人的长寿面的做法步骤图，怎么做好吃
用料
高筋粉 500克
冷水 200克
面碱或小苏打 1茶勺
盐 1茶勺
干淀粉 适量
一根4米的长寿面的做法
1.盐碱水
先用冷水将盐、碱化开。然后再将盐碱水倒入面粉中，和成面团。一根4米的长寿面的做法 步骤1
2.揉-醒面
进行第一次揉面，揉20分钟左右，得到一个表面有些粗糙的面团。此时，用湿布盖上面团，醒面。一根4米的长寿面的做法 步骤2
如果懒的话：醒半小时，然后再揉5分钟，就开始擀面条。
如果勤快的话：醒10分钟，然后进行第二次揉面，揉3分钟，再盖上湿布醒5分钟。最后进行第三次揉面5分钟，然后再醒5分钟。一根4米的长寿面的做法 步骤3
反复揉面-醒面这个过程，可以让面条更加劲道、爽滑、有韧性。一根4米的长寿面的做法 步骤4
3.擀面片
先将面团上撒干淀粉，不是面粉，也可以用玉米面。一根4米的长寿面的做法 步骤5
将面团擀压成可以卷在擀面杖上的长度，再在面团上撒干淀粉防粘。一根4米的长寿面的做法 步骤6
将面片卷在擀面杖上。一根4米的长寿面的做法 步骤7
用手轻轻按压着面片擀，时刻感受面片的薄厚程度变化。一根4米的长寿面的做法 步骤8
并且经常打开面片，撒干粉上去，次数宁多勿少。同时将面片换个方向角度再擀，以保障整个面皮薄厚均匀，擀成2毫米厚的面片即可。一根4米的长寿面的做法 步骤9
4.剪面条
用剪刀从面片边缘开始剪，直到剪完整个面片，注意中间不要剪断。一根4米的长寿面的做法 步骤10
小贴士
1.和面：冷水、盐、碱；水：面粉=40:100的硬面团。
2.擀：多撒干粉防粘；多方向多角度擀，以防薄厚不均匀。
3.存储：按照小份儿分好，2天之内吃完，放冰箱冷藏；吃不掉的可以放冷冻，再吃的时候直接开水下锅煮即可，无需解冻。
Ⅶ 生日长寿面怎么个煮法
原料：高筋粉，清水，鸡蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤回各适量，油、盐、鸡答精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
特点：面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一。
Ⅷ 生日时吃长寿面,而且还有一个鸡蛋和一个鸭蛋.那蛋有什么特别意义呢
长寿面的寓意，在古代，人们过生日的时候都要吃长寿面，由于面又长又瘦，因此取其谐音“长寿"，代表着这个人可以活得很长久，是十分美好的寓意。
02、也有的说法是长寿面象征着长长久久，喻指一个人生活过程中可以过得非常好，可以和家人亲戚过得长长久久的，非常幸福，因此生日的时候吃，是非常好的。
03、在长寿面里加鸡蛋的话也是非常有寓意的，长寿面包含长寿、长久，而鸡蛋外形圆圆的，则代表着团团圆圆的意思，也就是说过生日的人每年都可以这样和家人团圆，过得非常开心。
04、说到长寿面放鸡蛋也是如今的吃法，以前的时候是放鸭蛋的，因为古时候的人们出行都是坐船的，吃鸭蛋有“压浪”的谐音，寓意能平平安安的，因此也有吃长寿面放鸭蛋的习俗。