Ⅰ 灰水妙用
这几日一直与妈妈和亲戚些在一起，老听他们谈过去和拉家常，无意之中也听到他们很多有趣的事情和经历。对我们来讲觉得是好奇甚至是稀奇，然而对他们来说就是一段抹不去的时代记忆，是对以前辛酸生活不堪回首的烙印。
吃穿暂且不说，听他们谈到他们那个年代连洗衣粉都没得的场景，都确实有些令人难以想象。他们说洗衣服大部分是直接从火塘里铲些灰放在水里，浸泡一哈搅均匀就可以用灰水洗衣服了。
妈妈说一般的柴火烧的灰洗衣服也可以洗干净只是清洗衣服的时候不容易清洗干净，要反反复复清洗很多次才可以把衣服清洗得比较干净。印象中很小的时候，记得奶奶好像也用灰水洗过衣服，那是有一年春节去给奶奶拜年的时候遇到过的一次，印象虽然有些模糊，但可以确定是确确实实用的是灰水洗衣服。
舅舅说山上有种白蒿有香味，他们就会把白蒿割回去晾干，然后烧成灰，用白蒿的灰洗衣服就很好，又容易清洗还有清香味。
哦，对的，妈妈接着说。就是白蒿的灰好，洗衣服又干净还滑溜溜的，我觉得比现在的啥子洗衣粉、洗衣液还好，妈妈高兴地说着。
我们那个时候还用白蒿的灰水做碱水，擀手工面也好得很，妈妈继续讲着。滴碱水也要慢慢等，白蒿滴的碱水比火笼头里舀的灰好些……
他们说着，我脑子里不知道咋的老想起屠嗷嗷的“青蒿素”，真有点怀疑他们说的白蒿也肯定有什么不一样的功效，青蒿都可以有“青蒿素”还是诺贝尔奖，谁来研究哈白蒿，说不准也可以拿个啥奖呢！
回过神来，继续听听得我都想吃手工面了，要是能吃一顿妈妈说的用白蒿烧的灰做的碱水面而且是手工做的面，保证会吃一大碗滴。想想都自然环保，安全可靠，流口水了。
据他们讲那时的灰还不止是用来洗衣服和滴碱水，还用来杀菌、消毒。用得最多的的地方就是菜园子里。他们说菜园子里如果长虫子或者起炎（菜生病的一种情况）就可以用灰撒在地里，那样就可以除菌、杀虫和消毒。有些时候也撒在厕所里也是消毒、除虫的作用。
哎，想想以前虽然落后贫苦一些，但是啥子都是自然的东西，根本不用担心打啥子催长素、崔红素、膨大素、药……叫人害怕的东西，他们都是吃得放心、穿得放心、用得放心，难怪以前的人长寿。现在可不一样，啥子都怕，这不敢吃、那不敢吃，不是化学成分多就是这不合格那不过关的玩意儿。
如今想用灰洗衣服、想吃灰水滴碱水的面而没有了灰……